小房子故事集【心得回饋】030 棉花糖與小氣球
請沒力代觀元辰宮後經過了1個多月,從原本工作離職到找新到工作後,現在才來回饋心得~
因為看了別人的心得,我很好奇自己的元辰宮和元辰花是什麼模樣,也因為工作迷惘以及想更了解自己,所以有了這一次的體驗。
我的狗狗是純白色的,像棉花糖一樣,而且還不想走路,一路被天使抱著。我的房子是在雲頂上的小城堡,讓我驚訝的是大小只比狗屋大一點(哈哈,原本還幻想可能是一般小木屋大小)
裡面的空間雖然只用了五分之一,但看沒力講述裡面感覺好歐式好先進!白色歐式浴缸、廚房有系統櫃、餐具都是不同的顏色、客廳地板有個電動升降桌兼床鋪。客廳主桌代表身體狀態,因為是升降桌兼床鋪,所以體能和精神可以適應各狀態(這機動性也太強吧XD)
沒力有說到我本身不是企圖心很強、有目標的類型,真的是這樣沒錯,因為我不是工作狂的性格~
爐灶上有兩個鍋子,正在煮的平底鍋是原本的工作,而另一邊放著鑄鐵鍋。因為當時問的問題是想離職換工作,但自己本身心裡很不安,而沒力說道想轉職是可以的,因為爐灶另一邊放著鑄鐵鍋,看起來是準備好的狀態,但自己要想清楚要煮什麼。沒力給的建議是可以找自己不排斥、又可以學到東西的工作。而現在找到的新工作雖然專業性不高,但似乎能學到新東西!不知道下次再觀元辰宮的時候我的爐灶會是如何呢~
沒力後來有說到元辰花,我以為自己的元辰花會是花,沒想到是一大把顏色很繽紛的氣球綁在小城堡後面(想到電影天外奇蹟XD)。
這邊很謝謝沒力代觀元辰宮,沒力的話語很溫柔並給予建議!從上一份工作離職,到找工作面試順便休息了兩週,然後找到新工作(下週要報到了~),因為這一次的體驗,內心的不安也消散了,對於新工作不會不安,只想好好迎來挑戰~謝謝您!
文:小空
圖:pexels
#心靈梳理X代觀元辰 https://linktr.ee/yucaio
同時也有159部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡→https://lihi1.cc/GGBmz 1.滑蛋蝦仁 美味秘訣: 1. 加蛋白醃,口感更滑嫩 2. 蛋滑的秘訣:加太白粉水 蛋保水又滑嫩 3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好 材料: 蝦仁 300公克/shrimps 300g 蔥花 40公克...
廚房鐵桌 在 Facebook 的最佳解答
自從找到這台收納置物架,居家空間變得寬敞又明亮!
收納對主婦來說真的非常重要,我也不例外,加上⼯作需求,⼯作室裡有很多3C設備、廚房⽤品、 食材乾貨、拍攝道具等,有時候某個⾓落東⻄真的會增⽣(無誤),長期增⽣下來就會不想去碰它,然後就⼀直擺在那邊,要⽤的時候再去翻(捂臉)。
【收納置物架開箱: 免安裝超方便,質感置物架】
今天想跟⼤家介紹decopop的「秒開免安裝折疊置物架」,太太⼯作室的櫃⼦⼤部分都是在瑞典家居店買,他們的家具很容易找到漂亮⼜好⽤的,但是每次買回來都要安裝實在是有點⿇煩,⽽且安裝後只要⼀拆⼤概就不能再⽤了,但decopop這款折疊置物架,優點是免安裝,不⽤時可折起來放在⼀旁,相當⽅便,⽽且每層都能承重20公⽄,層架下⽅都有安裝靜⾳輪,好移動、想固定也能直接固定,層架表⾯有烤漆,可防⽔抗鏽使⽤年限會更長,價錢也很優惠,CP值超⾼!
【不同尺寸收納置物架: 五層架放廚電,三層架當臨時工作台】
太太五層架主要是置物以及可以擺在⼯作室中島桌後⾯當背景,所以平時不太會移動,下⽅就沒有 安裝輪⼦,像中間我就放了電⼦鍋以及鑄鐵鍋,不要超過20公⽄都很ok,最底層放⼀些食物乾糧等, 三層櫃我就有安裝輪⼦,所以我們把它定位是可移動的架⼦,可以在上面放筆電跟拍攝⽤的⼩ 道具等,要拍照時就隨時可以使用,不⽤時就可以收起來安置在旁邊,很⽅便,⽽且輪子安裝快速⼤約⼆⼗秒就能裝好,五層架比較⾼,折疊收納後我⾃⼰會建議靠牆比較穩⼀些,三層架的話我覺得蠻好⽤的,⾼度⼤⼩也剛好,好收納也好置物,甚⾄先⽣臨時要拆電腦,也可以當臨時的電腦架,⽤法非常靈活。 家裡如果最近有需要收納的話,真的可以考慮這⼀組秒開免安裝折疊置物架哦!
收納置物架,更多實際使用分享:https://msninitsai.blogspot.com/2021/09/blog-post_29.html
decopop大可波波是近期我很愛逛質感居家選物平台,產品豐富而且外型有設計感,從生活小物、運動器材、質感家電到按摩用品、美容儀器等等,逛起來十分有樂趣,常常在裡面發現特別又實用的產品!
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<此篇與大可波波合作>
#decopop #大可波波 #decopop大可波波 #秒開免安裝折疊置物架 #夜幕綠 #曜石黑
廚房鐵桌 在 喂喂先生 Facebook 的最佳貼文
去年喂太在日本山崎買了一些廚房收納的配件
然後就發現廚房跟吧台的空間變大了
東西都能一目瞭然也很好拿取
嚐到甜頭後我們開始更注重生活上的收納
所以每過一陣子我們就會隨著家裡的需求
來更新收納方式
這次是針對「客廳」「書房」還有「衛浴」來收納
以下就是我們這次的戰利品啦:
tower桌上型螢幕置物架smart小物收納座
雜誌小物萬用邊桌-附輪
tower衛浴手把隙縫推車
MIST瓶罐小物收納雙層架
想看開箱影片可以這邊請:https://youtu.be/QjjAVANeSQY
想看文字的話,請繼續閱讀:)
第一個是 #tower桌上型螢幕置物架
這是我指定要的!
有出白色但不是我的菜
後來一看到有黑色之後
我就跟喂太說:我!要!買!這!個!
接著他就像這樣到我書桌上服役拉
放上來後第一個感覺就是它讓書桌變~大~了~
凌亂的小東西整合上來之後
馬上多了快一倍的空間
耐重有10公斤 放了一台32吋的螢幕
跟一台macbook pro & 筆電立架絲毫不費力
置物架材質是鑄鐵加上粉體烤漆
四周做的是圓弧導角 不刮手
粉體的塗裝讓人摸起來有一種霧面、耐髒的感覺
表面還設計了置物槽
像便利貼、隨身碟、手錶或筆
都能有自己位置擺放
底部四個角也貼了防滑墊
擺好之後螢幕底下還有接近8公分的高度
可以讓我擺放像是隨身硬碟、鍵盤滑鼠
這樣一來書桌就變得更簡潔有力了
第二個小物是家裡有小孩的話
非常推薦 #smart小物收納座
因為小小孩很愛玩遙控器
而且玩完還會把他放到非常意想不到的地方
讓我們非常難找
所以有個收納座讓遙控器們都集中在一起
然後放在他們暫時拿不到的地方
應該是唯一的解法!
想當個懶骨頭你就需要 #雜誌小物萬用邊桌
這種邊桌老實說很常見
但附輪子的就比較少了
有輪子的邊桌移動很方便
當我們懶到一個極限的時候
推跟拉一定比搬更輕鬆嘛~
它結合了雜誌架、小茶几、置物櫃於一聲
平常亂灑在沙發上或地上的物品
就讓他們一起上車吧!
PS.它還能拿來當餐桌跟書桌旁的邊桌唷!
再來這台 #tower衛浴手把隙縫推車
我們家衛浴真的不算大
然後馬桶周圍總是有很多瓶瓶罐罐清潔劑
衛生紙不是放在地上就是放在馬桶上
總之就是不太好看
所以這次買了這台隙縫推車
所有能看到的東西全部歸位上車
擺完之後還有空間放衛生紙庫存、濕紙巾跟擴香
不只讓廁所乾淨俐落還香香的
這台推車有附輪子還有把手
移動用拖拉的方式
然後整個反過來還能完美隱藏所有雜物
基本上就是把衛浴提升到了另一個層次啊!
#MIST瓶罐小物收納雙層架
這個應該不用說明太多
看到照片大家應該就懂他的優點了吧?
線條式層架快乾不積水
烤漆處理過放在浴室可以用很久很久~
然後地上的東西都可以全部離地拉
就是這麼簡單!
以上簡短分享
如果你最近也有用過他們家的收納好物
歡迎留言在底下推薦給我們唷
我自己私心推薦各位在家辦公的人
這個桌上型螢幕架質感真的非常高
趕快買起來就對了~
除了這些,日本山崎還有一大堆收納好物
可以慢慢逛逛唷:
日本山崎生活美學-Yamazaki官網:https://bit.ly/3u4kSJZ
tower桌上型螢幕置物架(黑):https://bit.ly/2W71IXy
smart小物收納座(白):https://bit.ly/2XQUyHJ
雜誌小物萬用邊桌-附輪(白):https://bit.ly/3lNK7wt
tower衛浴手把隙縫推車(白):https://bit.ly/3kxQ3dL
MIST瓶罐小物收納雙層架(白):https://bit.ly/2ZnBXn8�
#喂太收納術
#喂喂先生
#日本山崎Yamazaki
廚房鐵桌 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1.滑蛋蝦仁
美味秘訣:
1. 加蛋白醃,口感更滑嫩
2. 蛋滑的秘訣:加太白粉水 蛋保水又滑嫩
3. 油溫高、關火滑 蛋嫩口感好
材料:
蝦仁 300公克/shrimps 300g
蔥花 40公克/scallion 40g
雞蛋 6顆/eggs 6pcs
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
醃料:
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 2茶匙/tapioca starch 2tbsp.
B
油 1大匙/oil 1tbsp.
作法:
1. 蝦仁洗淨後開背,去除腸泥。用餐巾紙吸乾表面水分。
2. 再加入所有醃料 ,再加入油拌勻。
3. 鍋中加入1大匙油,放入醃好的蝦仁,炒至變紅且熟後取出備用。
4. 雞蛋打入大碗中,加入所有調味料拌勻。再加入炒過的蝦仁和蔥花,攪拌均勻即可。
5. 熱鍋,倒入約2大匙油燒熱,再倒入作法4的蛋液,蛋液邊緣出現漂亮裙邊後將蛋液輕輕往中央推入,至半熟後熄火。
6. 利用餘溫讓蛋液慢慢凝固至熟即可。(餘溫加熱,蛋不過老)
2.豆豉鮮蚵
材料
鮮蚵 600公克 oyster 600g
豆豉 40公克 fermented black bean 40g
嫩豆腐 1盒 silken tofu 1box
蔥 100公克 scallion 100g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 20公克 chili 20g
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
水 100ml water 100ml
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法
1. 豆豉沖洗去多餘鹽分。(不要用浸泡的,鮮味不流失)
2. 蔥白、蔥綠分別切成蔥粒。
3. 嫩豆腐切丁。
4. 鮮蚵輕輕拌洗乾淨。
5. 將鮮蚵放入沸水中汆燙30秒,撈起瀝乾。(水滾下鍋燙30秒就OK!這樣鮮蚵不過老且炒後不易出水)
6. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入薑末、蒜末、蔥白與辣椒末炒勻,再放入豆豉炒香。
7. 加入水、醬油膏與白胡椒粉煮勻。
8. 加入鮮蚵、嫩豆腐、米酒燒煮一下,加入蔥綠煮滾。
9. 以太白粉水勾芡,再加入香油提味即可。
3.薑絲小捲
材料:
小卷 800公克 neritic squid 800g
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 適量 chili pepper 20g
蔥絲 適量 scallion 40g
調味料:
醬油 2大匙 soy sauce 3tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 3tbsp.
細砂糖 1茶匙 sugar 1tsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
作法:
1.熱鍋,倒入適量油,放入薑絲以中小火煸香至微金黃。
2.放入小卷,拌炒均勻並將表面煎至略焦黃。
3.加入所有調味料,辣椒絲、蔥絲,拌炒均勻,最後燒至收汁即可。
4.,煎馬頭魚
秘訣:吸乾表皮水分 煎起來完整不軟爛
秘訣:裹一層薄麵粉 煎得更香更好看
秘訣:大火下鍋更酥脆
材料
馬頭魚 3尾/amadai 3pcs
薑片 15公克/ginger 15g
蔥段 15公克/scallion 15g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
中筋麵粉 適量/plain flour q.s.
油 適量/oil q.s.
作法
1. 馬頭魚洗淨,放上薑片、蔥段與米酒,兩面抓醃均勻,靜置5分鐘。
2. 挑除蔥薑後,取餐巾紙吸乾兩面水分,抹上鹽後沾麵粉,拍掉多餘的麵粉備用。
3. 鍋預熱後倒油,輕輕放入作法2的馬頭魚,大火煎1分鐘後轉小火,煎到邊緣金黃上色後翻面,中火煎熟即可。
5.九層塔蛋餅
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
九層塔 適量 basil leaves q.s.
中筋麵粉 160公克 plain flour 160g
太白粉 20公克 tapioca starch 20g
水 250ml water 250ml
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
作法
1.中筋麵粉、太白粉、鹽、水混合均勻成麵糊,靜置10分鐘。
2.雞蛋、九層塔混合均成蛋液備用。
3.熱鍋,倒入1茶匙油,放入2大杓的麵糊,以中火煎至凝固變色。
4.將麵糊翻面煎至兩面都上色略焦香。
5.將煎好的餅鏟起,鍋中倒入蛋液,再放回餅壓一下。
6.煎至蛋熟後翻面再煎一下,折起成卷狀起鍋。
7.切成小段,再塗上醬油膏即可。
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6.照燒雞腿
醬汁好記比例:
柴魚醬油:味醂:米酒=3:2:1
材料:
雞腿排 2支/ chicken thigh 2pcs
鮮香菇 適量/shiitake mushroom q.s.
調味料:
柴魚醬油 3大匙/bonito sauce 3tbsp.
味醂 2大匙/mirin 2tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 在雞腿排肉厚處劃刀,備用。(劃刀快熟又易入味)
2. 將所有調味料混合拌勻成照燒醬。
3. 熱鍋,將雞腿排朝下,放入鍋中,開中小火,將底部煎至出油且雞皮金黃酥脆。(用雞皮的油脂煎雞腿更香)
4. 將雞腿翻面,繼續用中小火煎熟。
5. 將多餘的雞油用廚房紙巾吸除,放入香菇,再倒入醬汁,轉小火,將醬汁燒至濃稠。(小火燒煮,雞腿入味 醬香味濃)
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廚房鐵桌 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最讚貼文
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廚房鐵桌 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說,被自己的風格影響很重啊😂
骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的,畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道 #黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎?真的一點也不
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊,真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸,你就會知道,其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的,希望大家都能夠從排斥到接受,最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團,我也是很歡迎啦😆
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✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水,用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋,鍋內不放油,骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香,加入醬油、米酒各2湯匙,黑胡椒、半碗的水煮滾,加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少,畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛,黑胡椒要夠多才會香。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️