👉 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081
每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。
一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
推薦食材
💚 泰國干腰榴槤
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#榴槤控快看過來
#泰國榴槤中的極品
#泰國干腰榴槤
#超詳細榴槤班戟步驟
#多練習會成功的
#瘦不了暫時不減肥
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,加入頻道以獲取豆點 emoji: https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join ? 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081 每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟...
幽香意思 在 肥丁手工坊 Facebook 的精選貼文
👉 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/146081
每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。
一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
推薦食材
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#榴槤控快看過來
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#泰國干腰榴槤
#超詳細榴槤班戟步驟
#多練習會成功的
幽香意思 在 Iki細味生活 Facebook 的最佳解答
【品味飲食篇】期間限定調酒大師主理首家海外分店• 玩味十足雞飲酒
Happy Hour又多個好選擇喇! 由調酒大師Antonio Lai 主理黎自台灣既「Cocktails On Tap」Draft Land Hong Kong 已經進駐銅鑼灣聯乘Little Bao喇!🕺🏻
所謂「Cocktails On Tap」意思就係調製好既雞尾酒會係店內 6 個酒頭(tap)供應,咁就可以更加確定每次都可以飲到味道同分量都一致既雞尾酒喇!🍹
仲要連8款cocktail個名都玩味十足! 當中1號「梨咪走」($90) 同3號「地道烏龍茶」($100) 更加係我既個人心水,前者係用冧酒、梨汁、米酒同接骨木花糖漿調配,甜香十足;後者係伏特加酒、烏龍茶、青檸調配,據了解用既係台灣茶葉,茶味幽香 (真係飲多啲都唔會醉😆) 收工/Happy Friday輕鬆小酌都幾開心丫💕
有美酒當然都要有佳餚喇,必試台式魯肉包,LB生菜包炸雞,甜品仲要係賣相已經贏晒既Little Ice Cream Bao,真係太幸福喇! ☺️
小包包
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Umi900~uGE4CAA
地址: 銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖
電話: 25550600
#TravelwithLittleBao #包團遊世界
幽香意思 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
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每次跟香港以外的朋友介紹榴槤班戟都會鬧笑話,班戟的意思是鬆餅(Pancake)。當大家以為端出來的是鬆厚的美式鬆餅時,都會一呆。其實餅皮的做法更像法式的 Crepe 可麗餅。一般是芒果或榴槤被煎得薄薄的餅皮再搭上香濃的鮮奶油(忌廉)。特別是榴槤班戟,一口咬下不僅有淡淡的薄餅香,還有馥郁榴槤氣味和口感輕盈的發泡鮮奶油。與其指手劃腳去解釋不如親手做給他們品嚐,吃過的朋友無一不讚口感特別,別的地方吃不到啊﹗
水果直接吃,跟做甜品的體驗是完全不同的。甜品中的配料如麵粉、牛奶、鮮奶油等,會淡化水果的味道,若水果本身味道不夠濃郁就會被配料蓋過,又不想加入人工香料,選擇優質的品種便很重要了。我覺得泰國榴槤中的極品~干腰特別適合,買回家沒空處理,放了一天外殼自然出現裂口,成熟度高的干腰榴槤真的超香,滿屋飄著香味(幸好家裡全是榴槤控)。肉質細滑軟糯,配上很肥丁的無色素餅皮,班蘭葉和椰漿打碎取代牛奶,幽香的餅皮和餡料超和諧,食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了。
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
#榴槤班戟 #durian #ASMR #pancake
幽香意思 在 劉瀚文 Youtube 的精選貼文
一首詩情畫意般的歌曲水墨雪
水墨雪是由徐傑詞劉亦敏曲陳瑞演唱的歌曲
這首歌詞寫的太有意境了
加上陳瑞的獨具風格的演唱
讓人有置身於一幅水墨雪的畫卷之中的感覺
歌詞一開始介助唐朝白居易問劉十九這首詩
綠蟻新醅酒紅泥小火爐來展開的
意思就是
主人公看到眼前新釀的酒和用紅泥燒制燙酒的小火爐
還有新寫了一首詩勾起了主人公
對往事戀情的回憶
既醅酒漂綠蟻 將往事浮起
怎奈當時的海誓山盟竟是空空一場
再也等不到冒著夜雪前來的來的心上人
只好踏著夜雪沿著幽香尋梅而去
又記起了戀人曾經說過主人公的美麗似梅花
想到這些心事一片驀然和這寂寞的天氣形成了共鳴
但卻怎麼也忘記不了這深愛的戀人
在這水墨雪分飛的冬季所有的物是人非全部被安葬起來
主人公真正的體會到了最痛的相思不是別離
而是落雪有意 流水無情只好畫一幅水墨雪來排解
寄託這寂寥無奈之情把所有的情感全部寄托在
這幅水墨雪之中但怎麼也不忍心去題落款
因為身邊再也沒有了戀人的陪伴
伴之而來是聲聲嘆息漫長難捱的雪夜難以入眠
直到太陽已經升起
整首歌曲無論從詞曲演唱都毫無瑕疵
真是一幅秀美淒涼的水墨畫卷啊