豐原廟東必喝暖呼呼熱飲大推薦,除了有傳統古早味青草茶以外還有冬天必喝的熱飲限定飲品,在地人紛紛推薦這一甲子的在地好味道。
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豐原廟東必喝暖呼呼熱飲大推薦,除了有傳統古早味青草茶以外還有冬天必喝的熱飲限定飲品,在地人紛紛推薦這一甲子的在地好味道。
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來豐原廟東必喝~傳承三代延續阿嬤手藝的古早味青草茶,傳統作法煮出來的古早味青草茶清涼消暑,在地人紛紛推薦這一甲子的在地好味道。
旅人狂潮就愛趴趴照
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古早味小吃【菱角酥】人氣排隊美食!外酥內鬆軟香氣逼人,在家也能自己做!
「廟東夜市必吃美食!」
常常想吃的時候都會特地開車去買,
每次都排隊排了好久~
好不容易有剩下的菱角,
終於有機會做拉!
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉菱角 120克
👉酥炸粉 50克
👉地瓜粉 35克
👉鹽 適量
👉胡椒 適量
👉蛋 1顆
👉油 35克
👉水 25毫升
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①酥炸粉、樹薯粉、蛋、鹽、糖、白胡椒、水拌勻
②再邊攪拌邊加入油,均勻後倒入菱角不需攪
③一顆顆下菱角,稍微翻面後等至金黃色撈起
④油溫回來後下菱角酥約10秒即可美味完成
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