[居家時間過長到雨下整天無法出門也無所謂!]
其實這是一個很有趣的改變,
以往一到假日,就會很想出門,即使雨天,
感覺也還是可以去哪裡走走,地下街也是好地方,
但居家防疫自我與世界隔離的這段時間裡,
我與神鵰俠侶仍然維持在家走路,
我爸大概1.5萬以上,我都維持1.1萬左右,
我媽則是看時間能走則走,畢竟還會跑超市市場,
所以遇到這樣濕噠噠的雨天,就跟平日一般,
不過就是一日三餐,外加休息、休閒、走路。
今天來揭曉昨日面交的禮物,朋友超有才的甜點!
都是家用小烤箱烤出來超專業的甜點與餅乾,
從給我們的盒子,到我擺盤出來,甚至是分食,
看起來都賣像一流,現在來說味道,
我本身不愛甜點,但這真的吃起來很棒,
肉桂捲濕潤,有肉桂香卻不苦,
司康不乾,帶有伯爵茶香,瑪德蓮回烤脆脆,
檸檬口味清香,奶油餅乾濃郁卻不甜,
總之每個都是外面賣的等級,但又健康保證!
神鵰俠侶的評價都高於我以上,頻說還想再吃。
午餐晚餐又是我來負責,畢竟這雨天,
叫外賣略有些罪惡感,也滿想開箱新進貨的食材,
午餐是雪濃湯,用牛骨高湯粉華麗變身,
一匙可以創造一杯的牛骨高湯,
加上骰子牛、蒜末、蔥末、蛋皮、年糕、麵條,
這就是一碗爸爸讚不絕口的神仙雪濃湯!哈哈哈!
晚餐則是跟著韓國吃播主做麻辣燙 #마라탕 ,
我們要來排除身體裡的濕,噗噗,亂說一通,
總之就是把中午的牛骨湯用光,加上海底撈湯包,
來做一人一碗兼顧滷味感與麻辣燙感的個人套餐,
只是大家不能吃太辣,我也怕太鹹,
在高麗菜、青江菜部分都用清水來燙,
肉片、德式香腸、金針菇、綠豆芽則用麻辣湯底,
爸爸跟媽媽是王子麵,我的則是18mm寬粉,
最後濾過麻辣湯與加上香菜就完成,真的超好吃!
今日最關注的奧運賽事絕對不是棒球,
而是男子10米跳台跳水,哈哈哈哈哈!
雖然Tom Daley無法跳贏中國跳水怪物機器們,
但還是一心支持他!畢竟只有他會編織,帥!
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️ 以前吃焗烤類都有點罪惡感 現在以豆乳起司焗烤, 動物脂肪和卡路里都大大減少, 還能攝取植物蛋白質✨ 頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣) 老實說,這是2月份拍攝的😂 那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉 實在太幸福了🥰 #日本砂糖不是素...
年糕 包 香菜 在 Facebook 的最佳貼文
蟹老闆說他可以天天吃也吃不膩的居家防疫美食,隨便點那一款都很合他胃口
#有春茶館居家調理包
只要把調理包的丟進鍋裡十五分鐘就能輕鬆享用有春台灣在地手路菜
開胃小菜藥膳鳳爪是有春有名的小點,是不必多介紹的招牌美味,藥膳滷汁一滴都不想浪費舔的很乾淨
我很愛喝四神湯,但不太會煮,藥膳四神湯冷凍庫裡多存放幾包,想喝隨時有,喜歡那淡淡甘甜的藥膳香氣、QQ的薏米和腸子
居家必備的醬滷肉燥、拌飯拌麵、拌青菜通通百搭,加顆最近最流行的麻藥雞蛋就是滿足的一餐
滿滿六、七塊厚實牛肉的川辣牛肉麵,紅燒湯頭有夠味,就連蘿蔔也燉煮到軟嫩入味
排骨酥芋頭米粉湯是我的最愛,誰能抵擋的了綿綿鬆鬆入口即化的香甜芋頭,別忘了加熱煮好後拌上一匙有春的醬滷肉燥才是王道
飯後甜點都幫你準備的好好的,冷凍直接少油煎個三、五分鐘就可以享用的脆皮炸年糕外脆內Q軟,灑上香菜與花生粉更有我愛的台南家鄉味,脆皮年糕超好吃,推薦必買
討喜外型的芋見小蘋果,是蘋果造型的芋泥饅頭,芋泥綿密香甜,小小一顆當早餐配個咖啡也很不錯
✅宅經濟美味調理包,冷凍覆熱即食
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即日起有春伴你在家抗疫
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保護好自己與親友,保持好心情,我們都要平安健康💪
這段期間,如有外帶自取及外送需求,有春茶館竭誠為您服務!
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年糕 包 香菜 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的精選貼文
#台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #北屯韓式料理 #防疫美食
最近因為疫情關係無法內用,很多餐飲店都轉型經營起了外帶商機
而這家在北屯也開了好些年的「非常石鍋」-韓式料理餐廳也同樣推出了外帶防疫套餐
貓編其實去過好幾次非常石鍋用餐,最令貓編印像深刻的就是店家有提供韓服拍照的服務,整間店的佈置也走韓風,讓你拍出來的照片就有如身在韓國的感覺,可惜現在無法內用,要再來拍照可能要等解封後了~~(¬_¬)
非常石鍋因應這次疫情推出了防疫追劇套餐組合(っ˘ڡ˘ς)
貓編外帶了一份A餐-太陽的後裔在戰場,四人份的組合餐回家宅著邊吃邊配劇
話說老闆取的名字都很有創意呢~~~d(・∀・○)
餐點內容有
銅盤烤肉+部隊鍋+涼拌辣牛肉or涼拌鮮魷魚(貓編選了辣牛肉@v@+)
因為是外帶,所以食材都已經事先料理好了
店家也很貼心的把菜分別裝盒
看看那超大”盆”的部隊鍋~~~
若有挑食的朋友也可以先提出不吃的食材,店家會先幫忙挑出來
例如貓編就特別註明了:不要加香菜!!!(ΦωΦ)
非常石鍋的所有餐點都是由來自韓國的華僑老闆和老闆娘自行研發
當然包括醃料、沾醬和調味料
這就體現在貓編點的涼拌辣牛肉上頭了~~
牛肉的甜配上韓式辣醬的香辣和經過冰鎮的洋蔥及青椒的脆
如果能再來杯啤酒,絕對是炎炎夏夜最棒的享受~~( ・ω・)o─━・*:・:・゜・:
非常石鍋的部隊鍋特色就是料真的很多
菇類、火腿、香腸、年糕、豬肉、高麗菜、韓式泡麵、泡菜等
配上香濃的韓式辣醬做成的湯底,真的又辣又過癮
重點韓式泡麵的麵條不易爛
店家事先煮好帶回家後口感還是很Q彈喔~~~ԅ(¯﹃¯ԅ)
貓編平時吃銅盤烤肉喜歡讓肉汁流到邊邊的湯裡
這樣湯汁會更加鮮美
因為外帶的原故無法這樣做,少了一味可惜了
不過豬肉的確醃製得十分入味,搭配上泡菜,一口咬下,肉的多汁鮮嫩與泡菜的香辣,吃再多也不會覺得膩口~~( ˘▽˘)っ♨
因應疫情,非常石鍋現正推出各式外帶優惠套餐
詳情請見FB:https://www.facebook.com/no.1bibimbap/
外帶滿 500元享 9折 (附1種小菜)
外帶滿1000元享 85折 (附2種小菜)
優惠組合套餐不適用
也可以選擇外送
滿500即可享 1公里內免費外送
2公里內酌收30元外送費
________
非常石鍋
電話:04-22332665
地址:台中市北屯區北屯路222-11號
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:30/假日11:30~21:30
FB粉絲頁:( https://www.facebook.com/no.1bibimbap/)
#貓足跡 #攝影貓
#台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #審計新村韓式料理 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #三光國小美食 #親親戲院美食
年糕 包 香菜 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
這裡有起司控嗎?🙋🏻♀️🙋🏻♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤,
動物脂肪和卡路里都大大減少,
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 (當然也不能吃太多啦🤣)
老實說,這是2月份拍攝的😂
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉
實在太幸福了🥰
#日本砂糖不是素的?
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾
包含這瓶也是
因此嚴格定義來說不算純素😔
在拍攝的時候還不知道
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了
也藉此機會提醒大家
如果在意,選購時記得多加注意哦!
#意外發現豬血糕影子
因為太好吃,我們還烤了第二輪
第二輪加香菜,
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺!!?
超酷的,你有試的話也歡迎跟我分享心得哦!
(再加花生粉感覺會更像!?)
◆ 食譜下載+詳細作法:https://veganfuufu.co/gratin-pasta/
—
我們是珍妮和麥可,
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你們的支持,愛你們❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#麥可上菜 #蔬食食譜
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年糕 包 香菜 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
昨天七夕情人節,你是屬於儀式感派還是懶惰派?
對我而言,麥可做的美味料理就是最棒的情人節禮物!
每道菜都超級用心,包含這道簡單卻不失新意的 #紫蘇番茄
番茄富含茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C等
不僅有抗氧化功效、也能抗發炎
對心臟及男性的攝護腺也很有幫助!
據研究,跟油一起加熱吃,最具營養價值
再加一些紫蘇和香菜等調味,更具趣味!
超級簡單一定要試試看!
🧔🏻 麥可上菜食譜 レシピ Recipes⇩
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日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
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長版蔬食食譜+日本生活:
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✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
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✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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年糕 包 香菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【桃園銅板美食】八德區大湳市場好吃豬血糕,3個50元的豬血糕,加香菜才是王道
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#coriander #豬血糕 #foodie
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3個50元的豬血糕,
三角形豬血糕是故早味標配,
真的好便宜阿~~~
標配是花生粉+香菜+辣椒,
咬起來很扎實又Q彈!
地點:位於桃園市八德區大湳市場
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It’s a solid patty of pig blood and rice, and is served with peanut powder and coriander. It’s a bit like ‘black pudding'.
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