"她們也不是那種＂有錢就大晒＂既顧客，而員工亦表示明白攪手的一片心意，不過中途攪手說，其實你（員工）薪金不高，要靠ＴＩＰＳ賺外快，不關我事，你（員工）自願做份外事，但沒有得到打賞也不能怪我們，而且你老闆接了這ＢＯＯＫＩＮＧ，如果我們說要加鐘５小時，付了錢的話，就算我們什麼也不做，在這裡睡，你也一樣要在場。"
首先佢哋一定唔係有錢啦屌，R折都分幾十次唔同人R，去啲公園坐地下咪算9數囉，年初一都Cheap到咁仲有成年點L算呀日日執屎食咩。之後就講乜L嘢加幾多個鐘你都要喺度，就係"顧客永遠大L晒"啲仆街囉。年初一都要人OT，你話你畀幾千蚊我都要諗下呀屌你～加埋啲Tips一百蚊都無仲要白做40分鐘，條Parttime哥仔/妹仔真係好人得誇張。我聽到佢咁串77真係話我胃寒腎虛過2點就會原地瀨屎呀～老闆搵唔到人頂㗎啦～你哋而家就要立即走啦梳9ly^^
個攪手講到自己點L樣出盡奶汁幫手R利是，屌你～淨係利是先可以畀既咩？你有心掩手畀100蚊都得啦～你有心覺得每個人食10蚊都有200蚊啦下化。仲有人話返呢啲工預L咗，乜都預L咗，真心希望所有仆街嘢發生喺你身上你都咁L柒睇得化啦下。
#老闆又係on99年初一都畀人壓價
#壓咁多次就趕佢老母臭雞走啦屌
#沒錯呀Tips唔係應份㗎
#畀你係人情
#但我唔想OT玩瀨屎都係道理
#所以話年初一應該全線收皮
#年初一啲客
勿做西客(真人真事改編)
一間派對房接了一枱年初一的BOOKING，9PM-1AM，但攪手表示會有人遲到，有人會早走，希望老闆能酌情打折，老闆答應了，將原價＄１２８／位，減至＄１１８／位，加鐘每小時＄３０／位，而8歲以下小孩只收半價，而且小孩不收加鐘費用。
當到了年初一晚上九點，攪手到來，因未婚，故沒有派利是予接待的員工。
但一開始就對員工說，等下來的是小孩的婆婆，有１０、８、６歲的小孩，可否把１０歲的也收半價？她若知道你（員工）這麼懂事，幫她省了錢，肯定會＂識做＂的，員工問完老闆後，ＯＫ了。攪手馬上又說，可否讓他們的工人也來，可以幫忙照顧小孩，但不收費？員工再問完老闆後，也ＯＫ了。不過打完電話後，工人表示想休息，不會來。
而客人一早存在雪櫃的啤酒不夠凍，到場後把部分放進冰櫃半小時也不夠凍，這時員工想了個辦法，把酒放入冰桶，加水加冰，十分鐘後，馬上有幾罐冰涼的啤酒了，客人表示滿意。
好，傳說中的婆婆與公公登場，攪手馬上便向婆婆宣佈喜訊，並讚揚員工不遺如力地為她們服務，也為她們爭取了優惠。但２老並沒有任何表示。不久客人便陸續來臨。
有２對年輕夫婦派了利是給員工，＄２０Ｘ４，共＄８０。而全場人整晚就開始不斷使喚員工，教了他們怎樣使用遙控器點歌，切歌，教了他們怎樣調大細聲，但還是要把員工當成人肉遙控，員工表示薪金不高，職責是教大家如何使用設施，幫手搞搞氣氛等等，但不包括成為人肉遙控及清理客人亂丟的紙巾，飲品盒，和掉到地上的薯片碎。就如自助餐侍應不會幫客人出去拎食物，切食物及餵食一樣，（其實客人有責任保持地方清潔並把地方還原）
好，到了１ＡＭ，攪手表示剛才有大部分人都是十點後才來的，員工可否讓他們多玩１５－２０分鐘，員工妥協了，並開始收拾垃圾，十分鐘之後，攪手問完大家意見，決定每人多付＄３０，加鐘一小時，有３位覺得已經太夜，決定帶其中一名小孩先行回家。
剩下１２人繼續飲酒，到了２點，攪手開始結算，準備收大家錢，但因為有點不勝酒力，所以員工幫了一點忙，還在計數的時候，有一位女士就出聲了：
好貴啊，你（員工）平Ｄ俾我地啦，我地自己又飲啤酒，Ｄ小朋友又唔係飲左你好多飲品，同埋都唔係食你好多零食。一係比我地免費玩多陣啦。
員工表示：ＯＴ如果唔報鐘，是不會有薪金的。同埋老闆已經酌情俾左折，我唔係老闆，收唔足錢唔通要我補貼？你咁講，同果d去住五星給酒店，但無用過泳池，gym, 桑拿就話人地收得貴，要求打折退錢既人有咩分別呢？
２點半，員工收完錢之後，攪手問大家，要不要再加鐘，咁啱２位小朋友應該眼瞓，發脾氣，所以又有３個三個大人決定帶同小朋友先行離去，客人邀請（要求？）員工陪他們玩，一起喝酒，新年大家一齊開心，但員工拒絕了並表示已經很累，只想早點回家休息，但９位客人仍然決定再加鐘，３點左右員工忍不住，發了ＷＨＡＴＳＡＰＰ 給攪手，攪手看到後便和員工於一旁傾談，攪手表示她為了這件事出心出力，亦有為員工拉票，在眾人面前讚揚員工，希望大家＂識做＂，她們也不是那種＂有錢就大晒＂既顧客，而員工亦表示明白攪手的一片心意，不過中途攪手說，其實你（員工）薪金不高，要靠ＴＩＰＳ賺外快，不關我事，你（員工）自願做份外事，但沒有得到打賞也不能怪我們，而且你老闆接了這ＢＯＯＫＩＮＧ，如果我們說要加鐘５小時，付了錢的話，就算我們什麼也不做，在這裡睡，你也一樣要在場。聽到這裡員工知道她應該是還沒醉醒，前言不對後語了，便沒有和她理論，最後攪手給了員工＄３００，說她沒有多收朋友的錢，很均真，這是用來支付＄３０Ｘ９＝＄２７０ 的加鐘費，剩下的是ＴＩＰＳ，員工馬上退了一張廿蚊紙，並在自己銀包尋找＄１０找續給攪手，攪手一直推讓說不用，而員工只有＄５＋２＋２＋２，共＄１１硬幣，拼命塞到攪手的手裡，說：我也很均真。
其後，攪手去完廁所便開始叫大家執野準備要走了，而大家最後到３點４０分才離開。
作為Freelance員工，真心覺得攪手已經很盡力做到最好，但無奈是有些人不懂規矩，也不懂感恩。而居然有人會相信在新年無俾ＴＩＰＳ 既情況下，會有員工願意於深夜誠心為你ＯＴ２小時４０分（未計清理現場），而其中４０分鐘係無得報鐘，無人工既。可能特朗普真係錯既，聖誕老人應該係存在既。
PS：加鐘呢家野，其實員工唔得，顧客只能打俾老闆，叫佢換個人黎睇場，如果老闆搵唔到人手，係會拒絕客人加鐘的。唔係有錢就係大晒，間餐廳１點關門，有人手可以臨時加鐘開到３點，唔等於客人可以賴死。可惜，得攪手同佢男友知。
天佑好人，願有情人終成眷属。
祝大家新年快樂
