2021與工頭走入 #台東,#走玩部落食樂園
📣 真切地邀您一起走入 #4000年前台灣的首都
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▎✒漂流木的海邊船屋|這間私廚只想藏
一下車,走向位於海邊的船屋 - #里艾廚房,💬 心中一句驚嘆:「這才是台灣東海岸餐廳,應該有的樣子啊!」
以漂流木為主體,建築面對著太平洋的浩瀚,心情頓時都開闊了;走入屋內,由漁網構成的裝置藝術,首先點出了「主題」,構成了開端的用餐氛圍,用餐的位置面向海風,徐徐的風伴隨著淡淡的海味搭配美食,而盤中的食材取自於山林與大海,用精緻的擺盤致敬了山與海,呈現了廚師的品味與用心;而廚師夫妻的愛情與故事,更是動人….但那又是一段故事了….
且容我私心,這是一間我只想藏私,不想公開的餐廳......
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▎✒在海邊的日子|#來自達魯瑪克的禮物
台東有大海,也有大山。有海邊的日子,也有山居的日常。有別以往傳統觀光導向,如今有更多有心的部落青年,意欲將族人的「生活」、「文化」呈現給更多的訪客,而訪客也能親自的參與其中,體驗到更多原民文化的細節。
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來到 #Taromak- #達魯瑪克,感受到的是蒼鬱的原始,與海邊的碧海萬頃成為對比,這裡更像是有台灣原味堅持的守望,守望著東台灣的純淨與美好。捲起袖來參與從推放木石,到將食材埋進地爐,然後在山林健行一陣子之後,回到會所屋簷下,享用熱騰騰的「原味」,這份「覺醒」拉近來自各地參與者的內心,獲得一股靈性的療癒。
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▎✒#家的感受|一段與縣長的對話
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進入 #建和社區,就感受到井然有序且整潔的環境,這是當地居民實際在此生活的感受,如同回家一般。在社區青年的導覽下,一一認識「 Mena'u i Kasavakan #看見建和」、「#部落草地便當」、「#建和部落青年組織(#KYO)」等努力的軌跡與累積。在 2021【我們+起來】夢想生活分享季記者會中,特別邀請台東縣饒縣長 - 饒慶鈴 參與座談,她提出「#來台灣,#首先要看台東!」,與我心中勾勒的「#旅行的台灣史」一樣,是相同的起點,視角也是從台東的史前、部落文化開始,「台東不是後山,是面向世界的第一縣」,是4000 年前台灣的首都也是南島語系的開端,「#越台東,#越國際」,這樣的自信與自豪,展現在每一位參與者的笑臉上。Kasavakan(建和)部落,將特色精製的部落食材,更為活動寫下美好的尾聲。
在這兩週的活動體驗中,我真實感受到足以構成風土特色的動人元素,也感受到來自台灣寶島的真切。
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#我們+起來玩台東
#私房景點美食打包不藏私
#一對一的對話與陪伴
#聆聽在地青年心聲
#共同築夢推廣部落文化
#台東部落食旅散策
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnn... ) PNN Youtube頻道 ( http://...
建和社區 在 台東縣議員陳政宗 服務處 Facebook 的精選貼文
2020.10.26
台東縣議會第四次定期會-部落建設篇
早上10點與王文怡議員會同林維忠里長現場會勘
地點:建和射馬干溪上游(台東縣卑南鄉射馬干觀測站)
射馬干溪上游大排水溝因這幾年未清淤整治疏通導致雜木雜草叢生,為保障下游建和社區居民生命財產安全,與王文怡議員、林維忠里長、縣府及公所承辦人員現地會勘,請相關單位儘速辦理清淤整治工程,以防範下次颱風季節來臨,先做好準備防患於未然。
建和社區 在 社企流 Social Enterprise Insights Facebook 的最佳解答
【💡與 #漂流木 緊緊相依的部落生活】
在沒有電燈、沒有瓦斯的時代,建和部落的年輕人會撿漂流木生火照明,並做成家具、碗和湯匙。如今,工業產品取代了舊時器物,傳統文化日漸流失…部落頭目因此決定,要讓與漂流木相依的歷史傳承下去。
👉https://pse.is/LQ6HB
#刻下部落的記憶 #木雕文化 #台東射馬干
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《社企十年:你所看見與還沒看見的社會企業》數位專題,為你揭開社企的多元面貌
現在就去看專題👉bit.ly/2lXXtemfb
建和社區 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
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建和社區 在 建和社區三面路景觀農地 原價- 台東中信房屋- 楊杰民 的推薦與評價
建和社區 三面路景觀農地✨ 原價:1564萬 降價:1375萬 ❗地主誠心出售,喜歡要快❗ 知本 建和社區 內,三面臨路,買地送平房蓋至二樓以上可眺望海景, ... ... <看更多>
建和社區 在 言之-十樸工坊/台東建和社區窯烤麵包 - YouTube 的推薦與評價
為了造一座窯搬離了市區為了柴燒窯烤麵包每天5點就要起床燒窯為了品質所以特別選用日本麵粉為了推廣所以取材台東在地食材一切只為了能吃出溫度的簡單 ... ... <看更多>