「變腫病毒」患者，
為了三國志戰略版的盟友，
還是吃了澱粉。
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幸花拉麵 在 Facebook 的最讚貼文
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幸花拉麵 在 Facebook 的最讚貼文
《高雄 日式拉麵 懶人包 第二彈》
聖誕節就算只能一個人過，也要讓自己好好的放鬆一下，在這冷冷的天氣之中，就來上一碗熱呼呼的拉麵暖暖自己的心吧。不管是豚骨，味噌，醬油，雞白湯，或是家系，泡系，蕃茄底。多加一片叉燒，多點一顆糖心蛋，快到年尾了就好好放肆一番吧。
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350103310
#高雄 #壽司羊 #美食 #吉胤家 #沐瀧家 #麵屋祥 #RAMEN初ui #麵屋高 #誠拉麵 #貳水拉麵 #太陽蕃茄拉麵 #北海道岩見沢拉麺45395試行錯誤 #中村製麵 #麵屋秀 #屯京拉麵 #幸花拉麵雞白湯專門店 #研田拉麵 #廣田拉麵 #叢林拉麵 #麵處小林 #一本拉麵梟 #櫻花食堂 #麵屋武藏 #森拉麵 #鍛鑶拉麵
幸花拉麵 在 高雄 偷比 Facebook 的精選貼文
#kaohsiung #高雄
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位於新興區巷弄裡的「#幸花拉麵 」
平價的百元拉麵，木製攤位前的座位
現煮拉麵朦朦蒸氣很有冬天感覺
攤子前的燈籠有著日式的味道
室內外的座位可以用餐
冬天就愛熱騰騰的這味！
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塩味雞白湯拉麵 $ 109
招牌的雞白湯加上自製昆布鹽，鹹味更提升雞白湯的甜甘味，湯頭濃香不油膩，拉麵算是有勁道不軟爛的，真心超推雞叉燒是雞胸肉用舒肥手法製成，超軟嫩不負擔招牌的雞白湯很順口👍🏻
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黑蒜雞白湯拉麵 $ 139
經發酵和熟成後轉換而成的黑蒜頭
讓蒜頭味道精化、營養價值提升
加入黑蒜的湯頭不辛辣，味道微甘甜
湯頭濃郁順口不膩，喜歡蒜頭又怕辛辣味一定要點來吃！
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味增雞腿 $ 99
清爽不鹹的味增味，搭上煎到金黃的雞腿排，再擠上檸檬味道鹹香不油膩！
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喜歡滿滿配料的朋友一定要升級
+70元升級豪華版有筍片、木耳、糖心蛋、叉燒增量整碗滿滿的很有視覺食慾
重點很超值，然後肉控的朋友一定要點雞肉叉燒，超級軟嫩！
每月一號加1元多一顆糖心蛋👍
如果沒有碰到1號，也可以50元
加購2顆糖心蛋✌🏻
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幸花拉麵鶏白湯專門店
高雄市新興區仁愛二街122號
17:00-01:30
0967 240 755
週一公休
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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#taipeifood #taiwanfood #foodie #美食 #美食日記 #igfood #instafoodporn #相機先食 #手機攝影 #台灣美食 #高雄美食 #高雄宵夜 #高雄晚餐 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄一日遊 #宵夜 #拉麵 #新興區美食 #新興區 #高雄市 @ 幸花鶏白湯拉麵專門店 （高雄仁愛店）
幸花拉麵 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻
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「農村好物」&「農青良品」與您一起齊心抗疫！💪🏻
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幸花拉麵 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來，用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司，等登登登登登登～（請自行下中華一番音樂🎵）
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多，
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道，讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約，先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌，我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了（嗚怎麼喝這麼快啦！）
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先，#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試，很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜！
咦！真是太厲害了！
明明成份只有：水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘！
單喝、沖飲料、入菜都很讚！
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝，熱的冰的都美味！
拜託一定要試試看！
#小小提醒
因為技術限制，是在義大利生產的哦！
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少，
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明，以免誤會
另外我覺得是優點的部分，也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言，個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款！
#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17，嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折，最低到49折！
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看！
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結：https://www.zeczec.com/projects/plant-a
🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referra...
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#麥可上菜 #蔬食食譜
幸花拉麵 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
這裡有起司控嗎？🙋🏻♀️🙋🏻♂️
以前吃焗烤類都有點罪惡感
現在以豆乳起司焗烤，
動物脂肪和卡路里都大大減少，
還能攝取植物蛋白質✨
頓時放心許多😌 （當然也不能吃太多啦🤣）
老實說，這是2月份拍攝的😂
那天下午麥可隨手做了一盤 #焗烤通心粉
實在太幸福了🥰
#日本砂糖不是素的？
但影片中使用的綠色豆乳中含有砂糖
而日本砂糖大部分都有經過牛骨篩選過濾
包含這瓶也是
因此嚴格定義來說不算純素😔
在拍攝的時候還不知道
現在已經全面使用不含砂糖的豆乳了
也藉此機會提醒大家
如果在意，選購時記得多加注意哦！
#意外發現豬血糕影子
因為太好吃，我們還烤了第二輪
第二輪加香菜，
意外發現香菜配上麵包粉和植物起司有點豬血糕的錯覺！！？
超酷的，你有試的話也歡迎跟我分享心得哦！
（再加花生粉感覺會更像！？）
◆ 食譜下載+詳細作法：https://veganfuufu.co/gratin-pasta/
—
我們是珍妮和麥可，
期許帶給你一點生活靈感✨
謝謝你們的支持，愛你們❤️
蔬食夫婦Jen & Mike
***
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長版蔬食食譜＋日本生活：
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✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
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日本新年
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幸花拉麵 在 幸花雞白湯拉麵 的推薦與評價
幸花 雞白湯拉麵。 1854 個讚· 3 人正在談論這個· 1251 個打卡次。來自日本九州鹿兒島傳統的好味道日本技術，台灣製作使用天然食材用心熬煮，絕非骨粉及濃縮湯可以比擬. ... <看更多>
幸花拉麵 在 幸花拉麵彰基店，湯頭濃麵條Q，每碗139_230元 ... - YouTube 的推薦與評價
幸花拉麵 彰基店，湯頭濃麵條Q，每碗139_230元#2023 #平價美食#彰化美食#記得訂閱按讚開啟小鈴鐺. ... <看更多>
幸花拉麵 在 [食記] 幸花拉麵雞白湯專門深夜拉麵之王超驚豔- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：幸花拉麵鶏白湯專門店
消費時間：2018年07月
店家地址：高雄市新興區青年一路200號
店家電話：07 215 0486
營業時間：18：00～2：00（週一公休）
每人價位：鹽味濃郁雞白湯拉麵（99元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：鹽味濃郁雞白湯拉麵
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348035464
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
幸花拉麵是一間位在青年路上的半露天拉麵攤，
大概的位置是在復興路跟仁愛街的中間，
會認識這間拉麵店也是因為看到PTT高雄板上，
有許多拉麵系的前輩推薦，這間宵夜時分也有開的拉麵店。
在這邊壽司羊再次致上最高的感謝，
感謝所有願意提供自己口袋名單給壽司羊參考的所有鄉民朋友，
才讓是壽司羊有這麼多的機會接觸到不同的拉麵店。
老實說，一路從麵處小林與麵屋秀開始，一直吃吃吃，
吃到這間幸花拉麵，會終於有一種體會到類似攤車拉麵感覺，
當然，並不是說這樣的環境壽司羊非常的喜歡，一定非要找到不可，
而是說，沒有試過總會想要試試看，
不過，這樣的攤車在沒有下雨天的時候吃起來很有氣氛，
但，如果遇到下雨，可能也會囧上天了吧XDDD
幸花拉麵所在的位置，有一點點的神奇，
不是說地點，
而是，幸花拉麵就在一間酒吧的店門口，
可以這樣直接擺在店門口營業，
兩家店的關係應該是不錯吧～～～
吃完拉麵之後，
壽司羊有問幸花拉麵的老闆娘說，
如果要上廁所，是到酒吧裏頭嗎？
從老闆娘那邊得到的回答是肯定的，
就這一點來說，
即使幸花拉麵只是一間類似小攤車的拉麵店，
也比起在自由路上的田中板前好上許多，
至少對於壽司羊來講，
不用跑到附近的加油站，或是公廟裏頭借廁所，
這真的讓壽司羊在吃拉麵的時候安心不少。
幸花拉麵的點菜方式也是用畫單的，
價錢從99元開始，是讓人意外，非常便宜的價格，
最高到179元的豪華拉麵，中間還有109跟129的價位可以選。
因為第一次來的關係，所以壽司羊就先點了，
網路上有人推薦的鹽味濃郁雞白湯拉麵（99元）來試試看。
鹽味濃郁雞白湯拉麵（99元）
沒有過多久，壽司羊點的鹽味濃郁雞白湯拉麵就送上來了，
因為上一次在虎拉麵吃到的蔥多到讓壽司羊有點害怕...
所以這一次壽司羊有特別註明不要加蔥，
因此，這一碗拉麵的東西很單純，
就是麵、豆芽菜、海苔絲跟叉燒而已。
這一碗拉麵第一眼看起來的感覺，
會覺得料很少，叉燒肉只有一片，
但是，應該要換一個方向說，這碗拉麵才99元，
如果說真的想要吃其他的配料，可以自己再加點想要的，
而是不是店家直接配好，不得不接受的樣子。
有一點像是去買汽車的時候，
車商提供一個最基本能開的價錢，
如果要天窗，要跟車系統，要主動煞停，
要空力輔助套件，要抬頭顯示器，之類的東西，
要冷熱通風座椅，要電子懸吊，就再加價的意思。
就這一點而言，幸花拉麵的做法是讓壽司羊喜歡的。
也從湯、麵、料，三個方向來看這一碗鹽味濃郁雞白湯拉麵，
第一點：
幸花拉麵的湯，就如同菜單上所說的濃郁雞白湯一樣，
是會讓人感覺到濃郁的口感跟味道，
不是死鹹的那種味道，
而是真的可以感覺到雞肉香味的那種甘醇，
以及留在口中不會過重的黏度，
把湯喝完之後，殘留在碗底細碎的雞肉絲，
也說明了這個碗雞白湯是店家有用心去處理的。
而且，雖然說，幸花拉麵的湯很濃郁，
但是喝到最後其實不太會有那種油膩的感覺，
不知道是因為壽司羊喝的比較快，
還是因為雞肉熬煮出來的湯跟豬肉的有些不太一樣，
不過，至少幸花拉麵的這種濃稠感，
是壽司羊喜歡的那種，不會糊糊的濃稠濃郁感，
跟之前在吃虎拉麵的湯頭那種，
吃起來像是玉米濃湯的糊狀感就有很大的差別。
第二點：
幸花拉麵的麵體，跟壽司羊之前吃到的所有拉麵店都不同，
在麵處小林吃到的是粗的黃色拉麵，吃起來很Q彈。
在麵屋秀、叢林拉麵、田中板前、黑豚麵屋，
吃到的都是細的黃色拉麵，Q度稍為低一些，但是也是還不錯的拉麵。
在虎拉麵吃到的感覺就比較不好一些，
是粗的白色拉麵，吃起來就很普通，並沒又特別Q彈的感覺。
而幸花拉麵的麵體，則是細的白色拉麵，
吃起來比起Q彈度來說，更明顯的是一種硬度，
感覺起來，跟之前吃的一些台式麵店所用的細麵的口感有一點像，
也算是壽司羊覺得還不錯的口感。
第三點：
因為沒有其他的配料，豆芽菜就是豆芽菜，沒有什麼特別，
所以就純看叉燒的部分，
壽司羊個人認為並不是幸花拉麵的強項，
吃起來不會不好吃，但是記憶點的確不高，
比起湯跟麵來說，叉燒並沒有明顯的特點。
感想：
壽司羊必須要這樣說，
單純看99元的拉麵來說，
如果要問高雄市有什麼開在深夜時分的拉麵店，
要比幸花拉麵還要便宜的，
可能就只剩下一些台式的拉麵店了。
但是，因為幸花拉麵的這一份拉麵很簡單，東西很單純，
所以如果想吃的配料加一加，
很有可能會比叢林拉麵，或甚至田中板前與虎拉麵的價錢還高，
所以說是最便宜的深夜拉麵店，好像也是有點問題。
但是...
如果不是要吃太多，只是想解解嘴饞，
幸花拉麵絕對是一個不錯的選擇，
特別是對於小鳥胃的壽司羊來說。
更何況，一間拉麵店到底貴不貴，
不光只是從價格上頭來看，
更應該要從，湯、麵、料來看，
的確，幸花拉麵的料真的不多，甚至可以說是最少的，
但是，對其他人不敢說，
就壽司羊吃過的這四間深夜系拉麵店來說，
幸花拉麵拉麵的湯頭是壽司羊最喜歡的，
喝起來也是最舒服的。
所以，壽司羊推薦這一間幸花拉麵，
給宵夜時間也想要好好享用一碗好拉麵的朋友，
當然，在沒有狂風暴雨的宵夜時間，
至於，壽司羊沒有點到的豪華濃郁雞白湯拉麵，
就等下一次去吃的時候在跟大家分享有什麼料吧，
或是有沒有人吃過可以分享給壽司羊的XDDDD
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.108.212
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1530974808.A.8EC.html
哈哈哈，謝謝蛋糕妹～～～
真的很好吃喔～～～
哈哈哈，真的可以去試試看～～～
叢林也還不錯，
但是吃到幸花就回不去了～～～
哈哈哈，
差不多算是五天內吃八間吧XDDD
哈哈哈，謝謝啦～～～
哈哈哈，還是壽司羊啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (114.39.108.212), 07/07/2018 23:44:28
這個壽司羊不敢保證啊...
是喔，這麼可惜啊...
哈，好像很多店都有聽到這樣的感覺～～～
哈哈哈，還是壽司羊啦～～～
哈哈哈，就是一個不想要放棄的堅持夢想感覺啊～～～
哈哈哈，這樣的小鳥胃，有時候吃東西也是很麻煩啊...
哈哈哈，有在考慮耶，但是只有吃八間會不會不夠格啊...
哈哈哈，這一趟旅行之後，想吃的還是有很多啊～～～
麵屋祥、研田、清川、中村製麵、初、瀧澤軒
哈哈哈，真的很好喝啊～～～
嗯嗯嗯，這樣很棒耶～～～
哈哈哈，目前可能暫時還不會喔～～～
嗯嗯嗯，便宜又好吃～～～
什麼...這樣好哀傷啊...
外帶感覺就不好吃了啊，
但是...在外面吃的確很餵蚊子啊...
哈哈哈，不會喔～～～
哈哈哈，這樣說好想也是不錯XDDDD
哈哈哈，謝謝啦～～～
哈哈哈，不會啦～～～
樓下解答XDDDD
謝謝回答啦～～～
嗯嗯嗯，每間拉麵店都有不一樣的特色，可以換別間試試看～～～
哈哈哈，還是最愛壽司啦～～～
哈哈哈，請正名壽司羊XDDDDD
哈哈哈～～～還是最愛日本料理啦～～～
好喔，謝謝推薦～～～
※ 編輯: kamgx58 (114.39.108.212), 07/08/2018 22:27:33
有在臉書上看到各地都有不少間～～～
不過能做成這樣，而且品質還不錯，算是難得的。
真的，以這樣的價錢來說，會覺得不用太挑剔了～～～
而且也是滿好吃的～～～
※ 編輯: kamgx58 (36.236.27.46), 07/09/2018 13:27:09
是啊，是連鎖的店，其他地區也有，
不過口味一不一樣就不知道了～～～
※ 編輯: kamgx58 (114.27.132.247), 07/26/2018 13:27:50
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 09/13 23:05
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