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9/28感謝臺灣飼料工業同業公會的邀請，參加畜牧業永續經營問題研討會。
在疫情稍緩的現在，做好防疫的準備，在研討會中看到和飼料息息相關的中華民國養豬協會、中華民國養雞協會等和飼料相關的很多先進，都很願意一起來了解如何將農業帶入永續經營的理念這是件很開心的事。
本會也因應這樣的需求，成立了一個永續經營組。為的就是輔導農民將農業做到永續經營，對地球好、對土地好、對人民好的三好！
臺灣以農為本，而畜牧業又是佔農民所得比較高的一個細項。如何翻轉畜牧業在國人心中的既定印象，是我們所要學習的課題。目前臺灣畜牧場有6000多場，我們也正在輔導大家利用養豬產業中長程計畫來提升農民的競爭力，推的幾項政策中，密閉水簾畜舍不僅是可以減少臭異味、高床養殖降低水資源的使用、異地飼養等提升生物安全的做法等等，都是提升自我競爭力的最佳時機。危機就是轉機。調整好再出發！
相信不久的將來，我們都可以看到永續經營、循環農業帶來的美好！
#有機農業與環境永續發展息息相關
宛蓉前往彰化田尾鄉菁芳園生態園區及臺南太康有機農業專區考察，期待燕巢有機農業示範園區吸取兩園區及國外農業大國成功技術，未來能朝向農業循環經濟兼具生產、行銷、教育、生態環境保護..等多功能休閒農場加值發展。
中崎有機農業專區31公頃的農場地在2008年(為縣市未合併前所規劃) 10年來有機農友在這片土地上付出不少血汗，我們知道有機蔬果生產基地，土壤需要經過轉換期到豐沃的生態體系及非常清潔的生產環境，過程中是一項艱鉅的挑戰，而中崎有機農友們用10年來的毅力耕耘創造這塊土地的生命力，耗盡資金、體力來完成實屬不簡單。
#經濟發展跟農業環境取得並存創造三贏局面，中央為農友找到相近耕作的土地，以「換地」形式，將中崎有機農業專區轉移至燕巢， 陳其邁 Chen Chi-Mai市長協力將該園區朝向多元化規劃，宛蓉也不缺席，呼應聯合國SDGs永續發展目標 #健康福祉，宛蓉多次在議會建言 #食農推動 #農業循環經濟 #健康飲食文化 #環境生態保護，力促永續願景。
#友善環境營造 #確實保障農友生存權益
#保護大自然生態多樣性
國外農業科技發展有許多成功案例，例如:德國是有機農業大國更是實踐者，而有機農業的發展亦帶動德國的農業循環經濟；丹麥的農業產銷也是成功案例，農業不只是單純的種植養殖，而是通過合作組織模式，將農業產業和工商形成產業鏈，從種植養殖的初級生產到產品進行深度加工，再到銷售和售後有效的結合在一起，形成了一條龍的運營模式，更直得一提的是，丹麥為培養農業人口的素質，規定欲進入農業領域的國民須接受將近15年農業教育培訓，提升素質達到國家農民是富有的代名詞。此外，以色列十多項創新農業技術戰勝水源匱乏的環境；另外，農產品輸出額僅次於美國的荷蘭，成功打造人工環境控制技術（溫濕度控制，二氧化碳補充，全天候生長，精準化），分子生物學，人工生態圈（種植副產品飼養昆蟲，畜禽魚，養殖副產品製作有機肥），精準農業（無人機，機器人巡視，除草，施肥），節水技術，育種技術，大規模人道養殖技術，食品加工與處理技術等等。
臺灣正邁向循環農業經濟、休閒農業階段，上述農業強國成功經驗值得臺灣相關單位借鏡。
參考網址：https://kknews.cc/agriculture/n6mg39g.html
香甜多汁的 #高接梨，其實是透過嫁接技術種植而成的泛稱，身處亞熱帶的我們，因此能吃到原產溫寒帶的梨子🍐。但農業技術的改良，只能使用一次就得丟棄焚毀的嫁接枝材🌿，卻造成空氣與環境的負擔。
在 #循環農業 的概念下，這些廢枝材有了屬於自己的第二人生。形態各異的樹枝，就這麼搖身一變成為充滿溫度的鋼筆✒️，不只降低農業廢棄物的處理成本，更使農村增加了額外收入呢👩🌾👨🌾。
Boehringer Ingelheim 梨理人農村工作室 #MakingMoreHealth #MMH #循環農業
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這部影片是行政院農委會的循環農業宣導影片
"循環農業"可以更簡單的說就是農(漁)業廢棄物再利用的意思，
有些可以當作新的農產品的養份，不斷的被循環利用，
一種永續且沒有廢棄物產生的新概念。
影片呢?是老婆還在懷孕8個月的時候，
跟我從宜蘭拍到台中再拍到台南，很辛苦的挺的大肚子
(拍完之後"卡"隨意讓老婆刷)
(肚子裡就是現在"可愛的薯條寶寶")
(那時候我還是107公斤的身材啊)
影片的拍攝跟剪接都是請專業的團隊，所以我們務農夫婦負責出場而已
來了~來了~期待已久，循環農業亮點宣傳影片終於剪接好～～
讓大家可以看看農業另外一種不同的廢棄物再利用的方式。
想看完整版的影片捧油
下面連結網址給他點下去喔～～
https://youtu.be/aMOZLqWO6CI
＃畜產試驗所
＃循環農業亮點
＃肥水回田
＃雞糞造粒
＃生物炭
＃循環農場
＃牡蠣殻加熱包
＃稻草快速分解免燒
＃廢木材變身3D列印線材
＃小劍劍-＃務農夫婦x田園日記
#我不是黑暗料理
#挑戰20款食材煮一款料理 #小母牛20週年籌款
#大家多多支持
20款材料係香港好容易搵到，但對於山區貧窮的農民👨🌾來說，真的得來不易，透過小母牛20周年籌款，希望可以幫助更多有需要嘅農民👩🏻🌾。
今次籌款活動，我哋彤彤與昕昕生活手記用咗20種材料煮咗一個款冬瓜盅，係大家學識煮一個新餸之餘，亦請大家不遺餘力支持捐款。
請click入去以下嗰條link支持下，多謝😊
https://bit.ly/3mLJlQr
超豐富足料冬瓜盅食譜:
材料:
冬瓜
蝦仁5隻
冬菇1粒
高瑤柱1粒
帶子2粒
粟米拆粒20g
雞肉30g
竹笙2條
豆腐20g
百合少許
清雞湯50g
鹽少許
糖少許
水適量
蝦皮5g
蟲草花數條
銀耳10g
蓮子8粒
栗子3粒
夜香花 適量
做法:
▶️高瑤柱，冬菇清水浸過夜；蟲草花，銀耳，蓮子，百合以清水浸發約一小時後，瀝水備用。
▶️蝦仁，雞肉，冬菇，竹笙，切粒。
▶️把蝦仁，雞肉，冬菇，帶子下油鑊微微爆香，可加糖鹽調味
▶️冬瓜把芯籽去除，不要削太簿，周邊約留1吋肉，除夜香花外，所有材料都放入冬瓜盅內，不要放太滿，約預留1吋距頂
▶️放入蒸爐蒸90分鐘
▶️夜香花可於完成前10鐘才放入
完成😍😍咁足料，一定好好食😋彤彤昕昕都要添食丫！
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