關於 微小而確實的幸福 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

女生們最鍾意食甜品蛋糕
加上食品精美我可以增加食慾
而 #吃貨TaTa 的我又發現到甜絲絲滋味的烘焙美食
就係 ⬇️ 登登登登✨✨✨
全新品牌「美心烘焙所」第三間分店於中環商業區隆重開幕了
為慶祝新店開業更有多重限定開幕優惠
一去到見到新店設計裝修以木為主
感覺清新、簡約而舒適❣️

呢度主打嘅「晨烤方吐司」系列賣相七彩繽紛
是經過12小時低溫慢發酵
難怪食落去質感綿密、入口軟熟
還有期間限定款包括雙色比利時朱古力
雙色朱古力綠茶麻糬及蕃薯等款式
還有獨家皇牌「夾心小吐司」系列
如牛肉可樂餅、忌廉粟米芝士、牛油果蛋沙律
洋蔥鮪魚、花生麻糬及綜合口味等
實在太吸引了
不過最吸引我的就是蛋糕及甜點🍮
當中「梳乎厘」系列 中
現場即製即燒的「脆脆焦糖梳乎厘」
面層的脆脆焦糖濃郁可口加上口感軟綿
還有「梳乎厘蛋糕」系列靚到帶咗六個返屋企食。

鍾意食熱食甚至乎lunch嘅選擇必定要揀呢度嘅
獨家滋味輕食便當、特色拌麵及果漾鮮果撈
去唔到台灣食地道嘅台灣美食
都可以揀選呢度選用蓮霧或鳳梨作主打的鮮果撈
自選3款鮮果拌以話梅粉
帶出水果的清新香甜之餘
味道仲酸酸甜甜
層次相當豐富呢
喺繁忙嘅都市節奏中品嚐新鮮烘製食品
簡直就是微小而確實的幸福
帶來美食「小確幸」🤤

🔎「美心烘焙所」中環店重點產品推介 :
❤️ 晨烤方吐司系列
🧡 夾心小吐司系列
💛 梳乎厘系列
💚 輕食便當系列
💙 特色拌麵系列
🤎 果漾鮮果撈
💜 特飲，如懷舊鮮菠蘿冰

見到美食咁吸引✨
🌈我即刻order左以下幾款美食醫吓肚當中這幾款尤其吸引⬇️

⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

【 #即燒焦糖脆脆梳乎厘】
平時最鍾意食呢一個作為飯後甜品
今次就比我嚟呢度品嚐到每日限量供應
這個軟綿綿梳乎厘蛋糕
更是由烘焙師巧手即燒出脆脆焦糖面層
簡直就是舌尖上的享受呢

【 #懷舊鮮菠蘿冰 🍍 】
估唔到呢一杯特飲係咁豐富足料呢
入面有好多菠蘿粒加上幾塊檸檬
飲落去酸酸甜甜好開胃呀

【 #芒芒梳乎厘蛋糕 】
這個非常吸睛的梳乎厘蛋糕有兩種口味
包括芒果🥭及士多啤梨🍓味
食落去口感軟綿綿而濃郁
而且帶一點空氣感覺好Fresh
家人都大讚好食😋

==============================
📍 #美心烘焙所
地址 : 中環干諾道中24至25號中華總商會大廈地下

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
@maximscakeshk #美心烘焙所 #MaximsOnSiteBakery #中環店開幕 #即場新鮮烘製 #晨烤方吐司系列 #夾心小吐司系列 #梳乎厘系列 #港式炸包系列 #輕食便當 #特色拌麵 #果漾鮮果撈 #開幕優惠 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood

停工後，才發現自己根本沒有價值。

Covid-19在2020年於全世界爆發大流行，台灣幸運地在這一年中平安撐過，且在許多國家封城、停班停課時，台灣人還能夠愜意地遊山玩水，甚至放鬆到出門也不會配戴口罩。

而這樣的運氣在2021年用盡，五月十一日，台灣出現兩例本土案例，而也在這兩例出現後的一週內，本土確診案例迅速增加到一千例以上，全國正式進入三級警戒狀態。

雖未到封城，但避免群聚感染繼續發生，政府宣佈了全國停課，家長可請防疫照顧假在家，也呼籲各企業盡可能實施在家辦公。為了防疫這是必要的措施，但不論是人民或公家機關，對於這一波突然爆發的疫情幾乎可說是毫無準備。

我們對台灣的防疫太有自信，在長時間沒有本土案例出現下就鬆懈了，逛夜市、逛賣場，多的是沒有配戴口罩的消費者，而在政府沒有強硬規定下，賣場人員也是睜一隻眼閉一隻眼。這一次的爆發，可說是全台灣人的共業。

進入三級警戒後，我們在社群網站上可以看到各式各樣的聲音，在家中照顧小孩瀕臨崩潰的父母；對政府的一切作為感到不滿的憤青；到處獵巫指責感染者的正義魔人；抱怨著創業有多辛苦的老闆；不滿房東不減租的租屋族等等。

這當中有許多人在疫情尚未爆發前，都是事業有成且充滿正面能量，甚至人生看似一帆風順的「成功人士」。然而在停工停課停止一切原本習慣的步調後，他們就像被換了個靈魂似的，言行舉止與過往判若兩人。

許多人汲汲營營追求著「成功」，並且將「成功」與「幸福」畫上了等號，好似沒有達到某個目標，或是獲得某項成就，人生就是失敗的；而「失敗」也跟「不幸」被畫上了等號。

成功的定義非常廣泛，可視當地的文化、家庭的中心思想、同儕之間的相互競爭而有所不同。但絕大多數人眼中的成功，不外乎「漂亮的畢業證書」、「美滿的家庭」、「令人稱羨的工作」等等。

這些成就或許可以視為成功，但絕不會是幸福；幸福是一種持續性踏實的感受，不會讓人感到患得患失、捉摸不定；會因為時空背景的不同而改變感受的，那不是幸福，而是「幸福感」。

幸福感可大可小，大至上述獲得偉大成就所帶來的優越感，小至發票對中兩百塊或是早餐店阿姨的一句：「帥哥/妹妹，你要吃什麼？」

巨大的幸福感得來不易，因此許多人都是轉往尋覓日常生活中的小確幸，微小而確實的幸福。

但幸福感就好比吸毒一樣，身體會對其產生抗性，需要的劑量一次比一次高，持續的時間也一次比一次短暫；最終再多的小確幸也難以帶給自己滿足，並且更加強化了自己的負面感受。

於是，越來越多人轉而崇拜「負能量」。像是「感謝將我打倒在地的人，躺著真的好舒服」、「努力不一定會成功，但不努力一定會好輕鬆」、「避免群聚有什麼難？反正我本來就沒人會約」

這些厭世語錄看似幽默，看完一笑置之也就罷了，但許多人會將厭世語錄當成人生哲學，甚至用「佛系」來美化自己逃避人生必要課題的事實。在生活尚未被打亂節奏之前，也許感受不到這樣的人生型態會造成什麼負面影響，甚至認為自己能夠撐到今日，靠的就是這種「佛系/厭世」人生。

無法出門去賞花飲茶茶看電影，要怎麼獲得小確幸；自己平常很愛嚷嚷著不想努力的厭世語錄，停工後一語成籤這下真的不用努力了。疫情爆發後就會發現，小確幸也好、負能量也罷，這些在無法掌控與預測的生活中，只會讓自己變得更加不安與憤怒。

而過去從巨大的幸福感中感受自己價值的人，例如公司穩定成長的創業青年；在知名企業擔任高階主管的中年父親；以家庭美滿為賣點的親子部落客等等，在這一波來勢洶洶的疫情下，用來證明自己價值的幸福感被直接剝奪，因此出現了跟過去判若兩人的言行舉止。

變得憤世嫉俗、眾人皆醉我獨醒的狀態。原本看似過得很幸福的人，一夕之間變了個人，就好像原本的幸福被硬生生的給抽離了似的，用著各式各樣譴責的字眼，述說著自己忍受了多少委屈。

被抽離的那不是幸福，而是幸福感。

“幸福人生所帶來的不是空虛，而是充實。既不是達成了什麼就能獲得幸福，也不會因為失去了什麼就變得不幸。”《幸福之書》，岸見一郎，台北市，春天出版，2021年。

追求幸福感是不會獲得真正的幸福的，因為幸福從來都不需要刻意去追求；幸福一直都存在著，是讓你可以明白「現在這樣就很好了」的踏實感受。

對於生活，即使現在沒有疫情影響，我們也無法控制每一天會發生什麼事；若我們總憂慮於未知的事物，便無法享受當下能做或正在做的事情。

好比與遠距離的伴侶約會時，已經在擔心下一次見面不知道又是何年何月，這樣約會時又怎麼能夠享受於當下呢？害怕沒有下一次，所以才會在約會時就急著想確認下一次見面的時間；好比現在被迫停工，每一天都害怕著不趕緊復工的話，收入怎麼辦？房租怎麼辦？貸款怎麼辦？

因為把這些成就視為成功與幸福的條件，所以在被剝奪了這些幸福感後，才會讓憂慮給完全控制了心靈。

若能夠接受人生總會有許多的無常，但不論遇上什麼樣的阻礙，或是失去了哪一項成就，也不會影響到個人價值時，才能夠好好地享受在當下，並且真切地感受到那踏實的「幸福」。

在這一波不知道還要持續多久的疫情下，憂慮著前途只會製造出更多的問題，在政客與媒體的推波助瀾下，甚至可能會出現群眾暴動事件；憂慮只會讓疫情更加難以控制，且更加拉長恢復到以往歲月靜好的時間。

放下那得來不易的成就；放下自己對兒女課業上的要求；放下非得要將一切做好的完美主義，這時候只需要同樣的一個目標「好好活著」，就可以在這樣嚴峻的時期仍舊過得自在愜意。

愜意不是物質上的享受，而是心靈上的自由；心靈自由了，自然就能感受到幸福無所不在了。

#阿德勒 #個體心理學 #被討厭的勇氣 #生命的意義 #自卑與超越 #理解人性

👇🏻簡單三步驟加入社團一同學習個體心理學

1.先填寫google表單： https://lihi1.com/lIqUe
2.再去社團按加入： 花花遇見阿德勒，個體心理學的實際應用
3.等待管理員審核批准（未填表單無法批准入社唷）

吃貨TaTa 的我一向都食神上身
今次就比我發現到生活中帶俾我甜絲絲滋味的烘焙美食
就係 ⬇️ 登登登登✨✨✨
全新品牌「美心烘焙所」
新鮮烘製手工麵包、蛋糕及甜點🍮
佢已經正式登陸九龍東全新地標
位於觀塘裕民坊 Yue Man Square (YM2)
喺繁忙嘅都市節奏中品嚐新鮮烘製食品
簡直就是微小而確實的幸福
帶來美食「小確幸」🤤

「美心烘焙所」的各款手工麵包、蛋糕及甜點
是每日以新鮮食材配合匠心創意製作而成
當中的產品主要以 #台式烘焙 及 #港式經典 為主
一去到見到新店設計裝修以木為主
感覺清新、簡約而舒適
而且於用餐區 的 #特色牆
最啱我哋鍾意check-in打卡嘅美美們喺度影相📸

而佢嘅皇牌產品有 :
❤️ 夾心小吐司系列
🧡 梳乎厘系列
💛 台式麵包
💚 晨烤山吐司系列
💙 港式經典麵包
💜 特飲，如懷舊鮮菠蘿冰

見到美食咁吸引✨
🌈我即刻order左以下幾款美食醫吓肚當中這幾款尤其吸引⬇️

⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

【 #牛肉可樂餅小吐司🍞 】
一共有六款口味的夾心小吐司系列
以鬆軟麵包配以不同的夾心餡料
牛魔王的我當然要試吓這一款
香脆牛肉薯餅配上秘製醬汁的
牛肉可樂餅小吐司🍞
咬落去有不同層次口感
真係食到一粒粒牛肉粒㗎

【 #香蔥包 】
台式麵包🥯一共有八款選擇
一向都好鍾意食蔥粒的我
呢一款好似Pizza外型的香蔥包好鬆軟
配搭着濃濃香蔥簡直就絕配
食落去好滋味呢

【 #即燒焦糖脆脆梳乎厘】
平時最鍾意食呢一個作為飯後甜品
今次就比我嚟呢度品嚐到每日限量供應
這個軟綿綿梳乎厘蛋糕
更是由烘焙師巧手即燒出脆脆焦糖面層
簡直就是舌尖上的享受呢

【 #懷舊鮮菠蘿冰 🍍 】
估唔到呢一杯特飲係咁豐富足料呢
入面有好多菠蘿粒加上幾塊檸檬
飲落去酸酸甜甜好開胃呀

最後堂食唔夠喉
就帶咗個晨烤山吐司🍞及蛋糕返屋企同家人開心share

【 #煙肉芝士山晨烤山吐司 】
軟滑濃郁的車打芝士配上啖啖煙肉
我兩個姪仔食到唔停口

【 #芒芒梳乎厘蛋糕 】
這個非常吸睛的梳乎厘蛋糕有兩種口味
包括芒果🥭及士多啤梨🍓味
食落去口感軟綿綿而濃郁
而且帶一點空氣感覺好Fresh
家人都大讚好食😋

==============================
📍 #美心烘焙所
觀塘協和街33號裕民坊Yue Man Square (YM2) 1樓112號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
美心食品 Maxim’s Products @美心烘焙所 #美心烘焙所 #新店開幕 #台式烘焙 #港式經典 #現場新鮮製作 #細味生活小確幸 #裕民坊 #YM2 #香港美食 #打卡必到 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkblogger #hkinfluencer #hkfoodie #hkfood #CoolHKG