YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/fsdXd_P94lU
📍免揉抹茶軟歐包
✔️免揉最方便。
✔️最好的狀態就是睡前先攪拌好,隔天起床就有麵團可以使用。
✔️這是個比較濕的麵團,排氣的時候感覺黏手是正常的,手沾溼或著灑些手粉即可。
✔️內餡是我家僅剩的奶油乳酪(cream cheese),所以才這麼少;如果家裡有足夠的奶油乳酪,可以放多一些。
✔️烤的時候記得要一起放一杯水到烤箱。
✔️當天沒吃完放冷凍,隔天用濕的餐巾紙蓋上麵包微波一分鐘,再放入烤箱烤5分鐘就可以享用拉~
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
微波 蓋 餐巾紙 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
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🔥 #澳洲JOCO啾口玻璃隨行咖啡杯(0901收單)
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✦ JOCO隨行杯絕對絕對絕對必買!
✦ 這是我跟我妹疫情期間買到最喜歡的好物!)
✦ 目前胎胎我買的sandstone 16oz 正在等預購時間
(因為16oz真的超多人愛啊~)
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週五來上我跟妹妹媽媽的大愛,因為太愛必須用🔥 XDDD 因為我真的等這團等超級久~~~~ 在廚房我也一定要說為什麼要開這團!有追蹤我IG的朋友(#IG才是真生活 >>> http://bit.ly/2SZAlsz )不少朋友在疫情期間就看過我陸續在IG發現時動態,但每次都不敢一直發,因為一發就一定會有人問會不會開團XDDD 我真的不知道,但我要我就會直接買,一天都不想等~~~
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▌胎胎懇求拜託廠商讓我開團的原因
(先說主因再說我會買的起因)
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這兩年我唯一開過的隨行杯就是KINTO,但KINTO一直都有一個問題就是「容量太小&無法微波」,這兩點其實不只蠻多朋友跟我反應,我自己也是有這樣的困擾,特別是 #聖誕節要到了我的太妃核果那提又來的時候,KINTO隨行杯就是無法買大杯的(哭),因為KINTO已經有很好用的350ml水壺,硬要他們出一個這麼大的隨行杯,我覺得機率應該不高(但未來的是誰知道)但我就是想要有一個可以裝 #大杯太妃核果那提 的杯子啊啊啊啊啊!
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約莫五月底,我妹某天連丟了好幾個JOCO隨行杯的連結給我,說感覺很好用,問我要不要開團?詳情請見 >>> https://bit.ly/3kmBIzu ,總之,我隔兩天立刻下單三咖16oz(473ml)、一咖8oz(236ml) XDDD一大一小我自己要,另外兩個買給我妹跟我媽~
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#我跟我妹都是買米白我媽的是莫蘭迪色
#最後面所有照片都是我妹的
#就是白色指甲油or在辦公桌or放在車架裡or冰塊or喝拿鐵的
#通通都是我妹拍給我她的使用狀態因為她也很滿意!XD
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✅ 胎胎用快三個月の心得
▌#可微波可烘洗碗機清洗(注意刮傷)
可微波就先給讚!之前應該有跟大家提過幾回,我是一個無法喝溫水或任何溫飲的人,要麻就是冷(不是冰),至少要80度熱以上,溫溫的喝起來感覺就是不舒服,我個人不愛。因此「#能整個放微波加熱」簡直就是讚爆,可以進烘洗碗機比較沒有這麼吸引我,這點我非常大心,因為這是KINTO隨行杯完全無法做到的~
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▌可裝檸檬水、牛奶、拿鐵、茶類
(我妹說:#這根本是拿鐵專用隨行杯!)
因為我妹跟我媽都很在意能不能裝檸檬水(他們很愛喝),但我有白斑最忌諱的就是維他命C的東西,檸檬水是無法喝的。撇除檸檬水,咖啡、拿鐵這些,#確實不少朋友都希望能有玻璃好用的隨行杯,因此我一直都在找~ 這次讓我找到這款簡直讚爆,我媽一看就說她也要XD 所以我就一次買了三個16oz(473ml),對,要就買大的,我買一個8oz是要讓我自己控制每天喝咖啡的量,不然基本上我是不會買小咖的~
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▌#可裝大杯鴛鴦和大杯奶茶就是爽
這真的就是我最最最想買的原因!應該大部分的朋友都知道我真的很愛鴛鴦跟奶茶,我從來不喝手搖,唯一會買的就是小樽咖啡的「#鍋燒奶茶」、路易莎的「#大熱鴛鴦三分糖」、星巴克聖誕限定「#太妃核果那提」,其他基本上我是不會在外面買飲料,但這些我都是買大熱,一杯要喝一、兩個小時,有時候沒喝完帶回家,可以直接微波加熱真的很爽,真的就是這樣~
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▌#矽膠蓋口超級緊飲用時一滴都不會露
▌要蓋口喝或打開喝都超方便
一定有朋友跟我娘一樣,第一次用JOCO會很擔心:「#這個矽膠蓋蓋的緊嗎?#會不會蓋著蓋子喝了從接縫處倒出來?」蓋的緊,而且真的緊,我跟我妹用了快三個月,沒有倒出來這個問題。在家的時候我會直接喝不會用杯蓋,我自己有買吸管,個人很喜歡(但我妹不愛),我妹用他自己的玻璃吸管也很OK~
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另外,有時候我媽會泡茶包(#有線茶包),蓋上蓋子也不會漏,當然我個人跟廠商當然不敢跟你說蓋子壓了一條線在那就一定不會漏,只是我媽用她說不會,但我還是覺得可能有風險,大家可參考看看。基本上正常直接蓋上去直接喝,#不用一直把蓋子往下壓(買回去的朋友一定會這樣),因為一開始都會懷疑:「啊是真的有蓋緊嗎?」有!它蓋很緊XDDD
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▌德國LFGB認證材質,無塑料不會釋放雙酚A
材質無塑料也不會釋放雙酚A,大家可以放心。我自己有次不小心開門摔到地上竟然沒破(但不要亂摔破了我不知道XD)還好沒破XD 我跟我妹真的很愛這咖,外型美、好用、又各種飲品都能裝,你要用自己的 #玻璃吸管 也OK(波霸的不行),建議小一點或正常的吸管都可以。
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▌專業咖啡師標準容量
當初會買8oz(236ml)老實說就是為了自己控制每天喝熱美式的量,因為我本來就沒有太好入睡,所以每天攝取黑咖啡的量我都會用這個杯子或家裡另外的杯子計算,這款就是趕出門的時候沖完掛耳直接帶出門,讚!
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▌可搭配收納環保矽膠吸管
(廠商數量太少無法開團)
上面說的吸管我自己有買兩組,本來是要給我妹,但他不喜歡矽膠的吸管,我喜歡的原因是「它是扁的」,阿哈哈哈哈哈哈~ 因為我很愛咬吸管,所以扁扁的很優秀。我超級推薦給:「#想要練習每天喝水的朋友」,因為無法開團,大家自己上網找,代理商也不知道之後會不會再進,總之我很推薦,清洗一樣用一般洗吸管的刷具清洗就OK!
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⚠️ 使用上務必務必注意的注意事項
➊ #請勿盛裝100度的熱飲盡量低於90度為最佳
為什麼勒?因為就是會燙!如果要說這個隨行杯有什麼缺點或不便之處,大概就是 #不建議直接盛裝100度的飲品(其實就是熱美式不適合而已),雖然杯身有矽膠,但超過90度手還是會覺得很燙無法直接拿,外面要墊一層餐巾紙才行。我買過路易莎的大熱鴛鴦、星巴克的焦糖瑪奇朵、我妹買過各家的拿鐵,基本上只要是拿鐵類的或是一般手搖店的熱飲,通通都沒問題。
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會燙的大概就是我每天喝的「熱美式」XD 如果是我自己在家手沖帶出門,大約是88度手沖,沖完帶出門沒問題,老娘店裡幫我沖的楓糖美式也沒問題,#通常都是便利商店和連鎖咖啡廳的熱美式比較母湯,他們都直接全熱給你沖下去,阿丟燒係阿涅XD
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➋ #車裡的杯架不一定所有都適合
因為這款隨行杯 #肚子偏胖一點,但就是很可愛又好拿,我的車有另外可以放隨行杯的地方,但真正的杯架其實只能卡一半,巨嬰、我妹、我妹婿他們三台車的杯架就可以,他們車門旁的杯架也可,但我跟我爹地就無法,總之就是不一定~
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我個人蠻推薦這個放在辦公室用,一來是透明乾淨方便裝各種飲品,二來是 #不管矽膠蓋的零死角或杯身都超級好清洗,JOCO隨行杯的矽膠超好洗,這點我很滿意。本來我妹對矽膠也是很反感(她不愛矽膠製品),但這款矽膠杯蓋和杯身的套子非常好清洗,杯身的套子也不不會滲水進去,因此也不需要拆下來清潔,直接一起放入微波爐加熱通通沒問題!
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✅JOCO隨行杯規格
・杯:耐熱玻璃
・蓋:矽膠(Silicone)
・杯套:矽膠(Silicone)
・鑰匙圈吸管 :矽膠(Silicone)(需額外購買)
・耐熱:110°C 至 - 18°C
・可微波,可使用洗碗機清洗,須注意刮傷
★ 容量大小請參閱下單連結裡規格說明
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✅JOCO啾口玻璃隨行咖啡杯
・德國LFGB認證材質,無塑料不會釋放雙酚A
・專業咖啡師標準容量
・杯蓋杯套零件均可拆解,提供無死角清潔
・方便開合及飲用口設計杯蓋
・耐熱高通透手工吹製玻璃
・可搭配收納環保矽膠吸管
・澳洲設計,百配顏色,風格隨行
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☻ 澳洲JOCO啾口玻璃隨行咖啡杯:#開團連結請在下方留言索取
(回覆後會按讚通知,不會再另外回覆歐,乾蝦!)
微波 蓋 餐巾紙 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【和牛84折團購】中秋節前收藏這篇,日式醬汁調法大全
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✅【敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
牛肉---300g
白芝麻---少許
泡菜---適量
●燒肉醬
醬油---60ml
砂糖---4大匙
味醂---2大匙
麻油---1.5大匙
雞粉---0.5茶匙
蒜末---1瓣
洋蔥末---1/4顆
白芝麻---少許
●喜歡辣味的可以加在燒肉醬裡
韓式辣醬---1茶匙
☆作法步驟☆
[1]
首先將燒肉醬材料全部混合備用。
*喜歡辣味的可以加韓式辣醬
[2]
將要保存的燒肉醬裝進乾淨容器內。
取一些燒肉醬與牛肉抓醃一下,醃漬15~30分鐘。
[3]
將醃好的牛肉在不沾鍋中翻炒。
[4]
最後在碗中盛好飯,放上燒肉與泡菜就完成了!
*如果覺得醬汁有點不夠,可以沿著碗邊淋上一點燒肉醬。
★小撇步
喜歡吃辣的人可以加上韓式辣醬提味喔!
✅【鹽蔥醬ネギ塩ダレ|牛舌燒烤必備|食食肉舖85折團購】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
青蔥---1支
香油---2大匙
雞粉(鮮雞晶)---1茶匙
鹽巴---1茶匙
檸檬汁---2茶匙
☆作法步驟☆
[1]
青蔥切末後與其他材料混合就完成。夾上牛舌一起吃超級美味!
★小撇步
醬汁單吃雖然鹽氣很重,但是加上烤肉一起吃真的非常適合!
✅【日式壽喜燒作法大公開】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
牛油---少許
牛肉---隨意
大蔥(甜蔥)---1~2根
蒟蒻絲---隨意
香菇---隨意
&你喜歡的材料
●壽喜燒湯底
水---400ml
砂糖---5大匙
醬油、料理酒、味醂---各100ml
烹大師鰹魚粉or柴魚高湯---1茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料切至好入口的大小。
[2]
如果有放入香菇的話,先用餐巾紙擦拭表面,接著切除梗,再來如影片一樣切成十字形。
[3]
取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。
(如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。)
[4]
取一個鍋子,開火將牛油煎出油脂。
[5]
切著下大蔥煎出顏色。
[6]
再來放入幾片牛肉煎熟。
[7]
倒入剛煮好壽喜燒湯底
[8]
以及剩餘的材料煮熟就完成了。
[9]
接著打一顆蛋在碗中打散,將煮好的壽喜燒沾著吃,就是正統的壽喜燒吃法了!
★小撇步
壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時,甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒,後面在邊吃邊放入牛肉,一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。
✅【日本吉野家牛丼食譜】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
牛肉---400g
洋蔥---1顆
料理酒or白葡萄酒---50cc
●調味料
韓式牛肉粉---1大匙
水---300cc
砂糖---2大匙
醬油---1.5大匙
烹大師鰹魚粉---0.5茶匙
☆作法步驟☆
[1]
洋蔥逆紋切好後,放進保鮮盒中開500w微波加熱。
[2]
再鍋中放入酒or白酒加熱,讓酒精揮發。
[3]
酒精揮發後加入調味料煮滾。
[4]
轉弱火~中火放入牛肉煮10分鐘。
*灰色浮末不取出也沒關係。
[5]
10分鐘後加入洋蔥並熄火。
蓋上鍋蓋放涼,放入冰箱冷藏一晚。
*冷藏期間牛丼會更加入味,冰一晚最好吃喔!
[6]
要吃的時候只要從冰箱取出加熱,再放到熱熱的飯上,就是一碗完美的日式吉野家牛丼!
★小撇步
如果想馬上吃的話,洋蔥放入後再續煮5分鐘使其入味比較好喔!但是,我認為冷藏一晚的味道比較好吃。
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