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｜#新年系列 #年糕篇｜📍美食
要煎出焦糖面的年糕
原有技巧唔複雜呀！
愛玩小生👦🏻網上搵到教學：

先喺切年糕嘅砧板、刀上面
掃上薄薄的油
先蒸再煎年糕
當年糕出煙就立即反轉
就可以煎比脆皮嘅金黃年糕😍啦

愛玩小生👦🏻收到呢盒 #鴻星酒家 嘅
奶皇黃金糕🥞
不但味道好似食緊奶黃包🤤
而且年糕入面仲有粒粒蛋黃
配搭之前喺台灣苗栗買嘅「猫裹紅」紅茶☕️
好味又唔膩呀！

#祝各位步步糕升😜
#新年進步 #牛年人人健康
#讓生活多一點歡樂

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講師：玩樂主播 郭人榮