【日本北海道頂級干貝&北海道肥美花魚一夜干&日本調味鰤魚/鯖魚&&頂級野生一口烏魚子&日本正宗口味蒲燒鰻&嚴選日本食品】超澎湃年貨團
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▶️團購連結:https://gbf.tw/dhuyt
▶️開團時間:2021/01/18 ~2021/01/24 23:59
▶️出貨時間:現貨商品於01/27起、冷凍商品於2/1起、預購商品於1月底起依序出貨(如訂單中包含現貨與預購商品,將與預購商品一起出貨)
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
‼️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來,建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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▶️運費說明:
➔常溫商品本島$100,外島$200 / 冷凍商品本島$200(外島無法寄送) / 訂單本島滿$3,000元免運,外島$200元。
同時購買「冷凍+常溫」商品,運費$200,不寄送外島。(本團購恕不寄送海外)
➔因應黑貓宅配勞基法規定,無夜間配送;周六有配送包裹,周日皆無配送。
‼️冷凍商品付款完成後要安排出貨事宜,所以無法修改訂單,請務必確認好再下單。
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🎁優惠筆記
訂單金額滿$3000元,即贈日本九鬼黑芝麻粉 1包 (冷凍商品不列入計算)
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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#透過生活中的儀式感創造幸福感 #澎湃年貨趕緊辦起來
雖然年味一年比一年更淡了,
但在受到疫情影響、生活步調無法回歸以往的此刻,
我們更要透過生活中的重要儀式感,來告別過去一年的挫折與不順利,以更強大的能量迎向新未來,
平常捨不得吃的美食,趁著過年買來獎勵自己與家人們這一年的努力吧!
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今年的年貨團品項都是我與廠商討論後特別為粉絲團朋友們組合搭配的,
除了有大家每年都很期待的北海道頂級干貝以外,還增加了許多款非常適合年節享用的美味鮮物及日本食品,
還沒想到年貨料理要準備些什麼嗎?沒關係,請讓我來為大家提案:
㊗️澎湃圍爐年夜飯:日本北海道頂級鮮美干貝、日本花魚一夜干、日本正宗口味蒲燒鰻、北海道無添加和風湯包、香川縣正統讚岐烏龍麵、日本九鬼夢幻芝麻油
㊗️年節團聚微醺餐桌:日式調味鰤魚/鯖魚、頂級野生一口烏魚子、日本三幸茶漬飯調理包、日本北海道菊水拉麵
㊗️拜年走春款待客人:青森天然純榨蘋果汁、100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
㊗️年假期間快手餐點:沖繩限定沖泡式海帶芽、日本小豆島義大利麵醬
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只要備妥這些方便又美味的食品,再採購些當令鮮果時蔬來搭配,充滿款待心意的年節餐桌,輕鬆澎湃開動!
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★本次團購品項很多,請多利用連結表單下方的表列選項,點選想要購買的商品。
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🔴日本北海道頂級鮮美干貝
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#日本開運帆立貝 #以開運好味迎接新年好運
在日本,帆立貝、鰤魚及鯛魚向來有著開運美食之譽,
因為帆立貝的形狀似帆船,象徵乘載著大海一帆風順的祝福,
今年過年就用帆立貝柱(干貝)來為自己與家人們開啟好運吧!
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近幾年過年前都會開團的北海道頂級干貝,
許多買過的人都說這款干貝是曾吃過品質最好最美味的,
只要吃過以後真的就無法回頭去買一般的市售干貝了。
我們開團的北海道干貝是來自全球公認品質最佳的一級產地,
以日本北海道網走到猿払一帶為主的一級產區,水域乾淨、日夜溫差大,加上一流的採收技術及設備等條件,
這裡產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
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而且干貝不僅美味,更富含鐵和鋅等礦物質、蛋白質及維生素B群等元素,其中蛋白質含量高達61.8%,比牛肉、雞肉、鮮蝦高出3倍之多,更珍貴的是還含有能透過活化肝臟功能來消除疲勞的「牛磺酸」,營養價值極為豐富。
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#本次團購的干貝有二種規格尺寸
S尺寸的一盒約有31~35顆干貝(淨重1000公克)
2S尺寸的一盒約有35~40顆干貝(淨重1000公克)
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2S的干貝其實也很大顆了(可以參考照片裡與50元硬幣的尺寸對比),
自家吃的買2S就很可以,如果是送禮用的,可考慮買S尺寸的更大方好看。
很推薦趁此次團購機會下單多盒優惠組合,放在冰箱冷凍庫慢慢吃,
相信我,品質這麼棒的干貝真的是隨便煮都好好吃,
乾煎、炙燒、煮鍋物、湯麵或海鮮粥時放幾顆,立即提升豪華感,美味指數爆表!
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★ 收到商品後請盡快放入冷凍庫,請勿放在室溫超過10分鐘,以免影響商品品質。
#建議食用方式:請完全解凍後再料理食用。
#解凍方式:把要吃的數量從冷凍庫取出,放冷藏室自然解凍。或將干貝放塑膠袋內,沖水加快解凍(千萬不可把干貝直接泡水,會流失甜味)。
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#乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏,要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油),冒煙後才放油(一點點就可以,就像用刷子刷的薄薄一層就好),
干貝這時候才放入鍋裡,二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大,煎起來才會有焦糖金黃色,看起來更漂亮也好吃。
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🔴日本花魚一夜干
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#來自日本最高等級的花魚產地 #肥美鮮嫩好吃到讓人感動
我常喜歡在日式料理餐廳點花魚一夜干定食,
燒烤至油脂溶出的肥美花魚,搭配熱騰騰米飯真的超美味!
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本次開團的花魚一夜干來自日本北海道知床半島的羅臼町,
這個地區產的花魚鮮度、油脂及尺寸規格都是日本最高等級的,
用來製成一夜干更是極致美味。
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油脂豐富肥美的北海道花魚一夜干很推薦一次多買幾條放冷凍庫,
解凍後放入烤箱烤,或是放入鍋子裡用少許油煎至表面金黃熟透就能享用,
年節期間隨時都能用來加菜,搭配日本酒,絕對讓人大讚幸福!
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★花魚肉質細緻,但有較多的細刺,吃的時候請小心挑除。
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🔴日式調味鰤魚/鯖魚
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#鮮美柔嫩日式道地調味 #在家就能享用超美味日式煮魚定食
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本次開團的日本冷凍鰤魚及鯖魚,都是已經預先調味醃漬過(#魚肉是生的,#需要充分加熱後才能食用),
解凍後可使用烤箱燒烤或放入鍋子內煎熟享用。
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來自北海道的鰤魚油脂豐富、肉質甜美,非常好吃。
而且鰤魚在台灣很少見,去日本旅行時只要剛好遇上鰤魚產季,我都會趁機多吃幾次。
鰤魚與干貝一樣,在日本都是珍貴的開運美食之一,更有象徵在職場上步步高昇的吉利含意,過年期間一定要吃喔!
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另外還有來自挪威的頂級鯖魚,大家都知道挪威產的鯖魚油脂豐富、品質最佳,加上料理職人精心調味,更是美味極了。
本次團購一口氣推出四種口味,包含有味醂鯖魚、西京燒鯖魚、味噌鯖魚及一夜干鯖魚。
每一款都是道地日式風味,加熱燒烤後再搭配幾款喜歡的配菜,道地日式煮魚定食快速上桌!
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★已預先醃漬好的冷凍魚片,口味會較重些。建議解凍後可略加沖洗擦乾水分,或用餐巾紙擦拭掉多餘的醬汁,再以烤箱燒烤或用鍋子烹調煎熟。
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🔴彌菓-頂級野生一口烏魚子
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#頂級限量季節美味 #錯過這次就要等到下個產季
過年怎麼能少了烏魚子?
這款季節限定的彌菓頂級野生一口烏魚子超級好吃,
有別於養殖烏魚子,這是使用頂級野生海味烏金,以傳統手工方式製成,
香氣濃郁、綿密彈牙,細細咀嚼鮮美海味在口中繚繞,這就是年節的溫暖味道!
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以前要吃烏魚子時,還要費工先處理後慢慢烘烤再切片,
現在流行的單片真空包裝一口烏魚子好方便,
不需烹調、拆封即食,也不必擔心一次吃不完鮮美風味會流失,
買來自家享用或送禮都很合適!
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一口烏魚子拆封後,請儘速食用完畢,
可以單吃或搭配蘋果片、蒜片等,享受烏魚子的獨特美味!
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🔴富山私房菜!日本正宗口味蒲燒鰻
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#頂級品質台灣白鰻 #道地日式蒲燒風味 #超值優惠團購
我與另一半都很愛吃蒲燒鰻,所以當收到富山的私房蒲燒鰻後,就迫不及待的拆開包裝微波加熱,
一組2條這個規格的鰻魚實在有夠大,家裡的長型盤都裝不下,趕緊取出長石板來擺放,
端上餐桌看起來豪華感十足,對食量較小的家庭來說,這一條足夠2~3個人享用了。
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用筷子夾起一塊鰻魚送入口中,肉質柔嫩鮮美、皮脂膠質豐腴的極致美味口感,讓我們同時驚嘆「好好吃啊!」
吃過這麼多蒲燒鰻,這家的品質口感真的大勝出👍👍👍
主要關鍵是因為富山使用的鰻魚是油脂分布均勻的頂級台灣白鰻,
如此高品質的台灣白鰻過去幾乎都是專門外銷日本,現在能在台灣吃到實在太幸福了!
(去日本旅行時吃到的高價美味鰻魚飯常是台灣產的鰻魚)
富山蒲燒鰻的醬汁也是美味靈魂關鍵,恰到好處的調味讓鰻魚更加鮮美,極力推薦給與我一樣喜歡吃鰻魚的朋友們。
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在外面吃鰻魚飯價格都不便宜,如果常看日本美食節目介紹,就會瞭解鰻魚的高價原因,
不僅是在養殖過程與環境非常花心力,鰻魚是採「生態養殖」,因為鰻魚喜歡在清潔無污染的水域棲身,也是世界上最純凈的水中生物。
而在處理及料理鰻魚上,更是需要很專業的功力養成,
日本鰻魚料理職人間就流傳著「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」才能成就鰻魚的極致美味。
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富山自信之作的私房蒲燒鰻,喜歡吃鰻魚的人絕對不能錯過,因為這是
✅自產自銷,饅魚在最健康且沒有藥物殘留下現殺,去刺後烤,真空包裝保留原味及鮮度。
✅生態養殖、新鮮沒有土腥味。
✅腹身去骨、肥嫩油脂豐富、鮮甜Q彈。
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#建議加熱方式
✅微波加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於可微波的盤子上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
✅烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,放置於烤盤上,在烤箱內以160℃加熱6分鐘即可食用。
✅開水燙煮法:不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
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#本次團購的富山蒲燒鰻有二種規格:
一組2條(300g x 2條/組)或一組3條(200g x 3條/組)
富山冷凍蒲燒鰻外包裝也非常有質感,自家享用或送禮都很合適喔!
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★請留意!蒲燒鰻魚本身含有軟刺,請小心食用。
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🔴青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
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#使用五種不同品種蘋果製成的百分之百純蘋果汁
已經開過多次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,
口感濃郁而且天然蘋果香氣好迷人,就像是用喝的新鮮蘋果,
有買過的網友們都說超好喝。
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青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成,比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料,超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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#全家人都可以安心享用的百分之百天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果,
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,不用擔心會有香料或色素添加,給寶寶喝也很放心!
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#日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,大家都是一整箱的購入,
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名,
過年期間親友來訪,一定要端上這款最好喝的蘋果汁來待客,又能討個平平安安的吉利好兆頭,趕緊整箱訂購吧!
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
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🔴日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨 #有現貨就要趕快下單
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約5分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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🔴北海道無添加和風湯包
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#快速讓清水變身為日式料亭風味高湯 #還能用來當調味料
#年菜鍋物湯底絕對不能少
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要把一小包北海道和風湯包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他食材與味噌,相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴沖繩限定沖泡式海帶芽
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#沖繩限定的大海美味 #簡單快速就能煮出超鮮美的海帶芽湯 #營養又美味
市面上有很多速食海帶芽湯包,但這款沖繩限定的沖泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,只要放入滾水內快速煮一下,
再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
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我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足。
年節期間常需煮食備餐,有時可以煮些水餃、煎蘿蔔糕等,再搭配一鍋海帶芽豆腐湯很快就能開飯,
這絕對是忙碌假期中的好幫手,推薦多帶幾盒備用喔!
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🔴日本九鬼芝麻製品系列
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#明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高品質芝麻製品 #無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多多食用芝麻,對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香味與營養,每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,所以開過好幾次九鬼產品團購都是大受歡迎。
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這次開團的九鬼品項很齊全,每一款都很推薦入手,包含:
✅九鬼芳醇胡麻油:採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻,採中焙後壓榨再經冷卻工程製成,引出柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色,適合製作各種料理使用,特別推薦涼拌入菜或增添湯品風味。
✅九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合用來當高級料理或是炸物用油。
✅九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。
✅九鬼純黑芝麻醬/ 九鬼純白芝麻醬:烘烤芝麻後用特殊工藝仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
✅九鬼金胡麻顆粒 :採用獨特技術加工而成的高品質芝麻粒,清淡的前味慢慢帶出烘烤兩次的溫和味道,有著濕潤及穀物顆粒感更增添口感。夾鏈袋的包裝設計,方便食用收納。
✅九鬼黃豆芝麻粉:這款黃豆芝麻粉用來沖泡鮮奶非常好喝又營養,成分最單純只有黃豆及芝麻,無添加糖,富含健康的芝麻素、蛋白質、礦物質及膳食纖維等。冷冷的冬夜裡,沖泡一杯溫熱黃豆粉芝麻牛奶,暖心暖胃最棒了!
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🔴香川縣正統讚岐烏龍麵
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許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,
我自己也超愛這款麵條,煮成冷麵、烏龍湯麵或咖哩烏龍麵等都好好吃。
如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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#每秒售出 2.38 人份的銷售佳績 #榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,
在日本深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
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#嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
把麵糰充分延展搓揉至產生高彈性與高黏度組織,接著等待12 個小時的充分熟成,
再以手工仔細一條條的切製成麵條,非常費工的細心製作,才能成就烏龍麵的絕佳美味。
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#搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或有清爽湯頭的熱烏龍麵,享受專業等級的美味口感。
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年夜飯的鍋物料理也很推薦準備一份燙煮好的烏龍麵條,放入融合食材精華美味的湯底裡煮,
讓暖呼呼的溫馨年夜飯更完美飽足!
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🔴日本小豆島義大利麵醬
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#以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬 #用來拌炒義大利麵或燉煮蔬菜海鮮肉類都好好吃
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬,
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島,打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我自己就已回購過好幾罐了。
(用來做歐式風味麵包超合適)
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬不僅可以拌炒義大利麵,
用來炒肉類、海鮮、炒飯或做燉飯等,或與以橄欖油焗烤過的蔬菜拌成溫沙拉也都很好吃。
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🔴日本三幸-茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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#寒夜裡的暖呼呼茶泡飯 #暖心暖胃的鮮美海味
冬天夜裡從寒風中歸來,最想吃的就是一碗充滿美味溫度的茶泡飯,
盛點熱米飯,打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,
熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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日本三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,
讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
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本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 :松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
►燒烤蟹風味:充滿著燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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🔴100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始使用各式口味的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉做蛋糕點心後,
真的就再也無法回頭去買一般市售鬆餅粉了,用這款鬆餅粉做出來的每一款成品都非常美味。
相關的食譜應用,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有四種口味(原味大缺貨了):
巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名, 所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
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#嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包速發酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
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如果是手作麵包資深熟手,更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,從製作過程的手感就能感受,讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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❤️年節期間多準備一些鬆餅粉及麵包預拌粉,隨時都能輕鬆做出麵包點心來款待家人及客人們。
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🛒2021超澎湃年貨團登場!團購連結:https://gbf.tw/dhuyt
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,我在現場等待上台質詢時,聽到有國民黨委員,打趣地說要把「中醫藥」稱「傳統醫學」怕對衛福部說有「中」字就不打算考慮把相關計畫納入中醫藥。其實阿,台灣過去中醫都叫漢藥漢醫,是國民黨來之後才改成中醫,我們把這個歷史先講清楚。 回到正題,我們來談分級醫療雙向轉診。為什麼要講這個呢?在防疫期間,我們觀察到一...
年假計算方法 在 龔成 Facebook 的精選貼文
【龔成問答信箱】(Q15741-Q15760)
Q15741:
龔成老師,有個投資哲學想問下你,如果57.1買左1手匯豐,有其他心義嘅股票,因為唔夠錢買嘅關係,你會唔會走左匯豐止蝕,攞果度啲錢買另一股?
龔成老師:
其實最重要,是計算那一方的長遠增長力較好。
例如你現時持有匯豐(0005),持股價值為$20000,如果你預期5年後,這股升幅連股息,會令你的財富達至$30000。
如果你這刻賣出匯豐轉買另一股,你持有另一股的價值在這刻就是$20000,如果這股5年後會上升一倍,你持股的價值就是$40000。這當然應該轉另一股。
你消化翻我上述所講的情況,與你的「買入價」完全無關!
買入價只是一個心理因素,最重要是企業的本質、前景,那一個能令你的財富有最大增值。
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Q15742:
老師!想問如果0548深高速什麼價位入較合理?有可能跌到6以下嗎?謝謝老師
龔成老師︰
未來會跌到多時錢無人知,我地唔會用"估走勢"這個方法投資,應該係睇翻隻股票本身平貴,再去進行資金配置。
深圳高速公路(0548),同樣是不錯的股票,收入主要來自公路路費。現時9成收入依靠路費收入,另外佢都有做環保事業,這部份會有增長潛力,現階段佔比重很低。預期此股長遠會由收息股,慢慢進化成平穏增長股。
現時股息率雖有8%以上,但要留意計算當中包含了上年特別股息,這股息並不一定每年都有。扣除特別息計,只有不足4.5%,未算吸引,但月供的話是可以的。
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Q15743:
你好 老師我從上年開始留意你嘅fb
睇你嘅股票教學 都學咗好多嘢 多謝你嘅無私分享☺️不過我本身都係新手一七年先開始接觸股票
我今年26歲
先前嘅工作每月收入3-4K
現時失業
現時現金7.7K 股票持有23萬
分別:
恒生11 持有400 買入價159
瑞聲2018 持有1000 買入價50.5
舜宇光學2382 持有500 買入價121
阿里巴巴9988 持有300 買入價195.2
我應該如何部署?
而且我想係今年明年
來增加我嘅財富收入 因為可能係未來兩年後需要在家照
顧孩子 並且沒有收入
我能夠可以在股票市場賺取更多嗎?
謝謝你 萬分感激
龔成老師︰
以你現時情況,首要目標係找回一份工作,去維持翻你的收入。雖然現時市況長工未必快找到,但兼職都要做住先,唔好比自已資金維持流失狀態。
你持有7.7K現金唔算多,加上你現時無業,我唔建議你動用這筆資金去投資,應先留來應急用。
我地投資會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕時投資較多增值類資產,較後期則應投資較多保守類項目。
以你年紀,應收增值為主,你持有的股票都有質素和適合你。明白你希望在小朋友出世前這2年,未有太大負擔前全力為財富增值。但希望你明白"財不入急門",2年是一個很短的時間,就算再優質企業都會出現中短期價格波動,故2年這個增值時期唔理想。
建議未來增值時,你可以考慮透過月供股票進行,能儲多少就多少,並長線持有。
策略上,到你可以穏定儲到錢時候,你就用5成去做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。月供方面,你可以選擇投資在平穏增長股︰
盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、港交所(0388)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、深高速(0548)或潛力股︰比亞迪(1211),中生(1177)或福壽園(1448)。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
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Q15744:
你好龔SIR, 想請教下, 現時約30, 月入約$4w, 投資左好幾年一路都蝕多過賺, 依家想重整投資組合, 每月預$25000投資
現有組合如下:
9988 @ 205 4手
939 @ 7 10手
想問一問,我個人係想盡快增值資產, 係咪要加入潛力股拉高返個組合增長力? 謝謝
龔成老師︰
首先,我地投資會運用「先增值,後現金流」作方法,初期應投資較多增值類資產,較後期則應投資較多保守類項目。
以你年紀,應以增值為主要目標。你現有持股中,建行(0939)只是收息型,無乜增長力唔適合你。
策略上,你可以用月儲到的錢一半去做月供,其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
月供方面,你可以選擇投資在平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、港交所(0388)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、深高速(0548)或潛力股︰比亞迪(1211),中生(1177)或福壽園(1448)。
至於餘下的現金,就等機會,當大市出現一定程度的下跌,就可以動用現金去投資,在平宜價加大力度掃貨,然後長線投資。
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Q15745:
你好龔sir, 想請問下,領展同希慎,邊隻會值得買?兩隻都接近52週低位,希慎在香港都好耐時間,但經過會德豐想私有化之後,覺得希慎都有私有化的機會。
另外自己想整合一下現時的投資,我有:
0005,買入$69.9- 1手
0011,買入$203- 2手;$175-1手
1299,IPO入1手
2018,買入$53-2手
感覺手上的貨比較分散,唔知你有乜嘢建議,可以整合一下呢?謝謝
龔成老師︰
我地投資股票就是投資企業,應考慮企業長線質素和前景。52週低位這些與企業本質無關,可以唔需要理。至於希慎(0014)會否私有化,無人會知。我地投唔投資佢,重點應該睇翻佢企業本素。
領展(0823)和希慎(0014)論規模、長遠發展潛力等,會係領展較好。價格上希慎在合理區,領展會相對貴少少,要回到4%才入會較好。
至於你現有持股都係有質素,但匯豐(0005)是收息股,適合年紀大或退休人士。而另外3隻為平穏增長股,適合年青和中年這些需要財富增值的人。你可以睇翻你人生階段,去調節你未來選股策略。
你現在持股唔算散,但佔比上有少少偏重左係銀行股,咁樣會有過度集中單一行業之風險,要留意。
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Q15746:
老師你好,請問如果我月供盈富基金$3000蚊,不是每個月也是固定金額月供,而是見佢股價去到平的區域時月供多些錢,當佢股價貴的時候便月供少些錢
是否回報會比每個月固定供同一個金額會高些?另外我想問是否起碼一定要月供3年?
如果我用兩年時間供了$180000,便不再月供,比起用五年時間才可以供到$180000,那麼是否利潤是3年好過5年?
我見恆指有週息率,為何恆指會有週息率?因我不懂太多。謝謝老師回答。
龔成老師︰
平時供多D,貴時供少D,總回報一定會比"每月定額"的多。但問題重點係,你必需肯定自已有定股價平貴能力。否則,你還是用"定期定額"模式去做月供比較好,這會更有效幫你平衡價格波動,減低買貴貨的風險。
另外,月供我建議長期進行,3年唔算太理想,最好係5年或以上。
至於用"2年"定"5年"去攤分$180000供款,邊個最終回報高D,無一個肯定架答案。假設你股票同樣10年後才沽出,2年供完會有較長年間做複息效應,回報理論上會高D。
但問題係剛巧這2年股市估值極高,就算你2年內月供去買貨,你最終回報可能會輸比平分5年的月供計劃。這也是點解我叫你要盡量供長D時間,因為可以減少這些極端情況,所造成價格風險。
恆指週息率,就是指50隻股票的平均股息率。即係你投資$10000係恆指,若周息率為2%的話,你一年應該會有$200股息收到。
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Q15747:
你好,我是新手工作數年而且,只有少量資金買入股票。現時股價跌,是否入市好機會?有興趣匯豐或盈富,作收息及長線投資,謝謝指教
龔成老師︰
近期股市回落不少,但恆指市盈率都仲係11倍左右,故盈富(2800)未算平,到24000點才稱得上進入初步平宜區。
匯豐(0005)作為一隻收息股,股息率達8%,已經有長線投資價值,可以買入。
但我地投資應該用「先增值,後現金流」作方法,初期應投資較多增值類資產,較後期則應投資較多保守類項目。所以係放配投資項目時,會因應番你的人生階段。年青時,集中"平穏增長股"+"潛力股",到你已近退休之年,才轉回"收息股"去創造平穏現金流。
匯豐(0005)是收息股,無乜增長力,唔係咁適合你。你可以考慮集中投資盈富,佢係包括50間質素不錯上市公司股票的組合,有增長力之餘,又可以幫你平衡風險。
但現時大市比較波動,你入市必需"分注",慢慢入,唔好一次過買晒。
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Q15748:
龔兄,1099、6855點睇呀?
龔成老師︰
國藥控股(1099) 為中國最大及具實力的醫藥分銷和零售企業,集團在中國主要城市以直接經營和特許經營方式管理零售連鎖藥店網絡,向終端消費者銷售藥品及大健康產品。
此股有質素,但增長力唔算太強,是平穏增長型。佢有個比較大問題就係負債比較高,而度會扣左D分,整體而言此股有質素,可投資。
亞盛醫藥(6855)這類新上市的股,我無仔細研究,因為新股一向的風險較高。另外這股最大的問題,是未有正式的盈利。
佢主要從事生物製藥業務,核心治療領域包括癌症、HBV及衰老相關疾病。到目前,佢共有8款候選藥物進入臨床開發,正在進行28項臨床試驗和21個在全球範圍內提交的IND(試驗性新藥)。
企業不能話無潛力,但不確定性實在太高,是較高風險的類別,有危有機,只可以話,如睇好佢的產品將來市場發展,小注投資都可考慮。
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Q15749:
老師如果而家入匯豐$50價位是否算是低位現在入可以嗎?謝謝老師的指點迷津
龔成老師︰
匯豐(0005)這企業的賺錢能力比過往年代已減,現時只係一隻收息股。長遠佢只會為你提供穏股息,但股價增長方面,就唔好太大期望。
佢現價不足$50,股息率達8%,已經有長線投資價值,可以買入。
但由於中短期股價波動,你要入貨記住"分多注",慢慢入。
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Q15750:
呀sir 優質股可長期持有 咁幾時可以放呢? 好似我低價買入,升左好多啦但好似呢次咁 咁咪會還原基本步
呀sir 如何可以計到合理價格,知道幾時可買入?
龔成老師︰
優質股我地應該長線持有,但都會有沽出架時候︰
1) 當買入的是優質股,若買入後發現自己犯錯,這股不是優質股。
2) 這股核心的質素轉差,變成非優質股,這時無論賺蝕都會沽貨。
3) 市況過熱,市場處牛市三期的狂熱狀態,例如2015年的大時代狂熱時,我便會採用多沽少買的策略,但當時的市況未到極度狂熱,所以我亦只是沽出了一部分的貨。此外,股價要是嚴重高估,例如市況狂熱,又或自身的原因令股價爆升,都有可能沽出。
至於你所講"好似我低價買入,升左好多啦但好似呢次咁 咁咪會還原基本步",係"估走勢"的想法,這樣做唔正確。
因為你諗住而家個價高,沽咁D,回翻再買貨。但實際操作上未必做到,因為你以為高價架,沽完後可以再升,無人會知,最尾可能令你進退失據。
而合理價點計,我課程中都要講好幾小時,簡單咁講係睇翻企業質素、行業前景、財務數據等資料,去估算出來。
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Q15751:
老師你好,本人28歲,入月26K,之前月供左幾個月就無再供,只供了8K,手上現金約有230K,家人欠我60K如想今年內變大手上現金至35K
每月供$4000,這樣可以幫到我嗎?依家個市差左,好似都適宜入股。另外,5G電訊股值得投資嗎?
謝謝。
龔成老師:
每月入$4000,可以,現時的市況開始有投資值博率,你可以加大月供,同時適當地用現金,買入優質股長線。但要留意,股市波動,要慢慢用現金,唔好一次過用盡。
5G電訊有投資價值的,可以考慮,但中短期波動,要長線。
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Q15752:
龔成老師你好,之前在facebook上聽過你對匯豐銀行嘅分析, 明白現今低息環境下對銀行嘅生意有一些不利嘅資訊
咁中銀香港 ( 2388 ) ,還值得長線投資嗎? 這隻股票還會平穩增值嗎? 本人月供$2000這隻股票。
龔成老師:
中銀香港(2388)可投資,這是有質素的股票,可長線持有。不過,大環境比過往年代弱左,因此預佢增長力不及從前,但都有投資價值,平穩增長型,不過不建議投資太大注碼。
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Q15753:
龔先生你好,因為前排買咗樓同男朋友自住,共花了60多萬做首期,大部分股票都放了,想請問一下目前持有1200@$65.8的匯豐和2000@$6.6的建行應該放嗎?
還是持續收息?如果放可以給我一個價位參考嗎?
因為我同佢都持續進修中,每年學費$30000左右也佔去不少時間,在有正職而晚上進修的情況下未有機會報老師的班,待明年五月畢業後會上堂,謝謝你!
龔成老師:
這兩股都是收息股,你預無乜增長力,如果你明白這點,目標只是收息就可以,另外,你唔應該太集中在銀行股,這會出現集中風險。
如果你想增值多少少,其實應該轉其他股。因此,其實好睇你本身的投資目標。
如果賣出,你可以等佢升翻10%先賣,反正股價跌了不少,你都不急賣出。
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Q15754:
老師你好,因年輕時十分大洗,亦完全沒有理財觀念,導致現時已30歲都沒有任何積蓄;最近終於儲到$15,000左右,想投資少少
請問應短線投資定長揸較好?如短線有冇建議?長揸應該會買盈富基金,恰當嗎?
我現時月入2萬,家用加還債已用$14,000左右,租$3,000,剩餘的用黎食飯搭車,真正儲到的可能每月只有$500-800
因此想靠投資增加儲蓄或現金流;我呢個情況自覺都好kick手,但我真的很想改變現時情況,望指教,謝謝
龔成老師:
短線投資無法賺錢,所以不建議。
你可以考慮盈富(2800)或領航標普五百(3140),這都是指數基金,買入就等如投資港股組合、美股組合,就算不懂選股,這組合都是十分好的。
另外,你要想方法開源,做兼職、小生意都是可行的方法,你要善用時間。長遠來說,你要想想突破,現時的職位長期有無得提升,前景如何,唔能夠只停於現時情況。
你30歲,根本是黃金時期,你要盡力在事業上做得更好,同時要盡力儲更多初期資金,有資金投資,之後的財富先可以滾大!
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Q15755:
成哥 我睇完你本財務自由行後 覺得自己充滿希望 開始學投資啦
我買左2342 6060 1717三隻股票
唔知放唔放好 求指教
龔成老師:
保持知識的增值,長遠一定會與你的財富成正比!
我地繼續持有一隻股票與否,是基於這企業的質素、前景,如果這兩股比你之前買入時,質素有好大的改變,就要賣出,但如果只是股價跌,就不用賣。
京信通信(2342)質素不差,但風險略高,這類股只建議持有小注。
眾安(6060),風險類股,這股難分析,因為業務仍有不確定性,以這刻的情況,質素只是一般,但如果之後業務有明顯發展,有潛力的,只可以話這股不建議大注。
澳優(1717)有質素的,現價合理,無問題,可長線。
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Q15756:
龔老師、您好!
近日黃金價格不斷上升、有機會上升到2万关口嗎?
另外、想把手上持有的黃金高價賣出,售出后大約有50万。想利用這50万投資,年期長短都可以,建議投資那方面?
1.房地產
2.銀行定期
3.股票市場
4.储蓄保險
感謝回覆
龔成老師:
好難分析黃金的走勢,但你將部分賣出是可以的,黃金只需要持有小部分在財富中,就可以。
以現時的股市平貴度,你可以投資在股票市場,只要分注買入優質股,長線投資,同時留有現金就可以。
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Q15757:
龔老師,最近常常留意老師的發文和解答,很認同老師的股票分析!想在股票市場里學習創富技巧。
今年35歲,在澳門生活。已婚,有一個小朋友,月入5万以上,年尾有獎金,年薪平均70-100万。目前手上持有市值一千万物業,當然還在供款(月供23000)。
手持現金700万,過往股票只接觸高低位拋售,未接觸過收息股和月供股。
因為想轉工作或創業,收入短期內可能不及之前,打算為自己創造每月5-10万的現金流為日常生活費。我目前條件有可能嗎?
若想把現時現金增持,應該怎樣分配和買入那一隻股票?
還是投資房產?
老師覺得在橫琴投資房產能有槓桿回報嗎?
多謝老師的指導!
祝老師身體健康,萬事亨通!
小朋友4歲,丈夫是自僱的中小企業,收入穩定,每月收入約4万
龔成老師:
由於你本身已經有物業,在財富分配的比例上,你應該投資其他類別,長期持有優質股,是其中一個方向。
當我地進行人生財富累積,會運用「先增值,後現金流」作方法,年輕人應投資較多增值類資產,而較年長的,則應投資較多保守類項目,因為年輕人的財富系統未成形,同時負擔較少,可承受的風險度較高,所以會著重增值為先。
例如初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到年紀漸長或已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票。
你這個年齡,是財富增值的黃金時期,要好好把握,盡你一切的力量去儲蓄、投資、學投資知識。
你可以投資「平穩增值股」+「潛力股」,不過,由於潛力股要求你有一定的投資知識,因此這刻不用急著投資,你可以集中在平穩增值股先,潛力股只能小注。
現時的大市,有投資值博率,你可以考慮長線持有一些優質股,盈富(2800)、銀娛(0027)、恆基(0012)、中銀(2388)、港鐵(0066)、煤氣(0003)、粵海(0270)、領展(0823)、港交所(0388)、希慎(0014)、太古地產(1972)等,你可以了解下這些股票,然後從中選股。
留意,股市波動,要分注投資,同時留有現金等機會,慢慢用。
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Q15758:
龔老師你好
本人今年27歲
月入24000連佣大約一個用30000至35000
家人有300萬其實預留給我將來置業
本人心儀附近的屋大約700-800萬
想問下如果供樓咁樣會唔會太大壓力
當然短時間3-5年希望出租
之後才自住
未知現時是否合適時間
龔成老師:
如果你問銀行借$500萬,還30年,假設利率3%,每月供款就要去到$21000。
以你的情況來說,其實有點吃力,我會建議你目標物業可以減翻D,$500萬-$600萬會比較好。當然,如果你最初出租,而你預期之後的人工會慢慢增加,就可考慮高少少的樓價。
香港經濟將轉弱,樓市會出現中短期下跌,可以1、2年會出現,但不會預期出現大跌。只要香港經濟好翻,樓價會向上,因為香港樓始終供應不足,你可以考慮把握這個時機。
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Q15759:
老師,我手上 持有100萬股票 62 持有4400 股 10% 左右 理由是(觀塘有地)而且巴士必須交通工具
823 持有 2000股 15%
778 25000 股 20%
2778 14000股 7%
12 4000股 13%
以上3隻 Retis + 恆基已 57% 了
然後新創建 15000股 占 15% 平均11.XX (輸得太多)
另外12 恆生銀行我都有 900股 占 15% 還有隻 144 開始收集 占幾個% 咋
另外我有2層細單位 1個自住 另一個租金夠交按揭,個人可能太偏好物業 果邊le q
龔成老師:
載通(0062)質素只屬中等,但不是無質素,持有不應該太多。佢的優質是現金流強,但如果仔細分析佢的財務數據,會見到佢成本增加的速度,大於收入增加的速度,這反映佢無成本轉嫁的能力。
另外,你現時持有太多地產類股票,已有集中風險。
招商局港口(0144),質素只是中等,收息就可以,但預期增長力不強,不建議大注。
你應說建立一個更平衡,以及優質的組合。
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Q15760:
老師,在上堂的時候我有一個不是很明白的東西,平穩增長會持續上升,派息比收息股少
如果收息收也有平穩地上升,例如5年升較多,那麼不是收息股比平穩增長更好嗎?
龔成老師:
這涉及一些企業增長的概念。
當一間企業,佢有較好的增長力,而佢派息不多,即是保留盈利,投入到企業的比例較多,因此,這企業預期成長較多。
相反,另一間企業,如果佢派息多,即是投入資金到企業的比例少,這類企業應該成長力,會比之前的企業少,因此,「如果收息收也有平穩地上升,例如5年升較多」,這只是一個假設,對大部分企業來說,增長不及之前的類別。但如果佢股息的增長真的好強,這樣,投資價值的確不少。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
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最可怕不是裁員 是裁員前的恐懼(上)
美國受疫情連帶金融風暴,富比士雜誌報導,近四分之一的上班族被裁員、近半數減薪。我曾經裁員下屬、曾經看著老闆被裁,我自己也曾經被裁員:上班被叫去小房間就請我明天不要來,連回座位收東西都不行,當天還是情人節,我跟其他被裁員的同事到美式餐廳吃午餐,一坐下來,超嗨服務生笑容滿面走過來說:「情人節快樂!你們這麼早就來吃午餐,日子過得很好喔!」我和同事面面相覷,尷尬臉臭到爆。到底美國裁員是怎麼樣?在裁員潮中找工作的你該怎麼做?遇到的人該怎麼心理調適?真的很可怕?還是你因為恐懼把夢做小了?
👉大部分的人都被裁員過
其實美國裁員比你想像的常發生,大多數的人都曾經被裁員,每家公司每個月都在裁員,特別是有競爭力的美國公司重視績效,隨時都在想要怎麼改進:改進表示策略調整,策略調整表示執行的案子或方式需要改變,也就是說需要的人才技能不同,說白了,你不再是需要的人。不像亞洲公司重視人情味,如果現在沒需要,老闆還會幫你想那你去哪裡好,美國公司公私分明,改組表示我得趕快讓你走,那個「人頭」空出來,我才能趕快找能幫我執行新策略的人,分秒必爭,再不趕快執行,下一個「人頭」就是我的頭。
員工通常事先不知道會被裁員,因為公司怕你偷存文件或是工作不認真。不過回頭看大多有蛛絲馬跡,像是老闆對你嫌東嫌西、大老闆對小老闆施壓、部門感覺需要一個人出來背黑鍋、公司想開發新的領域、部門業績難達標、新官上任對團隊有不同想法,不過比較好心的老闆(像我)會暗示員工、私下探聽看有沒有其他部門適合屬下的技能、調整員工職責、和員工做加強計畫、先砍廠商希望人資可以留團隊,真的不行,可以幫員工爭取比較久的離職時間和比較好的遣散費。不過通常這些事情都發生得很快,不是那種半年一年,都是一兩個月就得處理完畢。
👉資遣費可以討價還價
裁員當天,你行事曆會突然出現一個沒有清楚標示是什麼主題的會議,還會要求一定要參加,通常會議通知到開始不到幾個小時,如果被裁的人數不多,人資和你老闆會單獨和你見面,老闆跟你說完為什麼讓你走(都很籠統,像是「公司有不同的計畫」)有時就會離開,讓人資跟你過文件,文件說穿了就是「如果你要拿遣散費,就要簽名放棄以後告公司的權利」。其實你可以不簽或是之後再簽,而且遣散費也可以討價還價,不過大部分的人當下都是腦袋空白無法思考。
遣散費依照年資不等,有至少兩周,多的也有一年,不過如果你有預支年假還會扣掉。好心的公司會給你「幫忙找工作公司」幾個月的服務,這些公司會讓你和其他被裁員的人一起上課互助,幫你改履歷和練習面試,甚至會幫你找適合的職缺,經過你同意幫你投履歷。近年也很流行給你「心理醫師」的諮詢,但美國看病很貴,有人會怕一去就不小心又被收什麼有的沒的其他錢。
文件都會要求雙方保密,也就是說,公司不能跟別人說他把你裁掉,理論上,你也不能告訴別人你被裁員還有資遣費多少。如果裁員人數很多,公司就會公開統一的資遣費計算方式。
👉 不能收東西 直接離開辦公室
接著人資就會跟你一起走出辦公室,通常連回位子收東西都不行,有些公司會幫你收好寄給你,有些會讓你週末再回公司,在有另一個人監看的情況下讓你收東西。如果你沒開車,其實你可以要求人資給你計程車錢,不然你想,要是你手機電腦都用公司,你要怎麼聯繫家人或是叫車回家?
少數公司會怕員工情緒化影響其他人,會前一天通知你,讓你有一天自己收東西還有小道別的機會。有些大公司因為類似的職缺很多,會給你幾個月期限在公司裡面找其他工作。
如果是你的同事被裁員,你也會收到會議通知,通常是在對方離開後,一樣標題看不出來是什麼會議,老闆這時候通常會說「他決定要離職」,然後就會宣布代理人。
……最可怕不是裁員 是裁員前的恐懼(下)https://bit.ly/35Qipa5
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台灣女孩勇闖矽谷,教你在「慌世代」逆勢突圍!有時候,機會是給準備好的人的,但其他時候,真的沒有機會,與其在那空等,不如自己創造。等別人給你開一扇窗很好,但偶爾,你要自己把門踹開。如果你追不到夢想,那就自己創造它!最壞時代,更要敢TRY!
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一個文組的七年級女生,怎麼跨領域到高科技公司帶領工程、數據等團隊?
沒有身份、沒有背景、在台灣長大的阿雅,用她的故事告訴我們,她做得到,你也可以!只要你懂得方法,勇敢顛覆!
忠於自己的興趣、敞開心胸嘗試、有機會就把握、遇到不會就學習!面對這個沒有人經歷過、沒有人能預測的年代,對現況不滿意?對未來迷惘?不知道如何做選擇?別怕!我們就像是一群「慌世代」的拓荒者,而拓荒者的未來,就是靠自己創造!假如你不反骨,怎麼可能顛覆?
在美國工作十幾年,阿雅用她收穫的視野、經歷、專業,在書中具體教讀者怎麼突破困境、顛覆規則。常常我們以為無路可走,有可能是因為害怕,也可能是因為一無所知……別擔心!本書詳述阿雅自己創造職位、創造機會、創造自我條件,進而創造出自己夢想的動人經歷,你將從中獲得無限的激勵與力量,跟阿雅一起成為職場不死鳥!
年假計算方法 在 3Q陳柏惟 Youtube 的精選貼文
我在現場等待上台質詢時,聽到有國民黨委員,打趣地說要把「中醫藥」稱「傳統醫學」怕對衛福部說有「中」字就不打算考慮把相關計畫納入中醫藥。其實阿,台灣過去中醫都叫漢藥漢醫,是國民黨來之後才改成中醫,我們把這個歷史先講清楚。
回到正題,我們來談分級醫療雙向轉診。為什麼要講這個呢?在防疫期間,我們觀察到一個現象,武漢肺炎做到了!
我們知道雙向轉診,顧名思義有「上轉」,也有「下轉」;以分級醫療來說,穩定長期服藥的病人,應該要下轉至基層醫療院所。雙向轉診制,其實重點是在於「下轉」,才能舒緩整體醫學中心和區域醫院的服務太過於擁塞;目前從數據看起來,結果大多數都是在「上轉」病人。建立雙向轉診制,結果基層診所的case反而流向中大型醫院。
武漢肺炎疫情爆發,許多民眾都不敢到大醫院看病。根據衛福部本日的報告,109年1-3月較106年(基期)同期,醫學中心就醫占率從 10.42%減少至10.16%,區域醫院就醫占率從 14.75%降至13.62;地區醫院就醫占率由約 9.86%增加至 10.13%,基層院所就醫占率由 64.96%增加至 66.09%。
武漢肺炎發生的這段期間,可以說是健保署長上任推動「分級醫療、雙向轉診」(2017年開始)以來,「數據上」看起來成效最好的時候。這個數字過去SARS期間也發生過,但疫情結束之後,就恢復。
理想的分級醫療應該是服務量呈現「正金字塔」,讓相對少量的重症在「醫學中心」受到照顧,而相對較輕的症狀或疾病而案例較多、頻繁發生者,例如感冒,則回到基層社區醫療院所或診所來處,但臺灣民眾以往仍傾向不管大小病都往大醫院來擠,造成「倒金字塔」的現象。
這次我特別注意到「民眾端」的就醫習慣及觀念調整,為什麼呢?我認為現下的狀況,主要是民眾害怕而不到大醫院去,就像17年前的SARS爆發一樣,然而要小心等疫情趨緩,民眾小病跑大醫院的情形可能會慢慢回到以往的情形。
我認為這波疫情,趁此時讓民眾瞭解,有些病不需要特地到大醫院找名醫,才有辦法被解決,請衛福部可以趁此時向民眾進一步宣導,提出有更具體的宣導方案,趁這波疫情讓民眾實質改變就醫習慣。
另外,也因這次疫情,住院率佔床率下降,某些醫院營收也會降。因為住院率、佔床率低,導致醫院營收下降。就本辦收到的陳情有兩種情形:
a. 以自假變相減薪:有醫院召開「薪資調整說明會」,基本上就是要降薪,甚至要醫護人員將累積的加班時數、年假提前休完。
b. 負時數:護理人員因下午病患減少,被臨時要求扣時數回家,或因放假回家不足基本值班時數,日後還要補給醫院。
用這些方式,講好聽一點是讓醫護人員多休息,講不好聽的,就是收入不夠。但醫院營收,不能讓醫生跟護士來負責。勞動部及相關法規都有明確規範,醫護人員真正不高興的是有兩者:一、常常醫院會以醫護人員不熟悉法律或是以「權力關係」來要求遵守命令;
二、扣薪或補上班這種造就「相對剝奪感」,醫院「生意不好」時,就扣減少薪水,但醫院「生意興隆」時,醫院的盈餘並不一定會回饋到醫護人員身上。
這次各級醫院的服務量,可能趨近「分級醫療」的理想值,那麼是否也應請健保署趁這次試算合理的「健保點數分配」及「點值計算」方法,讓醫護人員在下降的服務數,但預期是照顧真正的重症,仍能維持合理薪資,不因服務數降而降薪。除了多向醫護人員宣導外,也請主動向各醫療院所瞭解這樣的情形,呼籲各醫療院所好好遵守法規!
我是澎湖縣西嶼鄉二崁村人
衛福部何次長也是澎湖的榮譽縣民
#3Q陳柏惟 #中二立委 #台灣基進
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