Search
【他幫齊秦拍過商業攝影、為伍佰拍過MTV，更在2000年前後展開「平行宇宙」】
台灣當代攝影家謝春德出生於台中農家，17歲上台北之後，幫齊秦拍過商業攝影、為伍佰拍過MTV、還開過無菜單餐廳。
而後，憑藉他對視覺感官和飲食的敏銳審美，受邀至威尼斯雙年展舉辦個展「春德的盛宴」而在2000年前後展開的「平行宇宙」計畫，或許更是謝春德在人與我之間，反覆觀看後悟得的時空觀。
---
► 有話想說，你可以直接於文章之中提供更多想法： https://bit.ly/2VtklER
#平行宇宙 #時間之血 #謝春德 #春德的盛宴
【西倫敦】最近朋友在小紅書上發現了這家泰式寶藏餐廳Khun Pakin Thai，在Ravenscourt Park車站附近走路5分鐘（Hammersmith 8分鐘）,口味好分量大，價格又實惠！上次因為遇到我的愛店101 thai公休，半信半疑跟朋友去造訪（因為小紅書上很多廣告，去了現場覺得很雷🤣），點了幾道菜都很驚艷，價格也很好，所以昨天又約了朋友過去~
這家店外觀是個普通的English Pub-
不知道大家知不知道，但英國蠻多Pub裡面是在賣泰式料理的！（Notting hill的Churchill Arms就是）可以選擇在室內或戶外用餐。
一進門拿到的menu是很普通的泰餐選項（pad thai/pad kee mao這種），看了一下有點失望！怎麼感覺一點都不道地？🧐 只見服務生神秘兮兮地靠近我們，問我們是不是看了social media來的，給我們一份泰文隱藏菜單說可以點這些！但根本沒人看得懂啊啊啊🤣 所以後來就直接用他們IG照片點了一波~
昨天二訪點了醃生蝦、檸檬魚、青木瓜沙拉、烤松阪豬、牛肉湯米線、打拋豬跟炒飯。
幾乎可說是完全無雷！
檸檬魚跟生蝦都超級新鮮，吃肉質就可以感覺到~（第一次不敢點生蝦因為怕品質不靠譜🤣）松阪豬肉串甜甜的超好吃，要不是我們其他點了一堆，我一人就能吃兩串🤣 青木瓜沙拉爽口不過甜，蛋炒飯粒粒分明很🉑，打拋也超下飯！牛肉湯有點甜我正港台中人覺得還好，但牛肉燉到入口即化，朋友也覺得不錯~
3人點成這樣才£75，一人£25根本超感人！！！
超級推薦🤩🤩🤩🤩下次要事先預約醃生螃蟹（需提前兩天預約）
Khun Pakin Thai
154 King St
不知道為什麼市中心跟東倫敦都沒有這種等級的道地泰式餐廳，去過一些人家推薦的，氣氛不錯但口味還是沒辦法跟101和Khun Pakin Thai比，只好繼續千里迢迢跑來😂😂😂
「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂
🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
-
-
前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。
在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。
所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。
🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。
🌟更多分享～都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
-
-
一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。
店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
-
-
🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～
🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
-
-
🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰
🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。
🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc
📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
#自己做烘焙俱樂部 #DIY #自己做蛋糕
#中秋甜點 #美食 #生日快樂 #popdaily
#甜點diy #蛋糕diy #烘焙diy #dessert
#手作甜點 #甜點 #烘焙教學 #自己做
#甜點材料包 #下午茶 #蛋糕 #鐵觀音
#中秋節快樂 #中秋節月餅 #吃貨女孩 #cake
終於是久違可以餐廳內用了，當然要來吃一下我們很常吃的屋馬燒肉囉！看看是不是味道有跑掉變難吃呢？
===========================
阿康 IG & FB
IG：https://instagram.com/goodskang
FB ：https://www.facebook.com/goodskang/
===========================
想贊助阿康更多經費拍片可以這兩種方式
1.) 至阿康的蝦皮消費：https://sho.pe/3grd6p
2.) 加入頻道會員：https://www.youtube.com/channel/UCuQ7s6G50qzqgDbQB6qKDDw/join
===========================
拍攝器材：Sony a6400 + SEL18135, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoPro Max
收音設備：RODE Wireless Go, 鐵三角 audio-technica AT9934, RODE VideoMicro, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體：Final Cut Pro X
背景音樂：Epidemicsound, https://www.epidemicsound.com/referral/weo8gd/
===========================
影片企劃：阿康 Kang
影片攝影：阿康 Kang
後製剪輯：阿康 Kang
===========================
素材與資料來源：
官網、Pexels (若有非我實拍）
===========================
版權聲明：此影片若有採用任何素材，皆以幫助素材擁有者推廣為主，若有採用都會在影片敘述標注讓觀眾知道出處與來源，若版權擁有者對於附註或是其餘想法問題，還請讓我知道
Content / Right：All Material / Section / Pictures / in this video is 100% in order to help the source owners gain more exposure, all reference / credit is obviously attached in the description for viewers, any content that may be right-violated or unclear please feel free to let me know.
=========廠商專區==========
工商影片秉持公開、公正原則
所以我在影片內一定會提廠商 Sponsor 資訊
還請各位廠商大大乾爹乾媽們見諒囉！
===========================
合作邀約請寄：goodskang@gmail.com
或是也可到我的 Facebook & IG 私訊，可能會比較快收得到哦！
===========================
#屋馬 #iPhone12 #餐廳內用 #燒肉
🔺哈囉大家～
我們跟日本BRUNO多功能電烤盤 團購開跑了喔！！
活動時間是(7/1-7/7)，
比市價便宜約300元左右～
大家可以自己評估看看，
有需要再購買就可以了喔！
https://p2.groupbuyforms.tw/hq9gd
＊更正：0:07 是打8折喔！！
雖然少了紅茶跟醬料！
但等到疫情結束後我還是會常常去慶生的❤️
🌟完整版的菜單在10:12哦
更多影片⬇️
築間178元居然還送春水堂珍奶超幸運！料滿出來多的太嚇人啦！湯頭和醬料都好吃！佛心火鍋大推薦！
➡️https://youtu.be/sVZ6DXFwRIE
188元春水堂便當vs169元陶板屋便當！Taiwan's epidemic prevention lunch
➡️https://youtu.be/s3f0CzT-2Ws
麥當勞BTS套餐紫色包裝可賣高價？兩種沾醬推薦嗎？加碼全台首間Subway得來速開箱！麥當勞x防彈少年團聯名！｜最近新奇大發現！
➡️https://youtu.be/yb_OLNXMxbk
吃海底撈只要199元太佛心啦！外帶竟然一樣貫徹貼心服務！三種鍋底和肉品任你挑！送髮飾涼糖還送眼鏡布？撈撈防疫獨享餐！
➡️https://youtu.be/Jyse0dL_VsU
一箱搞定好幾餐！爆量馥漫麵包箱！最方便的美食！多種搭配組合超划算！超過10種麵包手指一按直接送到家！
➡️https://youtu.be/PVN6aq13uLo
只要249元的老四川/多50元的鼎王！這家鴨血豆腐超入味！咬下就爆汁！配餐飲料好好喝！下次必定再訪！防疫獨享鍋！
➡️https://youtu.be/MQjgyh7OyfY
180元吃史上最划算的肉多多！肉多的嚇人！食肉者必收藏！湯頭讚嘆不絕！肯定再訪！平均一人180！肉多多外帶
➡️https://youtu.be/sn2dk2Wrc2s
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#輕井澤#個人外帶火鍋#外帶打8折
Promoted by：J&B無版權音樂庫
曲名：Parfait
推廣：J&B無版權音樂庫
想要更系統、更完整的學習各種歌唱技巧嗎？
350分鐘的內容，滿足你的願望！
1. 歌唱技巧全攻略：圖表、範例讓你看得懂、學得會。
2. 訓練菜單：3種難度的練習讓你在家跟著練就變強
3. 歌唱迷思破解：建立你良好的正確觀念，將會少走很多冤枉路。
詳細課程介紹👉🏻https://bit.ly/3hx9T7Q
兩單元免費試看👉🏻https://bit.ly/3eXx1KQ
# 不定期的8折優惠碼請聯絡我們索取
歌唱體驗課程，將會幫你做聲音診斷以及訓練規劃！
🎤只要300元，快來預約👉🏻 https://reurl.cc/7y4eol
#台北 #台中 #線上
[諮詢專線]
電話 ▶️02-23120063，0979858156
FB、IG🔍SV科學歌唱
地址：台北市中正區桃源街1號3樓 (捷運西門站4號出口100m)
關於SV科學歌唱：
🏆以科學有趣的方式教唱歌，各平台累計45萬粉絲。
🏆2015年起超過 6000位學員在SV學習過，平均滿意度高達91.4分。
🏆訓練過多位藝人以及經紀公司練習生包含必應創造以及杰威爾音樂。
導演 / 胡凱傑、謝富安
攝影 、剪輯、封面、後製/ 胡凱傑
菜單 更新｜奶蓋原茶售價調整 - 奶蓋春烏龍奶蓋焙烏龍奶蓋輕烏龍奶蓋紅茶奶蓋綠茶 - M 50 | L 60 - 台中市龍井區新興路39號 電話自取/外送04-26525098 ... <看更多>
2023年2月22日—台中爆紅的人氣手搖飲料店「得正」，以烏龍茶為主角，分為春烏龍、輕烏龍、焙烏龍三種不同口感的烏龍茶，再變化出芝士奶蓋系列、水果系列、鮮奶系列等 ... ... <看更多>
得正菜單台中 在 [食記] 西區/得正：檸檬春烏龍奶蓋烏龍好喝- 看板TaichungBun 的推薦與評價
======================================================
◎介紹店鋪：[得正#美村計劃/美村路│西區]
◎地址：台中市西區美村路一段266號
◎電話：04-23011291
◎營業時間：10:00Am-09:00Pm
=====================================================
●圖文網誌版→https://orange-dog.com/oolongtea/
近期走在美村路上，約翰紅茶公司、五桐號跟得正#美村計畫應該是常常看到不少人排隊
的飲料店，其中得正是最讓我意外的一家，畢竟我有眼不識泰山以為只是網美熱潮店，在
飲料店中更是少見的以烏龍茶為主打的品牌，店面風格更是很像在日本東京常常看到的街
邊咖啡店/飲料店設計感，簡約留白加上大片透明櫥窗，
看臉書上幾乎每家分店都是一樣的風格辨識度挺高的，我有聽說得正是台中起家，但美村
路的是不是第一家我就不知道了。但其實我並不是被裝潢所吸引，一開始也沒有太大興趣
，而是某次跟網友在討論美村路飲料店時看到好幾個網友推薦這家得正的春烏龍飲品引起
我的興趣，
最近來買幾次不管假日或平日幾乎都有不少人，但其實店內人手也不少，出餐速度更總是
比我預期還快，在幾家排隊飲料店中，得正的出餐速度真的算相當快的，所以看到人多排
隊也不用擔心，像照片中人這麼多我幾乎也都在15分鐘內就拿到。但我比較有疑問的是門
口的符號「井」是什麼意思我還是搞不懂..
對我來說烏龍茶的刻板印象就是茶韻濃厚味重，單喝不算討喜，不過其實得正有推出「春
烏龍/輕烏龍/焙烏龍」三種不同發酵度的烏龍茶來佐搭，特別其中檸檬春烏龍跟芝士奶蓋
春烏龍是最多網友推薦給我的。店內MENU品項不多，跟裝潢風格一樣簡單，基茶不愛喝烏
龍的話也有紅茶跟綠茶，價格算平價的，基茶以外的就比較貴點。
【檸檬春烏龍(M)45元/芝士奶蓋春烏龍(M)45元+烏龍茶凍10元】
春烏龍是有點像青茶的顏色，琥珀色茶湯感覺相當清爽，春烏龍較沒有刻板烏龍茶極度濃
厚茶韻的印象，加進新鮮檸檬汁調和意外的爽口，我點微糖，檸檬酸爽的甜味加上恰如其
份的茶香相當合拍，解膩開胃來一杯都很棒。但春烏龍系列我有點過香橙就沒有很喜歡，
因為我覺得橙汁的味道被烏龍蓋過去變得若有似無..
另一杯是對奶蓋好奇才點的，也相當對我的味，它們家的奶蓋層感覺有比較厚，但口感相
當順滑，口味偏甜中依舊帶著鹹香，搭配春烏龍的茶韻也非常不錯，我還加了烏龍茶凍進
去，茶凍只帶淡淡烏龍味，
是比較軟Q口感，不影響春烏龍本身的風味，但我喝完感覺是奶蓋好喝，只是建議奶蓋就
不要再多加珍珠或茶凍，因為每一口你只能選擇喝得到其一。
【紅茶(M)20元/珍珠奶茶(M)50元】
畢竟大部份時候買飲料都是點基茶較多，紅茶又總是我最愛的選項，所以即便知道得正是
烏龍茶專賣店，還是想試試紅茶的味道。我點過半糖跟正常甜，我覺得半糖或微糖都是比
較剛好的味道，跟一中街的幸福紅茶有幾許相似。
珍珠奶茶味道也不錯，不確定是不是用最濃厚的焙烏龍製作的(我有另外點過焙烏龍奶茶
，就是濃厚的烏龍茶味，如果你有喝過便利商店飲冰室茶集的烏龍奶大概可以知道)，味
道濃厚，只是珍珠口感比較不是我的菜，是比較偏稍微硬有嚼勁的那種。
台中美村路可以說是台中幾條飲料街中密集度最高的，我自己覺得比一中街/逢甲夜市的
飲料店都還多，當然進場的多退場的也不少，而其中這家【得正#美村計畫】相當不容易
這樣經營了一年至今然後依舊開出了好幾家分店，每到假日更是整家店排隊客滿不停，以
後起之秀的新品牌來說相當不容易，我自己也蠻喜歡的，相當推薦可以來試試。
延伸閱讀]
台中/樂夢手作早午餐/永興街
https://orange-dog.com/lemonde/
台中/炳叔烤玉米逢甲總店│逢甲夜市
https://orange-dog.com/bincorn/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.109.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1650284122.A.235.html
... <看更多>