#德式星星攪拌棒
#裸麥粗粉應用之奶油車輪餅
先說~ 我並不知道其他國家是不是也一樣這種方式. 但我覺得好洗是重點!! 我女兒有時候忘記這枝會拿一般的球形攪拌器喇布丁... 我洗得好辛苦阿~~~
大部分都是木頭做的. 但因為怕吸味道. 所以要混合一般鹹的粉類最好像我之前那樣搓冷水就好. 我通常是煮布丁這種才會下去喇. 不過德國的主餐料理調味包通常都是在平口大鍋煮. 加熱會比較快. 所以用這支喇反而比較慢...
木頭的比較不會傷琺瑯. 如果你像我一樣很偷懶想加熱快用琺瑯鍋千萬不要拿鐵器下去會刮壞~
今天女兒同學又來惹~~~
吃奶油車輪餅.外皮加了裸麥粗粒粉 ;)
我自己覺得很香. 台灣扛來的鑄鐵紅豆餅模不錯. 雖然加熱無法均勻但是不黏鍋..只是豪大~~一顆 . 撐!!
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