🍖加菜囉!在家吃浮誇美食!有了 #台塑牛小排 在家吃台塑集團13樓招待所神秘美食真的就是那麼簡單!只要 #隔水加熱就能吃
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切片完後擺開來,一支份量其實是可以2個人分食
吃起來好嫩,油花分佈均勻,真的跟在餐館吃飯的感覺一樣享受
我比較驚訝的是,只有隔水加熱而己,吃起來就是多汁鮮美,17種秘制調味烘烤技術真的很強
一般家庭買回來,不用任何技巧就可以品嚐到美味的牛小排
這是讓我十分推薦的地方
台塑牛小排之前是在台塑集團招待所(限員工)、林口長庚球場(限內用)、彰化台塑生醫健康悠活館,這些地方才能吃的到
現在價格優惠,讓大家在家簡單煮,卻吃的十分不簡單!
雖是全熟牛排不帶血絲,但肉質細嫩,不是一咬就散開的,還是帶有嚼勁的
味道我覺得層次很豐富,偏中國佐料風味
大家也可隔水加熱後,表面再稍微烤一下就好了~然後可切片搭吐司
切薄片來享用的話,再沾一點岩鹽,更是帶出鮮美的味道
小孩在食用上也很方便好咬
重點是擺盤出來超美,加菜吃這個超高檔❤
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彰化台塑 在 Facebook 的最佳貼文
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❣牛肉成本飆漲,未來不再開團,這是最後一次囉!
#最低一隻669 #隔水加熱就能吃
我們家冷凍庫一定至少備著兩三隻台塑牛小排,只要有朋友聚會不知道招待什麼的時候,牛小排一拿出來就不失禮貌,簡單快速就可以搞定一餐,只要隔水加熱就能享用,實在超方便啊!
台塑牛小排是台塑王永慶創辦人的最愛,以前只有在13樓招待所才能吃到,利用17種獨特秘方醃漬而成獨特風味讓人難忘,再加上特殊料理方式,一直是招待所內最名聞遐邇、歷久不衰的招牌名菜,現在全台吃的到的地方只有:1.台塑集團招待所(僅限員工)、2.林口長庚球場(僅限内用)、3.彰化台塑生醫健康悠活館☝️
台塑牛小排一隻是12oz,如果你超愛吃牛排當然要一人一隻再搭配一點青菜擺盤就可以吃得超級飽,如果食量正常,兩人吃一隻也很可以,如果把它當成餐桌上的其中一道菜,切一隻當加菜也很剛好👍
雖然用氣炸鍋就可以烤出美味的牛排,但台塑牛小排可不是你想做就做得出來的,需要功夫+秘傳醬汁才有辦法製作而成,而全熟的牛排卻能保持鮮嫩多汁,真的吃過就很難忘,去年母親節招待倩媽倩妹來家裡吃飯,他們也是一吃就愛上😍
因為冷凍運費本來就貴,如果想省運費可以揪親朋好友一起湊,一次購買6支以上,免運費、送保冷袋跟牛排夾,一隻再折20,相當於一隻只要669,購買2支以上還送保冷袋一個(顏色隨機),4-5支送牛排夾。
✔ 本團運費:冷凍運費225元。總金額(不含運費)滿3000元免運! 不寄送外島、海外。冷凍商品如要指定送貨日期 請寫在備註!
✔ 出貨時間:結團後開始寄送,最慢 9/17 (含)出貨完畢。
P.S.食用方法、營養標示在最後一張照片喔!
彰化台塑 在 Facebook 的精選貼文
🍖在家吃浮誇美食!有了 #台塑牛小排 在家吃台塑集團13樓招待所神秘美食真的就是那麼簡單!只要 #隔水加熱就能吃
📣台塑牛小排👉https://bit.ly/3hvb3Po
(6支還送保冷袋和牛排夾)
想要快快收到要記得早點下單,星期一就開始依序出貨了~耶!
📣原訂7/5開始出貨,延至7/15出貨
一開始從冷凍拿出來,覺得一支帶骨牛小排看起來似乎份量沒有想像中來的大
但等我隔水加熱完,從袋子取出後真的有點嚇到
擺在盤子上之後,根本就變成盤子太小
第一張照片就是一支12oz的切片的分量
(留言還有很多照片及實拍影片分享)
再等切片完後,擺開來,一支份量其實是可以2個人分食的
吃起來好嫩,油花分佈均勻,真的跟在餐館吃飯的感覺一樣享受
我比較驚訝的是,我只有隔水加熱而己,沒有做什麼特殊處理
吃起來就是多汁鮮美,看來這17種秘制調味烘烤技術真的很強
即便一般家庭買回來,不用任何技巧就可以品嚐到美味的牛小排
這是讓我十分推薦的地方
如果買回來還要醃或是還要有考驗料理手藝的話,那我真的就覺得大家比較需要考慮是否入手
台塑牛小排之前是在台塑集團招待所(限員工)、林口長庚球場(限內用)、彰化台塑生醫健康悠活館,這些地方才能吃的到
我覺得現在開團不但價格優惠,還能讓大家防疫在家簡單煮,卻吃的十分不簡單!
雖是全熟牛排不帶血絲,但肉質細嫩,不是一咬就散開的,還是帶有嚼勁的
味道我覺得層次很豐富,味道比較偏中國佐料風味,但是很香,搭配麵或白飯都可以,不一定要西餐那樣搭麵包,小孩還搶著要啃骨頭呢!
我喜歡切薄片來享用,再沾一點岩鹽,更是帶出鮮美的味道
小孩在食用上也很方便好咬
重點是擺盤出來超美,看起來很高級
📣台塑牛小排👉https://bit.ly/3hvb3Po
(6支還送保冷袋和牛排夾)
🍲食用方法
✔隔水加熱(建議):解凍後將直空袋放入鍋中,注水超過真空袋,中小火隔水加熱約30分鐘,拆開後即可食用
✔電鍋加熱(建議):解凍後將真空袋放入電鍋中,注水超過真空袋,加熱約30分鐘,拆開後即可食用
✔微波加熱:解凍2小時後拆開真空包再用微波加熱3分鐘即可食用(商用1分鐘)
我自己第一次是隔水加熱,取出來再表面煎個1分鐘,第二次隔水加熱後就直接切片
再煎過是表面有另一種香氣,搭配蒜片很好吃
沒再煎過吃起來更嫩,小孩很喜歡,搭義大利麵好好吃
如果是想要一個人獨享,或不想處理骨頭,也可以買無骨6oz的牛小排,但是先說哦!我個人推薦12oz有帶骨的~我覺得吃起來比較油,膠質比較豐富✌
💕原訂7/5開始出貨,延至7/15出貨
💕贈品(無累贈)
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⭕6支牛排夾×1 保冷袋×1
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🔥同場加映大阪王將煎餃
我們這餐真的太享受了
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(7/10之後漲價喔~)
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台塑生醫健康悠活館
彰化縣彰化市中山路三段359號
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彰化台塑生醫觀光工廠 試營運
https://img.appledaily.com.tw//images/twapple/640pix/20170804/BN02/BN02_002.jpg
目標每月來客5~7萬人 免費玩還可外帶台塑牛小排
2017年08月04日
集團首座
【侯良儒╱台北報導】走過台化彰化廠關廠風波,由台塑生醫董事長王瑞瑜主導、台塑集
團旗下第1座觀光工廠「台塑生醫健康悠活館」,終於在7月25日取得執照,上周旋即展開
試營運,除可體驗GMP生產流程、手作清潔品,還可購買「台塑牛小排」,目標每月帶進
5~7萬名觀光客。
為讓外界理解台塑集團「不只有石化業」,王瑞瑜2015年下半年率台塑生醫團隊著手籌設
集團首座觀光工廠,計劃將彰化廠區的化妝品GMP廠、騰出460坪空間,供觀光客參訪,生
產、管理、檢測流程一目了然。
7月底取得執照
然而,這座原訂去年12月啟用的觀光工廠,卻受同年9月台化彰化廠關廠事件波及,開館
時程無限期延宕。當時王瑞瑜為不讓子弟兵心血付諸東流,一度向彰化縣府隔空喊話,盼
能給4~5年時間營運,將上億元投資回收。
據《蘋果》掌握獨家消息,在台塑生醫緊急變更設計,並採購2套小型鍋爐解決用電與蒸
氣問題後,台塑生醫健康悠活館終於在今年7月底取得使用執照,且隨即試營運,台塑生
醫主管亦證實此事。
限量每份700元
在參訪主軸方面,台塑生醫健康悠活館除了GMP生產流程、膚質髮質檢測、手作清潔品等3
大重點,更加入特色餐飲作第4主軸,其中打頭陣的產品,就是首次對外販售、已故台塑
集團創辦人王永慶宴客必備的台塑牛小排。
台塑生醫團隊表示,館內的台塑牛小排採限量制,每日約70~140份,每份定價700元,只
提供外帶。至於其他特色餐飲,台塑生醫找彰化伴手禮業者合作,舉凡桂圓蛋糕、彰化卦
山燒,都可在館內購得。
此外,在王瑞瑜授意下,該座觀光工廠不收取門票費用,廣納散客與團體,且全年除了除
夕、大年初一或颱風天停班,都會在8:30開門、17:00閉館,「董事長希望能有更多消費
者,一同檢視我們的生產流程!」一名台塑生醫主管說。
宜蘭高雄將設點
據了解,佔地460坪的台塑生醫健康悠活館,最多可容納200名、約6輛遊覽車的觀光客來
訪,台塑生醫盼透過後續行銷,創造每月1500~2000輛遊覽車的造訪輛次,並帶進5~7萬名
觀光客。
王瑞瑜年初曾透露,未來不僅彰化,包括宜蘭、高雄等地,台塑集團都會設類似觀光據點
。在彰化的觀光工廠啟動後,台塑生醫主管說,位於宜蘭礁溪龍潭湖的「觀展中心」,目
前也正如火如荼籌備,預計2018年下半年開出。
至於高雄的據點,將落腳台塑集團「起家厝」、位於前鎮區的高雄廠舊址。據悉,該區將
設置王永慶、王永在兄弟的紀念公園,以故事館的形式,訴說台塑集團超過一甲子歷史,
及展示兩位創辦人的生前文物。
台塑生醫健康悠活館小檔案
定位:台塑集團旗下首座觀光工廠
位置:彰化市(距台中高鐵15分鐘車程)
佔地面積:460坪
試營運日期:2017年7月底
營業時間:8:30~17:00(全年僅除夕初一休館)
停車位:可容納30多台遊覽車與200~300台小客車
4大特色:
.體驗台塑生醫GMP認證產線
.一次購足全系列台塑生醫產品
.外帶台塑牛小排(每份700元)
.可購買卦山燒、桂圓蛋糕等彰化名產
資料來源:《蘋果》採訪整理
https://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20170804/37737793/
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原來已經開了
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如果我是甜甜圈,那麼…
你會是那個最適合我的法蘭克福香腸嗎?
還是註定會讓我痛徹心扉的法國麵包呢?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1502091179.A.122.html
※ 編輯: Syd (111.253.145.116), 08/07/2017 15:33:22
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