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以下為本段內容文稿:
不知道你還有沒有這樣的印象,約莫在十年前吧,有很多的影視明星、職業運動員、名人,他們的手腕上,都會帶一個黑色矽膠材質的手環。
那個時候這樣的手環,似乎是一個時尚的配件。在全世界啊,這樣的手環簡直是賣翻了。
可是就在2011年,負責製造這個手環的公司,叫做「力量平衡」,Power Balance,在2011年申請了破產。
在當年啊「力量平衡」表示哦,這個手環非常的神奇。他們的網站上說這個小東西,能夠讓你思考變敏捷、爆發力變強、肺活量變大、靈活性變得更好。
就像是他們品牌名稱「力量平衡」所表示的;戴的人呢,也會感覺到平衡感變得更好。就這樣子喔,這個公司賺了大錢,最高峰的時候,賣到三十幾個國家。
在2011年,他們公司的發言人,在接受美聯社的訪問的時候,那時候他說喔,估計每年的營收,透過這樣的小東西,可以達到3400萬美金。
在同年的3月份,這一家公司用自己的盈餘,買下了當時美國職籃NBA,沙加緬度國王隊的主場冠名權;把原本的球場名稱,變成了「力量平衡館」。
之後呢,他們又跟美國的職籃隊簽約,推出了上面有各隊隊徽的手環。所以在破產的時候,他們的公司其實並沒有財務的問題。
事實上當時的手環,是如日中天的。連當過美國總統的柯林頓,都被拍到帶著他們家的產品。
那就更不要說像是勞勃狄尼洛,這樣的好萊塢大明星;或者是一般的庶民百姓,幾乎每個人都買過力量平衡的手環。
在美聯社的2001年的報導說喔,在美國職籃的鳳凰城太陽隊的訓練員,替手環的效果背書。
還提到呢,聖聞森運動表現中心,有一個位於印第安納.波利斯的訓練聖地。在那裡鍛鍊的職業運動員,有好幾百名都說有顯著的效果。
從2007年到2012年,不分職業、不分是名校的高中生,還是一班的學生;也不分是好萊塢明星、美式足球運動員,還是國會議員。
有好幾百萬的美國人,都把這個大概需要30塊美金,的小東西帶出門;就是要給人看到。
這些人都相信廠商的說法,就是這個東西,可以增強人的能量跟磁場,可以用上面的全像投影跟人體共振,提升人的運動能力。
這樣聽起來是不是很厲害啊?照理說如果按照這樣的發展,這家公司應該存活的很好,可是事實上並沒有。
因為呢,後來澳洲的法庭宣判,他們蓄意的欺騙大眾,控告他們消費詐騙的罪名是成立的;而這個和解金,花了他們6700萬美元。這筆錢呢,重創了這一家公司的財務。
然後接下來就有科學家做研究,他們說喔,力量平衡他們所宣稱的產品效果,有一個很嚴重的問題,就是他們所宣稱的,沒有一樣是真的。
每一樣都非常的假,假到骨子裡,而且一看就知道很假;根本不需要什麼深入的研究。
結果到後來,法院的判決一出來沒有多久,這一家公司就發表聲明說,他們承認不存在可信的科學證據,去支持他們所宣稱的產品效果。
他們說自己的做法,確實誤導了消費者,於是就申請破產了。經過了將近10年的時間,這個手環不知道你還看得到、看不到?
但是可以確定的是,當年是蔚為風潮,根本就是一個時尚的配件,而且有一堆你叫得出名字的這些名人,為它做背書。
可是今天跟你分享這個事件,如果你抽掉「力量平衡」這一家公司,還有他賣的這個黑色的矽膠手環的話。
你有沒有發現,跟很多、很多不管是過去、現在,甚至於在未來;那些所謂風靡的產品、那些所謂標榜「有神奇療效」的產品,幾乎是同一個邏輯。
也幾乎可以確定的告訴你,他們的未來,會走向同樣一條道路;就是一堆人受騙,然後這一家公司破產。為什麼我可以這麼篤定呢?
原因很簡單,其實你不妨用基本理性思考一下,現在已經是21世紀,已經是一個資訊流通,沒有任何障礙。
而且任何專業的領域,都需要靠一大群專業人士,大規模協作,才會有具體突破性的發展跟發現。
現在的時代,各個學科的複雜性,已經不像是上個世紀,還有那種叫做不世出的人才,他可以獨立完成,很多跨時代的研究跟發現。
現在基本上,所有的發明跟發現,都需要人群的大規模協作。不然我問你,現在所有你叫得出,那些跨時代的發明家。
你有沒有發現,幾乎都已經是那些已經過世的人。然而你回頭想想,最近這20年、30年,甚至於是50年;我們的科技沒有前進嗎?
不僅有前進,而且是飛躍式的前進。但是,為什麼反而你叫不出愛迪生,或者是貝爾,這樣的發明家的名字呢?
原因很簡單,所有你現在手上這些跨時代的發明,已經沒有辦法歸功出,是哪一個發明家發明出來的;它是有很多、很多的發明家,跟很多、很多的發明成果,共同構置出來的。
那如果是這樣,順著這個邏輯,如果有某個產品,它號稱有神奇的效果、有神奇的療效,甚至於有「神奇的功能」。
我請問一下,在你我一般人知道,或者是能使用到之前,是不是合理的狀況,早就應該在專業社群裡面,得到普遍的認同,和普遍的共識呢?
如果沒有的話,它彷彿是橫空出世一樣,那幾乎都可以很確定的告訴你,它一定是有問題的。
可是,我幾乎也可以很明確的告訴你,我想在人性不變的狀況底下;這些東西永遠有市場,這些東西也永遠會有吸引力。
呼應一句,我經常在長輩身上聽到的話,他們說喔,「人啊,就拍嗄、啊就hold騙誒!」(很難教、很好騙)。人喔很難交,但很好騙。
所以囉,我回頭看看,你那些穿的、戴的,或者是買的、用的;那些號稱有神奇療效、跨時代發明的東西,你可能要仔細的想一想。
究竟你是買到了一個好東西,還是充其量進入了,下一個「力量平衡」的故事裡呢?
希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發與幫助,我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去;這樣子你就不會錯過,我們所製作的內容。
然而,如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話;無論是線上課程,還是實體課程。
我們在每一段影片的說明裡,都有相關的連結,我很期待能夠跟你一起學習、一起前進,謝謝你的收聽,我們再會。
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身為一個日本酒的愛好者,一邊旅行,一邊拍攝日本酒的紀錄片也是理所當然的一件事。
雖然很多到東京的旅人都會在成田機場第一次落地,但知道千葉縣成田市也有一間三百多年歷史酒造的人,恐怕就不多了。
鍋店酒造的興盛與發展,也正好與當年日本酒釀造的重鎮轉移有關。不過,這就是另外一個故事了。讓我們先聽完手邊的這個故事吧.....
天慶三年,西元九百四十年,以大聖不動明王為本尊的真言宗智山派大本山,成田山明王院神護新勝寺在此開山。其供奉的不動明王被視為大日如來的忿怒化身,不動明王名稱中的「不動」,是指慈悲心不變,無物可以改變撼動,「明」則乃智慧的光芒,「王」是對能操控世間萬物、現象的人的尊稱。不動明王其誓願為「見我身者發菩提心,聞我名者斷惡修善,聞我法者得大智慧,知我身者即身成佛。
七百年後的元祿二年,西元一六八九年,在佐倉藩的特許之下(當時全日本僅有一千零五十家獲得釀酒許可),大塚家開始在成田山門前釀酒,讓江戶居民在參拜完成田不動尊後,可以將當地釀造的清酒帶回江戶飲用,當時的釀造銘柄名為【蓬萊山】。三百年前,原先從事鍋具鐵器鑄造的大塚一族從幕府管制的鐵器鍋具產業,轉身成為結合當地旅遊名產的釀酒業,顯然是大塚一族傾聽了血液中商人血統的呼喚,就此踏上了三百餘年的釀酒道路。
第十九代藏元大塚完:【說起來已經是330年前了。當時的成田山剛被炒熱,變得相當有名。我們家的祖先就帶著好酒,去讓東京,也就是當時所謂江戶的人喝了;反應都不錯,順勢推銷成田山,叫大家多來參拜;還真有商業頭腦。當時從東京過來參拜的好像有數萬人。我們就是在這釀酒,賣給來參拜的人。歷經三百三十年,一直在這釀酒。】
鍋店酒造隨即逐漸擴張,為了應付全日本的酒類需求,他們開始在各地設置釀造所。明治三十二年,西元一九零零年,在香取郡神崎町設置釀造所,生產的銘柄其名曰【香神】。明治四十二年,西元一九零九年,在兵庫縣魚崎町(神戸市灘區)設置釀造所,生產的銘柄其名曰【仁勇】。大正三年,西元一九一四年,在印旛郡六軒(印西市)設置釀造所,所生產的銘柄其名曰【利根正宗】。在二次世界大戰期間,因為資源缺乏,政府一紙命令,就將這所有外縣市的酒藏全部關閉。鍋店酒造也跟著重回以成田為主的釀酒基地。
但現任鍋店株式會社第十九代藏元的大塚完原來的志願並非成為家族的接班人。他從大學時代就負笈美國,在華盛頓州立大學主修經濟,畢業之後也一心一意希望在西方世界工作。因為他並非長子,所以四處歷練,中間一度到了澳洲的黃金海岸參加大型渡假村的開發案,負責整合購物中心、渡假村、飯店和住宅。
就在他已經離鄉背井十幾年之後,鍋店酒造陷入經營危機,無人能夠接手。累積大量家族事業以外企業工作經驗的大塚完扛下這個責任,立即回到日本,準備拯救這個三百歲的釀造事業。
第十九代藏元大塚完:【狀況真的很糟,一方面龐大的赤字,而且下一步該往哪個方向我也一點頭緒都沒有,真的好多問題,我那時還只有37歲而已,仗著年輕覺得自己應該可以做點什麼,想想那時候也真的是有點亂來了。
沒有,根本沒有對策。就想只要拼命的話,我總能做點什麼才對。反正放棄的話就就沒戲唱了,我一定要盡點人事,也著實盡我能力努力了一番。實際上花了三年左右。那時酒藏真的殘破不堪,連建築都倒了不少、斑駁得厲害,現在當然是整齊多了;這些也是非修不可的。很多造成虧損的事業部門,總之先收掉;將全部力量回歸釀酒本業。方案定下之後開始動作。看到改善的效果為止花了三年的時間。就是把周邊的事業都收掉,專心釀酒本業。】
曾經放眼全世界的大塚完社長在費盡心思完成了三年的企業改革之後,救亡圖存之餘,心力開始轉向釀酒制度本身,他開始考慮未來的鍋島酒造發展究竟要走向何方。
第十九代藏元大塚完:【從東北請來的杜氏集團,包含了釀酒人之內十個人左右在釀酒,哦,十三位吧。從結果來說,他們雖然也認真在釀,但好像我們的理念,或者我們想要怎麼做的時候,他們的確達不到我們想要的程度;很多地方是做不來的。】
原先各家酒造都是奉行每年冬季從外界請來專業的杜氏進行釀酒的政策,但大塚完社長幾經嘗試,最後在平成九年,西元一九九七年決定改為不再外聘杜氏,改由社員釀酒的制度。
兒玉就範:【我來自琦玉縣,就在千葉縣的旁邊。
我本身21歲的時候就開始釀酒了,一直在酒藏的釀造現場工作。這裡並不是我第一家任職的酒藏;先前經歷了許多家酒藏,得到歷練與成長。現在45歲了,這段時間裡一直都在釀酒…
我現在算是單身赴任,和家裡人分開、隻身過來釀酒。身為一個任性自私的父親,直接把孩子託給媽媽,好讓自己一頭鑽進釀酒的世界,心無旁鶩,讓自己能暫時一心在釀酒工作上。】
也正因為大塚完社長的冒險性格,除了原先的仁勇品牌之外,他為了開拓新市場還又再申請了一個新的品牌名:【不動】,取自於成田不動尊之名。但意外的是,這個名稱竟然數百年來第一次有人申請註冊,也因此不動才成為鍋店酒造的特殊戰略品牌的新代表。
大塚完:【現在算來大約15年前,創立了不動這個品牌,打算採取新的行銷方式,面向全國這些有名的專業店家、直接出貨。畢竟仁勇跟不動的客群完全不同,當然內涵上有多少有些差異。但不會說因為是仁勇我就比較馬虎;仁勇歸仁勇,有它自己的長處。日本的市場日漸萎縮,小型的零售商會消失不見;要賣的話頂多就是往超市或超商去;所以現在仁勇在超市或超商都有上架。除了販售,也有我們「存在」的宣示意味;強調仁勇是千葉的代表品牌,不動反而還在其次。不動要的是依照目前的方針,每年每年能夠品質更加精進就行。這是兩者不同的戰略定位。】
也因為鍋店酒造是千葉縣最大也最知名的酒造,在地的名店也會以鍋店酒造的產品來搭配各種美食享用,當地最知名的海鮮屋鳥丈居酒屋不只店內擺滿了不動的清酒,甚至連他們拓點到台灣時,也一併把不動這款酒推廣到台灣的分店去,堪稱地產地銷,地產外銷的最佳範例。
鍋店酒造在大塚完的帶領之下,成了一個擁有豐富實驗精神的酒造。不只一般釀酒常用的山田錦、美山錦,他們還使用了大量的特殊品種酒米:酒小町、出羽燦燦、彗星、雄町、飛驒譽、越光米、一見鍾情。這樣廣泛的嘗試和努力,代表著杜氏和藏元必須要齊心合力才能面對各種酵母、酒米和成果的平衡與挑戰。而且鍋店酒造也因此擁有了非常特別的風格,他們會針對不同酒米,不同風味推出不同季節的限定商品,除非因緣俱足,想要喝到他們一年推出的所有商品,本身就是非常大的挑戰。因為光是不動系列,一年就有二十三種以上不同季節,不同酒米的限定商品,堪稱眾多酒造中非常特別的一個存在。
大塚元的改革還沒結束,為了有更直接的管道可以接觸消費者,他還於平成四年在成田山門前設置了直營店鍋屋源五右衛門,建築本身則是建立於大正十一年的檜木與土藏造的九十餘年古屋。在老街表參道上的這家店面,讓仁勇和不動的品牌都有了展示的空間。而為了引進新血,他也任用了原先不是在酒類販賣領域任職的大森店長來經營這家店面,希望帶來更多新氣象。
而為了保持產品的穩定度和增加全年,全球出貨的穩定性,大塚完甚至投資上億,以全日本酒造少見的大手筆建造了一個上千平方公尺的冷凍倉庫,提供所有的產品穩定冷藏的空間。
大塚完:【在酒釀好之後,不管裝瓶與否;只要確實先冷藏保存好,風味、品質基本上就不會改變,就是懷抱這樣的想法;不然那錢花得真跟傻瓜一樣。不過就是因為這年頭不是好酒跟本不會有市場,所以真的砸了好多錢在看不到的地方上面。這個冷藏庫占地大約一千平方公尺。分成三部分,一個零下四度,一個正負零度,另外一個是十五度。放在零下四度的環境下,品質上幾乎不會有任何變化,生酒也是如此。因為要達成這樣的目標,所以才蓋了這座冷藏庫。】
三百年三十年前誕生在日本成田不動尊山門前的鍋店酒造,現在已經跨出日本,面對海外市場,目前已經成功踏上了香港、台灣、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、瑞典、美國的市場。大塚一族的創業熱情已經如同不動明王的烈火一般擴散至全世界;也許有朝一日,第十九代藏元大塚完想要在美國種植酒米並且釀酒的夢想終究會實現的!
大塚完:【酒、人、心這幾個字。好酒,是要維繫人與人之間,填補人與人之間的空隙;讓人心更加…,讓人感情更好,幫助人們心靈更加契合,這就是酒〈存在〉的意義。所以我們想要釀的酒,得要是能真正打動人心的酒,能讓人吟詠的好酒。讓酒來串起人與人的連結;是讓大家的感情更緊密、美味的好酒。我們釀酒時,也包含了這樣的心意…】
鍋店株式会社 神崎酒造蔵
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但每天來發問的人實在太多了,就算我不眠不休的回答也回答不完,由於我工作外還有在寫部落格,幾乎每天醒著的時間都是在工作、寫作、回答問題,已經好些年 ... ... <看更多>
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