一間不起眼的路邊麵店
店內由一位大陸口音的大媽掌廚
這間小店讓小編我四天內回訪兩次
一口氣吃完店內所有的麵 XDD
四川麻辣担担麵使用細麵
麵上有一匙濃郁花椒味帶著鹹香的辣椒
將辣椒拌入湯中後均勻食用
那股麻中帶香的湯頭
吃上一口滋味真的很懷念
榮登店內小編我最愛的麵
紅燒牛肉麵
湯看起來是的醬色的褐色
喝起來卻意外的清爽不死鹹
牛肉也是給得很闊氣
軟爛的牛肉配上嚼勁的麵條
一碗吃完飽足感十足
西紅柿雞蛋麵
顧名思義就是所謂的蕃茄炒蛋乾麵
微酸的蕃茄與炒蛋的組合
家常卻清爽的樸實美味
羊肉汆麵有點乳白色的湯頭
一口喝下不會過分濃郁的湯頭
尾韻卻有滿滿的羊味
整體非常的順口好喝
但羊肉的口感稍微遜色一些
老北京炸醬麵
端上桌顏色豐富的切絲蔬菜
紅蘿蔔絲、黃瓜絲、白蘿蔔絲、紫高麗菜絲等
整體看起來色香味俱全
炸醬口味稍鹹
小編我覺得味道稍微單調了些
小菜口味上也不馬虎
酸酸的白醋基底非常開胃
涼拌土豆絲、麻辣雞胗、老醋花生米、煙燻豆皮
這幾盤都是我的心頭好 XDDD
#超級無敵宇宙神秘隱藏外籍麵店
#店內免費的熱湯用整個雞頭去熬而且沒味精
Search