【疫情下,服務業的淘汰賽】
微笑,一直是服務業和客人破冰的第一哩路。但偏偏,今年新冠疫情爆發,整個地球都戴上口罩,當客人看不到服務人員臉上的笑容,又該如何傳達服務的溫度?
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#一眼瞬間凍結了
#我愛家樂福好好買
煮婦的天堂,也是我的秘密基地。大家都知道,馬可老師直播最愛講哪裡買?
對!就是最愛家樂福!
要什麼有什麼,但就在剛剛,結束歡樂智多星的VCR錄音,慘案發生!
半小時前,我以驚人速度
停好車、抓著保冷袋、戴上口罩
往賣場衝啊!測好體溫,推著車子進場,盤算著採買動線
心裡想著,應該是先買紅酒🍷
再買蕃茄、最後買牛絞肉⋯
站在紅酒區,專心思考要買新世界還是舊世界的時候
身邊突然蹦出一句話:
「Chef,今天要挑哪一隻紅酒呢?
一轉頭,就看到服務人員,堆滿親切笑容的看著我」
心裡正OS著
「他怎麼這麼厲害,會讀心!!!猜得到我的職業身分呢?
還是我馬可老師的身分被認出來了?但是我帶著口罩啊😷
還是他是我的忠實粉絲?」
我: 「Errrrrrrrr............
我想挑一隻比較Dry,單寧高的紅酒來燉波隆納肉醬!」
「Chef,你手上拿的那一瓶南非的蘇維翁紅酒就很適合啦!如果你還想挑別的嘗試,這裡還有一隻勃艮第的也不錯喔!」
就這樣,除了選酒我們竟還交流我在怎麼樣使用紅酒去燉肉醬😆
最後,我實在厚著臉皮問
「為什麼,你這麼厲害,一眼就知道我是廚師呢?」
妹妹,熱情的看著我⋯⋯
因為你穿著廚師服啊!
什麼!!?!
原來我穿著廚師服!
原來我真的穿著廚師服!
原來我真的穿著我的招牌廚師服!
哈哈😄!尷尬囉!
原來從我一進家樂福
到每一區挑選食材
每個人都對我投注想要詢問的眼神
每個服務人員都跟我微笑示意
尤其是在蔬果蕃茄區
還有好幾個媽媽問我這麼多蕃茄的差別在哪裡適合做怎樣的菜食
我還很驕傲的以為馬可主廚的帥氣
被認出來了✌️✌️😅😅
結果竟是
我。穿。廚。師。服。逛。大。街
我也太有才了!😆
#大大方方拍工作照
#我跟食材們好搭
#大明星是機場穿搭
#我是超市街拍
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