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下午的課程明明是法芙娜蛋糕卷專修班
為什麼會出現這個蛋糕呢😂😂
今天上課同學就知道.....
老師在搬巧克力蛋糕的時後
不小心把蛋糕體弄斷了！
只好.....
將錯就錯把斷掉的蛋糕體修補成年輪蛋糕...
然後抹上法式香草奶油醬....
還有上午剩下來的抹茶奶油霜😂😂😂
組合成（這個美麗的錯誤）
這個就是工作經驗的差異
有時候一些蛋糕的小失敗
轉換成其他造型一樣可以很漂亮

照片拍攝：台中禾沐生活學苑

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瑞士香草奶油蛋糕捲&法芙娜巧克力奶油蛋糕卷🈵滿班下課囉！
手藝不打折💯課堂教學蛋糕捲進階技法㊙️蛋糕組織綿密細緻、甜而不膩💕老師示範節慶氣氛裝飾🥰讓學員今日課程滿載而歸👍
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12/29(二) 9:00-14:30 【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第4班】
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2021/1/13(三) 9:00-14:30【冠軍溫泉吐司專修班 第34班】
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2021/1/14(四) 9:00-12:30【頂級南棗核桃糕&焦糖夏威夷豆牛奶糖 第3班】
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2021/2/24(三) 9:00-14:30【冠軍溫泉吐司專修班 第35班】
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2021/2/25(四) 9:00-14:30 【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第5班】
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2021/2/25(四) 15:00-20:00【日本超人氣蛋糕卷專修班 第4班】
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《DECOLE秋季新品推薦》part.3
你也是麵包控🥖嗎?
DECOLE的麵包主題很受歡迎呢!
2020年新發表第三彈!
店內的麵包食物產品越來越多元化
三明治🥪、年輪蛋糕、爆漿餐包、🥐可頌、🥖法棍..等
較少出現的松鼠、貓熊角色也都加入麵包店陣容

如果想要比較實用的東西
馬克杯是每天三餐少不了的用品之一
目前預購NO.1的是『貓咪掛大麵包湯杯』~提供給大家參考

私心推薦
『躲在竹籃裡的貓咪』公仔
拿著小餐包好像遮得住自己
眼神訴說著:你看不到我，你就是看不到我!!!XDDD

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歡迎盡情的瀏覽 DECOLE 系列周邊唷!!
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◆加藤真治decole麵包店
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《聖誕節🎄假期開始了》
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週五是小吐司、小可頌這學期上課的最後一天，早在2個禮拜前，班上家長一起募款籌出一筆共同基金，當作買給班級老師的聖誕禮物🎁 。這學期竟然募得了£300多鎊，英國人聖誕節送來送去，不外乎是酒🥂還有巧克力🍫跟花，但金額實在很大，除了上述的禮品外，我們買了百貨公司的gift card（類似禮卷，但是是儲值卡概念）。
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孩子們也陸續在這一週收到一大堆手寫卡片，互相送來送去！我們家光哥哥就拿到20幾張卡片，他開心極了（但也回送寫到手軟）。
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爸爸因為還有2天年假沒休到，也提早開始放假！一家人又成天聚在一起！妹妹最開心，因為週五上學放學都是爸爸公主抱著進教室，一種「今天，我是爸爸送上學的」然後下巴45度抬高得意樣🤣。
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英國🇬🇧的聖誕節🎄有如台灣農曆過年一樣重要，是大家送禮或是聚餐最忙碌的時候。正當我好羨慕英國媽媽友人們可以全家團聚，反觀我們家冷冷清清。但，英國媽媽竟然羨慕起我們！說我們可以真正好好休息，他們要趕著「返鄉」或是「招呼家人」。
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我好奇的接著問，那你們是回公婆家？還是回自己娘家。他們都說每年輪流，即使是去公婆家，也是其它兄弟姊妹輪著家庭舉辦。聰明一點的長輩，就是出錢租一個超大豪華的民宿，叫現成超市聖誕餐，大家開心放鬆。當然，經濟能力好的家族，早就安排全家族出國避冬旅行了！
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台灣過年也快到了，各位媳婦你們都是怎麼過呢？前天看了82年的金智英，心好酸啊！你們有看過嗎？
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倒數聖誕節3天......
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10:57 半熟起司塔►http://bit.ly/2a2Fads
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