親子體驗活動
廣興紙寮介紹造紙的歷史、手工紙的文化以及製作過程,除了持續生產手工紙之外,也發展成觀光工廠,裡面有各式各樣"紙"相關產品可以體驗。入場門票每人50元,可以全額抵消費,還能聽導覽,我自己本身也沒有去過廣興紙廠,覺得這個地方蠻舒服的,也很有教育性。
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「廣興紙寮產品」的推薦目錄:
廣興紙寮產品 在 國立臺灣大學 National Taiwan University Facebook 的精選貼文
【學習以創新思維探索企業價值 2016 管院國際暑期課程圓滿結束】
為配合臺大擴大招收國際學生、促進校園國際化之重大決策,本院於2013年正式開辦為期四週、全英文授課「Innovation & Entrepreneurship Summer Program」創新與創業國際暑期課程,特邀本院傑出師資授課,於暑假期間培育國際學生學習創新創業管理之專業知識,並透過課程規劃的企業參訪、個案研討等活動中瞭解亞洲企業文化,同步提升管理學院於國際間知名度與能見度,開拓臺大國際化發展。今年共有25位國際學生參與。
今年開設兩門課程:「亞太地區創新創業管理」由陳家麟老師、葛明伊老師、孔令傑老師及韓廷允老師四位共同授課;另一門「從音樂探索臺灣:傳統與創新」則由陳峙維老師授課。本課程提供專業管理課程,學習以創新的思維探索企業價值、制訂經營策略、開發技術創新平台與亞洲國際企業趨勢等。
課程同時安排兩堂企業參訪,於7月7日至浩漢產品設計公司,學習如何應用「管理與創意整合系統」,由一間工作室擴展為跨國企業。另一堂則於7月21日至華創車電,同樣學習老廠牌如何應用累積經驗,以及持續創新研發,成為臺灣汽車產業中,第一個走向國際的自主品牌。
為讓學生們在課後之餘,也能體會臺灣道地文化,額外安排了Culture Events,讓學生們DIY親手包潤餅捲、自製珍珠奶茶及觀看臺灣味十足的電影 ─ 艋舺。並帶領學生們參觀臺灣最古老街之一萬華老街,品嘗蚵仔麵線、草仔粿、各式青草茶以及蛇肉湯。
除此之外,為讓海外學生更加瞭解臺灣的生態環境、歷史文化與風俗民情,本院特別於課程期間安排多樣化的文化參訪,除了臺北一日遊至淡水外,更帶領學生們參觀臺灣中部著名景點,例如臺中霧峰林家,瞭解臺灣清治、日治時期歷史;南投廣興紙寮,讓學生體驗臺灣傳統產業 ─ 手工造紙業;南投日月潭,臺灣第一大天然湖泊,同時也為最多外來種生物的淡水湖泊之一,讓學生們可體驗臺灣豐富的生態自然環境,並體會臺灣生氣蓬勃的在地風情。
國際學生們均對本課程擁有良好評價,亦表示會大力推薦同校同學及學弟妹們參與明年的課程。雖然只有短暫的一個月,但是不論老師、學生及工作人員全都留下了珍貴的回憶,大家在感動的淚水中分別,天下無不散的宴席,但是離別是為了下次的重逢!
廣興紙寮產品 在 經濟部 Facebook 的最讚貼文
【相關活動】新春微旅行 南投走春去
錯過南投台灣燈會的朋友,您一定不能再錯過了,趕快跟著小編的腳步,一起去參觀南投光遠燈籠觀光工廠、水里蛇窯及廣興紙寮。
光遠企業位於南投縣竹山鎮的竹山工業區內,於2007年經由經濟部輔導從傳統產業正式踏入觀光服務消費者端,並轉型為觀光工廠。園區設有新型燈籠展示中心、傳統燈籠文化館和DIY彩繪教室,並有專人導覽解說燈籠的文化意涵與歷史典故,讓來遊玩的民眾更了解掛燈籠的習俗與用途,而不斷研發的新式燈籠和檯燈禮品,更是送禮自用兩相宜的最佳選擇產品,走一趟光遠燈籠,將可重拾這份傳統與現代結合的藝術之美。
接下來要介紹的是「水里蛇窯陶藝」,水里蛇窯已有90年歷史,在第三代負責人林國隆巧思規劃下,保留舊工廠規模,繼續生產具地方特色產品。在經濟部輔導轉型下,蛇窯呈現出兼具鄉土樸拙、知性與感性的風貌,綿延台灣本土文化的樸美。水里蛇窯保存了台灣最古老及傳統代表性的柴燒窯,園區設置有多媒體簡報室、歷史文物館、陶藝教室等,亦安排專業解說員及現場師傅協助園區導覽及陶藝教學,來這裡一定要用自己雙手,揑塑一個獨一無二的陶杯。
最後一站要造訪的是埔里的「廣興紙寮」,廣興紙寮於2009年在經濟部地方群聚產業發展觀光工廠輔導計畫協助下,藉由地方產業與觀光、文化更緊密結合,讓埔里最重要的傳統產業添加新的生命力,成為埔里觀光的新亮點。除了生產手工紙之外,也提供教學體驗,造紙、舞墨及印刷課程,國內外遊客在學習體驗上都留下深刻印象。廠內設置台灣手工紙店,陳列30多種不同性質的台灣精緻手工紙,目前以綠色工藝紙(如蕉絲紙、筊白筍殼紙、甘蔗渣紙)為推廣主軸,可說是文化產業中實現「地產地銷」模式的模範生,遊客千萬不能錯過!
更多觀光工廠輔導措施,請上經濟部「觀光工廠自在遊」查詢:http://www.taiwanplace21.org/factory/index.htm
#觀光工廠
廣興紙寮產品 在 廣興紙寮 - Facebook 的推薦與評價
廣興紙寮 -台灣第一家觀光產業的手工紙廠TEL:886-49-2913037 E-mail:[email protected] *因應疫情,觀光部是否營業請來電詢問*... 南投縣埔里鎮鐵山路310號, ... ... <看更多>
廣興紙寮產品 在 [遊記] 紙有為你。埔里廣興紙寮- 看板Nantou 的推薦與評價
詳細的圖文版遊記,歡迎由此進入參觀^^
https://blog.xuite.net/modaeric/myblog/47920915
日本人治台的期間,發現南投埔里的水質純淨
非常適合用來製作高品質的民生用紙「和紙」
於1935年在烏牛欄橋(今愛蘭橋)附近開始試驗造紙
開啟了埔里手工造紙產業的基礎,成為手工紙的故鄉
光復後隨著經濟逐漸發達,國內用紙的需求大增
埔里的手工造紙產業也因而跟隨著快速地發展
至1970年的全盛時期,埔里地區的紙廠已超過50間
除供應台灣內銷並外銷至日本、韓國,但仍供不應求
埔里成了日韓及東南亞手工書畫用紙的最大產地
從小時候一直到求學階段,就一直很喜歡欣賞書法
(喜愛紙墨香,看看能不能藉此培養出一些文藝氣息 XD)
除了那些有如行雲流水的珠璣筆墨讓我深感興趣之外
而紀錄與保存著文字的宣紙,也同樣令我感到優美
早期宣紙為手工製作,能讓書畫有良好的筆觸與流暢度
因此手工宣紙廣受到相關領域的藝術創作者所喜愛
而我則是喜歡手工的紙張讓我有種樸質與自然的感覺
無論是在外觀或是觸感,都絕非機器紙張所能比擬
有機會來到埔里玩耍,據聞這裡又有手工造紙
而這裡的「廣興紙寮」亦是埔里著名的景點之一
當然要來趟知性之旅,來參觀現代少見的傳統技藝
廣興紙寮的創辦人黃耀東先生,於1965年投入手工造紙
創立初期是以代工為主,而稱為「廣興製紙加工所」
為了將產品品質提升,致力於手工紙的創新研發與改良
1973年在營運在漸入佳境後,遂改名為「廣興造紙廠」
在1990年代之後,台灣的產業結構正開始逐漸變遷
埔里的手工造紙產業也因此正面臨著重大的考驗
如同許多傳統產業,許多工廠為此紛而外移或歇業
讓人有「夕陽無限好、【紙】是近黃昏」的感慨
廣興紙寮是台灣手工造紙業僅存的業者之一
仍然保有著傳統的手工造紙工藝以及文化意涵
目前負有傳承廣興紙寮重任的為第二代黃煥彰先生
為了讓產業尋求新出路,將產業保存與文化教育做結合
除提供了完整的手工造紙流程,並可讓遊客免費參觀
尚有專業的導覽服務,供遊客們親身參與DIY造紙的體驗
成了知名的觀光景點或是學校戶外教學的最佳場所
在暑假的平日,有著不少的團體前來參觀製紙過程
熙攘的人潮與鼎沸的人聲,讓現場顯得熱鬧無比
無論是團體或散客,都有專業的人員可做導覽與解說
若是散客不用事先預約而可以隨到隨交,非常方便
既然是參觀紙工廠,就先從如何做一張紙開始介紹吧!
造紙的最基本原理,即是將植物的纖維重組的過程
由於未經處理的植物纖維非常粗糙,很少能夠直接造紙
因此需要把所採集的植物先經過蒸煮、漂洗、打漿的處理
此時的纖維狀態大致上就像是整堆已經沾到水的衛生紙
已成為泥漿狀的紙漿再度放進水槽裡,有如勾芡水般
師傅們把竹簾在水槽裡來回擺盪數次,稱為「抄紙」
而這些手工紙張的厚薄,完全是依據師傅們的經驗
憑靠著多年的經驗,才能讓所有紙張的厚度都非常接近
接著讓多餘的水自然流下;而紙漿則會停留在竹簾上
此時紙漿的纖維即已經巧妙地交織著並結合在一起
就是這個過程最為奇妙與特別,令人不禁讚嘆著!
之後在這微薄濕軟的紙糊邊緣黏貼上一條細線
隨著師傅們轉身,將竹簾放在先前做好的紙張上頭
這一張張濕軟的紙張堆疊著則被暱稱為「紙豆腐」
無論是在色澤與外形,和真實的豆腐還頗為類似耶~
已堆疊完成的紙豆腐,其含水量仍然相當高
必須要先靜置一夜,讓大部分的水分自然流失
接著再以加壓的方式將剩下多餘的水分壓榨而出
這個過程也需要耐心,以免上下的紙張互相黏結著
紙豆腐而成了「紙豆干」,即可繼續下個步驟....
在紙寮的另一個區域,正冒著裊裊的蒸氣
就進看看,原來是正在進行「烘紙」的作業
師傅們會從這些紙豆干裡挑出還黏在紙張旁邊的細線
除了要有好的眼力,師傅們的雙手也要非常靈巧
正因為有了這些細線,所以才能夠將紙張個別分離
但此時的紙張仍有許多的水分,仍需要小心翼翼
取出的紙張用竹竿撐起,而放置在烘台上進行烘乾
在烘紙時師傅們會拿著刷子在紙張上來回的刷動著
如此才能夠把在紙張和烘台之間的空氣給擠出
讓紙張與烘台做完全的貼合,才能得到平整的紙張
若刷紙的力量太大,因紙張還有許多水分所以會破掉
反之若是力道不足夠,則紙張會因為空氣而不平整
烘乾的時間也是同樣需要依賴著多黏的經驗而決定
若時間不夠,則紙張上還會殘留許多水分而容易變質
若是時間過久,則紙張又會變得酥脆而容易破碎
至此,一張經過許多心力的手工紙終於完成....
抄紙師傅們雙手整天泡在水裡,辛苦程度可想而知
在工作時又需要藉助手指的觸感,所以也無法帶手套
若是冬天雙手在冰冷的水裡工作,想必更是不舒服
而烘紙師傅們的工作環境也是同樣地不甚舒適
在冬天或許還好,但在夏天則要面對著高溫與潮濕
看來簡單平凡的一張紙,所需要的心力與技巧卻不簡單
經過了蒸煮、漂洗、打漿、抄紙、壓水、烘乾等過程
師傅們整天站在同個位置,不斷重複著同樣的動作
以汗水與勞力來換取的產品,更顯得手工紙的得來不易....
遊客們也能現場體驗打漿、抄紙、壓水、烘乾等過程
感受著這項傳統的工藝技術,並珍惜著紙張的珍貴
在對於手工紙張的製造過程有了基本的了解與認識後
紙寮裡的另一個區域也同樣讓許多遊客們躍躍欲試
而這區域對於技術要求不高,而且沒有烘台高溫的危險
所以也非常適合小朋友們來親自體驗DIY的樂趣
這個體驗區是將剛才完成的手工紙進行後加工
能夠做成印刷品,並且可分為拓印或絹印兩種形式
不論是大朋友或小朋友們都很沉浸於這個DIY的過程
先用刷子小心翼翼地將紙張敲打而印在印台上
之後再用沾了墨粉的拓包在紙張上來回地撲打著
有著可愛卡通造型、或古典詞句的拓印品已經完成嚕
經過印刷的成品則又可再加工成為扇子或紙簾捲軸
並且還有數種形式的手工紙後加工樣式可供選擇
在不斷地研發與創新下,廣興紙寮也發展出可以吃的紙
沒有看錯喔! 這的的確確是可以吃下肚的紙張,挺特別的吧!
為了再次展現造紙侯-蔡倫當年在研發製紙時候的精神
而特別把這種可以吃的紙稱為「菜倫紙」,真是有趣
運用著各種可食植物的風味與色彩,而搭配出不同口味
像是被稱為「刺激點」的紙,採用柳丁、刺蔥、紅蘿蔔製成
應該是具有柳丁的香甜、刺蔥的香氣,還有紅蘿蔔的色彩
還有其他像是玫瑰花紙則是擁有著浪漫的味道與氣味
而那最特別的是辣椒紙,還能夠有大辣與小辣,太有趣了 ^O^
由於本質上還是紙,所以製作的過程就如同一般的手工紙
但是為了要兼顧口感,因此纖維必須處理得恰到好處
以免太粗像是在牛吃草;而太細在抄紙時又撈不到纖維
此外還須注意到營養成份的保留,必須要用慢火烘乾
在紙寮旁有間手工紙專賣店,陳設的紙張種類相當多元
相信可以滿足絕大多數的書畫與藝文創作者的需求
見識到如此多樣的手工紙,優雅氣息也因而瞬間上身 :P
適逢建國百年,廣興紙寮提出「紙愛台灣‧榮耀100」計畫
以自然造紙的文創產業訴求,並結合了文化與生態意義
特別選用了台灣的100種農特產與花草植物以做為原料素材
而創作出具有獨特的文化與材質魅力的台灣手工紙
每張手工紙裡都蘊含了台灣各地的自然香氣與質樸美感
由於不同種類的植物都有著不相同的纖維構造
所製成的紙張在外觀與觸感因而有著不同的特性
再加上經由在各個階段製紙師傅們的精心製作
因此每張手工紙似乎有著其獨特的個性而獨一無二
隨著國內人工成本高漲而中國低價勞工的優勢
加上需求的市場越來越小,而面對著各方的挑戰
國內的手工紙產業也因此日漸蕭條而步入黃昏
然而廣興紙寮依然在努力地維護與傳承著這項文化
無論是機器製或是手工製造出來的紙張
都應該要以珍惜自然資源的觀點來愛惜使用
參觀完畢,時間也剛好來到中午的用餐時間了
心靈已獲得知性的饗宴,肚皮也期待著另種饗宴 XD
來到位在埔里圓環旁一間有名的古早味麵館用餐 :P
此時店內早已擠滿著用餐的人潮,真是驚人啊!
幸好我們沒有花到時間在等候,就可以直接用餐
來到埔里,當然要吃這裡有名的埔里米粉嚕 ^O^
並且還要搭配著在酒廠買的紹興酒釀蛋,讚的啦~~
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