這家老牌沙茶牛肉
蛤蜊我覺得吃好幾年都一樣
很新鮮不小顆、量又多顆
每次跟朋友或同事來內用
他們都說必點這兩道(還有炒螺肉 只是我不敢吃)
他的特色就是薑絲非常細量很多
記得有次跟朋友的女朋友來吃
他是薑控把整盤薑絲吃光
還直說切這麼細口感很好
但我這個不吃薑的人是蠻害怕的😂
因為吃肉都會不小心吃到薑絲
然後炒牛肚我不是很喜歡
濃濃的醋味
雖然我愛吃酸愛吃醋
但是他口味有點怪異但很酸就是了
我不知道怎麼形容那醬汁就是…
不算難吃但也沒有好吃
上次上次烏日 #張家晉牛雜 有看到別人點
問一下他說那是牛肚
於是點了一份結果端上來那道
不是我看到的蜂巢形狀牛肚
那次我有吃一塊覺得不好吃
然後跟這家的牛肚一模一樣😂
看到就有點倒胃口
炒牛肉我還是比較愛他們炒芥蘭那種
炒薑絲因為太多薑了
而且顯得牛肉的量很少
#陳記木瓜牛乳 應該不用特別介紹了吧!
中華路必喝~
疫情期間很多人大家記得保持社交距離戴口罩喔
📍#老牌沙茶牛肉
🕕18:00-2:00(疫情期間營業時間可能有所變動)
📞 0936298788
400台中市中區中華路一段111號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🌟水哦千拌麵 專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻,加點魚乾!」 連結:https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼:616yugan 影片時間軸 00:00影片介紹 00:27內容介紹 00:51表姊登場 01:27姐妹花越南料理...
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張家晉牛雜 在 Facebook 的最佳解答
大家晚安
有次搭高鐵去台中烏日附近
中午要吃飯 發現這家google 有4.1 分的全牛料理
人很多 頗好吃的
https://drm88.pixnet.net/blog/post/36003689
#可以存起來之後去吃
加我IG👉 https://www.instagram.com/maggiechu97/
看限動
* ═─═─═ **═─═─═*
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張家晉牛雜 在 六一遛阿寬 Facebook 的最讚貼文
台中捷運到最終站囉!
很高興大家試著品嚐我們前幾站吃的美食,
大家覺得好吃我們最開心了!!!
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📍 #豐樂公園站
🔺 #姐妹花越南創意料理 步行距離捷運3分
平日1100-2000 六 1100-1400 週日休
台中市南屯區文心南三路536號
這家越南料理的裝潢很乾淨明亮,裡面有冷氣很舒適!點的牛肉河粉跟外面吃過的比較起來,屬於偏酸的口味!越南法國麵包非常的酥脆!非常貼心直接切成兩半方便食用,放久了也不會軟掉,裡面內餡很豐盛,推推!
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📍 #大慶站
🔺 #三合手作麵線 出口2 步行離捷運3分鐘
1100-2100
台中市南區建國南路一段99號
這家的麵線真的出乎預料的好吃!綜合麵線一碗80元,裡面有大腸/魚羹/中卷,裡面的大腸非常的飽滿很大塊!中卷和魚羹給的也不手軟,麵線份量很多,不會像有些是湯較多的麵線,最重要的是上面佈滿了蒜泥非常濃郁!另外還會附贈小菜,我們當天拿到的是泡菜,口味偏酸但剛好可以綜合掉滿嘴的蒜味!
🔺 #雷神果汁.優格專賣 步行離捷運7分鐘
1200-2100 週一休
台中市南區大慶街二段12-9號
周圍其實很多飲料店,但是愛喝果汁的千萬不要錯過,果汁都是新鮮現打,點的芭樂蘋果是沒有濾渣的,喝得到真材實料和水果的纖維,綠仙子果汁也很好喝!阿寬點的藍莓優格也很特別!老闆們服務親切,推推!
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📍 #九張犁站
🔺 #十三咖啡 步行離捷運3分鐘
1330-1930
台中市南屯區環中路五段200號
因為我們對咖啡比較沒有研究就沒有親自品嚐,但是這是很愛喝咖啡的朋友推薦的!十三咖啡是無菜單的,一個人就是300元,可以咖啡無限暢飲,老闆會依照每個人的需求客製化提供咖啡,推薦給愛喝咖啡的大家可以試試看喔!
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📍#九德站
🔺 #五0年代美食店 出口1 步行離捷運5分鐘
1100-2000 週日休
台中市烏日區中華路564-2號
我們點的是紅糟肉和香腸搭配的招牌飯,裡面的紅糟肉吃起來不油膩,香腸是黑色的帶一點點酒氣的香味,炸豆腐皮很脆,但裡面非常的嫩,是個在地懷舊家常店喔!
🔺 #手桿意麵 步行離捷運4分鐘
1100-1400 ; 1600-2000 週日休
台中市烏日區中華路388號
招牌乾麵醬料很加分,是外面沒有吃過的味道,感覺有點像沙茶醬配上一點酸酸的醬料去調配的,麵體是手工製作非常Q彈!現場還可以看到師傅在製作麵條!餛飩湯的餛飩小巧可愛,但是顆數大約有十個左右,肉吃起來很扎實,湯頭是用大骨熬製而成很香甜!
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📍#烏日站
🔺 #乾媽黑糖冰店 出口1 步行離捷運10分鐘
1000-1800 週一休
台中市烏日區三民街79號
一碗40元的自助冰,老闆娘會先再碗裡面加入豆花和仙草做基底,現場有大約15種左右的配料,可以自己加料,老闆娘都會熱情介紹每種配料的說明,配料吃起來對身體哪個地方有幫助之類的,可以調整甜度,內用一大碗公,兩個人吃剛剛好,在夏天非常適合!
🔺 #張家晉牛雜 步行離捷運10分鐘
0900-1600 週日休
台中市烏日區五光路新興路口
只開到下午四點的現炒店,客人超級多,我們點的炒牛雜和蔥爆牛肉以及炒青菜非常好吃!蔥爆牛肉的牛肉塊切的很大,不過吃起來牛肉很嫩!本身就有炒辣所以口味很重配飯很適合!不知不覺飯就會被扒光!牛肉炒麵算是味道較淡的口味,下次一定會再訪!
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📍#高鐵臺中站
🔺 #小時候的大餅(烏日店)出口1 步行離捷運9分鐘
1200-1800
414台中市烏日區新興路499號
非常可惜撲空了兩天,不過很多網友都大力推薦!我們家人也回訪了好幾次!大家下次經過可以買來吃吃看喔!
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@61aig
#台中美食 #台中 #台中捷運 #台中捷運美食 #捷運 #捷運美食 #六一遛阿寬 #台中必吃
張家晉牛雜 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
影片時間軸
00:00影片介紹
00:27內容介紹
00:51表姊登場
01:27姐妹花越南料理
01:37河粉120元麵包85元
03:27大慶站
04:09三合手作麵線
04:18綜合80元大腸50元
05:27雷神果汁
05:57九張犁站
06:43十三咖啡300元喝到飽
07:35九德站
08:01五十年代美食店
08:10炸豆腐40元 雙拼便當75元
09:19手桿意麵
09:28餛飩湯35元乾麵45元
10:26招待的水餃55元
11:30烏日站
12:24張家晉牛雜約160元起
13:44乾媽黑糖冰店40元任你夾
15:17高鐵台中站
16:06瑪麗公主主題廁所
16:32小時候大餅又沒開..
17:09影片總結
店家資訊:
豐樂公園站
步行離捷運3分鐘
姐妹花越南創意料理
平日1100-2000
六 1100-1400 週日休
台中市南屯區文心南三路536號
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大慶站
出口2 步行離捷運3分鐘
三合手作麵線
1100-2100
台中市南區建國南路一段99號
步行離捷運7分鐘
雷神果汁.優格專賣
1200-2100 週一休
台中市南區大慶街二段12-9號
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九張犁站
步行離捷運3分鐘
十三咖啡
1330-1930
台中市南屯區環中路五段200號
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九德站
出口1 步行離捷運5分鐘
五0年代美食店
1100-2000 週日休
台中市烏日區中華路564-2號
步行離捷運4分鐘
手桿意麵
1100-1400 ; 1600-2000 週日休
台中市烏日區中華路388號
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烏日站
出口1 步行離捷運10分鐘
乾媽黑糖冰店
1000-1800 週一休
台中市烏日區三民街79號
步行離捷運10分鐘
張家晉牛雜
0900-1600 週日休
台中市烏日區五光路新興路口
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高鐵臺中站
出口1 步行離捷運9分鐘
小時候的大餅(烏日店)
1200-1800
414台中市烏日區新興路499號
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台中捷運美食再次開張!四站8家美食吃到飽!剛開店就賣完的鴨腿麵!超巨大水餃!頂級法式吐司!
➡️https://youtu.be/p-LTn4V0gKE
台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
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網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/vick6337/6781746
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今天繼續延續近來的運動風
下午一定要到台中高工報到一下的啦
籃球打到天黑已經是家常便飯了
不過最近年輕人怎麼個個體力都很虛= =?
雖然比球技輸人家很多
可是被車輪戰的感覺還蠻爽的
在球場上算是認識了一群球友啦
回到家第一件事就是洗個舒服的澡啦
沒想到老貝 老木跑去吃好料的
還好他們願意幫我外帶一份啦
算起來也吃過4.5次了吧
不過都是家人帶我們去的(貴....)
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張家晉牛雜
TEL:(04)2337-0610
臺中縣烏日鄉新興路五光路口
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以前並不知道他們算是小有名氣
上網查才發現原來這家不錯吃的張家晉也挺受歡迎的嘛
今天外帶的兩道料理分別是牛肉炒麵跟牛雜湯
剛好補一下最近運動所需的蛋白質跟鐵質啦
牛肉炒麵 NT 100(沒錯就是這麼貴)
看起來油亮油亮的 但吃起來並不會很油膩
用的麵是有點扁的黃麵 口感相當的Q
當然是最基本的沙茶味帶一點點的甜
牛肉嚐起來不會太老 帶一點咀嚼的口感
配菜該有的脆度 麵條該入味的程度 都到位了
美中不足的就是價錢跟牛肉數量不成正比阿
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牛雜湯 NT 70
一打開蓋子 濃濃的中藥味一衝而上
雖然對牛雜有哪些部位不是很了解
基本上認得出來的有牛肚 牛軟骨 牛腸 牛肝等
用料上相當新鮮 沒有什麼腥味
牛骨湯加上中藥材燉煮
加上九層塔葉點綴還有些許的米酒提香
我喝湯比吃料還快阿
不過也是因為裡頭的料其實蠻豐富的
內臟部位口感都相當的脆
軟骨部分的肉煮的也夠嫩
可是那黃色一條條的部位就稍嫌太硬
當然美中不足的還是價錢阿Orz
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不過不是我出錢
安心吃晚餐啦~!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.47.168
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