煮婦法寶
我最喜歡乾煎肉,小火下去煎,熟透就上桌,好方便,這是我的醃肉四寶,這樣醃超好吃,因為兩小都還小,所以已經很久沒用酒精去腥了,用這四樣去醃,肉不太有腥味唷
紅椒粉不辣,但會增加色澤跟香氣,香蒜粒也是增添氣味,當媽之後,尤其有開伙,我手永遠都是蒜頭味😂😂😂,用它就不用拍蒜好貼心,白胡椒鹽下手要輕。因為過多孩子會覺的辣,但加一點好好吃,鹽是主要的調味料,酌量添加即可
通常我是午睡前退冰肉,起床後再醃,這樣晚餐煮就不會太鹹,若喜歡重口味,醃上一晚會更好唷
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煮飯 白痴也會煮飯. 1552 likes · 171 talking about this. 嗨~我是煮飯白痴!這裡記錄著煮飯白痴的食譜!一個充滿愛與包容的歡樂廚藝交流粉專~歡迎大家一起來討論煮飯. ... <看更多>