最近大家都買水餃囤起來當存貨
我也來推薦我心中的愛店~
獲蘋果日報2017年菜評比冠軍水餃,初期靠著港點大受歡迎,叉燒包更是胡天蘭書中巷弄美食。
個人最愛香菜水餃,超有特色,推薦給愛吃香菜的你。
文章是2017年拍攝😂
#宅配美食 #防疫餐
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,利用半成品的過年料理做出來創意和風洋食。 總共有3道,都超級好吃的! 準備年菜大家不要太累, 好好休息享受美味喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 【獅子頭白醬漢堡煮】 肉団子のクリーム煮込みハンバーグ [ 2~3人份 ] 獅子頭 Meat balls—6個 鴻禧菇 Shimeji mushrooms—5...
御園坊年菜 在 接力吃下去 Facebook 的最佳貼文
#南門市場必買 (台北)
每年美姬跟老K都會來南門市場辦年貨,來分享我們都買了什麼:
1.合興鬆糕的鬆糕跟年糕是過年必吃甜點,冷凍可以放一個月,先買起來放。
2.萬有全的京華火腿,煮雞湯必備。
3.南園的酸白菜跟白肉,過年當然要酸白菜火鍋啊。
4.盧記丸子的現做蛋餃,原味一盒$150,吃火鍋怎麼可以沒蛋餃;他們竟然有賣魚冊,魚冊是最近美姬在台南吃火鍋認識的食材。
5.快車肉乾很有名,但是美姬有自己的口袋名單😁。
6.億長御坊的熟食,號稱南門天下第一攤,最近幾年很少買了。
這樣就買完了嗎?當然不是啦,最重要的零食都還沒買,讓我們接力看下去😋。
來自老K的南門市場分析:
https://keeat.pixnet.net/blog/post/469044290
#過年就是要自己愛吃的
#年貨買起來
#過年吃好好
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御園坊年菜 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文
南門中繼市場很好買
【南門中繼市場2019最強購買指南!】
到南門繼市場買什麼?看這一篇就對了!要辦年貨更別錯過南門市場。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/64408892
※ 買熟食、年菜:億長御坊、逸湘齋、立家、君問山
※ 買湖州粽子:億長御坊、立家、南園、逸湘齋、合興、君問山。
※ 買火腿、臘味:萬有全、上海火腿、大連
※ 買心太軟:億長御坊、逸湘齋、立家
※ 買熟食雞肉:翔記、億長御坊、隆記
※ 買手工蛋餃:南門魚丸店、立家、盧記魚丸
※ 買肉乾:快車肉乾、金龍創始店、金龍肉乾南門本舖
※ 買包子、糕點:合興、徐家、南門點心坊
※ 買湯圓:合興、南園
※ 買南北雜貨:福泰和、長興、協盛
#南門市場 #南門中繼市場 #南門呷喝味 #南門中繼市場慶開幕 #傳統之最南門之味
御園坊年菜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
利用半成品的過年料理做出來創意和風洋食。
總共有3道,都超級好吃的!
準備年菜大家不要太累,
好好休息享受美味喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
【獅子頭白醬漢堡煮】
肉団子のクリーム煮込みハンバーグ
[ 2~3人份 ]
獅子頭 Meat balls—6個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g
洋蔥 Onion—1/4個
奶油 Butter—2小匙
牛奶 Milk—350cc
高筋麵粉 Bread flour—20g
花椰菜(汆燙過) Broccoli, blanched—8~10粒
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
【長崎風炒蘿蔔糕&野菜】
大根もちと野菜の黒酢炒め
[ 2~3人份 ]
蘿蔔糕 Daikon cake—300g
高麗菜 Cabbage—100g
洋蔥 Onion—1/8個
豌豆(汆燙) Snap peas—5~6片
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇 Dried Shitake mushrooms—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—少許
[ 和風醋醬汁 ]
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
日式高湯 Dashi—100g
鹽巴 Salt—1/4小匙
黑醋 Vinegar-1大匙
麻油 Sesame oil—1小匙
太白粉 Potato starch—2小匙
白芝麻 Whit sesame—少許
【北海道風水餃咖喱湯】
餃子のカレースープ
[ 2~3人份 ]
水餃 Chinese dumplings—8個
洋蔥 Onion—1/4個
高麗菜 Cabbage—100g
蘑菇 Mushrooms—5~6粒
四季豆 Green beans—3~4支
咖哩粉 Curry powder—2大匙
日式高湯 Dashi—500cc
醬油 Soy sauce—2小匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴 Salt—約1/4小匙
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御園坊年菜 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
#水餃分享 #如何煮水餃影片
水餃是冰箱內少不了的必備品,
來分享獲得 #蘋果日報2017年年菜評比的冠軍水餃喔!
它可以宅配也可以到店買,Amy最推薦泡菜和香菜口味的喔!
※東門御園坊
地址: 台北市中正區信義路二段79巷13號(捷運東門站)
電話:02-23921269 / 0988279603
全圖文:https://amy77.com/blog/post/34648249