年越しそばは去年と一緒、鴨南蛮そばで。
最高に美味しく作れて2020年最後の食事がHappyでした(この後おやつとかアイス食べるけれど🤭🤭🤭)
2020年。
考えること、思うことが本当に沢山の1年だった。
自分で仕事をする、ということに1番不安を感じた1年でもあったなぁ。
世界中で悲しいニュースが多かった(多すぎた1年)ので、良かった1年、とは勿論言いたくはないけれど。
でもその中でもやっぱり笑っている時間はきっと私は多かったから(どんな時もとりあえず笑ってよう精神)、なんだかんだこの1年が終わるこの日に心のどこかでよーし、やりきったぞ、1年、良き良き。と思っています。
それに色んな意味で自分自身成長ができた気が、する。
親しい友人には弱音を吐いてしまった時もあるけれど。
(聞いてくれた家族、お友達たちの皆様、ありがとう)
関わってくださった皆様に心から感謝しています。
本当にありがとうございました。
ありがとう2020年、あと数時間で来る2021年が世界中のみんなが笑っていられる年でありますように。
そしてなによりも
日々恐怖や不安を抱えながらも、治療や処置に対応してくださる医療従事者の皆様には心から感謝申し上げます。
一日も早い医療品不足の解消、新型コロナウイルスの終息、そして医療従事の皆さまの安全が確保できる環境になることを願っております。
来年がどんな年になるか、不安ありつつも大きな希望を抱き、今年最後の投稿終わりです。
#ありがとうございました
#来年もよろしくお願い致します
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅バズーカ岡田の筋トレラボ,也在其Youtube影片中提到,大胸筋が歩いてる!!!バズーカ岡田です! 今回は、年越しそばの食べ方について💪 しっかりと選ぶ目をもたないと日本の年越しは危険だ! 2020年最後の一日も気を抜かず飯を食え! では、みなさんよいお年をお迎えください🏋🏽♂️ お仕事の依頼はこちらから^^ [email protected]...
「年越しそば 意味」的推薦目錄:
年越しそば 意味 在 Dr Jim的營養資訊粉絲團 Facebook 的最佳貼文
《跨年蕎麥麵(年越しそば)及御節料理(おせち料理)》
哈囉~2017新年快樂~!
真的好久不見,不知不覺就忙過新年了,日本剛過完新年,緊接著台灣也要過農曆年了!
今年由於工作忙碌,沒有機會上街過過日本年味,也和初賣無緣了(1/2是日本每年新年首賣日,會有各式各樣福袋與折扣,買東西就是排排排搶搶搶!)。
所以我當然不是要介紹優質福袋與戰利品(是0),而是想介紹介紹日本年菜~日本的年菜和台灣不太一樣,我們都會從除夕開始準備豐盛大餐,熱騰騰的上桌,家人聚在一起圍爐。而日本的除夕夜則是簡單吃,然後一邊守在電視前看「紅白歌合戦」(今年時間沒抓好,pico太郎發表PPAP新版本被硬生生地切成新聞插播,害我笑出來了!)或「絶対に笑ってはいけない24時」(24小時絕對不能笑,這我也是噴笑到不行)等特別節目,然後吃跨年蕎麥麵(年越しそば),其中以晚餐吃或是跨年前一刻吃(「除夜の鐘」響起之前)的人比例最高。象徵著斬斷一年的厄運及延年益壽等好采頭。每個家庭的用料不太一樣,通常會有一隻炸蝦,上網查會出現一堆食譜喔!
而除夕這天還有一個重點是準備「御節料理」,元旦開始就吃這些準備好的御節料理,一般吃到初三,但是都是冷食,雖然看起來華麗(又超級昂貴),但習慣吃熱騰騰料理的台灣人應該都吃不習慣這樣的飲食(而且連續三天)。最初御節料理是為了在節日準備料理供俸神靈而出現的,現在已演變為過年的年菜,而之所以為冷食則有幾種說法,一為不能在年初就以火驚動神靈,寧可選擇吃冷食度過;另一則是爲了主婦能在過年時暫時休息幾天,所以事先準備一些方便保存的料理。而料理會放在重箱(方形盒子)中,一層一層疊起,每一層每一道都有其吉祥的意義(這點跟台灣一樣)。菜的意義可以參考底下的網址有,有精美的圖片~我就不一一解釋了。不過由於這種料理完全沒有省力到,超費工又花錢,年輕一輩的家庭不一定會準備喔!
祝大家在台灣(或是世界各地)都可以過個好年喔!
by無法回台灣過年,好想念台灣料理的Winnie
附上一些參考資料,有興趣的人可以看看喔:
日本的正月料理 (中文)-----有料理的圖片,對於御節料理有詳細介紹
https://www.goodlucktripjapan.jp/zh/article/item/10242/
おせち料理の由来は?どんな意味があるの?(日文) -----介紹御節料理的文章
http://ii-nippon.net/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%…/1166.html
縁起のよいおせち料理のいわれ(日文) -----有料理的圖片及介紹其意義
https://www.kibun.co.jp/knowledge/shogatsu/osechi/iware.html
年越しそば 意味 在 米粒小姐的東京日常 Emily in Tokyo Facebook 的最佳解答
2016年的第一篇文章,祝大家新年快樂(^O^)/
米粒要和大家一起潛入日本人的年菜餐桌。
謝謝中島太太和日本朋友,不忘吃年菜前先拍下他們家的餐桌❤️
【日本人過年吃什麼?】#御節料理ーおせち料理
日本的春節如同大家所知是過新曆年。
12月31日的除夕夜要吃跨年的蕎麥麵(年越しそば),而1月1日的元旦就要吃御節料理(おせち),中文就叫做年菜囉。
おせち原本是作為奉獻神或是宮廷料理,民間開始流傳元旦的節慶料理則祀求豐收、子孫繁盛與家裡平安。用一層一層的箱子裝也意味著一層一層注入祝福與祈求的心願。正式有5層,基本有4層。
其實日本的年菜很簡單,沒有過度油煙烹調,很多的品項都有涵意與祈福之意呢〜
剖析如下:
-----
•紅白蒲鉾: 紅白是祝福的顏色,紅是祝福與歡慶而白色代表神聖。蒲鉾代表著日出,是元旦常見的料理。
•黒豆:元氣滿滿地工作。
•栗きんとん:金黃色的其實代表財寶,可以過的很豊富財源滾滾♪
•数の子:(鯡魚卵)代表子孫繁盛。
•紅白なます:紅白祝福色象徵平安、和平。用紅白蘿蔔與醋做成清爽的一道菜。
•錦玉子:蛋黃與蛋白喻成金、銀2色。錦、金、銀就像是用金銀織成華麗錦鍛衣裳的祝賀料理之一。
•煮しめ:(煮物)。用根莖類的蔬菜等燉煮的料理象徵家族感情好,一直維繫在一起。
當然不同的料理也有不同的意思喔。
⚫︎昆布巻き:代表長壽之意。
⚫︎里芋:象徵子孫繁盛。
⚫︎蓮藕:因為有一個洞一個洞可以穿透,感覺可以看見未來比喻成有先見之明。
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日本對於祀福這件事非常熱衷,從年菜也可以看出端倪呢!
有人祀求子孫繁盛2次,有人強調家族羈絆(^。^)
台日年菜,大家喜歡哪一種呢?
對於年菜研究不深,想讓更多朋友一起了解日本年菜,若是有錯的話請糾正米粒喔〜
年越しそば 意味 在 バズーカ岡田の筋トレラボ Youtube 的最讚貼文
大胸筋が歩いてる!!!バズーカ岡田です!
今回は、年越しそばの食べ方について💪
しっかりと選ぶ目をもたないと日本の年越しは危険だ!
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日本体育大学 体育学部 准教授
日本オリンピック委員会 強化スタッフ(柔道)
柔道全日本男子チーム 体力強化部門長
日本ボディビル&フィットネス連盟 選手強化委員
理学療法士
スポーツトレーナー
ボディビルダー
骨格筋評論家/バズーカ岡田
トレーニングは「心と身体を鍛えるもの」をポリシーに、トップアスリートから一般の方まで、さまざまなフィールドでそれぞれに適した身体づくりを提案・指導している。みずからも選手としてボディビル競技に挑みつつ、骨格筋評論家「バズーカ岡田」として多くのメディアに出演。ボディメイクやトレーニングに関する知識や経験を、万人にわかりやすく、かつ心に響かせるような言葉に変換する能力に長け「魂のトレーニング伝道師」とも呼ばれている。
1980年、愛知県出身。東京都立西高等学校 卒業、日本体育大学 体育学部 武道学科 柔道専攻 卒業、日本体育大学大学院 体育科学研究科 博士前期課程 健康科学スポーツ医科学系 修了(体育科学修士)、東京大学大学院 総合文化研究科 博士後期課程 生命環境科学系 単位取得満期退学。
主な保有資格は、理学療法士、日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナー(以下、AT)、National Strength & Conditioning Association Certified Strength & Conditioning Spe-cialist (NSCA CSCS。トレーニング指導者の国際的ライセンス)、日本トレーニング指導者認定上級トレーニング指導者、柔道四段など。
総合病院、整形外科クリニックに勤務後、2007年4月より医療従事者、トレーニング指導者、ATの養成大学に着任。2016年4月より日本体育大学 体育学部 准教授に着任し、現在に至る。2018年4月より、日本体育大学大学院 体育科学研究科と保健医療学研究科の博士前期課程で、論文指導教員を担当。研究活動としては体幹筋群と腰痛、さらに筋肥大と減量を主なテーマとしている。また関連領域に関する著書も多数。
日本オリンピック委員会 強化スタッフ(柔道)、日本オリンピック委員会 科学サポート部門員、柔道全日本男子チーム 体力強化部門長を務めており、2016年8月リオデジャネイロオリンピックでは、史上初となる柔道男子全階級メダル制覇に貢献。
厳しいトレーニングと減量から成るボディビルは、身体だけでなく心も鍛え得る道として学生指導の核に掲げており、日本体育大学バーベルクラブの顧問を務めている。自身もウエイトトレーニングの実践者として 2014年にボディビル競技に初挑戦。デビュー戦の東京オープン選手権大会70kg級で優勝。16年には日本社会人選手権大会を制し、日本選手権大会には16年、17年に連続出場 している。
骨格筋評論家として「バズーカ岡田」の異名で『ホンマでっか!?TV』(フジテレビ)を始めとしたテレビ、雑誌等多くのメディアで活躍中。『除脂肪メソッド』(ベースボール・マガジン社)『2週間で腹を割る!4分鬼筋トレ』(アチーブメント出版)『つけたいところに最速で筋肉をつける技術』(サンマーク出版)など、著書多数。累計100万部を突破している。
主な受賞歴
2017年12月9日 NSCA Japan 最優秀指導者賞
5月28日 日本トレーニング指導者協会 優秀トレーニング指導者表彰
2016年8月25日 文部科学省 スポーツ功労者顕彰
6月28日 文部科学省 スポーツ功労者顕彰
著書
『ビジネスパーソンのための筋肉革命 体と人生が変わる最強かつ最高のメソッド70』(KADOKAWA)
『マンガでわかる脂肪だけを狙って落とす!除脂肪ダイエット』(ナツメ社)
『新しい筋トレと栄養の教科書』(池田書店)
『除脂肪メソッド』(ベースボール・マガジン社)
『2週間で腹を割る!4分鬼筋トレ』(アチーブメント出版)
他
📺自己紹介動画
https://youtu.be/EyYUJfXdVrE
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楽曲提供:Audiostock https://audiostock.jp/
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#筋トレ #ダイエット #年越しそば
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i838o-B3dSk/hqdefault.jpg)
年越しそば 意味 在 くれいじーまぐねっと CrazyMagnet Youtube 的最讚貼文
800担助かりました!!
年越しそばには天ぷら欲しい。
いつも動画を見てくれてるまぐねっこのみんな、今年1年ありがとう😊!
2020年もよろしくねーー!!!!!スコァ!!!!
★★★
🤪さんはい!くれまぐです✌️
おはやふございま〜す🙌🤪
個性派揃いの #期限切れJK 3人組💥 #くれまぐ こと、くれいじーまぐねっと でぇーーーす!!!
くれまぐ中毒になったあなたは今日から『まぐねっこ🤪🍼💜』と名乗っていいよ!!!
まぐねっこのみんなぁーーー❣️🤪🍼💜
くれまぐ × まなまやでダンスチーム結成したよーー‼️‼️🎇
以前にYouTubeでコラボしたことあるまなまやちゃんとFish Teamってチャンネル始めたからこっちもチャンネル登録してね❣️
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※絶対に笑ってはいけない動画たち…※
↓↓↓
▼バラバラな3人だからこそ超絶面白い【交換企画】シリーズ
https://www.youtube.com/watch?v=jso0jfWZqOg&list=PLAIA4q8BQ9IdHnJah1VJrQ4ag0NNo09Gx
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9IdLUbxO2QkHd8rdpM_lzU-I
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLAIA4q8BQ9IeXad30bM9pK5-zqHQt4VPQ
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▼伝説の【イヤホンガンガン】○○シリーズ
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▼みんな大好き【ドッキリ】シリーズ
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―――――
こんばんは、バランです。今回もMr.シャチホコさんとのコラボということで、本当にいつもありがとうございます。
しかも、まさかのCMソングの続きシリーズでの"永谷園の麻婆春雨"。誰でも知ってるCMソングといってもいいんじゃないでしょうかね。はい。
ある意味当たり前のこと過ぎて、むしろ失礼になってしまわないか恐縮なのですが
モノマネの鬼のようなクオリティと完成度で、ただただ感嘆するばかりです。モノマネってやっぱりすごい。無限の可能性がありますよね。インフィニティ。
動画を見てもらえばわかると思うんですけど、即興でモノマネを振っているのにこのクオリティですよ?ちょっと理解が追い付かないレベルです。マジで凄い。
ずま君もシャチホコさんから『即興で歌詞を考えてるの凄いね』って褒めてもらえて嬉しいって言ってましたけど、それと同時に『シャチホコさんはモノマネしながら即興で歌詞を考えているんだから、それはとても凄い』って思っていたそうです。
お互いへのリスペクトを感じられる良いエピソードですよね。素敵だ…。
いやそれにしても、冷静に考えれば考えるだけ今回の作品は凄いものだと思うんです僕。
だってお決まりのフレーズから始まって、1回目は一人で歌ってますけど
2回目以降はハーモニーを足していったり、どんどん広がりを見せていくわけですよね。
これって、『二人とも最終的にどういう顛末になるのかは分からないのに』やってるんですよ?やばすぎません?すごいよね。
そして、何度でも撮り直しを出来るYouTubeだからこそ、あえて即興で、1発でやっていくというところには
"ギターが始まり、お互いが相手の歌詞を聴き始めたら『なんとしてでもこの曲を良い作品にしてやる』"っていう気迫みたいなものすら感じますよね。
それこそ、テイストは違いますけど、ある意味フリースタイルのラップバトルのような
互いのスキルをリスペクトしながら自分のスキルをバチバチぶつけ合っていく
そういう緊張感のようなものが伝わってきます。
本番中に時折みせる2人のアイコンタクトも素敵ですよね。
恐らく、独りよがりになってしまった瞬間、良い作品は生まれなくなってしまうのでしょう。いやーすげえ。
2019年最後の投稿にはぴったりな、素晴らしい作品になったのではないでしょうか。はい。
というか、いま概要欄をタイピングしてて自然と思ったんですけど、もう大晦日ですよ?大晦日。2019年の速さにびびる。
神速のインパルスばりに駆け抜けましたよね。韋駄天かな?また今年も宝くじ買うの忘れました。残念。
それから、大晦日の『晦』っていう字は大晦日以外で使うのでしょうか。親戚の『戚』ばりに使いませんよね。
『晦』は『月が出ないこと』という意味だそうです。確かに、十五夜が一番月が見えるってことは、31日は月が見えないですもんね。なるほど。
大晦日のことを別名で『おおつごもり』って言いますけど、あれも、月が籠(こも)って見えないから『つきこもり』で『つごもり』なんだそうです。ふーん。
また一つ知識が増えましたね。一緒にちょっとずつ賢くなっていきましょう。それこそ日進月歩です。月だけに。ごめんなさい。
あ、月が見えないってことはクレーターも見えないんですかね。あ、結局『おむすびころりんクレーター』って流行語にノミネートされてましたけど、定着できたのでしょうか。惑星探査機はやぶさ2が小惑星リュウグウに付けたくぼみのことですよね。ネーミングが親しみやすいので、是非定着してほしいですけど、どうなんでしょう。はい。
ところで、年末ということですが皆さんは今年も紅白歌合戦ですか?それともガキ使かな。『24時間耐久鬼ごっこ』とかめっちゃ好きでした。僕は今年は両方いったりきたりして新年の瞬間を迎える予定です。ハッピーニューイヤー。
ちなみに、年越しでいえばフィリピンではドット柄の服を着て新年を迎える風習があるようですよ。コインとかに似てるところから、富の象徴とされて縁起物なんですって。へえ。
他にも、イタリアでは赤い下着を身に着けるんですって。日本でも還暦を迎えたときにそういうのありますよね。ええ。
色彩学的には『赤』は『魔除け』みたいな意味合いがあるそうですから、そういうところからゲン担ぎに使われているのかもしれませんね。
色は言語ではないので、国や土地が違っても同じような意味付けをされるあたり、人類の集合的無意識が垣間見れてとても面白いです。それこそ、赤の他人でも赤を見て同じこと感じるわけですからね。うん。これって思ったよりすごいことだと思いません?え?そうでもない?そっか。
ちなみに、スコットランドのホグマニーという地域では、新年になると同時に『高身長でハンサムな男性が家に入る』というしきたりがあるそうです。急にどうしたスコットランド。
あと、除夜の鐘ってありますよね。除夜の鐘。
最近、『音がうるさい』っていうクレームが入って神社が取りやめてしまうっていうことがニュースになりましたけど
僕は梵鐘の荘厳な音色は好きなので、止めてしまうのはちょっとだけ悲しい気持ちになります。はい。
まあ、確かに108回はさすがに多いなとは思いますけど。107回くらいにしても誰も気づかないんじゃないかなって思います。
あ、でもそれだと煩悩が1つ残っちゃうのか。っていうかそもそも1年の間に煩悩の総量が全日本人固定っていうのも凄い話ですよね。しかも数多すぎ。
っていうか煩悩って数えれるんですね。煩悩計算主義ってやつなんですかね。ベンサムかよ。
煩悩ってどうやって数えるのでしょう。種類で分けるんでしょうか。だったら煩悩の種類は多岐にわたりすぎだし、数なら数でどこで区切るって話ですね。いずれにしても108個って。
何やら、1年には四苦八苦がつきものっていうところから、死苦(4×9=36)と八苦(8×9=72)を足して108で108回鐘を突くみたいな話があるそうですけど、本当なのでしょうか。
なぜ急にかけ算と足し算をしてきたのでしょうか。掛け算をしてから足し算をしているあたりに、四則演算の順番がしっかり守られていて、小学生の算数にはもってこいのお話なのは教育的配慮なのでしょうか。ええ。
あと、謎の風潮といえば年越しそばもそうですよね。最近は年明けうどんもあるそうです。年末年始が麺類で忙しすぎ。
というか、そばもうどんも普段から『月見』で推してるだろ話です。さっきの話聞いてました?大晦日はつごもりなの。月が籠ってるの。
普段は月見うどんや月見そばで推しておいて、年末年始はこの有様ですか。ダブルスタンダードすぎませんか。まあでも僕は年越しそばとお雑煮は大好きなので、年越しそばのパラドックスに関しては許します。おいしいもん。
それに、年越しそばには『細く長く』的なゲン担ぎがあるそうですしね。僕も細く長く愛されたいです。マジで。
他にも、そばが切れやすいことから、『厄を切る』っていう意味もあるそうです。切るのは蕎麦だけにしてください。僕のことは切らないでね寂しいから。
あとは、『金運』もよくなるんですってね。これって、昔々の金箔を作っているお店が、飛び散った金粉を集めるのにそば粉を練った団子を用いていたところからくるそうです。
恐らく最初はこの話、金箔屋さんの間でのあるあるトークでしかなかったでしょうに、よくここまで世間に広まりましたよね。へえ。
ちなみに、スペインでは年越しそば的な感じで12粒のブドウを食べるそうです。
しかも、その12粒は1粒ずつ食べるんですけど、1粒につき1つ願いが叶うそうです。
さらには、ブドウの1つ目を食べた時のお願い事は来年の1月に叶うそうで、、2つ目は来年の2月…みたいな感じで、時期も指定できるんですって。すごい。完全に流れ星の上位互換ですよね。
だって寒空を見上げて待ち続ける必要もないし、あの一瞬に三回唱えなくてもいいし、何より時期が指定できるうえに12個。12個って。
くそ、もっと早く知っておけばよかった。でもいいもん、そんなのどうせ迷信だし!はい。こういうのを『酸っぱいブドウ』と言います。負け惜しみのことですね。
来年は僕も素直にブドウ食べます。スペインの素晴らしい文化に触れます。皆さんもブドウ食べましょう。はい。
ちなみにブドウは重力に逆らって、上側の方が栄養素が多いし甘いから、下から食べると1房を美味しく食べられるそうです。なんのレシピだ。
さて、もう2019年の長い概要欄もこれで最後ですか。
今回はアッコさんと永谷園の麻婆春雨のCMソングの続きを作るっていうところで色々書いてきましたけど
2019年最後の知識は何にしましょうかね。じゃあこれにしましょう。
麻婆春雨の『麻婆』って誰のことかって話にします。『チャオチャオ』っていう名前の人らしいです。
何やら、両隣に豆腐屋さんと羊肉屋さんがある料理店を営んでいたそうで、麻婆豆腐を最初に考案した人だそうですよ。へえ。
今年一番の"だからどうした"って感じですね。我ながらビビりました。
まあ、それだけ今年も全力で出し尽くしたってことで、また来年もよろしくお願いしますね。良いお年を。
(バランより。)
―――――
▽Mr.シャチホコのものまね講座!!
https://www.youtube.com/watch?v=qM37qGCj-sw&t=1s
▽アッコさんの歌が上手すぎて感動しました。
https://www.youtube.com/watch?v=71N9JIZVBcc
▽アッコさんとLemonを歌ったら楽しすぎたwwwwwww
https://www.youtube.com/watch?v=Oz9Qq99QIhk
guitar:二宮 楽
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