今年跟隨媽祖遶境,走到彰化市 #扇形車庫 附近時巧遇了這已點燈40多個年頭的無店名小攤,賣古早味冷熱豆花、賣剉冰。
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攤頭塞在一民宅前,隱隱蔽蔽的,但幾張小桌小椅,吃冰刮碗與喧鬧人語,聲音熱絡交疊,先不提這暈曬的午后,光看此景就足以把人吸進去吃上一碗。
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懸掛的板子上,品項寫得仔細細細,點了碗「綜合芋圓」,那芋圓和地瓜圓的口感真是好極了,帶香,彈嫩,不硬不粉,糖水、碎冰與其他佐料的表現,都跟著一起向上連動。甜度和冰量可調整,剉冰如果再加進梅子或鳳梨湯,那老派氛圍就更到位了。
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吃完的碗,老闆娘集中後,蹲著用老式手壓汲水幫浦取水清洗,這在約莫從日治時期後段開始被普遍使用,下方多連通鑿好的水井,在自來水尚未普及之前,台灣家戶燒飯洗衣都靠它,以前也只有回鄉下老家時看得到。如今中南部都缺水,再看到這好久不見的幫浦,感覺特別珍貴。
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謝謝媽祖娘娘的安排,讓我巧遇這簡單也不簡單的老店。
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#雄好呷彰化
#高雄以外___台灣好食102
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,🏠🌟水哦千拌麵 專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻,加點魚乾!」 連結:https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼:616yugan 肉包明 彰化縣彰化市永樂街98號 1145-1700一休 彰化涼圓 彰化縣彰化市南郭路一段1...
彰化市剉冰 在 33_eater Facebook 的最讚貼文
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#莓好冰果室
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🍫巧克力💰80
🥤珍珠奶茶💰100
🥭芒果牛奶💰130
🍉西瓜炸彈💰120
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炎炎夏日就要吃冰(不過已經進入了秋分時節
說到吃冰33眼睛就會亮起來🤩🤩🤩
但吃冰我的首選就是雪花冰了!!
我偏愛雪花冰的細緻和入口即化😌
更棒的是基底還能依口味有不同變化
又不像剉冰一樣吃了比較會頭痛🥶
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今年夏天33默默光顧了3次
他們家的招牌就是當季水果做成的冰品囉
像是西瓜炸彈、芒果牛奶、木瓜牛奶等等
西瓜的部分超Q是好多小圓球堆起來得小山
視覺效果好,但吃起來沒有特別驚豔~~
可能因為西瓜的部分是常溫的原因🍉
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以我自己吃過4個品項來說
我最推薦「珍珠奶茶」口味👍🏻👍🏻
珍珠的部分是帶有甜味且有嚼勁滴
基底的冰品茶為偏重深得我心
整體來說價格偏高一點點但是蠻有特色的
環境空間也不錯從2~6人都有是適合的座位
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好吃程度:🌕🌕🌕🌖
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🚶🏻♂️附近美食:櫻花黃昏市場內炸雞(只有一間靠近菜販)
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📌莓好冰果室 Meihao Ice | 彰化店
📍彰化市四維路76號
⏰12:00–21:00
☎️0981 632 187
🐼有熊貓外送
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彰化市剉冰 在 粒粒吃貨 Facebook 的最佳解答
:
🔺鮮奶豆腐冰💰50(選三種料)
🔺抹茶豆腐冰💰50(選三種料)
距離彰化車站不遠處的小冰店,三角窗位置很好找,內用小而巧但沒有冷氣的座位。自選配料蠻多種的,不過我怎麼點一定都是最愛QQ的🥳🥳🥳底層的剉冰不過甜也不膩,珍珠看起來很不可口,但其實也是Q彈的,只是偏粉圓型口感上沒波霸那種爽度,紅豆綠豆都屬綿綿密密~夏天來碗冰真的是一大享受🥰
🚩彰化縣彰化市中正路一段489號
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彰化市剉冰 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🏠🌟水哦千拌麵
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🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
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9折專屬折扣碼:616yugan
肉包明
彰化縣彰化市永樂街98號
1145-1700一休
彰化涼圓
彰化縣彰化市南郭路一段182號
0900-1800
大埔臭豆腐
彰化縣彰化市大埔路477號
1600-2230日休
南海茶道 彰化民族總店
彰化縣彰化市民族路521號
0930-2200
影片時間軸
00:00精采預告
00:24影片開頭
00:47彰化涼圓
03:18夜市控肉飯撲空了
03:35肉包明
06:24原山拉麵也撲空
07:06大埔臭豆腐
09:19上水邨又撲空
09:30麻煩大家幫我投票^^
09:35南海茶道總店
10:59影片總結
其他影片⬇️
【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭!各式鮪魚特別料理!生魚片,酒類,哈根達斯!上百種料理任你吃!台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
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吃爆5家桃園網友推薦美食!牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家!皮脆多汁炸半雞!
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ
台中捷運四站7家吃透透!必吃煙囪牛肉鍋!超夯酥皮蛋餅!市政府也有的平價自助餐!
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台中四家排隊麵包店!終於重新開張的藏阿胖!61愛瘋的品項!超隱密的排隊名店!現在的麵包店都這麼高級嗎?
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc
台中捷運最終章!15種料任你挑剉冰只要40元!只開到下午四點的熱門牛雜店!濃郁豐盛大腸麵線!超多人越南料理!
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg
台中北平黃昏市場!人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子!直接塞爆走道的壽司店!
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#彰化美食#銅板價格#我彰化人啦
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彰化市剉冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味
另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。
店家資訊:
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896-6966
(00:09:49)家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店
嘉義有一家湯包店,被饕客封為在地的鼎泰豐,手作湯包的不是甚麼名廚,而是兩個家庭主婦。他們利用孩子上學的空檔,賣湯包貼補家用。媽媽們說,他們沒有過人的廚藝,更不懂的行銷,只能靠好食材,和滿滿的誠意經營小攤子,靠著一點一滴的努力累積口碑,終於成為嘉義的人氣湯包店。
店家資訊:
豆豆 小籠湯包
地址:600嘉義市東區芳安路229號
電話:05-227-0292
(00:22:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下,有一個賣冰的小攤子,這裡的冰很不一樣,是一整顆甜的鹼粽,放在剉冰上,淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說,半個世紀以前,爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧,許多商家都搬走了,老闆就是捨不得離開,他說這個攤子,有太多父親的回憶,此外,許多老顧客也會常常回到這裡吃冰,如果搬離,顧客肯定會覺得很失落。所以他知道,攤子的存在,絕對無可去取代。
店家資訊:
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935-760-618
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彰化市剉冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準
彰化一家冰果室,店裡的招牌木瓜牛奶,六十年來,標準都沒有改變。所謂的標準就是,吸管立在杯子中間,不能倒下來,這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要達到這樣的標準,可苦了老闆,光是削木瓜就削的沒日沒夜,而店裡的生意,更是好到連老闆的兒子,都偷偷希望下雨天多一點,客人少一點。現在兒子自己接班當了老闆,也開始懂得爸爸的固執和堅持。
店家資訊:
彰化木瓜牛乳大王
地址:彰化市中華路37號
電話:(04)724-9840
(00:12:59)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕
彰化有一家隱藏版的蛋糕店,說是隱藏版,因為店面在田邊,很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅,中年以後體力無法負荷,才轉業做蛋糕,用的都是最簡單平實的方法和原料,做出來的古早味,讓人回味。
店家資訊:
小美布丁蛋糕
地址:彰化縣秀水鄉番花路236號
電話:04-7690617
(00:19:48)創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框架
接下來這一個七年級老闆,也是用創意,延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶,要怎麼讓年輕人接受,甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發,想出麵茶剉冰,麵茶吐司,麵茶手搖杯各種新潮吃法, 成功跳脫出傳統食品的框架限制。
店家資訊:
麵麵茶茶
電話:04-777-9099
地址:彰化縣鹿港鎮中山路439號(1店)
彰化縣鹿港鎮民生路7號(2店)
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