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【台北一流燒臘便當店:家鴻燒鵝】
每到用餐時間前,興安街「家鴻燒鵝」前就會出現人潮,便當一袋一袋的提。這家的燒鵝飯和廣州炒麵是招牌,燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、油雞、鮮蝦雲吞都有相當好的水平,是燒臘愛好者不可錯過的店家。
https://lordcat.tw/archives/177
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,攤位名:西昌街炒麵 炒米粉 電話:無 地址:am07:00之前在西昌街&廣州街口【美中鐘錶】前面 am07:00之後搬到西昌街235~237號前面至打烊 攤位名:鄉下口味蘿蔔糕 電話:無 地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4分鐘 艋舺地藏王廟旁) 營業時間:am05:...
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【圖為疫情大爆發前的舊照片 請莫驚慌】
萬華不是只有「阿公店」,還有從小吃到大的華西街「大鼎肉羹」香菇滷肉飯,廣州街及梧州街上的懷念愛玉冰、頂級甜不辣(另有家青山宮旁的亞東甜不辣也好)、鱔魚炒麵、新竹肉圓、皇后牛排館(隨餐附上比西餐廳還好喝的酥皮濃湯)、開很晚的萬華麻油雞(梧州街上),大陸姐妹經營成功的「艋舺螺螄粉」,和平西路上的「海天香餃」(也是大陸來台新移民成功創業,水餃、雲吞、撈麵都好吃)、「陳記專業蚵仔麵線」(好吃到不知怎說,一定要加麻辣),剛從廣州街搬到和平西路的龍都冰果店(原龍山商場老店,我媽小時候就有)……都是「養育」我的好滋味。
我父母都是道地的台灣本省人,父親祖輩明末就隨鄭成功屯墾台南,母親則是在地艋舺(萬華)人。我小學、國中都在萬華成長,班上沒有半個外省人,直到高中考上建中,同學裡才赫然出現許多典型的外省軍公教子弟,跟我說台北「代表美食」是鼎泰豐、牛肉麵,當時我可以說是聞所未聞,但也從高中起才接觸建中旁的四海包子店(江浙小吃)、劉媽媽麵館(雲南米線)、南門市場等外省菜,一樣很喜歡!可在我內心裡,還是要艋舺才能稱得上老台北!
嚴格意義上的老艋舺,是早年的「龍山區」(不含雙園區,現合稱萬華區),也就是此次民進黨有意扭曲操作為「防疫破口」的地方。這裡除了有美食,還有濃濃的傳統人文風貌。走過三百年的艋舺龍山寺,分靈自福建晉江安海龍山寺,主祀的觀世音菩薩歷經二戰美軍轟炸戰火,金身安然無恙,看著我從小長大,如同母親一般。旁邊的青草巷則是媽媽給我抓草藥「轉大人」的地方,長大後我也常來買魚腥草、洛神花等保養。至於剝皮寮也是清末留下的古蹟,電影《艋舺》在此取景,去年秋天還來此看「反殖民與台灣光復」展覽,沒想到如今竟成了新冠肺炎的快篩站。
翻出疫情大規模爆發前的照片,當時帶著朋友走從小熟悉的華西街,轉換成觀光客的心情,又有另一番味道!雖然早年盛極一時的蛇肉店榮景不再,但坐在1980年代建造的「觀光街」裡品嘗小吃,有種半室內半開放的愜意感,陪著朋友探訪自己也不曾吃過的台式日本料理攤,還有大概是兒時曾吃過的當歸豬腳、排骨湯,本是夏日夜晚三五好友「台式」酒局的好地方,而如今也都成了奢求。
當綠媒三立大剌剌的打出「萬華病毒」四字,我不知道萬華人你服氣嗎?沒有經過普篩的台灣,潛藏的社區感染沒人知曉,如今一切就怪罪給萬華,「3+11」的范雲繼續大言不慚,其女弟子苗博雅更說出「全台灣幹嘛陪雙北坐牢」的話,更證明什麼「同島一命」從頭到尾就是狗屁!萬華好像變成了一個沒立委的地方,林昶佐還在關心大麻合法化嗎?這些和陳柏惟一樣,靠蹭「抗中保台」當選的一干綠眾,疫情當前全現了原形,等到換比疫情更凶猛的那天來臨,會是什麼尿性大概也不必我再多言!
可憐萬華還是民進黨在台北的重要票倉,那些「阿公店」的業者和顧客也有一大半是民進黨的支持者,如今卻都被綠媒當作「病毒」對待。可笑?可悲?!
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#台北市萬華區
#24小時營業的涼麵店
#宵夜文來了喔
這是一家位於梧州街跟廣州街的店(或者應該說是攤位),為什麼會注意到這家,單純因為它是24小時營業,半夜肚子餓想吃隨時都吃的到。
雖然它店名是「涼麵」,但它賣的東西還真不少,從牛丼、炒飯炒麵、蛋包飯、親子丼等選擇還真不少,但由於只有一個人顧攤,所以在外送平台看不到這些餐點,我還滿喜歡它的紅燒牛肉飯,看看這豐盛的樣子,應該會讓人食指大動吧?(笑)
大亨涼麵
台北市萬華區梧州街跟廣州街口
廣州炒麵台北 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:西昌街炒麵 炒米粉
電話:無
地址:am07:00之前在西昌街&廣州街口【美中鐘錶】前面 am07:00之後搬到西昌街235~237號前面至打烊
攤位名:鄉下口味蘿蔔糕
電話:無
地址:台北市萬華區西昌街237號前(龍山寺站1號出口往西昌街方向約4分鐘 艋舺地藏王廟旁)
營業時間:am05:00 - am11:00
公休日:星期二 星期三
寺廟名:龍山寺
電話:02 2302-5162
地址:台北市萬華區廣州街211號
開放時間:am06:00 - pm22:00(辦事處 am07:00 - pm21:30)
#西昌街炒麵炒米粉#鄉下口味蘿蔔糕#龍山寺
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攤位名:正 老牌鱔魚炒麵
電話:0933-037-388
地址:台北市萬華區梧州街36號(萬華區托兒所前)
營業時間:pm17:00 - am00:00
公休日:下雨才休假
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Taiwanese-Restaurant/%E6%AD%A3%E8%80%81%E7%89%8C%E7%94%9F%E7%82%92%E9%B1%94%E9%AD%9A-1192158310810449/
店名:原汁排骨湯
電話:0952-195-168
地址:台北市萬華區梧州街46號
營業時間:am11:00 - pm21:00
公休日:店內公告
店名:龍都冰菓専業家
電話: 02 2308-2227
新址:台北市萬華區和平西路三段192號
舊址:台北市萬華區廣州街168號
營業時間:am11:30 - pm22:00
公休日:星期三
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Ice-Cream-Shop/%E9%BE%8D%E9%83%BD%E5%86%B0%E8%8F%93%E5%AE%A4-683144878811620/
關於:
民國64年,由鍾石田先生創立,並由長子鍾元鉷先生繼承,遵循古法製冰技術,店內使用成本較高的傳統老式製冰機,自行熬煮的冰品食材,保有不軟爛的顆粒口感也絕不添加人工色素與香料。
#正老牌鱔魚炒麵#原汁排骨湯#龍都冰菓専業家
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(00:00:12)市場台味早餐 每日豐盛菜色如辦桌
台北萬華的傳統市場有一個台式早餐店,來吃早飯的多半是上了年紀的阿公阿伯,六年級的老闆每天半夜兩點就開始炒菜滷肉,知道顧客幾乎都是老人家,他刻意把菜餚做的軟一點,價格也盡量壓到最低。雖然很辛苦,年輕老闆卻說,這樣的工作總要有人做吧!否則古早味早餐店漸漸消失,習慣一大早喝熱粥配小菜的長輩們該到那裏吃飯呢?
店家資訊:
阿偉台灣古早味
地址:台北市萬華區廣州街92巷2號
電話:02-2308-4311
(00:08:41)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
雲林人早餐喜歡吃菜頭粿,台中人就愛吃炒麵,吃的時候要淋上辣椒醬,還要搭配一碗豬血湯,銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店,從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過,經營的是一對二十歲出頭的姊妹花,剛開始有客人看到老闆娘是小女生,騙錢的、不付錢的,曾經讓姊妹倆相當沮喪,但是端出幸福早餐的真心誠意,卻從來沒有改變過。
【古早味炒麵】
梁嫂炒麵
太原店
0912-026-019
地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口
(00:17:07)傳統市場牛雜湯 老闆桌邊加熱湯
(00:24:30)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道,嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你,幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶,每天,這一家人還是會在大鍋前團聚,同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家:正老牌草魚湯
地址:嘉義市博愛路二段13號
電話:05-2338910
(00:36:41)孝順虱目魚粥 傳承父親好味道
台南一家經營超過半世紀的虱目魚粥店,第二代是由女兒接棒的,因為兩個兒子,都在其他工作領域各有成就,沒有回家傳承的意願。當年爸爸臨走前,最放心不下的,就是家裡的攤子沒有人可以接,做女兒的,就在父親的病床前承諾,一定不會斷了老店的爐火。
台南市中西區民族路三段289號
06-2200941
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廣州炒麵台北 在 與台式炒油麵的軟Q大不同,是波記茶餐廳必點的餐點! 過去 ... 的推薦與評價
過去由於香港早期第一代名廚幾乎都來自廣州,因此,推出的炒麵便被稱為「廣州炒麵」 ... 僅限#現場候位⏲️營業時間:週二至週日11:30-21:00 店家地址:台北市大安區 ... ... <看更多>
廣州炒麵台北 在 #廣東正龍城燒鴨#廣州炒麵【 老悲悲台北美食呷透透 ... 的推薦與評價
台北 市 · #廣東正龍城燒鴨 # 廣州炒麵 【 老悲悲 台北 美食呷透透】Taiwanese cuisine 台湾の料理대만요리. 559 views559 views. Dec 6, 2021. ... <看更多>
廣州炒麵台北 在 [請益]請推薦大台北地區好吃的廣州炒麵- 看板Food 的推薦與評價
想找的餐飲類別 廣州(東)炒麵2.用餐地區 台北市、新北市3.每人預算 200-300元4.用餐時段 不限5.用餐人數 1人-- 喜歡廣州炒麵麵條炸過再混合醬汁的特殊口感, 但醬汁 ... ... <看更多>