咱們一家五口
有五分之五的人口
喜歡吃巧克力😆😆😆
尤其吃蛋糕,就愛選巧克力
餅乾類,還是選巧克力
冰淇淋,二話不說還是巧克力😂
甚至經過巧克力專賣店
忍不住就走進去
買一顆滿足口慾(也開心^^
這次團購的
屏東福灣巧克力
咱們家已經吃掉一盒
最受歡迎的金賞禮盒
開團第二天我就下單
昨天收到趕緊放入冰箱保存
尤其小人們看到又歡呼起來
不甜不膩的巧克力🍫
#真的吃一塊
#心情就會有一種幸福感呢❤️
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#未滿運費運費160元
#吃巧克力好快樂🍫
#對身體也好處多
#2021世界巧克力大賽五金
#全球十大最佳巧克力品牌
#來自屏東大武山腳下
#從鮮果開始一手包辦到製成
#產地直送很新鮮
#多家米其林餐廳採用
可別以為巧克力
就只是零食
其實吃巧克力的好處多多
👍提升體內抗氧化能力
防止血膽固醇LDL氧化及脂肪氧化。
👍抑制血小板凝集
減少血栓發生機會,增加血液流動。
👍減少自由基產生
保護血管內皮細胞的完整。
👍提高血中一氧化氮的濃度
可減少發炎反應、保護血管、減少氧化作用,進而達到保護心血管的功能。
而近期妞家的新歡就是這款
📌#福灣巧克力
可可鮮果來自👉屏東大武山腳下
由於屏東的氣候條件
非常適合種植可可豆
幾乎可達到不用農藥程度
更重要的是
不需經過複雜的海陸空運輸
產地直送、非常新鮮
新鮮好吃到
常常打開沒多久就被吃光光😆😆
#巧克力瞬間蒸發
不僅好吃
還得了很多世界大獎
🏆2019 ICA世界巧克力大賽
以「台灣一號屏東黑巧克力62%」
奪下 #世界最佳黑巧克力
五金、十九銀、四銅
🏆2017-2020 ICA世界巧克力大賽
連續四年亞洲最佳黑巧克力
這次要團的組合
就包含了冠軍巧克力噢😉
🔻#金賞
2021世界巧克力大賽-金賞3款(禮盒組)
團價:950(原價1120)
70%台灣一號屏東巧克力(45g/片)
62%台灣鐵觀音茶巧克力(45g/片)
62%台灣馬告巧克力(45g/片)
🔻#熱門
熱門必Buy組合 - 4 in 1
團價:999(原價1120)
85% 台灣一號屏東生巧克力(56g/16片入)
70% 台灣二號鹽之花巧克力(56g/16片入)
玫瑰荔枝可可碎粒(35g/片)
巧克力杏仁豆(40g/盒)
🔻#單品
62% 台灣五號可可碎粒巧克力(45g/片)
團價:250(原價280)
70% 台灣八號極致烘焙巧克力(45g/片)
團價:295(原價330)
62% 台灣天皇咖啡巧克力(45g/片)
團價:295(原價330)
62% 台灣鹽花白胡椒巧克力(45g/片)
團價:340(原價380)
62% 台灣炭焙烏龍茶巧克力(45g/片)
團價:340(原價380)
#世界最佳黑巧克力
#來自適合種植可可豆的屏東
#幾乎可以不使用農藥
#產地直送非常新鮮
#將台灣風土推向國際
#金牌巧克力
#2021世界巧克力大賽五金
#世界巧克力大賽常勝軍
#英國皇家學院巧克力大賽新人獎
▶️全球最好的十個巧克力製造者-福灣巧克力
團購日期: #最後一天
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週末拿東西去給朋友,順便就留下來在她們家一起午餐。 朋友端出了 #符合我口味 的台灣料理全餐,包括炒高麗菜、現炸鹹酥雞、快炒大蝦、滷肉滷蛋、酸菜燒鴨燉湯、以及四杯米(為了DDC煮的),飯後更端出檸檬愛玉和自製珍奶, 整個比倫敦的台菜餐廳還美味!其中,那道滷肉滷蛋,居然是朋友的外國老公親自掌廚,滷到深夜一點,味道比我們做出來的都還要道地,真的是自歎不如。
午餐席間,朋友老公問DDC:「你覺得妳老婆做的菜比較好吃、還是我老婆呢?」
DDC回答:「這是不同層級的,不能比。我老婆可能點開戶戶送的機率比較大。」
哈哈哈哈哈哈哈哈哈完全不給我面子欸。
不過必須要說,在英國處理家務這麼多年,舉凡打掃、洗衣、整理收納、育兒等,我都是親力親為;唯獨煮飯和烘焙這件事,我總是半途而廢,進出烘焙界好幾次(其實根本沒踏入過吧)又放棄。
為什麼這麼多年來我的廚藝一直不精進呢? 一來,我本身就是個挑食不愛吃東西的人,一但找到自己愛吃的料理,就可以每天吃也不會膩,所以對我自己來說,我不需要去研發任何新的料理,依舊能夠吃得開心。二來,DDC和Q姐弟對於食物美味度的要求也很低,不論我怎麼亂煮,他們都會吃光光還稱讚好吃。之前朋友推薦我,可以在廚房加裝處理廚餘的攪碎機,我說我們家好像不需要裝,因為DDC就是剩菜剩飯處理機 😂😂
總之,身為媽媽,真的不一定要十全十美18般武藝樣樣精通,有些人擅長煮飯料理但不擅長整理、 有些人不擅長煮飯但很會手工DIY、有些人什麼家務都不精但是超有耐心陪伴孩子....,只要找到自己最舒適的育兒情境,讓家人都開心,這才是最重要的。 誰說,一定需要100分媽媽呢?(結果是替自己廚藝不精找藉口XD)
#朋友來家裡我可能無法煮整桌招待她們
#但我可以去朋友家幫忙她們整理收納
想看外國老公如何煮出道地台灣味的請洽 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】
廚餘攪碎機台灣 在 宗佑-文字慾的囚徒 Facebook 的最佳貼文
過年以來的武漢肺炎造成兩大慘況。
一來是死亡人數相當巨大。幾乎是每天成千上萬的人死去,這已經是戰爭規模的死傷速率了。
二是各國採取的封關政策,直接衝擊了交流、觀光,與最重要的商業貿易。
不只不能下訂單,收到訂單的也開不了工,有貨物也送不進目標國內;如此一來,大家的GDP都跌的亂七八糟,倒也無所謂誰比較慘(所以大家都在搶復工,希望能奪得貿易的主導權)
而有一些商品,不是工廠不開工就不會生產的。
例如 : 動物類製品或植物性作物。
蛋雞的蛋、肉雞的肉、養在池裡的魚、種在田裡的作物,很多不是會生個沒完,就是長個沒完..........
而對生產戶最傷的是 : 貨不能出,這些東西還是要活下去,所以肥料、飼料,還是要繼續飼餵;更麻煩的是當作物長得太大太老,可能就要放棄;動物超過規範的天數,可能人家不會收,又或是只能降價求售。
基本上就面臨一個養越久越虧本的窘境。
#於是各種處理方式就出現了
但最常被使用的方式,還是廢棄它(牠)
於是有了這則新聞 : 酪農將大量牛奶倒入水溝裡面。
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而這則新聞下面又毫無意外的有很多人覺得浪費..........其實我也這麼想的,但身為一個廚師,時常得要把賣不完又無法保存的食物給倒掉。
你問我為什麼不吃掉?
我的回答是 : 你天天吃,能吃多少?
你問我為什麼不發給有需要的人跟街友?
我的回答是 : 我去找這些人的時間也是成本啊.......(誰付我薪水?
所以,看著那些覺得為什麼不捐出去?為什麼不把這麼營養的東西倒在田裏面當肥料?.....的質疑。
我對第一個問題的答案是 : 成本。
因為你還是要把它加工能吃的狀態,還需要裝瓶、消毒、包裝、冷藏、運送,這全部都是錢。
(這也可以解釋為什麼負油價的現在,我們還是加不到免費的汽油? 因為原油加工、運輸、分裝都是成本。)
而第二個問題,答案還是成本。
如果真的把牛奶直接倒田裡,作物還是會死的;就如同把廚餘殘菜丟在田裡是沒用,它們要經過分解才能成為有用的堆肥。
所以堆肥是要埋在地裡,讓裡面的微生物分解者來進行分解後才能成為能被植物利用的養分(不管是氮磷鉀或是其他微生物、礦物質),而不是丟著就好。
丟著,只會讓它乾癟腐爛,然後還要再次經過微生物分解,才能轉化為養分。
關於這個,我們還可以透過一個簡單舉例來讓情況更明瞭。
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大家覺得我們吃肉,是因為需要蛋白質;但其實我們要的是蛋白質再分解之後的氨基酸;沒有經過這一步分解,那塊肉再高級,也與我們無關。
所以重病跟虛弱的人,醫院是直接打點滴(讓維生素或胺基酸之類的營養直接)進靜脈。
而牛奶裡面也有蛋白質(氨基酸)跟氮,但這些東西也需要被分解才有用;直接把牛奶灌進田裡,作物也是會因為酸鹼度或是液體濃稠度大於水而死掉的。
所以,就算要用牛奶裡面的氮做肥,也不是倒進去田裡就好了,需要的是更多菌株一起合作。
而就算常溫放到發酵(也就是酸掉),也只是乳酸菌跟裡面本來的細菌多了很多很多這樣;沒有經過分解者的處理,對植物的幫助也有限,傷害還比較大。
所以說,要將牛奶做為肥料不是問題;問題是做成肥料意味著要有人來統一收,到特定的地方、添加特定的菌種,然後保存在特定的溫度達一定時間....那乾脆做成牛奶就好啦,賣價還比較高。
但這不就又回到最一開始的問題 : 人家就是不想多花那個成本做牛奶.........更正確來說,是連乳品公司都不願意花錢來收奶(生乳)了,你還想要另外找誰來收這些生乳來做肥料?
成本是打算酪農自己出?還是肥料商出?還是讓種植作物的農家出?
所以正因為這些考量下,大家都知道要作成能用的肥料成本太高,才會有倒掉反而是會比較便宜省事的共識出現,於是乎不管哪一國的人都會知道這種情況就是直接倒掉比較省事又便宜。
其實就連台灣的農夫也是這樣的。
價錢不好,就直接把耕耘機開進去田裡面把菜絞碎,然後跟田土攪在一起(分解者小精靈就會出來工作了)當肥料就好。
所以雖然就像大家認為的 : 很可惜。
但,這反而是最有效益的方法,而且是沒辦法中的辦法。
.
.
.
#而且擠出來的生乳到可以飲用的鮮乳還要經過很多過程
#不能直接喝生乳
#會喝死人的
#開學了
#回到上班上課沒休假的時光
#所以發文無法準時
#然後我不知道為什麼我還要去上學
#學校才危險啊
每週一、三、五的晚上10點半,一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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廚餘攪碎機台灣 在 有沒有人有裝廚餘機? - Mobile01 的推薦與評價
就是接在水槽排水下面~可以把一些簡單的小廚餘攪碎,經排水管排掉!因為美國幾乎每家人都有裝! 不曉得為什麼台灣人沒有在用!? 可否請教一下有經驗的人 ... ... <看更多>
廚餘攪碎機台灣 在 為什麼台灣人不用廚餘處理機阿~? - 居家生活板 | Dcard 的推薦與評價
為了防止有人不了解它的作用我複製了維基百科的說明- 食物垃圾處理機(又稱絞碎機、鐵胃)是一種通常安裝於廚房水槽的排水孔與出水管之間的電力裝置。絞碎機 ... ... <看更多>
廚餘攪碎機台灣 在 Re: [閒聊] 當媽之後最想換/買的電器- 看板BabyMother - 批踢踢 ... 的推薦與評價
講一下我認為很需要買的東西。
烘衣機:
最好是瓦斯的,而且跟洗衣機最好分開
有幾個好處
1. 省錢,瓦斯烘一次衣服不到10元
2. 快速,我買15公升的,滿滿一桶衣服90分鐘內一定能烘乾
3. 衛生,烘衣服的溫度可以消毒
4. 當臨時衣櫃,空間不夠時這功能極度好用XD
洗碗機:
其實除了洗衣板碗筷外,洗奶瓶也非常好用
所有有油脂的東西上洗碗機應該沒有洗不乾淨的
最後講一個搭配洗碗機的好物,「廚餘機(鐵胃)」
以前只有洗碗機時常會遇到廚餘果皮要另外處理,如果不是當天倒或是放在冰箱,就等著
發臭長蟲
另外就是廚房水管如果一陣子沒清,會有油脂及異味,蟑螂很愛
使用廚下廚餘機有幾個好處
1. 所有廚餘果皮吃剩的過期的都可以往裡面丟,包含蛋殼、骨頭、西瓜皮、貝類這些東
西
PS順帶講一個廚房小技巧,如果遇到煮飯燒焦黏鍋子
不要浪費時間擼,拿蛋殼往燒焦的地方拿菜瓜布加水擼就掉了
也不會傷鍋子喔
2. 因為是類似研磨果汁機的功能,所有被絞碎的都會變成類似細粉末
水沖走的同時也可以順便清潔管壁,油垢不會殘留
網路上說這個會堵水管不環保真的不知道是哪個沒唸書的人說的
3. 家裡垃圾會變成大部分乾式的不會發臭,減少每天下去倒垃圾或等(趕)垃圾車的時
間
而且這東西永久免保養!!超級扯!!除非馬達壞掉不然裝一次用一輩子
這東西也是美國家庭必備的。
市面上有日式的廚餘機,但是佔空間不說,還要買耗材真的不划算
缺點就是貴,一台要2萬多
但是能用一輩子跟省時間我覺得非常划算。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.220.167 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1622126446.A.AA3.html
抱歉沒有講清楚
生物分解式的要(添加生化菌),乾燥式的不用
乾燥式的日系品牌都差不多,看家裡人數跟空間挑
我自己是用物理式粉碎,挑cleaAir,用了一年沒有什麼狀況
直接在水槽處理所有東西
個人補充:
會不會堵水管,這是根據鐵胃的研磨刀片能磨到什麼程度決定
可以想像一下,如果磨出來的是接近粉末狀態
那就很像砂紙那樣會順帶清理因為油污附著的管壁
反之,如果磨出來的是比較大的顆粒
那就沒辦法清理管壁上的油污
那經年累月下來因為管壁油污的累積會造成管壁變小
自然你丟下去研磨成大的顆粒就會堵管了
所以買鐵胃是要看能研磨出多大的粉體
買有蒸氣功能的可以解決
是不用擔心下水道能不能處理,是要擔心自家污水管能不能負荷
所以我們家做法就是定期會用酵素再清一次水管
我們家那台的建議有纖維類的(ex 玉米鬚、芒果心...)、發泡類的、油脂(整塊)等要
注意的
我會建議研磨段數愈多愈好,這代表不同大小都有不同刀片處理,減少故障疑慮
現在能夠研磨到很細的程度其實就等同於液體了
以前污水廠對於那種只研磨成大顆粒或是只是絞成片段狀的鐵胃確實很感冒
我講太快了。
因為被打出來的顆粒直徑通常都小於0.05cm,基本上跟衛生紙一樣都能溶於水
你看過這麼不專業的業配嗎? XD
我就不多講了,youtube看一下現在鐵胃型廚餘機絞碎的狀況吧
※ 編輯: huntersa (1.163.220.167 臺灣), 05/28/2021 19:52:15
惠而浦的不錯~~
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