【秋天護肺 。潤肺】
🍂護肺最重要是最握時機。
🤔好多人可能都唔太明中醫的調理方向,到有症狀時(出現咳、痰),反以「潤肺」的方法,可能會更咳更多痰⋯你地有時都會見到我寫食療下面「有症狀不要服用」就是這個意思。
🤓所以,我和大家講解下最基本
3個階段。由未病到愈後的秋冬護理調養方向 。
未病。「潤肺」
症狀。「祛風邪」、「清熱」
癒後。「調補」
👉🏻未病階段。「潤肺」👈🏻中醫常指護肺就是這階段,令免疫力(正氣)上升,抗感染。
💁🏻♂️中醫認為「秋燥傷肺」,肺與六腑中大腸相連,在體合皮膚,開竅於口鼻,因此有一系列的連鎖反應,如鼻敏感、氣管敏感、皮膚敏感、乾咳等都特別容易在秋天開始發生。現代醫學而言,肺部是人體接觸外來空氣的第一道防線,如果受到外邪入侵,便會耗損人的津液,而出現口乾、唇乾、鼻乾、皮膚乾燥、敏感等症狀,尤其在秋天甚為嚴重。
❤️秋季要注意❤️
1)多喝水
兒童飲水時以水為主,避免喝含糖;
喝水時應採取少量多次飲水的方法。
2)要特別多吃養肺的食物(下面有幾款食療)
3)避免辛辣、油炸等刺激物,以免加重燥邪。
4)多使用香包,尤其是小朋友,助提高上呼吸道免疫力
☘️養肺 白色食物滋陰補氣
「肺」屬五行中的金,對應到五色中的「白色」,一般人普遍認為多食用白色食物,可以預防、緩解秋燥傷肺的問題;不過不全然對,秋燥可以分為溫燥和涼燥,初秋時為溫燥,深秋時為涼燥。
初秋時可以用桑葉、杏仁、梨皮等清燥潤肺。深秋時可以用紫蘇葉、杏仁、百合等散寒宣肺。
因此,秋天養肺時,除了選擇白色食物潤燥外,可以因應初秋深秋不同時間,選擇可以清熱、散寒、化痰、滋陰、補氣等不同食物。
❤️❤️如果你現在沒有嚴重症狀,只是feel到少少乾燥,Action now👉🏻👉🏻👉🏻現在在立刻開始「養肺潤肺」行動❤️❤️
👉🏻養肺。潤肺食療👈🏻
(以下食療3歲以上可以飲用)
💁🏻♂️肺紫准山杏仁水
。改善脾虛強肺強身
每早一杯
☘️各一匙即冲紫淮山及
養肺蓮子穀物粉,300ml暖水搞勻即可
☘️如熱氣便秘者,只服養肺蓮子穀物粉,300ml暖水搞勻即可
💁🏻♂️清燥湯
。清熱潤肺作用
☘️材料:
桑葉1錢、北杏仁 1錢、南杏仁 2錢、沙參 1錢、雪梨1-2個、豬展 半斤
☘️造法
豬展洗乾淨,汆水備用
雪梨祛芯,切塊
水滾後加入所有材料,煲1小時即可,可加少許鹽調味
💁🏻♂️清潤養肺飲
☘️材料:雪梨1個,養肺彀物粉2匙、冰糖少許
☘️造法:
雪梨加冰糖燉30分鐘,最後加入養肺彀物粉,即河
👉🏻全家養肺潤肺首選
❤️養肺蓮子穀物粉︰https://bit.ly/3BbjHvI
👉🏻加強上呼吸道免疫力
❤️防流感香包👉🏻 bit.ly/2QMl0up
👉🏻健脾袪濕茶飲
❤️提升免疫力
成人 https://bit.ly/2vxG7dE
兒童 https://bit.ly/2Ut4QcZ
👉🏻保持心血管暢通
❤️ 清理代謝廢物食療
養心穀物物
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👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛,有助長高長肉
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
❤️孩子整全營養助
瑞士國寶酵母菌
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MCT oil 有機椰子油中鏈油 355ml👉🏻👉🏻
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❤️助孩子穩定情緒,放鬆心情
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幼兒化痰湯水 在 Facebook 的最佳解答
最近爐上都在煲著陳皮檸檬,15個小時…. 這天氣待在熱爆的廚房可真磨人,但沒辦法很多人在外面比價買了一輪之後還是回來找我,真材實料的價值會被看見的,所以經常來不及分享就被預訂了…..
真正的遠年陳皮可矜貴的,我就用一兩近千元的質量,才真夠力!
但總是有沒有理解的人都會問我陳皮哪有甚麼? 而且有沒有我說的那麼貴呀?
看來我還是要再次分享陳皮的價值
中醫有此說:「千年陳皮,百年人篸」;老一輩的人也說「一兩陳皮一兩金」,足見陳皮有著非常高的藥用價值及保健功效。許多中醫方劑都會使用老陳皮,但是卻有很多人不知道老陳皮的功效,老陳皮有三大功效,一是導胸中寒邪,二是破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養脾,辛能醒脾,苦能健脾。
存放愈久的「老陳皮」,止咳化痰功效愈佳,陳皮以新鮮柑皮曬乾製成。陳,乃陳舊之意,須存放三年或以上,才稱得上是真正的陳皮。陳皮擺放愈久,其氧化過程愈長,當中化學成分『揮發油』會減少,而『黃酮類』含量增加,止咳、化痰功效更佳。而臨牀上,中醫會以存放三至五年的陳皮入藥,配合其他中藥治寒咳。」
陳皮愈老,價值愈高,可從色澤、氣味、質地區分:
色澤:陳皮愈老,顏色愈深,皮內、皮外的色差愈不明顯
氣味:新鮮的陳皮,氣味較刺激、攻鼻,而愈老的陳皮,氣味較沉實
質地:新鮮的陳皮較柔軟,甚至可輕易屈反,但愈老的陳皮,因水分蒸發而偏薄、脆
除了年份,產地亦是重要因素,當中以新會陳皮最矜貴。市面上有產自不同地方的陳皮,但論到藥效最好、最受市場認可,始終是新會陳皮,它被廣泛認為是陳皮之中最好的品種。有不少研究比較不同產地陳皮的化學成分,發現新會陳皮的『黃酮類』含量較高,療效較佳。中國人講『一方土養一方人』,受水土影響,新會出產的陳皮質素較高,好多時中醫開藥方,亦會註明使用『新會陳皮』。坊間亦有不少偽品,例如以普洱茶浸泡陳皮,將之染成深色,模仿『老陳皮』,很易魚目混珠,難以分辨。」
陳皮是廣東三寶之一,當中以新會出產的柑皮最為聞名,其功效在於化痰止咳,又不似西藥怕吃太多擾亂腸胃運作,以食為療,對嬰幼兒尤為合適。
有幸挖到30年的遠年陳皮,果真是塊重金,荷包大減….
圖中的陳皮 色澤均勻 香氣沉
熬製前陳皮的浸泡水我都留起來煮水泡茶,一點都捨不得浪費它.....
藥食同源 好好理解 信手拈來都會是寶
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陳皮愈老,價值愈高,可從色澤、氣味、質地區分:
色澤:陳皮愈老,顏色愈深,皮內、皮外的色差愈不明顯
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