今次 #打寶寶的飲食地圖
輕鬆行落街, 去左迷你版「韓國🇰🇷街」
📣全港最大型一站式韓國食品專門店✨新世界韓國食品進駐「北角匯」啦~
北角人又有口福了~~依到齊集曬6️⃣大品牌
超過1️⃣0️⃣0️⃣款韓式水果、美食、健康產品都一應俱全
一站式便利購物, 真係好方便😍
一直去唔到韓國🇰🇷的我表示「滾動」🥺
私心推介🍶番薯燒酒、🍜水冷麵、🍠煨番薯薯條、🍓士多啤梨奶……當然唔少得其他preserved 韓國包😈(人蔘雞湯、 韓國炒年榚、炸醬面等等等等)同埋熟食區既生醃魷魚、醬油蟹;
熟食區仲有懶人必備高質韓式便當🍱,
我都忍唔住買左兩盒thanks🙏🏼🤤
而家除左係門市買買買, 🛍
係E-SHOP 買滿$500仲可以免費送貨, 咁米唔洗自己拎得咁辛苦~
🔗https://coreanmart.com/zh-hant/)
P.S. 靜雞雞同你地講😏
個到好多oppa職員(仲要好nice, 聽得明中文tim…)
韓迷快d Gogogo 啦 😎😎😎~
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超市: 新世界韓國食品 New World Korean Food
韓式醃肉: Chef&Taste
韓式伴菜: Banchan HK
韓式便當: O'taste
kimchi factory: Kimchi Factory Official
新世界韓國食品公司「一站式韓國食品專門店」
📍: 北角匯 2 期地下 G32&33 號舖
🕒星期一至四早上 10 時至晚上 9 時
🕒星期五至日早上 10 時至晚上 9 時 30 分
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#sohappy◽️
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Andy Dark,也在其Youtube影片中提到,【梨泰院Class的招牌菜 - 韓式嫩豆腐鍋 | Soft Tofu Stew from Itaewon Class 】 熱愛韓食的我其實甚少追看韓劇,但由於在家中的時間多了,加上去年探望住在首爾的朋友正正便是住在梨泰院,所以一開始便有留意這齣劇。這齣包含飲食商戰加上復仇元素的電視劇,情節緊湊而且...
年榚 在 英國的另類日常 Facebook 的最佳解答
各位新年進步~牛年大吉大利。
🧧🧧
大年初二,去了support bubble家開年。
終於有榚食la ^^
一次過食左超多蘿蔔糕、芋頭榚、年榚!
(我和Y先生2人食了相中起碼2/3)
🥰
仲有真盆菜食!
太幸福了 <3
靚靚蘭花在英國很容易買到~
我再買了2大袋柑,
其中一袋仲寫住"Gold" ga。
金銀滿屋,好好意頭
🪙💰
年榚 在 奶油阿娘與寶寶 Facebook 的最讚貼文
阿娘一向除左逗利是🧧都無咩點慶祝農曆新年,有左奶油仔後就會想多D節慶感🥳等佢有過節嘅感覺~
話說今年無得「實體拜年」,所以整左本親戚相集,同family tree俾奶油仔認下D阿姨叔伯!再年初一打電話去拜年~
仲有有傳統色彩嘅剪紙,奶油仔只需要剪兩下,一打開張紙,佢自己都話嘩一聲😂
又整左吹墨(口水)畫,係失敗嘅,因為佢用dropper滴「墨」滴得太興奮,不過奶油仔好鍾意幅畫,所以照貼堂啦💐
仲有桔仔數字樹,一開始冇興趣玩,我話貼完就食砂糖桔,即刻9秒9做完🍊🤣
水仙畫就貼番啲白色花同用do-a-dot 筆點返粒黄色,好快玩完,之後就欣賞同聞吓盤真水仙👃🏻
最喜慶嘅就係用啪啪紙綁住腳,俾佢又跑又跳咁有啲顏色係張畫紙,畫紙本身用雙面膠紙貼咗個福字~不過最後阿娘手殘剪唔到個菱形😂
仲有整吓賀年食品,有笑口棗同年榚😋兩個食物都係阿娘預好晒材料份量,奶油仔淨係倒落個大盤,撈埋佢,同放係焗/蒸盤。聽落好簡單,但對於啱啱2歲,冇咩入廚經驗嘅奶油仔,都會整到四圍粉同搞好耐😆不過阿娘反而好享受呢個過程🥰奶油仔最享受就一定個製成品,仲係咁分俾屋企人食💕
最開心係可以同好朋友一齊整年糕🙌🏼兩個跳脫系男生,同樣有個好熱血嘅阿媽,所以無懼災難級現場,成功整到好味年糕🥰
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年榚 在 Andy Dark Youtube 的精選貼文
【梨泰院Class的招牌菜 - 韓式嫩豆腐鍋 | Soft Tofu Stew from Itaewon Class 】
熱愛韓食的我其實甚少追看韓劇,但由於在家中的時間多了,加上去年探望住在首爾的朋友正正便是住在梨泰院,所以一開始便有留意這齣劇。這齣包含飲食商戰加上復仇元素的電視劇,情節緊湊而且寫實地反映出現實和以及愛情世界中的不合理,難怪成為眾人必追的電視劇。而令作為廚師的我最有印象的一幕應該就是「甜夜酒館」以的招牌菜 — 韓式嫩豆腐鍋 — 擊敗死敵長家!所以今次便決定與各位劇迷們分享此菜式的食譜!
One who loves Korean food does not need to be a Korean drama fan. As I am staying home more these days and started to watch stuff on Netflix, I came across the popular TV series, Itaewon Class. Since I visited my friend in Seoul last year, who happens to live in Itaewon, and that's why I have been keep an eye on this drama at the very beginning.
In Itaewon Class, the most unforgettable scene for me would be Hyeon-yi from DanBam preparing the signature dish, Sundubu-Jjigae (soft tofu stew), and defeated Jangga in a TV cooking competition. I personally love Sundubu-Jjigae a lot and I find the storyline of this drama very captivating. That’s why I really want to share this recipe with all the fans of this TV series. Bon appetit!
-- 韓式嫩豆腐鍋 Soft Tofu Stew (순두부찌개) --
材料 Ingredients:
- 菜油 Vegetable oil | 3 tbsp
- 青蔥(切碎) Scallion (chopped) | 3 stalks
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 1/4 pc
- 蒜蓉 Garlic (minced) | 4-6 pcs
- 豬絞肉 Minced pork | 50 g
- 韓國辣椒粉(粗) Korean chilli flake | 1/2 tbsp
- 韓國辣椒粉(幼) Korean chilli powder | 1/2 tbsp
- 鹽 Salt | 1/2 tsp
- 糖 Sugar | 1/2 tsp
- 意大利青瓜(切粒) Zucchini (diced) | 2 tbsp
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 2 tbsp
- 高湯 Broth | 500 ml
- 蜆 Clams| 3-4 pc
- 蝦 Prawns| 1-2 pc
- 豆腐(軟) Soft Tofu | 175 g
- 雞蛋 Egg | 1 pc
- 麻油 Sesame oil | 1 tbsp
做法 Method:
1. 先在鍋中放入菜油,以慢火炒青蔥約7分鐘。再放入豬絞肉、洋蔥和蒜蓉,再煮4 - 5分鐘直至豬肉不再粉紅色。再加入韓國辣椒粉炒香。
2. 慢慢加入高湯,放入洋蔥、蜆、蝦和豆腐,中火煮約10分鐘。
3. 之後加入調味,在鍋中打入一隻雞蛋,加灑上少許青蔥和辣椒粉作點綴,完成。
更多影片 ▶▶▶ https://www.youtube.com/AndyDark/
1. Heat up the wok in oil , sauté spring onion over low flame for 7 minutes. Add ground pork , garlic and onion and sauté until pork is cooked. Add Korean chilli flakes and powder.
2. Add in broth, onion , clams, prawns and tofu. Cook over medium flame for around 10 minutes .
3. Season to taste. Add an egg to the pot. Garnish with spring onion and chilli powder. Enjoy !
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PART 1: https://youtu.be/D2zatUR5uPw
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PART 3: https://youtu.be/ekaBiDMM8qQ
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