2018年回顧
其實大部分的事情我都忘記了(某種程度上是金魚腦)
先講一下今年特別開心的部分:
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1.健康方面:
找到了調補肝腎的藥方&調經的藥方,之前也嘗試過很多種,但今年找到了跟自己的身體比較合拍的藥,雖然有很長一段時間每天都得熬中藥,但是幾乎完全不來的MC賞臉來了幾回,體重從115下降到109,足足有六公斤,朋友說臉瘦了一圈
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此外就是心悸&手抖的狀況改善很多(可能也因為有戴#磁力項圈,而且還是腳踝腰部跟脖子都戴了,全副武裝,所以瘦得比較明顯,另外 #防彈咖啡 也持續在喝,#太極米漿粥 偶而喝)
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2.工作部分:
鼓起勇氣去上了一些課(想加強自己)有點被動的談了一些合作(感謝那些主動找上我的夥伴,也感謝那些沒有出聲卻一直支持我的人),有些合作成了有些沒有,有些正在籌備中,明年上半年就會跟大家見面啦,敬請期待
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三分鐘過好生活&說書明年也會持續,另外小說方面的創作也是
#BOSS穿成小可憐 & #黃泉幻異錄 兩本小說已經跟 #鏡文學 簽約
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3.手作部分:
今年比較大的嘗試是 #熱縮片,上半年做了一些花,此外趁著觸角延伸,陸陸續續採買了許多手工工具,小工作室指日可待(笑)希望2019年可以拿出更多滿意的手作品跟大家分享
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4.買的最滿意的神器:#廚餘機
被陳雪的一篇文章推坑,買的是韓國的卡拉廚餘機(比較小台,放流理台上剛剛好)徹底擺脫了滿冷凍庫都是廚餘的窘境,小家庭&不方便倒廚餘的真的非常推薦買這個,簡直是神器!
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5.比較難過的是今年還是送走了幾隻老貓,小寵物的生命短暫,雖然很捨不得,但能陪牠們一生也是幸運,在我心中他們只是搬去遠一點的地方住而已,慶幸曾有牠們的愛&陪伴
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6.今年新收的學生&新認識的小夥伴很多,常覺得人有時候就是從他人身上學習,人總是對自己獨有的寶藏一無所知,但看似漫無邊際的談話中有時卻能觸動很深層的東西
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感謝今年許多讓我學到了的朋友,也謝謝那些從我這邊取走一些收穫的朋友,雖然隨著年紀增長我已不再是過去那樣充滿熱情積極且橫衝直撞的個性,很多時候更慢熱也更被動,但謝謝你們偶而想起我,淡淡的交誼&偶然的聯絡對我來說如同及時雨,不遠也不近,正是恰當並且能夠長久的節奏
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2019年也請多多指教
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by沒力史翠普yucaio
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富...
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2018年回顧
其實大部分的事情我都忘記了(某種程度上是金魚腦)
先講一下今年特別開心的部分:
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1.健康方面:
找到了調補肝腎的藥方&調經的藥方,之前也嘗試過很多種,但今年找到了跟自己的身體比較合拍的藥,雖然有很長一段時間每天都得熬中藥,但是幾乎完全不來的MC賞臉來了幾回,體重從115下降到109,足足有六公斤,朋友說臉瘦了一圈
.
此外就是心悸&手抖的狀況改善很多(可能也因為有戴#磁力項圈,而且還是腳踝腰部跟脖子都戴了,全副武裝,所以瘦得比較明顯,另外 #防彈咖啡 也持續在喝,#太極米漿粥 偶而喝)
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2.工作部分:
鼓起勇氣去上了一些課(想加強自己)有點被動的談了一些合作(感謝那些主動找上我的夥伴,也感謝那些沒有出聲卻一直支持我的人),有些合作成了有些沒有,有些正在籌備中,明年上半年就會跟大家見面啦,敬請期待
.
三分鐘過好生活&說書明年也會持續,另外小說方面的創作也是
#BOSS穿成小可憐 & #黃泉幻異錄 兩本小說已經跟 #鏡文學 簽約
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3.手作部分:
今年比較大的嘗試是 #熱縮片,上半年做了一些花,此外趁著觸角延伸,陸陸續續採買了許多手工工具,小工作室指日可待(笑)希望2019年可以拿出更多滿意的手作品跟大家分享
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4.買的最滿意的神器:#廚餘機
被陳雪的一篇文章推坑,買的是韓國的卡拉廚餘機(比較小台,放流理台上剛剛好)徹底擺脫了滿冷凍庫都是廚餘的窘境,小家庭&不方便倒廚餘的真的非常推薦買這個,簡直是神器!
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5.比較難過的是今年還是送走了幾隻老貓,小寵物的生命短暫,雖然很捨不得,但能陪牠們一生也是幸運,在我心中他們只是搬去遠一點的地方住而已,慶幸曾有牠們的愛&陪伴
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6.今年新收的學生&新認識的小夥伴很多,常覺得人有時候就是從他人身上學習,人總是對自己獨有的寶藏一無所知,但看似漫無邊際的談話中有時卻能觸動很深層的東西
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感謝今年許多讓我學到了的朋友,也謝謝那些從我這邊取走一些收穫的朋友,雖然隨著年紀增長我已不再是過去那樣充滿熱情積極且橫衝直撞的個性,很多時候更慢熱也更被動,但謝謝你們偶而想起我,淡淡的交誼&偶然的聯絡對我來說如同及時雨,不遠也不近,正是恰當並且能夠長久的節奏
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2019年也請多多指教
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by沒力史翠普yucaio
廚餘機比較 在 沒力史翠普yucaio Facebook 的最讚貼文
#推坑 #廚餘機
上個月在陳雪的文章中看她推薦了掃地機跟廚餘機,掃地機器人這幾年很紅,不過因為家裡不適合所以一直沒被我列進想買的家電清單中,但是廚餘機卻是特別生火,因為家人忙&自己身體不好作息很亂的關係,丟垃圾一直都是大問題,每次至少都得累積一個月才可能丟個一批,一般垃圾跟回收只要處理好都不會發臭,但是廚餘就沒辦法了
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之前銀快從朋友那邊學來塞冷凍庫暫時冰存的方法後,我家冷凍庫有一半空間幾乎都是拿來屯廚餘的,後來為了丟廚餘方便,也會放下層冷藏(家裡的冰箱是三層的,所以有兩個冷藏),不過每過一段時間都還是得特別抽空丟,畢竟日積月累的,真的很佔空間,從文章中知道有廚餘機這種神奇的家電就一直很心動,在網路上翻了翻,目前台灣有進的廚餘機基本上價格都不便宜,後來是趁特價挑了一台韓國的平價機入手
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因為買的廚餘機比較小,一次最多只能處理二公升的廚餘(大約只能裝八分滿所以也許更少一些) ,機器是一鍵自動處理,只要把廚餘放進去,蓋子轉上再按個鈕,大約三四個小時機器自己跑完行程之後,就會自動關機,打開一看,廚餘就只剩一點點碎屑,還鋪不滿內鍋,只要不是太大的骨頭都能丟進去,不過因為機器本身只有乾燥脫水功能,並沒有切碎之類的能力,所以放進去的廚餘如果是體積比較大的,還是先切小塊比較適合,另外麵包類乾燥的效果沒有一般廚餘好(但體積也能減少大約七成) 重點是乾燥完的屑屑可以當肥料而且不會臭
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不同的廚餘機耗材都不一樣,我家這台是活性碳如果失效(有臭味時)得換新的,但價格也不算貴,算是最近讓我最滿意的一次採購了(感謝母上大人),推薦給小家庭&不方便追垃圾車倒廚餘的小夥伴們,高價一點的品牌機種也有容量大一點的,有需要的可以找找看,在這邊就不特別廣告品牌或型號了
廚餘機比較 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉,呈透明、膠質重、沒米香,厚厚實實,味同嚼蠟!那是人們偷工減料之過。如今,這種急功近利的做法已成主流,劣質河粉充斥市面,能夠找到一家小店還在做好吃的河粉,更見難得。
陳明記粉麵廠
地址:九龍城啓德道77號地下
電話:2382 1121
營業時間:星期一至日5:30am-1:30am
【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休:做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu
現時,檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大,蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長,而且內地運送期間的保存較惡劣,導致質素參差;第二款是歐洲蛋,西班牙出產,算是歐洲當中最便宜的雞蛋,蛋殼色澤偏深,體積較小,但勝在運送時,用貨櫃雪藏運來,所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色,但西班牙蛋蛋殼較厚,所以保存得較好,仍能保留蛋味;第三款則是香港蛋,元朗出產,他表示香港蛋不是任何地方可以買到,坊間不少都是騙人,用大陸蛋假裝,就連錦叔都被人告過兩次,指其賣假蛋,現在網絡都仍然在流傳,他有點勞氣地拿出一張證書,上面標明了雞蛋的出處:「你睇吓呢張證書,你話邊有得假呢?」如此多人掛羊頭賣狗肉,此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場,現在只餵飼粟米,不會餵飼廚餘,所以煮出來的雞蛋較香較滑,而且較安全,只是價錢貴一點,賣三元一隻。
錦記蛋莊
地址:九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間:星期一至五7:30am-7:30pm
【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦:係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj
承蒙關照的赤色小店,是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年,由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代,從來不擅長造就浪漫故事,縱與子偕老,但兩雙手,數張口,又何來執子之手。苦命人啊,都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來,周氏夫妻二人吃的苦頭,倒滲着幾分醉意,除了為果腹奔波,也為着一個理想,就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢,舊人嘛,夫唱,婦哪有不隨之理?這豆膶小鋪,賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺,立足九龍城。如今,城寨沒了,機場沒了,桃花不再。還好,唱和了半生的他們,人面依舊。
豪華餅店
地址:九龍城衙前圍道136號
電話:2382 0383
營業時間:6am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RZewYW
九龍城美食泰國菜|工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店:養兒方知父母恩
https://bit.ly/3a1UXdC
黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人,名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日,眾多人客慕名而來嚐鮮,甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆,雖年逾花甲,仍身壯力健健步如飛,活脫脫是女強人的形象,原來是「熬」了數十載的功夫底子,營營役役的生活是「火候」,不屈不撓的意志是上湯佳餚。
黃珍珍泰國菜館
地址:九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話:2716 6269
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp
這家就是地茂館糖水店,第一代掌舵人是馮老闆,他十多歲就出來工作,先學師車手袋,拿到街上賣,後來又當過巴士和的士司機。那年頭,工作得來不易,甚少人談理想,但求有工作,有糧出,簡單過生活就可以了。1990年,馮先生儲了點錢,就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。
地茂館
地址:九龍城福佬村道47號地下
電話:2382 5004
營業時間:星期一至日12nn-12:45am
詳情: http://bit.ly/2OyUO7d
九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀!冇價講!
https://bit.ly/3tGR5ql
九龍城金城海味,屹立超過六十年,有兩大辣招是很不得客人歡心的,一是不能挑,二是鐵價不二,半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流,下至明星食家,如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字,買的貨都是優質海味,童叟無欺。
金城海味雜貨
地址:九龍城衙前塱道44號地下
電話:2383 3056
營業時間:8am- 7pm
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
工場在後,高溫炙熱;店面在前,人氣也旺,尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告,縱使冷氣欠奉,只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風,卻無阻食客逐香而至。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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廚餘機比較 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
白切雞皮爽肉嫩秘技!大廚話見到雞髀咁樣唔好揀 浸雞要做呢個動作
https://bit.ly/399XP81
與家人在家吃團年飯,怎可以沒有雞?要做一隻皮爽肉嫩骨紅的白切雞,由挑選雞隻到浸雞都需要一定技巧。大廚教路,選用肉質較滑的黃油龍崗雞,肉厚和肉質腍軟,入口不韌皮爽,富油香味。在揀雞時,最好是宰殺後不超過2斤半的,因為過大會較為肥膩。
【過節斬雞】新手咪手起刀落 大廚教落:頸胸先?一刀
https://bit.ly/3qG7J7a
過時過節,中國人都必定有隻雞。如果自己做白切雞,就必須要學識斬雞。請來雲來軒行政總廚保哥教我們如何斬雞。別看街巿檔斬雞都手起刀落,自家斬雞,尤其生手者,這是大忌,最穩妥的做法是於頸胸等較硬的位置先?一刀,胸位甚至可分三次才斬下……箇中也有不少小竅門。而且雞斬得好,更可減廚餘免造成浪費呢!
【薑葱茸秘技】大廚話用呢種薑最香 灒熟油錯晒?識食要咁做
https://bit.ly/3aa6czN
吃白切雞蘸薑茸是常識,做薑茸看來簡單,但要做得好味,除了一定技巧之外,還要懂得挑選薑。西苑酒家大總廚張志偉教路,選擇老薑比較好,因為薑味較香,加入生葱後,香味更濃。想薑葱茸香一點,可以用新鮮沙薑代替薑與葱拌勻,再想味道香濃一點,只用沙薑不要葱都可以。他解釋,沙薑的香味和味道比薑香濃,有一陣很濃郁、好像香料的味道,而且入口脆脆的。
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廚餘機比較 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳解答
#記得打開CC字幕 #防疫如作戰 #全民不怠慢!
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——
各節重點:
00:51 【為什麼「非洲豬瘟」不容忽視?】
01:29 【中國疫情更新】
03:03 【「警示簡訊」真的是濫用資源又擾民嗎?】
04:22 【熱騰騰的最新罰則】
05:10 【我們的重要提醒】防疫還是可能有漏洞
06:05 幾點提醒
06:41 掰比~別忘了訂閱
——
備註:
1. 如果要透過高溫來讓廚餘消毒,必須以「90度以上的中心溫度」、「持續」蒸煮「至少1小時」並「持續攪拌」後才能達到效果(部分媒體稱「非洲豬瘟病毒在60℃條件下加熱30分鐘即可消滅」是錯誤的!)。雖然政府已在第一時間向豬農宣導這件事了,但在實務上很難規範、也不易管控。因此也有人認為,比較保險的防疫措施應該是要禁止用廚餘養豬,但這是另一個議題,所以我們這邊就不深入討論。
2. 其實04:11所提到的「災防告警系統(PWS)」還有第四類「每月測試用」訊息,但主要功能僅為測試,所以我們就不特別列入囉!
——
【 製作團隊 】
|企劃:土龍
|腳本:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 國際疫情現況 | 中國大陸現況 |:https://bit.ly/2QZF6U8
→ 初犯20萬再來100萬!防非洲豬瘟侵入,農委會提高罰則:https://bit.ly/2Gq1qT4
→ 【新聞看點】6省爆非洲豬瘟 大陸疫情不透明:https://bit.ly/2EwgdZw
→ 中國轉購俄羅斯豬肉 疑為非洲豬瘟源頭:https://bit.ly/2Ess4b8
→ 不管豬瘟!電視廣告哈爾濱紅腸 遭農委會發文下架:https://bit.ly/2S4OtPK
→ 中國網購平台包裹贈火腿 憂成防疫漏洞:https://bit.ly/2ClbjgN
→ 違規攜帶肉品罰則提高立院已三讀 提醒民眾並無不妥 呼籲媒體勿刻意扭曲:https://bit.ly/2SWs6w6
→ 災防告警系統介紹:https://bit.ly/2STVUt7
→ 災害防救法:https://bit.ly/2QXtYY9
→ 收到不明包裹竟內含中國違規肉品!金門獸醫機警處理,呼籲送防疫單位千萬別棄置:https://bit.ly/2GC6Z0T
→ 非洲豬瘟戰役一旦失守,全台損失2000億!農委會陸海空防堵,罰款最高100萬,呼籲全民抗戰:https://bit.ly/2ChE1iD
→ 1217修法重罰》防非洲豬瘟,帶肉品回台,初犯罰金調高至20萬,第二次重罰100萬!:https://bit.ly/2ExoNZ3
→ 非洲豬瘟難防!網傳淘寶「生化戰」送豬肉 防檢局教2招杜絕:https://bit.ly/2EwhUWS
→ 全民防疫一起來 農委會與電商成立「非洲豬瘟防疫聯盟」:https://bit.ly/2BRXSEI
→ 中國大陸非洲豬瘟疫情持續蔓延, 防檢局與各機關持續加強邊境檢疫:https://bit.ly/2zXWOhh
→ 中共隱瞞非洲豬瘟疫 民眾被矇照吃豬肉:https://bit.ly/2SWtzT8
→ 沈阳非洲猪瘟疫情得到稳定控制 生猪市场价格整体未现大幅波动:https://bit.ly/2Cj8eO1
→ 非洲豬瘟持續延燒 陸委會:三請中國提供疫情皆未獲回應:https://bit.ly/2SWokTn
【 延伸閱讀 】
→ 副總統陳建仁臉書——非洲豬瘟懶人包:https://bit.ly/2SSjs1q
→ 各縣市動物防疫機關通報專線:https://bit.ly/2LayCMU
→ 農委會非洲豬瘟 新聞專區 :https://bit.ly/2R014q7
→ 【禁聞】非洲豬瘟來自俄羅斯?FOA3月就警告:https://bit.ly/2rHJ4Th
→ 黨媒稱瘟豬不傳染人 放心吃 網民:領導先嚐:https://bit.ly/2QFZx9x
→ 〖兲朝浮世绘〗国民健康不如中共的面子重要:https://bit.ly/2SdcpAN
→ 極重要,請分享!快速認識非洲豬瘟 理科太太
https://youtu.be/Q3BECUdgqy4
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本文僅為推薦商品、使用商品心得,非推薦賣家
1.心得(含普評):可擺放於室外的話,推薦,若不能的話,普評
2.廠牌 :kudi
3.品名及型號:智能廚餘機 KD-KF2
4.購買來源 :momo購物
5.已使用時間:兩星期
6.購買憑證:
7.本版不接受因寫文而有商家優惠,是否知情:是
8.心得 :
前幾年一直有在考慮廚餘機,但遲遲覺得不夠方便,所以遲遲沒有下手。很久以前比較流行
的都是生
物分解式的機種,速度慢也比較不可控,體積大,維護相對又麻煩,分解後的堆肥帶有濕氣
也沒辦法很方便的丟棄,雖然比較環保一點但沒辦法省下太多時間。
後來開始出現其他選擇,分成冷凍式與加熱式,兩者有各自的優缺點,要根據自己的需求做
選擇。
本來最有興趣的是冷凍式的廚餘機,因為擺在室內完全沒問題,不會有任何異味,丟棄廚餘
也頗方便。但後來沒有買冷凍式的原因是耗電量。冷凍式的廚餘機耗電量約30-50瓦,即使
廚餘量很少,一天至少也要0.7度電,多的話到1.2度電,時間拉長來看電費支出會比加熱式
的多上許多。
另一個問題是容量,例如原本很有興趣的rindon,廚餘桶已經頗大了,有6公升這麼大,但
以我家天天下廚的頻率,不可能撐到一個星期不倒廚餘
加熱式的比較常聽到的是panasonic的,除了加熱還帶有磨碎功能,大量廚餘處理完只會變
成少量乾燥碎粒,超神奇。但是這台不知道為什麼莫名耗電,最大功率可以到800瓦,運作
一次就要1度多的電。另一個缺點就是不好清潔,因為廚餘機磨碎的機構如果遇到體積較大
較硬的東西,例如排骨的骨頭等等,打碎時像是在廚餘堆裡把骨頭折斷,折斷時會產生一個
沖力讓旁邊的廚餘亂噴,進而導致上蓋會髒掉需要額外清潔,可是偏偏panasonic這台的上
蓋很難清潔,所以也遲遲沒有下手。
照片取自綠色工廠與1620夫妻生活
panasonic這台可以參考1620夫妻生活的youtibe影片,介紹的很詳細
https://youtu.be/ApO_IuvCEEw
本來有一陣子沒有關注廚餘機的議題了,最近foodcycler廣告打超大,看起來也不錯,價格
比panasonic便宜許多,清潔也相對簡單,看起來似乎是最好的選項。但同時間一起在推銷
的還有kudi,整體來說與foodcycler是非常相似的產品,兩台都是不錯的產品,但最後因為
相對好清潔,擺放多天的話比較省電,進而選擇了kudi
kudi與foodcycler的差異,可以看這個影片
https://youtu.be/0Ft-kewcWv8
買東西一定要先上淘寶查一下資料,避免買到貼牌貨就算了,還貴超多,這樣真的很不ok。
這台跟三易的廚餘機長的一模一樣,之前qb+應該也是同一個工廠出來的,但qb+一開始賣的
似乎沒很好一下子就消失了,kudi經營看起來比qb+要好的許多。
kudi頂蓋的設計相對比較好使用,除了比較容易單手開啟關閉之外,清潔上也容易許多。使
用後上蓋會有一些食物殘渣,可以拔下來清潔(雙手操作很簡單,但拍攝影片的關係,只用
單手所以看起來卡卡的)
https://vimeo.com/736099897
水龍頭下稍微沖一下就乾淨了
紫外線消毒模組需要額外擦一下
除了好清潔之外,最強的點應該是耗電量相對低很多。儲存模式時,因為有紫外線消毒模組
配合間歇性攪拌,廚餘量不多的話,可以一直丟在機器裡面,不太容易發臭。
儲存模式,半天大概消耗0.02度
處理一次大概0.7度,如果有刻意把廚餘的水分瀝乾,應該可以更省電一點。反之如果湯品
或是其他水分多的廚餘,沒有瀝水後就直接倒進去,耗電量就會暴增
廚餘桶雖說有鍍層,但是不沾鍍層不可能有辦法對抗骨頭或是蛤蜊殼一直磨,用沒幾次刮傷
就滿明顯了,使用上注意注意不要一次單獨倒入大量白飯或是澱粉類食物,使用上沒什麼影
響
跟foodcycler相比,差異度最大的地方應該在活性碳的數量與耗材成本,foodcycler是有兩
根大活性碳棒,除臭能力比較強,要放室內的話會比較適合一點。foodcycler的原廠活性碳
價格低不少,還可以到水族館買大罐活性碳來替代,更換成本也比較低
我們家天天開伙或是叫外送到家裡,大約7-10天左右,才會覺得廚餘桶有點滿需要倒(應該
還可以多撐一兩天,但很害怕頂蓋變很髒會很難洗,所以不敢冒險)。家裡從此擺脫到底要
在晚上很累的時候,再多努力一下下去把廚餘倒一下,還是冒著廚餘發臭的風險,摸魚到明
天早上再倒的掙扎(如果太晚起床來不及倒,就有點阿雜)
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Sent from my 小小研究員
○ PiTT // PHJCI
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.199.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1659530174.A.308.html
tuya的遙控插頭,tuya本身就有原廠的程式可以用,也有耗電量統計,但我是拿來介入自家
的home assistant系統
加熱後的廚餘不會覺得臭,但還是有點難以言喻的味道,倒垃圾桶的話,變成有個壓力要去
倒垃圾桶,還不如直接丟在廚餘機裡,一星期倒一次就好
但上蓋比較難清潔,這兩點都頗重要,卻無法兼得,只能看家裡的條件與需求去挑選了
對,但縫隙太多,很難清理的乾淨
網路上找的參考圖片
台灣下水道並沒有針對這一點設置,所以官方反對使用,另外是中式飲食+清洗的習慣,對
水管管路的負擔很大,沒有加鐵胃都超級容易塞住了,加了之後會發生什麼事可想而知
這兩台都不錯,如果要放室內的話,foodcycler比較好,但foodcycler不處理只存放的機制
比較差,用一個暫時的除臭蓋蓋著,但是這個蓋子裡面還有活性碳,連洗都沒辦法
kudi好像在推下一代了(買了不到兩個月才發現下一代要出了的感覺頗差),有加大了活性碳
的體積,理論上應該除臭功能會變強一點,只是能不能像foodcycler可以輕鬆買便宜耗材替
換就不得而知了,不急著用的話可以再等等
對喔,除非是空的完全沒放東西,不然直接插著電,讓機器定期轉動與紫外線消毒,避免廚
餘發臭
補充一下,魚缸裡的水草修剪下來的枝葉,也蠻容易臭掉的,丟到廚餘機裡剛剛好
※ 編輯: deltaz (223.139.174.118 臺灣), 08/04/2022 13:11:35
上面有附參考影片,上面的影片也有拆開後清潔的動作,整個上蓋都很髒,上蓋又不能整個
拿去沖水,即使網子可以拆,看起來很麻煩無誤。另外是panasonic加熱機構在上方,食物
殘渣噴到上蓋裡的話,加熱後會黏的更緊更難清理,細縫的位置基本上沒辦法清乾淨。kudi
這台清理上蓋不用五分鐘,差距很明顯吧。
一兩星期應該也夠用了,如果家裡人口多下廚更頻繁的話,panasonic的優點才會出現
跟加熱線圈的位置也有關係,panasonic是在上方往下吹,其他廠牌後續出的機種加熱線圈
都做在下方
kudi我文章裡有耗電量的實測了,panasonic看網路上有分享這資訊的,運作一次大概都是
一度多
廚餘掰看起來真的快掰了
不是因為絞碎而卡住,而是全部都是白飯的話,加熱後會硬化,特別是這台會把食物烘的很
乾,所以會更硬,其他幾台同樣原理的機器應該都遇到。解決方案也很簡單,就是不需要每
天倒乾淨,上一次烘乾的廚餘混合白飯,或是丟一些其他廚餘進去就可以了。
如果真的只有一堆白飯要丟,反正這一台有紫外線殺菌功能,丟進去不要立刻開啟加熱,讓
機器慢慢運作攪和一陣子,再等下一餐的廚餘丟進去低速攪和一陣子,再開啟完整行程,基
本上就不可能遇到了
簡單說,越懶人的用法越不會遇到
你已經是第.N個人說除臭能力好的,如果放在室內的話,這台應該比kudi好很多。如果放室
外的話,我個人覺得kudi比較好
※ 編輯: deltaz (42.77.200.81 臺灣), 08/08/2022 11:57:04
沒用過自動清洗,UV殺菌超棒
補充一下這兩天遇到的狀況,太太幫忙倒完處理過的廚餘之後,順便清潔了桶子,然後把懸
臂安裝回去後,廚餘機就無法正常運作了,找了好久才發現是懸臂沒安裝好,裝好或是沒裝
好,從安裝手感上根本無法分別,懸臂沒裝好,會稍微往上移動一點點很難發現,最後解決
方案是裝好之後從廚餘桶下方的齒輪轉看看,如果轉動齒輪後,懸臂會跟著轉動就是有安裝
好,如果齒輪轉動懸臂沒動就是沒有裝好
※ 編輯: deltaz (223.139.141.235 臺灣), 08/11/2022 20:49:35
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