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Air Fryer Feast 氣炸大餐又來了！
今日氣炸料理早午餐：
黑胡椒雞塊、日式唐揚雞、氣炸鮮肉煎餃、德國熱狗、蒜味香腸、黑芝麻豆漿、柳橙汁
之前都買7-11的日式唐揚雞來炸，這次買全家的屯京拉麵 日式唐揚雞，蠻好吃的！有別於7-11的比較濕潤，這個比較像頂呱呱那種偏乾的炸雞，剛好是我喜歡的！
此外，今天重頭戲是炸煎餃，我上次做過，但沒有說明很清楚，這次再做一次，用的是蔥阿伯的餃實在 鮮肉燒餃子，做法如下，大家可以做做看：
※作法：
1.餃子不用退冰，放入大碗中加入水淹過餃子，浸泡1~2分鐘。
2.氣炸鍋內先噴或刷點植物油防沾，再排放上泡過水的冷凍餃，於餃子表面刷或噴上適量植物油。(*我沾的油有先用辣椒、胡椒、醬油調味過)
3.以170°氣炸15分，再185°氣炸4分，至餃子皮面金黃即可。
要和能讓你快樂的一切，定期聯繫♥️
例如食好西、見好人
久違的 #d26k
恭喜 @rockycheng_ka_ka 開店
然後 @ant_hon_ny 不停攝鏡，記錄住由佢order到食一刻🤣
#德國熱狗 #🌭 #hotdog #bubbletea
#大有街29號 #熱狗 #珍珠奶茶 #🧋
#joanattends #好掛住大家 #好味
我個女想食熱狗嘅渴求，完勝咗後邊公仔嗰個BB～
#德國熱狗
#茶匠
@rockycheng_ka_ka
｜而我不知道…｜居港德國人酒店總廚 食港式熱狗 太細份唔夠飽：介紹畀德國朋友會絕交
今次試食的德國人Peter Find，是香港麗思卡爾頓酒店行政總廚，已在香港居住了16年，1995年第一次來香港的時候，已嚐過地道港式熱狗：「因為大家都在跟我說，要我試試看。」他笑指雖然同樣是熱狗，但德港分別是尺寸，港式熱狗對於Peter來說太小了，是零食份量，一兩口便吃掉了，他笑說：「德國熱狗有我這麼大份！」
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