值得推薦的好作品,語言從來不是距離。
打從中學時代,因結識不少馬來同學,一直以來有留意馬來樂風,甚至在大專畢業後的短短9個月曾加入一家唱片公司,參與過一張馬來歌手專輯企劃助理。
去年疫情下,戀上一首以思念為題的作品《Mesra親》,MV一鏡到底,只見一個單親父親與女兒的相處。這支吉隆坡本土獨立樂團NUSARASA,曲風偏後搖,詞意卻很暖系。
一年後,昨晚深夜釋出單曲《Jauh 遙》MV,鏡頭敘事很動人,以一張亡妻遺照的視角,凝望從事理髮的丈夫,從開店到打烊的一天時光。很巧,飾演丈夫的是馬來資深演員Azman Hassan,他正是在《南巫》最後登場的解降巫師。
https://www.youtube.com/watch?v=aKMqgUOBtpM
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「爆川辣妹子烤魚」介紹 訪問:辣妹子 辣妹子,重慶酉陽縣人,十多年前來到台灣,一開始是做美容行業,後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道,而開始學習這道料理,後來認識了在北埔山上用冷泉水養殖魚的朋友,而開始了彼此的合作。特別引進了大陸的江團魚魚苗在山上養殖,江團魚肉嫩味鮮美, ...
從開店到打烊 在 莊瑞雄 Facebook 的最讚貼文
來到萬丹,除了紅豆餅必嚐之外,一定要再喝碗萬丹的牛肉(雜)湯。
全萬丹的牛肉店,就跟里港的餛飩店、九如的魯粿仔一樣,品牌眾多,各有各的死忠粉絲,而且每一家都人潮滿滿、座無虛席。
今天來的這一家萬丹洪記牛雜湯,位於萬丹外環道(西環路)上,一層樓鐵皮屋搭建,半露天,沒有冷氣,但從開店到打烊,來客都只能併桌吃,很難獨佔一張桌,當初也是被門口滿滿的機、汽車及排隊人潮吸引,一試成主顧。
洪記價格平實,和大多數牛肉店價錢差不多,湯類90元料多實在,炒類100元肉鮮味美,白飯10元,通常我都是一碗湯+一碗白飯+一疊薑尼辣椒醬,就可以飽餐一頓。奢侈一點再炒盤苦瓜牛肉或是牛肝、牛心,一整天的活力補充滿滿。
#萬丹洪記牛雜湯
#萬丹牛肉讚👍
#萬丹雄讚👍
#屏東雄讚👍
從開店到打烊 在 莊瑞雄 Facebook 的精選貼文
這家超狂羊肉店真的要好好介紹一下‼️
就在我屏東市服務處,玉皇宮天公廟旁,自由路上,沒店名、沒扛棒、沒菜單、看不出來到底在賣什麼吃的,只看到絡繹不絕的顧客一直來⋯
重點來囉‼️每天只賣16-20,僅僅4個小時‼️而且已經開了40年了‼炒菜鍋每天從開店到打烊,火沒停過⋯狂不狂⁉️
#超狂小吃店
#屏東雄讚👍
從開店到打烊 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「爆川辣妹子烤魚」介紹
訪問:辣妹子
辣妹子,重慶酉陽縣人,十多年前來到台灣,一開始是做美容行業,後來因為懷念家鄉川辣烤魚的味道,而開始學習這道料理,後來認識了在北埔山上用冷泉水養殖魚的朋友,而開始了彼此的合作。特別引進了大陸的江團魚魚苗在山上養殖,江團魚肉嫩味鮮美, 富含脂肪, 又無細刺,所以是淡水魚中的上品,另外還有台灣較習慣的鱸魚可以選擇,麻辣、青椒、酸菜三種風味都可選擇搭配,口感、味道各有千秋。為了重現正宗的川辣烤魚,食材上的辣椒、香料全部都是從重慶當地請朋友寄送。
辣妹子,因為個人對食材的重視和堅持,所以其他火鍋配料,都是每天親自到菜市場去選擇,9點到市場採買食材、中午備料,下午營業,一直到晚上11點才打烊,開店營業至今才一個多月的時間,已經有了固定的熟客老饗。
店名:爆川辣妹子烤魚
住址:新竹市東區信義街29號
電話:03-528-1156
YouTube頻道,可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台,可以收聽
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從開店到打烊 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最佳貼文
#阿里山公路 #奮起湖 #石棹
這一次是開車體驗台18線公路的沿線景點,要去阿里山一定會行駛台18線公路,這一條公路沿途也是有值得拜訪的景點。行駛在蜿蜒的山路,不妨停下來走入影片中的景點,讓阿里山之旅更豐富。
[阿里山交通指南] 教你如何在嘉義和台北搭公車到阿里山,沒有車也可以去阿里山玩透透!
https://youtu.be/Vv54RaYk-Pc
[嘉義一日遊景點攻略] 阿里山石棹大自然秘境,櫻花、紫藤花、竹林及杉木林,森林中聆聽清脆的鳥叫聲身心放鬆好地方
https://youtu.be/oS3iNaqRpa4
影片時間表:
1:17 觸口射箭、梅花鹿
觸口遊客中心是開車前往阿里山的休息好地方,來到觸口一定要到隔壁的逐鹿部落,有梅花鹿園、體驗射箭等設施以及特色店家。
3:42 逐鹿部落
逐鹿社區是八八風災後,紅十字建立的永久屋,居民大多是阿里山上的受災戶,每家每戶的永久屋上,經由族人的巧妙工藝。讓整個部落呈現有別於其他部落的藝術氛圍
6:53 土匪生態園區、龍美步道
土匪生態園區也是一處休憩的好地方,一旁還有平易近人的龍美步道。土匪山又名番路山,海拔高度794公尺,當時以林爽文事件抗清以及後來抗日義士為據點,日據時期命名為土匪山。
龍美步道主線全長874公尺,沿途林相主要有杉木林及油桐樹,落差不到100公尺,沿途可以看到山寨建築,宛如真的步入土匪地盤了呢!
7:55 石棹林園製茶,特色茶點午餐
在林園製茶的餐廳遠眺這一片綠油油的茶園,老闆娘分享茶點料理以及沏一壺好茶搭配點心,再加上遠方的美景,人生就是要如此享受啊!
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19之57號
電話:(05)256-1523
9:22 石棹頂湖步道
頂湖步道海拔約1680公尺,青山綠樹環繞,茶園景緻優美。因地形關係,經常霧氣繚繞、宛若仙境,步道由頂湖福德宮開始,沿途是好走的木棧及階梯
,翠綠的孟宗竹、柳杉林夾道林相優美,一片綠意盎然,還有化石紋理的巨大觀音石、龍珠石等景觀,路程不長且好走,適合全家健行的步道。
10:13 奮起湖老老街,奮起湖餅創始店
老老街從清朝,就已經是齊聚人口且熱鬧的市集,是當時著名的「下腳店仔」,也是大家口中的「休睏寮ㄚ」。可惜太晚到來,店家都已經打烊休息了,不過走在充滿復古氣息的街道。難怪被稱為奮起湖第一街
奮起湖餅創始店官網 https://www.fenchifu.com/
奮起湖餅創始店來自嘉義奮起湖的在地好滋味,國際獲獎的台灣米餅品牌!不但延續傳統米餅的溫度,也運用現今不需油炸的膨發製程技術融合當地食材,製作出一項項經典又天然的美味點心。
12:02 十字社區鐵道鳴心咖啡
十字路站是阿里山森林鐵路的最終站,早期因其獨特的地理位置,在此地設置車站。在公路未開發的年代是當時阿里山鄉南北地區的交通樞紐,當時是原住民和漢人互換商品的重要地人來人往、熱鬧非凡。
十字路鐵道旁有一家鳴心咖啡,老闆Max返鄉創業,以咖啡結合鐵道出發,成為當地的熱門景點。老闆開店時間也很有個性「老闆睡醒;休店則是老闆開心」。套一句老闆的話「如果家裡覺得旅遊太累,又不想待在家裡一整天」就來鳴心咖啡,放空吧,鳴心咖啡真的是一個很放鬆的地方!
鳴心咖啡電話:0933-274774
「交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 廣告」
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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從開店到打烊 在 柯基犬Coffee Time Youtube 的精選貼文
接續昨天的狗狗睡眠話題(今天是小嘎逼來示範喔)
我們當初決定養嘎逼時,可以說是天時地利"犬"和,因為那時候我們開店,可以說24小時都跟他生活在一起,所以他從小就沒有分離焦慮症,因為他覺得我們在身邊是應該而且合理的,所以我們每天出門吃飯回家後,他不會很興奮亂跳,(應該說我們回家他都懶得抬頭看我們XD)這樣對他髖關節也好一些。
然後從小我們就讓他在店裡後面倉庫裡安心睡覺,除了一個超大圍欄(8片組成)讓他自由走動與大小便,也可以很安心的睡覺,就像人類嬰兒一樣,嬰兒需要睡眠一天是14-17小時,所以我們也盡量讓嘎逼睡個夠,除非他餓了,不然我們不會去吵他。(幼犬餵食一天約3-4次)
不過每天打烊時,還是得叫醒他準備坐車回家,這是一個很有趣的過程,有時候他已經知道時間在等了,有時候還是熟睡中需要叫醒他,如果需要叫醒他,很MAN的老爸還是會裝娃娃音把他叫醒,畢竟小孩子不愛太粗魯的聲音,比如 "喂!!! 給X爸起來!!",所以多叫幾次他的名字,他一定會醒來,醒來後也別急著摸他抱他 ,畢竟這時候還是半夢半醒之間,(很多人在這狀態都本就是還在夢遊中)所以多說點話直到他真的醒來,再把他抱起來是最好的。
就是在這樣的環境中長大,嘎逼對任何人都很信任,即使是陌生人想摸他肚子,他都很享受,因為他就是喜歡人,前提是,人沒傷害過他也讓他信任,這個我覺得是任何主人都該學習的過程之一。(再來是遛狗禮儀,之後在上一篇心得)
#小嘎逼其實比大嘎逼還皮
#爸拔以前也常被嘎逼咬到流血但6個月換完牙後個性會改很多
#柯基犬嘎逼
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