我的公婆經營雞蛋店,已經有超過20年的時間了。進貨的時候,都是開著貨車,直接到養雞場載一盤盤的雞蛋回來。貨真價實的農場直送。
已經習慣每次去店裡都看到滿滿的雞蛋,但從未想過究竟有多少顆。這次拍進貨的畫面,才知道原來店裡竟然放得下一千盤雞蛋。
一盤雞蛋是30顆,那就是三萬顆蛋啊!
龍哥也分享了雞蛋店的生意經,原來養雞場不是說你想買蛋,他們就會賣給你。是有一定門檻的。
然後雞蛋進貨時,則是靠著人工一疊一疊的搬進來。並不輕鬆呢。
一起來看看韓國雞蛋店的日常吧!
🛒團購的網址在這 https://gbf.tw/20pe2
到10月3號(禮拜天)!
☕片尾去的有漢江view的店,位於南揚州
店名︰청시행
地址︰경기도 남양주시 수석동 166
🎞️ 韓國媳婦系列
中秋節陪韓國老公去送貨🚚獲得年糕回禮 ∣片尾︰解放村
https://youtu.be/cNz6vjwpPBU
做台灣牛肉麵給韓國老公吃🍜「配台灣啤酒,搭!」
https://youtu.be/eKDWFxtzaas
韓國婆婆吃了我做的台灣料理🍗竟然說要給我10萬元!下酒也下飯的水晶雞翅
https://youtu.be/2Qs7-6sRwng
韓國婆婆和老公吃台灣粽子🌾北部粽比較多票?紅豆鹼粽受歡迎!
https://youtu.be/LoJ3TJk6BXE
春節無法回台灣,跟韓國的家人們一起過年︰沒有除夕年夜飯!初一拜拜祭祖、壓歲錢、吃年糕湯
https://youtu.be/fm_kHgj2LY0
https://youtu.be/NXz8XUEmDXY
同時也有269部Youtube影片,追蹤數超過6的網紅iDiet 個人化飲食守則,也在其Youtube影片中提到,每逢農曆春節,尾牙、年夜飯、春酒,飯局一個緊接著一個,很難避免大吃大喝,想運動也不太方便,這段時間要維持不變胖根本是不可能的任務! iDiet個人化飲食守則特別邀請 @一分鐘健身教室#史考特醫師#恆新復健科診所#王思恒院長 以及 @馬醫師王醫師 #琳安聯合診所#代謝減重門診 #王志軒院長,一同跟大...
年夜飯 時間 在 Facebook 的最讚貼文
「團圓」~❤️❤️❤️
中秋節是大家一同烤肉的節目,但因為家裡開餅店關係,我們過中秋從不烤肉~吃年夜飯吃幾口就趕到店裡做餅~忙著做餅包貨都來不及怎有時間去好好感受過節氣氛~這是我從小到大的回憶。
小時候我也羨慕同學跟鄰居的孩子常跟家人出去郊遊,寒暑假作業的內容總比我豐富~我也好希望自己有這樣的家庭生活跟條件~想要成為別人家的孩子~這一切就只是想像。
「家家有本難唸的經」~從我有記憶時我們家總是吵吵鬧鬧~一個禮拜能吵個3-4天,也許是因為父母很年輕就結婚也不知道要如何打造「一個溫暖和樂的家」,但我從來不埋怨自己的家庭,我覺得「家」的氛圍很難去改變,但人可以做改變~只有自己更努力更有能力~就能選擇自己想要過的生活。
我們雖然沒有贏在起跑點,但不代表未來會差別人一大截~❤️❤️❤️
年夜飯 時間 在 Facebook 的最佳貼文
▍婆媳關係是愛的延伸,不是義務
--真心相待,不委曲求全,婆媳間也能彼此疼惜。--
剛結婚時,道理上理解結婚是兩個家庭的結合,老實說,當時還沒有真正領悟其箇中困難。特別是婆媳關係往往是許多人婚姻之路幸福與否的考驗。
婆婆的成長背景與個性和我截然不同,一開始,作風較為傳統的婆婆與婆家,帶給我很大的文化衝擊。婆婆喜歡用料理傳遞愛,看到寶貝孫子吃東西,對她來說是世上最幸福的事,在我家天天上演的婆孫餵食秀,大概也常發生在其他家庭裡吧!但我的觀念是,孩子肚子餓,自然就會乖乖吃飯,不用刻意強迫餵食,也不該放任孩子吃過多的食物。
有一回,我在餐桌上阻止體重過重的兒子添第二碗飯,婆婆因此傷心落淚,並且憤而離席,場面十分尷尬。我理解她疼愛孫子的心意,對許多長輩來說,讓孩子吃飽就是愛。我沒有因此覺得不悅,當然也沒有因為她的落淚而感到愧疚。最後,我用幽默化解這齣家庭鬧劇。
我半哄半騙地把生氣的婆婆牽回餐桌吃飯,逗趣卻又嚴肅地告訴她,雖然當年婆婆沒有親眼看到我在美國生下這個兒子,但他千真萬確是我親生的,天下沒有一個親生媽媽會故意餓壞或虐待孩子,我不讓孩子多吃,是因為希望婆婆的寶貝孫子能健康長大,才能陪伴在奶奶身邊長長久久,婆婆聽了破涕為笑,暫時接受孫子少吃一碗飯。這是我和婆婆接受了彼此的差異,才會上演的溫馨劇情,而不是婆媳對決的鄉土劇。
改變老人家的觀念比登天還難,轉換自己的想法和態度相對容易。我盡力在平日裡建立信任基礎,在關鍵時刻才能適時溝通,婆媳間的良性互動和關係的改變才會發生。
人與人之間如果沒有足夠時間真心相處,便無法真正了解對方,沒有充分的理解,便無法建立信任,婆媳關係亦然。很多事不是一時半刻就能接受或改變,我們透過溝通和相處認識彼此,而我也愈發感受她的善良直率。
婚後,我盡可能陪伴婆婆聊天談心,透過對話,我了解她的過去及想法,理解她希望被對待的方式與期待。當然,我也透過分享,讓她知道我的性格、偏好和看法。我們不用完全認同彼此,但起碼互相了解。如此,我們找到了屬於彼此間和樂相處的方式,也懂得欣賞對方。
常常飛行出差的我,有個習慣,只要飛機落地臺灣,我就會打電話給父母和公婆報平安,聽聽他們的聲音,關心他們是否一切都好。多年前,有回出差四天,才剛抵達機場,電話那頭婆婆用虛弱的聲音說肚子痛,一問之下,竟然已經不舒服三天了,我連忙趕到婆婆家帶她就醫,狀況超乎預料地嚴重,必須緊急住院治療。剛下飛機就遇到這段意外的插曲,讓我擔憂不已。
在醫院,我對著躺在病床上的婆婆說:「媽,妳要記得,不舒服應該立刻通知身邊的家人,千萬不能等到有人打電話問候時才說啊!」結果婆婆回我:「我想妳比較知道哪個醫生好,就等妳回來再跟妳說。」雖然知道婆婆信任我,但我還是提醒她,身體要緊,不能延誤就醫時間讓自己受苦。
婆媳間願意互相了解,就有機會進展到彼此認同。
不論兩人有多大的差異,願意接受就不那麼難受。
我和婆婆雖不是親母女,感情卻與日俱增,在互動的過程中,除了我日漸成熟,也看到婆婆的蛻變。這種關係不是親子,也不是世俗觀念裡的婆媳,它純粹是一種彼此喜歡也彼此珍惜的真切關係。
我愛她,不因為她是婆婆,而是因為她是個值得被愛護和疼惜的人。
和婆家的相處在逢年過節時,更考驗媳婦的智慧與意志,很多已婚女性都有年節症候群,除夕要不要煮年夜飯?過年只能待在婆家?哪時候才能回娘家?對我來說,兼顧婆家與娘家,就像在工作與家庭間找到平衡一樣,每個人的條件和限制都不相同,但總有聰明的變通方法。
結婚前,我就和先生協議,我之所以不定居在國外,是為了要照顧和孝順父母,因此我不希望重大節日都因為在婆家而冷落娘家的家人,但我也明白夫家的重要,為了尊重傳統也成全我和先生都想照顧各自家人的心意,自結婚後,過年、除夕、端午、中秋等重要節日,我們不回娘家也不去婆家,而是在我們家下廚設宴,邀請兩家人一起過節相聚。
年輕時,有些人聽到我這麼做十分驚訝,一是沒有聽過這樣異於傳統的做法,二是覺得職業婦女要準備兩大家人的菜餚很辛苦,但這是我依照自己的情況與能力所想出來的辦法。為珍愛的家人煮一桌豐盛菜餚,讓兩家人都團聚,是個兩全其美、幸福開心的變通方法,多些人一起過年過節,讓家更熱鬧也更添溫暖。
這些年,由於愉快的互動和特意安排的家族聚會與旅行,建立了我的父母與公婆間的好情誼。公公過世後,父親過年還會特意包紅包給婆婆,這個心意是希望婆婆知道她並不孤單,因為她和我們是一家人。
過去這二十年,我沒有遺憾地兼顧孝順爸媽和公婆,更難能可貴的是,公婆與爸媽成為像好友般的親家,也讓我避免了親家失和這種令人棘手的婚姻問題。
不委曲求全,不對現實輕易妥協,才有機會找到兩全的方法,兼顧摯愛的家人。或許是因為長年在創意產業工作,我從不認為答案與解法只有一個,很多事不是理所當然,不要害怕表達心聲,要讓大家聽見渴望、看到堅持,然後做出聰明的溝通和決定。
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本文摘自
《#人生有所謂_決斷無所畏》
電通集團CEO唐心慧分享如何做好決定,告別糾結人生!(附「練出決斷力」引導式筆記)
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作者:唐心慧
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各位朋友好:
昨天贈書直播提到作者與婆婆的互動,很值得參考。當然,能做到作者的狀態,除了自己的人際互動能力要很圓融之外,長輩也要配合,這兩者都不容易。
我自己跟不少媳婦聊過,知道保持距離不打擾,就已經很好。別一定要把作者的形象往自己身上套,每個人都不同,環境也不一樣。
不能兩全,照顧好自己與家人就好。
祝願您,能看見文字裡的勇氣與決斷力,並且在有力量的時候就多少嘗試一點!
年夜飯 時間 在 iDiet 個人化飲食守則 Youtube 的最佳解答
每逢農曆春節,尾牙、年夜飯、春酒,飯局一個緊接著一個,很難避免大吃大喝,想運動也不太方便,這段時間要維持不變胖根本是不可能的任務!
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年夜飯 時間 在 Alvinist / 艾爾文的生活紀錄 Youtube 的最佳貼文
吃完年夜飯沒事做嗎?
沒關係,艾爾文陪你一起過新年!
今年和過去兩年一樣,艾爾文一個人在台灣。
感謝大家的厚愛,過年前收到大家的包裹與祝福。
艾草們如果有空的話,歡迎一起進入直播間過新年喔!
02.11 除夕夜 22:00 準時開始!
►親愛的艾爾文時間
這是是開放給全世界的艾草寄信,或包裹與艾爾文互動的單元。
今晚,讓我們一起把信件讀出來吧!
如果你想參與〈親愛的艾爾文時間〉單元,歡迎隨時把信件或包裹寄到以下地址:
【中文】
23599 中和宜安郵局
第 171 號信箱
【英文】
P.O.BOX 171 Zhonghe Yi-an
New Taipei City 23599 Taiwan (R.O.C)
#新年快樂 #牛年 #春節 #親愛的艾爾文時間
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歡迎行動力超強的艾草搶先加入,我們之後再正式公告給所有艾草們。
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年夜飯 時間 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
吃完年夜飯正式進入年假模式~
假期可以玩玩這道讓先生孩子發出驚嘆聲的必學甜點❗️ ❗️
這款乳酪蛋糕極度簡單,口感非常濕潤,通常表面顏色烤的比較深,可以品嚐到濃郁帶著迷人的焦糖風味。
不太在意外表的它,有一種手做恰到好處的文青風啊!滑潤入口即化的口感更是迷人,而且做法不是普通的簡單,相信就算新手都能隨便做隨便成功,是ㄧ道必學簡易甜點。
⚠️想要流心版就不要冷藏超過1小時喔~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/MZNgOn
📌影片小撇步
1.奶油起司可用自製茅屋起司或優格起司或希臘優格取代。
2. 蛋糕沒有焦化可以在最後10分鐘將烤盤移置烤箱上層,讓表面上色 (溫度僅提供參考每台溫度需自行調整)
3.冷藏隔夜的版本口感比較密實,也感覺不到流心,不過口感是很濕潤的像冰淇淋般滑順。
4.想流心明顯,蛋糕烤完常溫放涼1小時,就可以分割,中心明顯流心,流心版烤的時間不要超過28分鐘。
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,再放冰箱冷藏1小時以內,此為中度流心版。(目前統計最多人喜歡)
蛋糕烤完常溫放涼1小時後,放冰箱冷藏隔夜,此為不流心版。
👩🏻🍳 食材 Recipes
奶油奶酪350克
鮮奶油180g
全蛋3顆
蛋黃1顆(不加也可)
白砂糖90g(最少80克)
玉米澱粉或低筋麵粉10g
👉{流心版注意事項}
攝氏240度26-27分鐘
常溫冷卻1小時就可分割食用
或冷藏不超過1小時
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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