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「哇喔～這樣真的好像喔💕」
可愛的你忙碌製作中連連讚嘆道，
自信心彷彿從掌心竄了出來
這週的小童藝術班，
我們觀察肉片的油花、金針菇等食材
把香菇用刀切出紋路後，觀察它的色彩與傘下的皺褶，再運用工具，捏製一串串的烤肉串
接著我們製作了炭火，觀察火花隨著風飄動
再放上烤架，耐心地顧火，轉肉串，刷醬汁
🐓🦓🐅🐈⬛🐘小動物們聞香而來
早已列成一長排🦒🐑🐆🦅🐄
「再等等喔～老闆就快烤好了🔥」
「你可以先去隔壁攤位看看，他那家也很不錯」
#超入戲的寶貝們🤣🤣🤣
-------兒童獨立班------
4-6y 新店區 | 隔週三16:00~17:30
6-8y 西湖區 | 每週一16:30~18:00
--------幼兒親子班-------
1.5-4y 常態、快閃、戶外場
新店區、西湖區、中和區
🏅報名請留言
或詢問《自在灑脫小幫手》連結👇
https://lin.ee/wIMNI2H
🍗🐟【醫濕好物推薦第二十六團】🦐🐷緊急❗️
#中秋節烤肉海鮮組 #支持台灣在地的養殖
💢💢💢中秋告急啊啊啊💢💢💢
前幾天廠商打來說自家親戚做漁業的有批海鮮魚貨想趁新鮮看醫濕能不能幫忙賣，醫濕心想中秋節快到了，那就來搭中秋烤肉開一團海鮮烤肉組，廠商為了要豐富內容也找了台灣在地的優良養殖合作，讓大家疫情期間待在家就能備好中秋節要烤肉的食材，不用去市場人擠人增加染疫的風險。✅
這個烤肉組裡面有魚有蝦有豬有帝雉，啊不是，我是說有雞腿，實實在在的海陸大餐。魚有以生態養殖的龍膽石斑 (三年40台斤以上的大魚)，選用最美味的腹肉，含有滿滿的膠原蛋白這次真的是讓你吃到龍膽石斑不是龍膽瀉肝湯，還有外銷等級的日式蒲燒鰻魚。（中醫的觀念裡鰻魚是好東西，味甘性平，有補氣養血等益處。🤘）
蝦子是來自雲林在地的優質養殖蝦農，幾位有為的年輕人突破傳統，以現代智慧化、友善環境的方式養殖、絕不使用藥物，用心培育出了鮮甜、健康壯碩的白蝦產地直送，要讓消費者吃得心安吃得健康。說真的，醫濕覺得烤肉時蝦子真的是必備啦！蝦殼不要剝，竹籤串起來抹個鹽下去烤真的是好吃到爆！🤤🤤🤤（他們家的蝦子外銷美國唷！）
豬肉部分是香草豬小排，用我們自己國產的豬肉以繁複的工法用心製作，加上獨家的香料醬汁下去調味，整個吃起來就非常有飽足感，每口都是滿足。🐖🐖🐖
再來就是大家最喜歡吃的帝雉，幹，不是，我又說錯了，我是說大家最喜歡吃的雞腿。烤肉組提供的十三香雞腿排是以十三種中式香料下去均勻的按摩雞腿肉醃製而成。保證香嫩多汁、口感豐富！🐔🐔🐔
最後烤肉一定不能少的就是花枝丸和甜不辣，花枝丸我必須要來讚一下，廠商真的很會，選用我們嘉義布袋的傳統老店手工做的花枝丸，我嘉義在地的沒跟你們豪洨，我們的花枝丸真的沒有輸澎湖的，傳統工法做出來的花枝丸就是Ｑ彈好吃。（嘉義的阿枝沒有輸！）😤😤😤
現打豆…我是說魚漿，現打魚漿做的甜不辣也是純手工製作。其實甜不辣烤肉只要抹一點烤肉醬，吃起來鹹甜鹹甜的就很美味，醫濕自己在家烤肉也是甜不辣一定要傳，平常就算不烤肉，甜不辣跟花枝丸拿來煮麵也是很好的配料。🍜
好啦，醫濕希望粉濕們能夠一起幫忙這些用心做好在地養殖的優質漁業農戶們，他們的用心值得我們大家的支持和鼓勵，所以這波中秋節烤肉組請粉濕們樓頂揪樓腳、厝邊拉隔壁、阿公牽阿嬤、爸爸甲媽媽、細姨討客兄，口袋裡的信用卡拿出來刷，順便贊助一下蠢貓的罐罐基金，阿謀阮叨雞掰貓洨奶姬又在那邊「么巴剎」 😾😾😾
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所以，
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這次返鄉真的是緣份……托好朋友的福一起到墾丁露營，當然手癢不想放過這堆豐富的新鮮好食材。
首先我將戰斧豬排的切成骰子狀斧蓋肉搭配酪梨、滿天星百香果、芝麻葉，以韓式醃烤肉醬和油品調和做成前菜沙拉。另一道前菜沙拉是將手指酪梨剖半再切割後以薄鹽醬油、蒜末、無籽檸檬、油品調配成淋醬做成古早味酪梨沙拉。
第一道熱食：埔里乾香菇松阪豬高麗菜封熱湯。乾香菇浸泡軟後切半、將浸泡的香菇水做高湯倒入高麗菜封湯裡頭煮滾後熬5分鐘再加入松阪豬煮熟後起鍋，加上幾片芝麻葉妝點。
第二道熱食：松阪豬炒有機轉型水果小黃瓜。水果小黃瓜切粗絲，松阪豬切片以有鹽米酒、日式椒鹽抓醃。先乾炒松阪豬並以米酒嗆鍋，豬肉熟透後立即下小黃瓜充分拌炒，以椒鹽調味立即起鍋。
第三道熱食：花枝蟹腳炒西芹。西洋芹半株斜切段、蒜頭3顆切片、花枝雕花後切片、蟹腳解凍瀝乾。起油鍋先拌炒花枝快熟時加入蟹腳拌炒、下蒜片和西洋芹，以日式椒鹽調味並起鍋前以米酒嗆鍋即可。
第四道熱食：滑蛋牛肉。以好市多調味韓式醃牛肉為主體，切小段拌炒8分熟後先撈起。取120g有鹽奶油將奶油於熱鍋上完全融化後加入6顆土雞蛋立即快速翻炒成嫩蛋，加入預炒8分熟的牛肉稍微翻炒即可起鍋。
第五道熱食：韓式菜包肉。將好市多現成醃漬韓式牛肉切小段拌炒，加入60cc韓式醃烤肉醬加強調味，拌炒到熟加入些許九層塔再起鍋。起鍋時稍微瀝乾多餘湯汁，搭配埔里溫室小農種植生菜食用。
第六道熱食：回鍋蒜香高麗菜。高麗菜半顆切除蕊柱後清洗瀝乾，利用炒韓式醃烤肉的湯汁烹調高麗菜。以手剝方式將粗菜梗先剝下擺放鍋底，越是上面層越是嫩菜葉。大火烹調，先以日式椒鹽調味與充分拌炒即可起鍋。
第七道熱食：碳烤牛小排。以大火炭火快速燒烤牛小排後再切小段、撒上玫瑰鹽，搭配生菜食用。
第八道熱食：碳烤椒鹽松阪豬。松阪豬以米酒和日式椒鹽抓醃後直接在炭火上烤熟再切片即可。
第九道熱食：甕烤春雞。春雞先以韓式醃烤肉醬醃漬40分鐘後以不鏽鋼甕爐慢火烘烤1小時。
#蔣龐嚴選
#墾丁小巴里
#後壁湖露營車露營區
#在墾丁以11道料理抓住夏天的尾巴
*影片於2021/4/28~2021/5/5拍攝
馬祖真的不只有藍眼淚！也不要期待來馬祖一定看得到藍眼淚！
但就算沒有藍眼淚的馬祖也還是很美！
【東引完整版影片】最美的島我投東引一票！為什麼馬祖這麼美都沒有人知道？
👉 https://youtu.be/l_KTPI5Sq7E
►影片時間軸：
00:00 馬祖六島全攻略
00:40 準備去六個島囉！
01:17 第一島：東引
02:38 可愛咖啡廳：鹹味島合作社
(IG:https://www.instagram.com/saltyisland_/）
04:19 第二島：東莒
06:08 舒服的咖啡廳：找茶
(Website:zhaocha1995.com.tw)
09:22 第三島：西莒
12:45 第四島：大坵
16:10 第五島：北竿
(百分幸福FB:https://www.facebook.com/100happines/)
17:31 第六島：南竿
18:30 老闆超熱情咖啡廳：小柒Ｚ.O咖啡
(IG:https://www.instagram.com/zocoffee0925/)
20:59 質感咖啡廳：西尾半島物產店
(IG:https://www.instagram.com/xiwei_peninsula/)
21:46 老屋可愛雜貨店：露露雜貨行
(IG:https://www.facebook.com/0luru0)
23:32 五五據點吃烤肉、看藍眼淚啦
(五五據點IG:https://www.instagram.com/no.55_hostel/)
(周小馬IG:https://www.instagram.com/andy4122003/)
24:34 六島全心得
►更多【2021台灣離島跳島】系列影片：https://pse.is/3g9qck
►更多【台灣離島旅遊】影片：https://pros.is/ua4gz
剪輯師：宏彬
IG：https://www.instagram.com/hungcha23/
►【 #馬祖藍眼淚獨旅 】其他影片：
【ep.1】搭8小時臥鋪船去馬祖！ https://youtu.be/Z_U-DXw6zX8
【ep.2】住進軍事碉堡民宿！ https://youtu.be/2jmlk0FCuNc
【ep.3】隱藏在碉堡咖啡廳裡的超神秘坑道！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.4】馬祖也太適合一個人旅行了吧！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.5】住在北竿芹壁一晚，馬祖最後一天有成功追到藍眼淚嗎？ https://youtu.be/EX_QGBshfVU
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此影片不是商業合作影片。
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在蘭嶼，學到的七件事｜浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字：
#馬祖 #馬祖旅遊 #馬祖藍眼淚 #馬祖住宿 馬祖美食 #馬祖景點
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源：Epidemic Sound
嗨～大家！
我終於把一個月前的墾丁vlog剪出來了😅
裡面真實的記錄我平常出遊的樣子～
希望大家會喜歡😊
（不過還有非常多地方需要改進 希望大家多包涵）
這次我跟國中好友們去墾丁四天三夜
走一個很悠閒，沒什麼行程的行程
不過我的朋友很喜歡去海邊曬太陽🏖️
所以除了最後一天之外
我們每天都有去海邊玩水曬太陽的行程😆
總之呢
是非常開心又很放鬆的四天三夜❤️😌❤️
🌼day1
-興丼壽司-
壽司還不錯吃～不過人蠻多的而且壽司都是現做的所以等比較久
-柯家綠豆饌-
清爽消暑的冰品 that’s all🤣
-星砂灣-
小小的沙灘小小的港口 不太適合下水
-恆春夜市-
又叫做週日夜市，因為一週當中只有週日有開
民宿老闆推薦的佳承煙燻超！級！好！吃！😭
好吃到原本逛完夜市打算再回去買一次 但人太多只好放棄⋯
老點地瓜球也很好吃！很Q很大而且很便宜～
烤肉攤的醬汁很特別很好吃！好像沒有在別的地方吃過的感覺～不過整個購買的動線還有給餐的順序好混亂 不會有號碼牌 所以必須一直盯著你的烤肉食材才知道你的什麼時候會好
🌼day2
-鹿境-
可愛的梅花鹿～鹿的數量感覺比宜蘭的斑比山丘多（也比較溫馴不會一直爆衝🤣）
🎫門票200$ 可以免費換一份飼料
-蛋酥餅-
很脆的蔥油餅（但老闆說不是蔥油餅也不是炸蛋餅😆😆）
-鄉村冬粉鴨-
鴨肉很好吃～有一個自己的味道
啊麵條就是一般的麵
-南灣-
人超級無敵爆多的海邊 有很多水上設施可以玩
也有陽傘可以租借（就不會這麼曬）
-沙灘旁的酒吧-
不要下雨的話應該會很chill
🌼day3
-墾丁森林遊樂區-
🎫門票（半票）75$/人
風景很美～鐘乳石仙洞一定要去看！很特別很壯觀～
-大灣-
⚠️不能游泳的海邊！
沒有太多人 很舒服的海灘～
-巷仔內熱炒-
就在大灣的旁邊～超～好～吃！
而且上菜速度非常快！我們13分鐘就掃光光～
吃的很飽！讚👍
-墾丁大街-
就是很大條的夜市～哈哈哈哈
🌼day4
-台電南部展示館-
很多互動式的設施 很適合親子活動！
兩層樓的溜滑梯蠻好玩的😅😅😅
-後壁湖邱家生魚片-
cp值超高的生魚片 20片生魚片只要100$！！
（Can you believe it？）
-樹夏飲室-
環境蠻漂亮的咖啡廳～人也蠻多的！
就在恆春夜市旁邊而已
其他平台
Instagram🔍bettiu18
什麼男友大公開?
是男友家開的民宿拉
來的話搞不好還可以看到我在裡面當小妹整理房間喔哈哈哈
這裡超級適合一群人來玩
可以烤肉、打牌、吵吵鬧鬧?
而且離市區超級近
想去鈕扣倉庫買醉超方便
大家要來彭場麻~拜託~
入住資訊 : 洛克民宿
地址 : 屏東縣恆春鎮恆西路33巷123弄8號
民宿網址：https://uukt.com.tw/kenting/4615
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►合作請寄到：summerleechannel@gmail.com
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#李懿 #恆春住宿 #洛克民宿
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