[舒曼六號餐館]
#德國豬腳 #明年過更好
Catalina平安夜~
獻給 #舒曼六號餐館
Schumann's Bistro No. 6
身邊朋友特別喜歡舒曼的早午餐
為了 #聖誕節 特別預定限量的 #德國啤酒烤豬腳 (要預約)
Catalina很少寫 #負評 (通常不好吃就懶得分享了😂)
但是...
舒曼六號的早午餐很不錯呀!
這次滿懷期待的豬腳大餐
不知道是網路評價太好
還是我們抱太大期望
豬腳肉質很乾~感覺烤過頭了😢
而且我們的豬腳好油😂
滿滿的肥肉~瘦肉大概只有兩三口
德國豬腳表皮很脆
脆到叉子竟然插不進去😫
總而言之,覺得今天獲得的豬腳
可能是萬中選一的一隻
真的有點失望~
該不會是我不懂 #德國烤豬腳
唯一值得稱讚就是
很值得拍照~
非常大份的德國豬腳
一份$600元
如果想來吃 #舒曼六號
推薦 #早午餐
#個人口味僅供參考
#歡迎大家吃過的跟我分享看看
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|舒曼六號餐館 南京店|
☎️ (02)2718-8108
⏰ 11:00 - 22:00(假日9:00 - 22:00)
🏠 台北市松山區南京東路3段303巷8弄11號
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✨ #粉絲互動獎 ✨
常常留言跟我互動~
讓我記住你的名字
就有機會拿到小禮物囉!
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#台北必吃 #台湾旅行 #taipeifood #taiwanfood #popyummy #台北美食 # #南京復興 #台北小巨蛋 #聖誕大餐
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC 德國豬腳 材料 豬腳 2支/ pork hock 2pcs 鹽 2大匙/salt 2tbsp. 奶油 適量/butter q.s. 醃料: 啤酒 1000ml/beer 1000ml 丁香 1茶匙/...
德國啤酒烤豬腳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買【九陽】多功能蒸烤氣炸鍋 SF95M按這裡→ https://lihi1.com/KcfMC
德國豬腳
材料
豬腳 2支/ pork hock 2pcs
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
奶油 適量/butter q.s.
醃料:
啤酒 1000ml/beer 1000ml
丁香 1茶匙/ clove 1tsp.
香葉 5片/bay leaves 5pcs
蒜頭(拍破) 50公克/garlic 50g
鹽 2大匙/salt 2tbsp.
作法:
1. 將豬皮的表面戳孔。
2. 豬腳抹鹽,醃漬約30分鐘。
3. 將豬腳放入容器中,加入所有醃料,混合抹勻。冷藏醃漬約12小時。
4. 將醃好的豬腳放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、60分鐘】。
5. 蒸好後可用筷子戳入豬腳測試,若無血水冒出表示熟透。
6. 表面抹上奶油,再選擇【170℃、手動設定、15分鐘】。
7. 翻面再抹上奶油,設定【170℃、手動設定、15分鐘】,烤至雙面接酥脆焦香即可。
8. 取出搭配黃芥末醬、酸菜食用更美味!
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德國啤酒烤豬腳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
歐嬤烏蘇拉經典德式料理
台北市大安區永康街10巷8號
02 2392 2447
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#就是這味 #賀少俠 #德國豬腳
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德國啤酒烤豬腳 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最讚貼文
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【附近漢堡】
#附近漢堡
#酪梨漢堡
#招牌煎起司牛肉漢堡
☎
附近漢堡的出沒地點在這裡啦~
❗️出車時間表❗️
👉🏼(每週六晚間更新,地點有時會做微調整)
✔️星期一(8/24)
📍北投區,和碩大樓150號
(立德路走到底停車🅿️)
時間: 11:00~14:00(or售完)
✔️星期二(8/25)
📍士林區,前港公園
(⚠️確切位置找到後會再發限時動態公佈)
時間 :11:00~14:00(or售完)
✔️星期三(8/26)公休備料日
✔️星期四(8/27)
📍江子翠雙十廣場,11:00~14:00(or售完)
✔️星期五(8/28)
📍新店HTC旁,品牌路(洗車場對面)
11:00~14:00(or售完)
✔️星期六(8/29)
📍林口運動公園,仁愛一路
時間: 10:00~14:00(or售完)
✔️星期日(8/30)公休備料日
📣📣提醒大家:我們東西都是到賣完為止,如果中午結束還有,我們將會出車找尋下午的地點,請大家留意一下我們的當日發文的留言或限時動態‼️
✨✨溫馨小提醒:
1.若地點、時間有更動,以當天最新發文為準⚠️⚠️⚠️
2.響應環保愛護地球,要自備購物袋呦
3.可以接受粉專訊息預訂,於前一天開放預訂
👉忙碌期間可能無法回覆,請提早聯繫
4.⚠️請注意,若未回覆預訂訊息,表示訂單未完成,
❗️可以選擇來到現場直接點餐❗️
5.漢堡都是現做,需要一點時間,請大家耐心等候美味漢堡堡🍔🍔
6.漢堡都是售完為止,請沒買到的各位多多見諒
7.想看我們出現在哪也可以提供我們適合的地點,就可能會在下一輪名單中出現呦~
附近漢堡感謝您🙇
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台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵感動吃士林夜市地下美食區的魯肉飯30龍鬚菜120!購買300元的芒果?芒果很好吃! 台湾の士林夜市が楽しすぎる!EP511
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