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春節快到了！
這次心血來潮DIY春聯，
用剪紙剪了一個漂亮的春字，
媽咪私心的寫下「小孩乖乖」，
希望未來的一年小嘴巴怪獸能乖乖的！
愛逛文具行的我，一逛就是什麼都想買，
大概是國小國中時心裡想買卻買不起的慾望，
延續到成長後，購買慾大爆發！
看到漂亮的彩色紙好想要唷～😘
然後經不起彩色紙的召喚，就買下了！
買了以後又捨不得摺紙，
就這樣靜靜地擺在書桌上兩年，
今年終於可以把色紙用來春節剪紙藝術，
一來好看，二來終於能派上用場，
而且能看一年，心裡也是愉快！
說做就做的我，
立馬動手做了第一張春聯，
還真是好看❤️（自己褒）
本來想邀嘴爸一起來製作，
但他手不巧，我又怕毀了色紙，
所以小事還是「讓我來吧」！🤣🤣
今年媽咪們也來跟小寶貝玩剪紙吧！
（記得使用剪刀要注意安全喔）
🌟新文章「與寶貝動動手DIY 春聯」
http://mamibuy.com.tw/talk/article/158565
#剪春
#剪紙藝術好好玩
#彩色紙真漂亮
#新春快到了
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以下為本段內容文稿：
最近我讀到一本很有趣的書，這一本書的書名，叫做《注意力商人》。
這一本書呢，它蒐羅了最近這兩百年來，人類不管從報紙、海報、廣播、電視、網路，這些媒體的崛起，怎樣影響我們的生活。而這其中的一些商業模式，到底我們以為，我們在運用的工具。
比如說，像現在臉書、社群媒體。我們以為我們是使用者，但殊不知從臉書、從這些平台的經營者的角度，其實我們所有的行為，我們在上面所有的活動，我們都變成了這些平台的「商品」。
那當然了，爬梳了這200年，所以呢，這裡面有很多關於歷史發生的事。我裡面就讀到一段，特別引起我的興趣，在這邊我想跟你分享。
《注意力商人》裡面提到，在美國的報紙，在19世紀，約莫是1830-40年代，那個時候的一些情況。那個時候有一份報紙，叫做《紐約先鋒報》。這個報紙有一個特色，他們從創刊就很擅長報道那些暴力、死亡的案件。
比如說呢，他們在創刊的頭兩個禮拜，他們就總共報導了三起自殺案、三起凶殺案、一場奪走5個人性命的火災，還有一場用槍不慎，而射穿自己頭顱的意外事件。
還有，在法國一起斷頭台死刑的執行的過程；在美國費城的暴動。50年前，英國少校約翰．安德烈，被處判絞刑的故事。
這一份報紙，創下了犯罪現場報道的先例。他們的第一篇報導，是用煽動的口吻，描述有一個很有名的交際名花，叫做海倫．朱依特，她的謀殺案。
這裡面的兇器是一把斧頭，而屍體遺留在燒焦的床上，而這個報紙創辦人，叫貝內特。他獲准進入案發現場，親眼看到一絲不掛的屍體。以下呢，是他在報紙裡面的筆觸，裡面這麼說喔。
他說，這是我所看過最令人驚訝的情景。天哪，我大叫～好像雕像，屍體看起來像是又白、又完整、又光滑的完美大理石，身材曲線完美、雙腿修長、臉蛋漂亮、手臂勻稱，還有美麗的胸部…。
所有的部位，更勝梅迪奇的維納斯。有好一陣子，我已經失神讚嘆這超凡的景象。後來我看到她右邊的太陽穴，血淋淋的傷口，才回過神來，想到她可怕的遭遇。
所以，你可以想像一下喔，在那個沒有彩色照片的年代，而這位貝內特的《紐約先鋒報》，他採用這樣的筆觸，造成了當時，一時之間洛陽紙貴，得到非常、非常大的注意。
他不僅擅長於這種羶腥色的報導，他還很喜歡去攻擊他的競爭對手，那個時候報業的老大是《紐約太陽報》。他就譴責《紐約太陽報》的編輯，是社會的垃圾，他批評這家報紙太下流、太不道德了，任何正派人士都不想碰，也不會有任何家庭願意買來看。
所以，簡單來說，他所有的行徑就跟那些政客，想要博取知名度、曝光度的藝人是一樣的。他們都很清楚，知道「說廢話」是引起注意力的最有效方法。
所以，時至今日，你會發現在網上很多人噴垃圾話、說幹話，或者是炫富，大概都是一樣的邏輯。
這位貝內特呢，在《紐約先鋒報》上面宣稱，他的這份報紙，可以超越任何人的想像。因為他讓《紐約先鋒報》成為偉大的社會公器，是文明的最基本要素，是天生的人才、天生的天才、天生的意見領袖，每天可以發聲的管道。
我不知道，當你聽到「天生的人才、天生的天才、天生的意見領袖」，會讓你想到誰喔？如果在美國的話，就會讓我聯想到，某位很特別的政治人物，你自己回答，他是誰喔…。
在當年呢，貝內特的報導，他融合了凶殺案和很誇張的暴力描述，這吸引了很多人，都願意花錢來買報紙來看。所以，不到一年的時間，《紐約先鋒報》號稱每天的發行量高達7000份，幾乎和《紐約太陽報》當時的老大，是不分上下的。
也因為《紐約先鋒報》採取這樣的策略，得到了成功。所以，在當年的報業，他們的競爭焦點，就在於他們要用哪一種報導風格，可以得到紐約市民，最多的「注意力」。
如果回到人性的觀點來看，我們的注意力，幾乎是無法避免的會被那些更花俏、更聳動、更瘋狂內容所吸引。這些部分，就是認知科學家，所談到的叫「自動注意力」。
「狗咬人不是新聞，人咬狗才是新聞」。可是也因為這樣的惡性競爭，在利之所趨的狀況底下，它是不是更引發了這些從業人員，更卑鄙的本能？
所以，在這裡就必須要問一個「根本性」的問題，叫做這些「媒體人」、這些「商人」，為了收割注意力，他們可以做到什麼程度？
如果我們可以從「注意力」的獲取的歷史當中，取得一些啓發，那麼顯然「限制」只不過是個理論；即便真的有所限制，也很少是自發性的。
好的，《注意力商人》這本書的內容，就先跟你分享到這裡。然而在此刻，不知道你心裡，會有什麼樣的想法跟化學變化？
當我們期待，要去接收那個更炫目、更刺激、更辛辣的內容的同時，我們有沒有想過，正是因為所有人的縱容；讓不管在過去、還是在現代，我們的新聞業卻變成了「製造業」。
他們必須要去製造更多、更吸引你、更辛辣的內容。所以，你一定聽過一個笑話，現在在報紙上唯一可信的，叫做它上面印的「日期」。
然而談到這裡，我不覺得自己有什麼能力，可以為這個現象，提出任何的建議或評論。但是，透過讀了這本書，我卻可以「有意識」的提醒我自己，凡是那些表象越絢爛的事物，我都需要更用心的問自己，它的「本質」究竟是什麼？
否則，一昧的追求刺激，或者是創造刺激性的事物給別人，他都幾乎注定了惡性循環的結果。希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了，音樂旁邊有一個小鈴鐺，按下去，這樣子你就不會錯過，我們所製作的內容。
然而，如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，我們近期的課程，是在1月26號，開課的『幸福工作坊』。
這門課由嘉玲老師擔綱，透過嘉玲老師的引導，她會幫助你建立起，如何經營好一份親密關係的必要能力。
不管你現在是已婚，還是未婚、有沒有伴侶？我相信這樣的一個學習，都會帶給你的幸福人生，一個很大的前進跟幫助。所以，我很期待在1月26號的教室裡，能夠見到你，謝謝你的收聽，我們再會。
大家好，又到了聖誕節和新年的時候啦。 好幾年沒有過聖誕節，這次就來個特別企劃烤雞做聖誕大餐，結果還真多了不少節日的氣氛吶。
本來只是好奇把西式烤雞拿來當作桶仔雞烤，看看會不會變成台灣人的獨家烤雞^^？！
沒想到成效很不錯，大家可以依樣畫葫蘆試試看，用家用的烤箱也是可以很輕易的做出來喔，只是會少了些煙燻明火的味道，還是一樣很好吃的😋🤘
＃聖誕桶仔雞 哈哈哈哈
材料：
土雞（盡量買母雞，會比較肥嫩，但也比較小隻）
無鹽奶油
迷迭香（新鮮的更好）
百里香（新鮮的更好）
月桂葉（新鮮的更好）
奧勒岡（沒有沒關係）
肉豆蔻（nutmeg)
豆蔻肉（mace這個沒有沒關係）
西班牙甜椒粉 （煙燻或沒有都沒關係，有小朋友就注意別賣到辣的）
海鹽或岩鹽 （盡量別用精鹽，我自己用kosar salt很久了）
白酒
橄欖油（別用初搾）
西洋芹
彩色珠蔥 （超好吃的這個）
紅蘿蔔
白蘆筍
結球甘藍
白花椰
檸檬
白鐵桶子一個
做法：
土雞洗乾淨之後擦乾，把雞皮撐開。 所有的香料使用一大匙，跟無鹽奶油混合均勻後，塞在雞皮下。請注意別太大力，因為我這個痴呆肥肥手，就不小心把皮用破就沒那麼漂亮了，會比較可惜。
之後把剩下的奶油用按摩的方式塗抹在表皮上，內外灑上鹽之後把剩下的香料塗抹在肚內，放進月桂葉彩色珠蔥和檸檬（沒有珠蔥的人可以塞洋蔥紅蘿蔔和西洋芹，有新鮮香料的話塞進去就最棒了），靜置十分鐘，讓表面乾燥些。
可以在這個時候把橄欖油和西班牙甜椒粉上到表面，我在影片裡面是插上鐵盤後才塗抹，不是那麼好操作。把雞放置在桶仔雞專用的鐵盤上後，底盤裡放進蔬菜，珠蔥有的話盡量多放一些，因為相當好吃。
原本這邊我是想把德國豬腳放進去一起烤的，可惜雞太大隻了，塞不進去而放棄改用煎的，不然一定更棒。
之後把鐵桶生火，風門關閉，放進去大約50分鐘～一小時左右，可以20分鐘就看一次，轉個面。放柴火的那面火力會更大，通常那面會上色的更快，轉面的原因是這樣。
＊這邊給大約一個數字，2.5-3kg左右的雞，大約是50分鐘到1小時，每加1公斤大約要多30分鐘。
＊最後的20分鐘，要風門全開，大火把外皮烤酥脆才會好吃又漂亮
＊家用烤箱請用190～200度左右，同樣的時間來操作。最後一樣是最大火，把外皮烤酥
＊假設你真的害怕時間不會抓，請善用溫度計，測量最厚的部位，大約70度最濕潤，但預防骨頭的部位還沒熟，比較建議各位拉到80度之後，可以開風門轉大火。這個部分真的就比較要靠經驗了，因為雞的大小，火力的大小，甚至烤箱的樣式，都會有差異的。
出爐以後，如果有鋁箔紙，可以把雞先靜置一下，大約5~10分鐘，會最濕潤，我們急著拍照，就沒有做這個動作了。
拿起來的時候要注意，別燙傷了，底盤的醬汁如果有辦法，可以再收乾，然後用白酒和高湯和奶油做出非常棒的醬汁。我們是直接用了，因為太餓了🤣🤤（沒有人受的了）。
以上就是這次的特別企劃，第一次在戶外拍攝搞的人揚馬翻的（烤了三隻，都天暗了）
＃台灣人專用版 聖誕桶仔雞啦
認真的說，我覺得做這道菜會紅耶，賣桶仔雞的人可以考慮一下 XD 哈哈哈
外國人應該會很驚艷吧，尤其配著烤地瓜超級OMG的～～
PS：我當然也有做正統的桶仔雞，有機會在PO上來。
最後祝大家聖誕節快樂 新年快樂 Merry X'mas
＃好餓廚房
＃最愛台灣啦
＃西式桶仔雞 哈哈哈哈
說明最後電池冇爆炸，唔驚既話可以買，有其他款的，電量足足高一倍
滑鼠間野發錯滑鼠，令我用唔到，最後因為冇時間返大陸退貸，所以曬左30蚊
iPad保護套，其中一個一裝上去就裂開左，好在賣家補發過返一個俾我地
清洗劑未用，如果有問題再係fb同大家講
要以下淘寶Link的朋友，可以下低留言
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud Music:
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Life Is - Cosimo Fogg 201
Buddha - Kontekst SoundCloud
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