因為接著生了兩個孩子
後來認識我的"莫“友們都不知道其實我之前是從婚禮部落客開始踏上部落客這條路的唷!
之前就有試吃過彭園其他分館覺得很可以
這次接到彭園三重館當然立馬答應
雖然疫情這樣,但是還是可以放入口袋名單
我們一定會熬過去的!很快就可以辦美美又好吃的婚宴啦!
就跟著我一起來看看好吃的菜色 一起流口水吧!
私房手路菜 #椒麻滷牛肚 超美味立馬打包兩份回家
老字號彭園-三重館2021菜色大改款
試完菜直接外帶打包回家的好滋味
https://lihi.weddingday.com.tw/76330/summer
這不是第一次到訪三重彭園
因為先生家族的關係,家庭聚餐常會到這用餐
身為道地台灣人的我,配上國外長大的先生
我們口味搭配很有趣,但相信許多人也一樣
除了喜歡國外Fusion cuisine
不外乎是那些高級的食材料理
搭配漂亮的裝潢氣氛
但卻比不上台灣道地的這種老饕美味
畢竟菜餚在舌尖這檔事是騙不了人的
這次試吃彭園的婚宴菜色大改款
真的讓人覺得姜還是老的辣色香味俱全
這樣的餐廳就是讓人會想再訪
這也代表是真心喜歡、很好吃
這樣的老餐廳用餐長輩吃起來也特別習慣、放鬆
在我辦婚宴時最後悔的是沒有讓人有回味無窮的佳餚
賓客吃得盡興絕對是新人最大的喜悅
難忘嘴邊的好滋味一定會清晰記得你的婚宴
全面改版加入現今大家喜歡的西式擺盤跟料理
不變的手路菜彭園富貴雙方、彭家瑤柱熬烏骨雞
加入戰斧豬排、波士頓龍蝦跟帶骨牛小排等等
將西菜融入中式料理中,讓桌菜也能充滿不同變化
雖然現在正在疫情之中
但還是可以趁現在做好功課紀錄
在很快的就能在這裡共襄盛舉的
文章還有更詳細更多的場地介紹喔
https://lihi.weddingday.com.tw/76330/summer
彭園婚宴會館-三重館
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相信大家對彭園餐飲集團一定不陌生
是各種重要聚會
如春酒、尾牙及婚宴的首選場地
大家的親朋好友中
一定有幾位是在彭園度過人生的重要時刻
而今天小愛要分享的是彭園餐飲旗下湘菜品牌
🎀湘8老🎀
🔻富貴雙方
這道彭園的招牌
也是彭園創辦人彭長貴先生創作出的經典湘菜
將長期醃製的蜜汁火腿與炸豆皮製成的烤素方
放在溫熱的特製中式麵皮上包覆著一起吃
軟嫩的餅皮和脆口的素方
咀嚼時散發出酥軟和甜鹹的交織口感
激盪出對比的滋味
🔻藤椒炸蛋
湘8老秘製的藤椒炸蛋
鬆軟的烘蛋點綴上藤椒
將藤椒的香味激發出來
入口都是滿滿的香麻
🔻果律蝦球🍤
蝦子肉質鮮甜
搭配鳳梨的酸甜
蝦球外層炸的金黃香酥
吃起來脆彈可口
再淋上甜而不膩的美乃滋
整體搭配得非常完美
🔻茄香肥腸
肥腸質地香軟又帶有嚼勁
配上肥美多汁、軟綿滑嫩的茄子
就連平常不愛吃茄子的都很難不愛🍆
🔻海鮮豆腐煲
這道海鮮豆腐煲裡頭有蝦仁、花枝、蟹棒
還有我最愛的雞蛋豆腐
豆腐吃起來滑嫩可口
淋上醬汁
拌著白飯一起入口超下飯
🔻紅糟松阪豬
將很有嚼勁的松阪肉
以台式傳統風味的紅槽入味油炸
那香、酥、脆、彈的肉質
帶點酸甜橙片的香氣
吃起來超清爽
🔻芋頭粉絲鍋
濃濃的香菇味與芋頭獨有的香氣
鍋內悶熟的米粉
起來依然十分Q彈
這鍋芋頭粉絲鍋份量十足
多人聚餐一定要先點一份
🔻開運哞包
蒸得軟綿綿的開運哞包
配上香噴噴的內餡
以及代表牛年的哞哞造型
吃下去一定能牛轉乾坤唷
🔻湘式銀絲卷
炸得酥脆的銀絲卷Q彈可口
沾上甜滋滋的煉乳
外酥內軟香甜可口
是飯後最棒的一道甜品
不同於彭園的傳統菜式
湘8老將一道道國宴級的湘菜料理
以平易近人的價位
和活潑創意的料理方式
讓每位客人都能享受到不同於彭園的傳統用餐體驗
絕對是家庭聚餐或朋友聚會的好選擇☺️
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🍳美食分享🍤
http://sweettina2016.pixnet.net/blog/post/295541554
彭園湘菜館推出的套餐,讓二個人或小家庭也能享受十道菜呢! ღ松露.花膠套餐ღ
#彭園湘菜館
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