| 福岡甜點系列 - 鬆餅🥞 |
#彥彥九州甜點
「心裡頭苦的時候，就吃點甜的吧\♡︎/︎」
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雖然最近出門時都有點緊張，但日子總是要繼續過。和同住福岡的台灣朋友 CHIN's Diary 秦天日記，約在博多車站旁的「○1 ○1 KITTE」百貨2樓來自美國的鬆餅店「the original pancake house」聊天。
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吃了好幾間福岡的鬆餅店，不得不說這間連鎖鬆餅店與bill's是我的心頭好。是會回訪好幾次的那種。
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店內的人氣招牌鬆餅是「Dutch baby¥1240🇳🇱」，用鐵鍋烘烤而成的餅皮底部帶有濃厚蛋香與嚼勁。這道鬆餅還會有店員在面前進行桌邊裝飾，加上新鮮檸檬汁與糖分後整個香氣撲鼻讓人食慾全開。不愧是招牌名字也好可愛。
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另外一道我也很愛的是「banana pancakes¥920 🍌」，經典的美式鬆餅有著煎香的焦褐麥芽色，整體帶著Q彈厚實的口感。搭配一旁略打發的奶油和酸甜柑橘醬，香蕉配鬆餅真是怎麼樣都不會錯。
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另外也有日本很夯的「ふわふわパンケーキ鬆鬆軟軟鬆餅¥1300～☁️」，也就是我們稱的舒芙蕾鬆餅。
草莓季的期間限定口味，草莓都好甜一點都不酸。最怕舒芙蕾根本沒煎熟在吃生麵糊，TOPH這間可吃👍🏻好吃👍🏻
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除了鬆餅外還有提供漢堡、歐姆蛋、沙拉等鹹食，也有格子鬆餅這種類型。以鬆餅價錢來說算相對便宜，香蕉鬆餅是bill's的半價。店面位置也很多很寬敞、可以好好聊天不會被翻桌率趕走。
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最近如果因為疫情而很慌、很不安的朋友們，我們一起找方式舒壓！頑張れそうやわ(*•̀ᴗ•́*)و
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