Search
［★燕兒美食樂園★全家📍牧場鮮乳泡芙冰］
-
在全家看到這個 #泡芙冰 在特價
是來自日本的杜老爺冰淇淋泡芙
使用八岳高原牧場鮮乳&小農雞蛋
內餡的充滿奶香的冰淇淋甜香滑順
外層的泡芙就算冷凍也還算是鬆軟
整體我覺得蠻好吃的耶！
但就是太小了啦😆幾口就吃光光了
實際大小看圖4，可以參考比例
不過熱量才91大卡耶！！！
算是較低熱量的泡芙冰淇淋呀
-
🔹牧場鮮乳泡芙冰 $49
🔸我買兩件特價$79(不確定是不是都一樣)
-
👉IG文
https://www.instagram.com/p/CR78iLEF5LE/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
-
🔍分類搜尋
✨#燕兒全台 #燕兒商店
✨#燕兒甜點 #燕兒吃什麼
-
🏠：全台 全家
-
#牧場鮮乳泡芙冰 #日本牧場鮮乳泡芙冰 #全家美食 #超商美食 #超商甜點 #台北美食 #桃園美食 #中壢美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #宜蘭美食 #基隆美食 #花蓮美食
#2021中秋送禮推薦～早鳥優惠中>>https://sgh.today/sNzWo
天啊~米粒終於吃到號稱肉乾界愛馬仕的 #水根肉乾 了！
由60年彰化肉乾職人好滋味x嚴選台灣在地小農，
多款獨家創意圓燒豬肉乾系列非吃不可
*
每款肉乾都是精選花田喜彘「永隆牧場」胡蘿蔔溫體豬後腿肉修筋去膜後
加上中藥行精選的甘草/肉桂等辛香料醃漬
濃濃古早味飄香網路！
*
#鮮檸檬圓燒肉乾
水根肉乾第一名的獨創口味！嚴選中藥材辛香料醃漬後的豬肉餡拌上台灣小農檸檬，老師傅每日現磨新鮮檸檬皮與檸檬汁~充滿彈牙肉汁解油膩！
*
#金沙鹹蛋黃圓燒肉乾
使用彰化芳苑福華畜牧場養殖的益生菌鴨蛋，吃益生菌的鴨子生出來的鴨蛋無腥味，口感比雞蛋更濃醇，咬下肉乾可以吃到微微帶點顆粒感的流金油脂的鹹蛋黃碎，就像台式家常菜-鹹蛋肉餅，特殊迷人滋味真的太特別了吧！
*
#台味醬燒圓燒肉乾
特別嚴選彰化社頭百年醬油-新和春醬油，手工乾式發酵的純黑豆醬油加上台式沙茶，味道特別甘醇濃厚！淡淡的烤肉醬香，串上竹籤是不是很有中秋烤肉氣氛呢，台味醬燒肉乾比原味肉乾多了一股醬油香氣，超有古早味！
*
#青花椒圓燒肉乾
嚴選來自花椒之鄉最高等級青花椒，加上大紅袍、二荊條辣椒及朝天椒用細碎顆粒及細粉秘製，使味道香麻不辣，最後搭配萊姆清香，研發出全台灣第一款青花椒肉乾！
*
#原味圓燒肉乾
一切起始點的開始就是這一塊塊水根肉乾原味圓燒肉乾，做得像古代圓形錢幣造型，比一般豬肉乾更有厚度，淡淡的甜香加上古法烘烤，經典老滋味才能飄香760年！
*
這次吃了五款肉乾~每種都讓我們吃過就愛上！還沒吃過的饕客一定要試看看！2021中秋送禮就選 #水根肉乾彰化味三入禮盒圓月豐秋禮盒 絕對有面子~還能體驗彰化在地食力！
*
這裡訂>>https://sgh.today/sNzWo
更多開箱美照：https://dm0520.com/blog/post/shuigenjerky
水根肉乾
疫情下，許多農民都受到嚴重的影響，
因為學校停課、餐廳停業，
這些難保存的生鮮品是最高度風險之一。
產地到處都出現水果過剩甚至廢棄的災情。
還出現那地因為出現疫情而水果被棄買的恐慌心理，
像是彰化葡萄和屏東芒果，
如果有在產地看過農民生產，
就知道是多麼心痛的事情。
手搖飲料也是受疫情影響很大，
邱董曾和我說過，
「體驗過農民的辛苦
，才懂得珍惜農民供應的水果。」
因此大苑子秉持著照顧農民的立場，
加強做農產品的銷售，陪伴農民度過難關。
像是讓消費者可以透過外送App和各店的門市，
可以外帶整罐許慶良鮮乳，
門市也可以購買各種水果，
以零售農產品的方式滿足家庭的生鮮需求，
甚至推出了很多特殊又好吃的產品，
像是許慶良奶酪，以及有藏入鮮乳的雞蛋糕，
許慶良牧場很幸運，因為和大苑子這樣多元的合作，
可以穩定產量，更豐富了鮮乳的應用！
我一直都覺得，
大苑子經營的並不是連鎖飲料產業，而是農業。
瘋狂到堅持全部用最新鮮水果做成的飲品
而不用冷凍水果，
卻在疫情下承擔了最多的生鮮風險，
但我相信在疫情中長時間待在家裡，
大苑子反而是提供大家對健康需求
、新鮮水果最好的來源，
所以這次「好農蔬果箱」在規劃時，
我們也馬上想到大苑子，
希望能提供大家最新鮮、好吃又安心的水果來源。
如果你關得很悶，想要健康的飲料，
如果你在家裡需要採購一些水果或鮮乳，
只要記得「在大苑子可以買得到」，
大家共同的支持這樣務實的「憨人」精神！
by 阿嘉
#鮮乳坊
#許慶良生日月
#許慶良在大苑子
#大苑子照顧農民的好朋友
食安跨部處理流程看不到的隱藏功臣-基層衛生所
📌最近全台鬧蛋荒，食藥署還在彰化順鴻牧場抽驗出農藥芬普尼超標的雞蛋。環境保護與食品安全的通報及應變處理流程，雖然是由農委會稽查出問題後啟動通報，再聯合衛福部及環保署還有當地衛生局來進行稽查，但其實這些稽查動作，在衛生局人力不足的情況下，#最後全都落到了衛生所的公共護理人員身上。
📌衛生所表面上的中央主管機關是衛生福利部，但其實衛生所的實務工作卻擴及4署2司，包括國民健康署、健康保險署、食品藥物管理署、疾病管制署、護理及健康照護司、心口司，部分基層衛生所還必須查訪新設立的商家、輔導食品業者登錄資料到平台、訪查過期食品及誇大不實等等業務，甚至連交通部也來吃豆腐❗75歲高齡駕駛換駕照也要衛生所做體檢。
📌實際上，衛生所公共衛生業務涵蓋了中央每一個部署司，上級未橫向溝通，不清楚其他部司局給了基層哪些業務，每個單位都指派一點點，加起來才會導致公衛護理人員的業務包山包海，#2796人兼辦多重業務，時間被嚴重切割。
📌另一方面，要求衛生所稽查地方幼托兒所、商店等機構也是一件很弔詭的事，因為衛生所除了有家戶管理的核心業務，還要連結社區資源，與社區保持友好關係，在這樣子的情況之下，衛生所不僅會在個案管理還有行政管理的角色之間混淆，#還有球員兼裁判的衝突。
以下幾點為我這次質詢的提案：
✔請食藥署應評估「食安業者登入管理」執行之人力盤點及成效。
✔請衛福部重新確認衛生所公衛護理人員在家戶管理的核心業務，並全面盤點目前公衛護理人員的所有業務內容。
✔請衛福部清查各單位(衛生所)申請留停比例與原因。
#質詢
#食安
#公衛護理核心任務盤點
彰化 縣芳苑鄉，位於台灣西部的一個臨海鄉鎮，在這裡幾乎家家戶戶不是養蛋雞、種田，就是養鮮蚵，「蚵嗲」是這裡有名的小吃。彰化算是台灣的雞蛋大產區，幾乎每兩顆 ... ... <看更多>
... 牧場 ，從丹麥引進飼養系統，光是一棟雞舍就耗資一千五百萬， 牧場 主人張建豐，從阿祖那一代就開始養雞，身為第四代的他，率先轉型，生產動物福利 雞蛋 ... ... <看更多>
彰化雞蛋牧場 在 [新聞] 溯源改寫產銷秩序！雞農爆：以前雞蛋盤- 看板Gossiping 的推薦與評價
1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
楊媛婷
3.完整新聞標題:
溯源改寫產銷秩序！雞農爆：以前雞蛋盤商冰存3至5個月才釋出
4.完整新聞內文:
2023/04/11 13:32
〔記者楊媛婷／台北報導〕隨農委會實施雞蛋專案進口措施後，國內雞蛋供應已不再吃緊
，農委會表示，為確保國內雞蛋供應並穩定產銷秩序，將建立雞蛋滾動倉儲制度，會確保
國內雞蛋1個月5千萬顆的雞蛋安全庫存，也會建立國外雞蛋生產備援基地，會在每年10月
評估國內雞蛋產能與庫存，以預先採購下一年1-5月的雞蛋量。
農委會今邀請產業界與農民代表參與「研商蛋雞精進措施線上會議」，說明農委會欲推動
的蛋雞產業升級措施，包含輔導傳統開放式雞舍升級為密閉式或水濂式禽舍，由農委會補
助5成，農委會主委陳吉仲也指出，將針對國內蛋雞育成關鍵一環的蛋中雞場全面強制納
保禽流感保險，將比照豬隻死亡保險，保費一半由農委會負擔，若雞場有做好生物安全，
若不幸染疫，將全額理賠，也表示會和地方政府溝通，若雞場升級為無異味的水濂式雞舍
、做好禽畜糞處理等，地方自治規定中牧場需要民宅相隔5百公尺等規定能否放寬。
除擴大種雞進口解決國內蛋雞產業小雞等問題外，農委會也將建立雞蛋滾動倉儲制度，至
少會確保1個月5千萬顆雞蛋的安全庫存量等。
蛋商冰存雞蛋期限只剩21天
彰化縣養雞協會理事長謝文龍則於會議上反映部分蛋商的意見，指過去未規定雞蛋要溯源
時，雞蛋庫存都沒有問題，表示過去蛋商會依照雞蛋需求的大、小月囤積雞蛋，而這些雞
蛋可以在小月時先進貨冰存3到5個月後再滾動釋出，「過去幾十年來都這麼做」。
但因為農委會現在規定雞蛋都要溯源標籤等，蛋商現在冰存雞蛋的期限只有21天，超過期
限衛生單位就認為是過期蛋，再也不能像過去冰3個月以上，也指出香港雞蛋的期限就長
達6個月，認為當初訂定溯源標章政策時未考量此問題。
農委會畜牧處處長張經緯表示，雞蛋的保存期限跟條件有關係，如巴西、土耳其等國家雞
蛋保存期限就有到90天，有些國家會標示到180天，但以我國目前情況來說，之前說是有
缺蛋的情況，理應雞蛋一出來就會完售，但確實有消費者買雞蛋要料理時，雞蛋一打整個
都是散開的不新鮮雞蛋，甚至之前農委會調度部分雞蛋要洗選時，也有一批雞蛋打開後都
是散掉的，而國內雞蛋目前都有全面溯源，若雞蛋有問題，才能找到原因。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4266865
6.備註:
農委會現在規定雞蛋都要溯源標籤
我發現一點，進口雞蛋只要比照國產雞蛋做溯源，民眾就安心了
做事就是這麼簡單
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694788615.A.CB1.html
... <看更多>