#運動與藝術
雖然東奧已經落幕了,但這兩天看到東奧舉辦開幕閉幕內幕,實在太曲折,花了好久才終於看完。
上次介紹了奧運史上最可愛之吉祥物,今天來介紹第二可愛的。不過介紹吉祥物之前,想跟大家分享一下奧運的主視覺及海報設計。在奧運的官方資料庫「Olympic World Library」上,可以找到歷屆的奧運海報設計,可以看到運動藝術美學的一路進展(?)其實挺有趣的。
看完夏奧及冬奧的海報,我個人最喜歡的是1988年首爾奧運和2018平昌冬奧,剛剛好就都是韓國。是我身體裡的亞洲魂(?)但日本的其實我也覺得沒什麼特別感覺。反倒是南美洲墨西哥和巴西里約奧運的我也滿喜歡的。
當然,第二可愛的奧運吉祥物就是1988年首爾奧運的Hodori ( 호돌이) 是一隻老虎!覺得有點像玉米片的東尼虎哈哈哈,但平昌東奧的老虎就很不可愛。跟瑪莎熊和索契冬奧那隻熊一樣,可愛度差很多。
Olympic World Library上有完整的PDF可以欣賞,有興趣的各位可以看看自己喜歡的海報是哪一屆奧運的?再來討論一下吧。
🥇夏季奧運:https://pse.is/3kztxa
🥇冬季奧運:https://pse.is/3l4s7j
#設計 #奧運 #Olympic
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料:- 大蝦.......................4隻 芝麻葉....................4片 青辣椒(切半).........3隻 韓國櫛瓜(切片).....1/2條 雞全蛋.........
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翻滾吧,男孩,這個世界比我們想像的還要大!
朋友問,你用什麼身份去跑聖火,還把聖火傳給李智凱?
1985年,我加入資策會MIC擔任專責韓國研究的研究員。1985年時,我的心願是成為台灣最好的韓國專家。1989年,資策會十週年慶時,我坐在台下聽前台北市電腦公會理事長侯清雄上台致詞:「我們感謝資策會,更感謝MIC讓我們面對韓國時不再害怕!」;嘿嘿,做韓國研究的人就是我!
做韓國研究終究是配角,我的老闆程嘉君、陳清文也許認為我還可栽培,或者也無人可用了,讓我離開韓國,參與半導體、歐洲、顯示器的研究,並在1991年送我去美國研究COCSO、Best Buy怎麼賣電腦。我不挑工作,老闆交代的我都全力以赴,加上台灣電腦業蓬勃發展,比我優秀的研究員都被挖走了,我一路升遷,36歲帶領MIC,39歲走一條荊棘遍佈的小路,出來創辦DIGITIMES。但36年來,從未放棄韓國的研究,我每天花一、兩個小時讀韓國資料,韓國朋友在跟我對話時,知道我還「不外行」。
三星是2018年平昌冬季奧運的主要贊助商,給了台灣幾個跑聖火的名額,三星問我有沒興趣;我問為什麼是我,他們說你是台灣最好的韓國專家。這種機會能放棄嗎?這是繼1998年曼谷、2010年溫哥華冬季奧運參加的第三次大型賽事,學了很多,看到韓國人將平昌冬奧稱為「K-ICT-Olympic」,也知道韓國人如何用大型賽事做為推廣產業的平台。
一個國家的經驗要長期累積,一個好的研究員、經營者,出國不會只是看熱鬧。翻滾吧,男孩們,誰知道這個世界會有多大呢?
平 昌 冬季奧運 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전
材料:-
大蝦.......................4隻
芝麻葉....................4片
青辣椒(切半).........3隻
韓國櫛瓜(切片).....1/2條
雞全蛋....................1隻
雞蛋黃....................1個
中筋麵粉................3湯匙
鹽...........................1/4茶匙
肉餡材料:-
牛絞肉...................200g
硬豆腐...................180g
洋蔥(切碎)............1/4
青陽辣椒(切碎).....1隻
甘荀(切碎)............1湯匙
大蔥(切碎)............1湯匙
蒜蓉.......................1湯匙
韓式醬油................1湯匙
黑胡椒粉................1/2茶匙
做法:-
1. 豆腐用刀壓碎,用棉布包住,將水擠乾。
2. 將所有肉餡材料混合拌勻成餡料備用。
3. 大蝦去腸開邊,用刀把蝦剁幾下切斷筋膜,然後加入1/4茶匙鹽作調味備用。
4. 雞全蛋和蛋黃打發成蛋液備用。
5. 將青辣椒、芝麻葉沾一層薄薄的麵粉,然後釀入肉餡,接著沾上蛋液,放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
6. 櫛瓜片、大蝦沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。另可隨個人喜好加入適量茼蒿葉、辣椒碎在表面作裝飾之用。
7. 將肉餡捏成丸子,沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
㊗️ 大家? 中秋節快樂!??韓國的家庭聚會很常出現【煎物·전】 這一道料理。臨近中秋這段時間,IG上出現不同的煎餅作品照片,琳琅滿目,顏色漂亮,看得滿心歡喜,引得我也來親個熱鬧,煎一煎。
這次除了常見的櫛瓜煎餅外,還做了其他口味,芝麻葉、辣椒、大蝦和丸子,每一種都很美味,教得為食鬼口水真流,不停在旁試吃?,邊煎邊吃真的很過癮。
??韓國煎物、煎餅的種類繁多,可以用麵粉、米粉再加入蔥、韭菜、海鮮、泡菜等去做最基本的煎餅。另外也有?【花煎】以花入饌,根據季節的不同用上不同的花種,把花瓣放在糯米餅上去煎,然後沾著蜂蜜品嘗,再配一杯傳統茶,十分優雅(在我第二本食譜料理書裡也有介紹過,蠻特別的)。此外,還有用蕎麥粉去做的白菜煎,在江源道一帶很是有名,平昌冬季奧運會過後,也開始得到大衆認識,我個人也很喜歡吃。再來還有一種叫【肉煎】,用牛肉、豬肉薄片,簡單的沾上麵粉和蛋液去煎的餅,非常香口,再配一杯馬格利酒就最好不過了,有機會也可以跟大家示範示範。(食譜如下,謝謝)??
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①森友問題(森友学園問題)
②奧姆死囚轉送(オウム死刑囚移送)
③平昌冬季奧運(ピョンチャンオリンピック)
④相撲暴力事件(日馬富士暴行事件)
⑤成人式和服詐騙(着付けはれのひ事件)
⑥假想貨幣(コインチェック仮想通貨流出)
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