20161012美好餐桌
本日餐桌只有汆燙跟出動水波爐,本該可以邊追劇邊優雅從容地上菜。誰知老黃不到六點半就到家,水波爐還要8分鐘,雞絲也才剝一半,只好關掉iPad,加快速度。
胡麻雞絲小黃瓜。第一次買舒康雞,真的完全沒有雞腥味,光汆燙就有好濃的香味!五片雞里肌,三片當晚餐,兩片帶便當,真好。
香烤甜不辣美人腿。甜不辣和美人腿切成適當大小,均勻灑點油,和蒜片一起用水波爐烤箱烤蔬菜行程,我吃原味,老黃跟孩子沾檸檬鹽。
柴魚豆皮小松菜。豆皮和小松菜都汆燙,淋上白醬油,上桌前再灑柴魚。
皮蛋肉脯豆腐。加一點點醬油膏,將皮蛋、肉脯、豆腐均勻拌好,挖一大匙在飯上,清爽又下飯。廣大利松花溏心皮蛋口感比一般皮蛋香滑許多,列入常備食材清單裡。
#愛米上菜
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Amy Lin
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廣大利松花溏心皮蛋 在 U365 台灣在地農特產品的優質網站's post - Facebook 的推薦與評價
U小編今天要來介紹~廣大利松花溏心皮蛋採不加鉛製造,口感有別於市售皮蛋之重腥味及硬心蛋黃,PH9.5以上為優良鹼性食品,可改善酸鹼值。 ... <看更多>