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【ZWILLING 德國雙人】Now玫瑰鈦金六件式彩色刀座組(萊姆綠/莓果藍/石榴紅)超低優惠組,本日結團
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這組刀,是凡是來我小廚房的人,都會驚豔它的美麗,讚嘆它的好用好駕馭(你看那個小黃瓜薄透到看得到刀身)昨天才有人驚覺,原來在MOMO的售價要11800(姐姐這買只要六千不到)
鍍鈦的玫瑰金除了美麗,還有『無毒、耐磨、不易沾』的好處。而且很少有一組刀具組涵蓋這麼齊全的,有兩把多用途刀~婆婆媽媽愛用的中式主廚刀,跟輕巧好駕馭的日式主廚刀 。還有我的神助手雙人牌熱銷款片刀,另外還有剁刀跟蔬果刀,共五把刀。
簡單整理五把刀分別的用途
中式廚刀: 輕巧好抓握。無論是肉品、蔬果或是大份量的食材的切絲、切丁、切末、去皮,都能工整的切好食材,還能利用大面積的刀背將食材送入鍋中,是中菜廚房必備的一把刀。
日式廚刀: 刀身軟,刀面寬,適用於肉品、魚類、蔬果的切片、切絲、切丁…..也是一把多用途的刀款。
剁刀: 以往很難處理的剁雞,剁鴨,甚至像蘿老爸愛吃用五花肉剁成肉泥做的肉丸子都不再是難題。剁刀選用厚鋼板,剁帶骨的肉類切面工整更不費力。
片刀: 可以輕鬆掌握刀尖方向,俐落劃開食材。特別適合生熟食的切片
水果刀: 刀身較薄阻力較小,刀尖便於去掉蒂頭及挖除蔬果黑處撞傷處。適合用於各類蔬果的削皮、切割,或是需要又挖又切的蔬果(蘋果的去芯、根莖類的去芽眼…..)。
詳細的適用料理說明圖解,以及注意事項請參考文章
https://lorina.pixnet.net/blog/post/49447634
【開團時間】7/20~7/31
【ZWILLING 德國雙人】Now玫瑰鈦金六件式彩色刀座組
【開團連結】https://momo.dm/zAne2v
優惠價 :5999
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木屋的廚房,大概就是在這組超夢幻的刀具組擺上後,心中終於有「恩~我的小廚房,終於到位了」。然後陸續就有跟我一樣是外貌協會會員的粉絲問我「老師,你的刀好美喔!是哪一牌的?」,跟廠商喬了好久的優惠組,終於搞定可以分享給大家
有在舞刀弄鏟的婆婆媽媽一定會知道,要在廚房裡不動氣,絕對要有一把好的菜刀(剛過去瑞典時連菜刀都用恩典牌,切完一塊肉真的滿肚子火氣)。後來發現家裡就是全城最好的中菜館,怎樣都該投資廚房裡的那把刀,於是,我有了人生的第一把雙人牌主廚刀,然後就深深體會到,花在刀口上的錢還真是值得,哈哈
多年下來隨著料理需求,廚房裡從原本的一兩把刀,到現在的近十把,它們的共通點是顏色單調(不是黑就是銀),再美一點的,了不起握把多了溫潤手感的木紋。但像這款刀身是玫瑰鈦金,握把又繽粉有質感的刀具組,姐姐我還真的一眼就愛上。隨便擺在廚房哪個角落,怎麼看怎麼賞心悅目。
鍍鈦的玫瑰金除了美麗,專業主婦看中的還有無毒、耐磨、不易沾的好處。而且很少有一組刀具組涵蓋這麼齊全的,有兩把多用途刀~婆婆媽媽愛用的中式主廚刀,跟輕巧好駕馭的日式主廚刀 。另外還有剁刀、片刀跟蔬果刀共五把刀。
五把刀分別的用途
中式廚刀: 輕巧好抓握。無論是肉品、蔬果或是大份量的食材的切絲、切丁、切末、去皮,都能工整的切好食材,還能利用大面積的刀背將食材送入鍋中,是中菜廚房必備的一把刀。
日式廚刀: 刀身軟,刀面寬,適用於肉品、魚類、蔬果的切片、切絲、切丁…..也是一把多用途的刀款。
剁刀: 以往很難處理的剁雞,剁鴨,甚至像蘿老爸愛吃用五花肉剁成肉泥做的肉丸子都不再是難題。剁刀選用厚鋼板,剁帶骨的肉類切面工整更不費力。
片刀: 可以輕鬆掌握刀尖方向,俐落劃開食材。特別適合生熟食的切片
水果刀: 刀身較薄阻力較小,刀尖便於去掉蒂頭及挖除蔬果黑處撞傷處。適合用於各類蔬果的削皮、切割,或是需要又挖又切的蔬果(蘋果的去芯、根莖類的去芽眼…..)。
詳細的適用料理說明圖解,以及注意事項請參考文章
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