#BreakingNews
👨🎓教育部宣布613/614开学,详情如下:
🟩开学后将上网课(PDRP),直到下一个学校假期(716/717)
🟥居家上课适用于所有私人学校、国际学校和外派学校,didik tv会继续播放
🟩重返学校的日期,之后会再做宣布。将优先让考试班学生返回校园
🟥学校关闭期间依然有许多学龄儿童感染冠病
🟩2021年SPM将在2022年3月开始进行笔试
🟥教育部认为2020年的SPM没有失败,尽管波折重重
🟩透过CERDIK派发的15万台手提电脑,已陆续发放
🟥全国7万名教师已接种第一剂冠病疫苗,将加快速度
以上
同時也有507部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
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1. #6点就有答案(希望)
未宣布已见大家都心理有谱了,扫货现象又出现。待会儿6pm首相希望就能明确说明接下来 #如何有效控制疫情。
真的,别推迟了。今天真的很多事情卡住需等宣布后才能安排(有同感举个手),然后教育部长前几天说,必须等首相宣布后再召开记者会说明 #开学详情,今天吗?
病毒现已入侵马来西亚的政治体系,昨天确诊的首相署部长 #慕斯达法 和 刚确诊的 妇女家庭部长 #丽娜哈伦,另有好几位部长也因隔离中,缺席了今早正商讨疫情收紧SOP的内阁会议。画风冲突,病毒就在身边。
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2. #病毒从远远走近到身边
以前是看新闻“远远的”人群确诊,后来是朋友的朋友、再到昨天是我们的朋友,确诊!
我的脸书两种极端情况。一种是上紧发条处处稳住来对抗疫情;另一种是继续若无其事聚会美食大合照。
有经营餐馆的朋友员工确诊,他必须停业消毒,照料集体隔离的员工三餐及安顿隔离;有同层邻居确诊的必须自行隔离插鼻喉病毒检测;也见到回国隔离的朋友正经历身心煎熬与难顶的隔离餐。
但,一刷就看见有影响力的企业家分享一组庆生群聚美食宴会大合照。嗯,真让人瞬间呆上几秒,是回顾往年今日吗?点入留言,一片欢天喜地的回应,必须说紧守着SOP的我们,不是傻子。
看见 #陈豪 出席颁奖典礼,顾及家中大小选择戴着你和我一样戴着的蓝白口罩,坐在都戴上美美哒透明型口罩的群星中,他!最!帅!
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3. #孩子在疫情中渐渐成长
前天有分享了一则Story,是今天附上的 #暖心图 的动作版 。那画面长这样:
下一秒,弟弟抓着小K手推翻哥哥的围墙。
但哥表现沉着淡定,只笑着翻白眼继续玩。
后来收到一则inbox,他说“ #哥哥EQ好好!” 我才特别注意到这一点,真的耶,这件事若发生在一年前或更早,科比应该会抓狂爆哭嘶吼遁,甚至怒骂弟弟找妈妈投诉之类的。
孩子的成长转变,有时会让爸妈措手不及。
若真需要花更多时间一起在家,我会期待。
科比,帅!翻!了!
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4. #育儿这路不能踩油加速
以前长辈批评孩子,我好想快点和他说好多道理,还试过打骂他后抱着一起哭,好想让他一夜长大明白改变。 #孩子教会大人找到方式慢慢来 ,真的!他教回了我。
这几年从声音上的改变、用词上的专注、思维上的坚持,就这样在孩子身上看见正向教养的一些闪光点了。
今早读到女大学生情绪出状况的离别信,好多的对不起,读着也痛心。在孩子心中种下快乐能量的种子,真的比给他未来的“高楼大厦”(一时想不到更好的词儿 )来得更实际。所以就很想很想很想再分享一次,这期特别自己整理出来的五个小方法 #疫情下给孩子快乐的五招 https://cn.syok.my/podcast/detail?id=60083
方法很多,这只是一些容易操作的建议,希望面对艰难的这开端,孩子童年依然像蜻蜓快乐飞呀飞呀~
视频版,请见留言处。
(fb很坏蛋直接放这里,这文你分分钟看不到)
看到今日的 #秋月四点记录 #1101 ,证明我们还有缘,麻烦like and share,这动作可以让这文更有生命价值! ❤️
开学详情 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿(1个)
鸡翅(1个)
【辅料】
芝麻油(适量)
生姜(约20克)
大蒜(约100克)
洋葱(适量)
青椒(适量)
红椒(适量)
小葱(几根)
九层塔叶子(适量)
米酒(约100克)
植物油(适量)
冰糖(30克)
【调味料】
食用盐(适量)
胡椒粉(适量)
生抽酱油(约40克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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开学详情 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可以通过平时食用用于预防一些疾病。最后泡菜盐一般多为粗盐,更便于盐分缓慢渗透进泡菜中,但由于其不容易化开的特性所以不推荐炒菜时使用。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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