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有「地表最強濃厚豚骨湯頭 No.1」之稱、日本及亞洲地區共有 40 多間店鋪的廣島「霸嗎拉麵（ばり嗎，Bari-Uma）」終於首度來台，並進駐於台北微風南山 5 樓，民眾將可以品嘗到霸嗎拉麵主打的厚切叉燒及濃厚湯頭，為這個冬天帶來令人滿足的滋味。
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上報生活圈 #地表最強 #豚骨 #拉麵 #微風南山
決定這次放假來去吃惹～GOGOGO！(#文大熊仔)
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主打濃厚豚骨湯頭 廣島霸嗎拉麵台灣首店開在微風南山
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#即新聞
#識食
#Foodtone拉麵系列
【沖繩拉麵在香港】
呢間由沖繩嚟嘅拉麵店，除左灣仔之外，依家喺北角都有！今次揀左最基本嘅黑龍豚骨拉麵。
配菜方面，叉燒偏瘦，但唔會太乾太嚡。溏心蛋嘅熟度適中，中間依然好流心。筍就食到有少少黑胡椒味，所以唔洗驚有土腥味！而比較特別嘅係，呢度嘅配菜仲有紫菜絲同洋蔥粒，所以整體嘅香味都會增加左！
至於豬骨湯底就好濃郁，但好彩唔算好油膩！不過質地偏杰，所以大家可以自己加啲枱上面嗰壺鰹魚湯。雖然倒出嚟幾似清水，但對怕湯太杰太鹹嘅人嚟講，加左應該會令你食得舒服啲㗎！
黑龍
北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖
#foodtone #炮台山 #北角 #沖繩拉麵 #聽講白雞塩味拉麵都唔錯 #仲有撈飯食
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Foodtone拉麵系列暫時嘅排名係：
麺楽MENRAKU > Nagi Ramen (BB Ramen) > **黑龍** > 塩館 >博多拉麵別天神 > Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
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龍蝦拉麵
http://www.mrlamsan.com/2018/11/BR.html
日本品牌霸嗎拉麵
11月中推出以龍蝦為主題既全新拉麵
「極上原隻龍蝦味玉拉麵」（$128）
原隻加拿大龍蝦
肉質細緻甘甜爽口
再配上特製既櫻花蝦豬骨濃湯
濃郁鮮味既結合
單係氣勢已經夠曬效果
再黎相機食先
櫻花蝦豬骨濃湯再配蝦油,濃郁鮮香,味道無添加
配以掛湯既麵條,連湯都喝光！
值得一讚佢既味玉,完全做到流心效果!超級好吃!
供應分店：銅鑼灣
蘭桂坊
尖沙咀
將軍澳
屯門
https://www.facebook.com/bariumahk/
