關於 德逸有機生活館 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

總是在外燴或活動中才能吃得到的一口點心系列，又在誠品地下書街跟著水花園快閃啦～

【椰糖南瓜子酥餅】
以桃酥餅為最開始的想像，使用 人良油坊 Oilicious 榨取南瓜籽油留下的子粕，與 COCO FRESCO 有機椰子鮮活主義 的椰糖為主角，加上些許 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 製作cheese後的乳清創作。
口感就像桃酥，更清爽不甜膩！

【茶香小貝貝】
「包種茶」「紅玉紅茶」，分別是台灣的兩種綠與紅類別的茶。使用那些不會進入常態商品的茶枝老葉以及茶屑，磨成極細粉後直接拌和入麵糊中，並分別以 山不枯 Sanpuku 與 臺灣藍鵲茶 Taiwan BlueMagpie Tea 保護水源山林種植的茶為主。

【香料穀物脆餅】
吃起來就像一口義式脆餅biscotti，使用 德逸有機生活館與 Smartbio 的即期燕麥、燕麥脆片、全粒玉米粉、堅果，與台灣秈米粉，以竹薑等香料調味，是不含麵粉的純素點心。


罐子也是可以非常非常非常多次重複使用，極佳密封性，耐溫-80～220度的 廣用途梅森罐，搭配雜誌回收的環保紙印刷封蓋紙。


｜夏 耘．涼｜水花園小農食光@誠品中山地下書街
日期｜2020.6.19- 6.30

***今天還有小農蔬果快閃***

這次 大學plus 的期末成果展，配合防疫措施，我們將餅乾放進不是塑膠做的塑膠袋裡！

一值都希望用最少的資源就能將扌合的產品與想法一同分享的大家，不只是格外品食材的再利用、風味的再組合、土地到食物到整個環境的友善，這背後更多的故事需要很多訊息的傳遞，勢必需要或文字、或影像、或聲音複製與滾動，加上賞心悅目的美化。

當極力希望以無包裝呈現時，將難以帶上印刷品，儘管只是一個LOGO、一個品牌的形象，更不用說只寫上簡要的食材，或小小一段文字。

於是我們嘗試了 O'THINK 原始本色 可分解塑膠袋，使用書報紙再回製作的紙材印刷，將 人良油坊 Oilicious 榨取南瓜籽油後的子粕、
COCO FRESCO 有機椰子鮮活主義 的即期椰糖 所設計的『椰糖南瓜籽粕酥餅； 德逸有機生活館與 Smartbio 的各式堅果穀物，以 小餐桌 Blessings Table 的特調香料糖，以Biscotti 義式脆餅為靈感發想的純素『香料多穀物脆餅』，在仍需防疫的期間，一小袋一小袋分裝呈現。其中，沒有放乾燥劑，當然容易受潮而變得不可口，但食物本來就不是拿來囤積，物品本來就不是拿來擁有，是生活的分享，與身心糧食。

當不同於大家習慣的事物呈現給更多人，又須同時將不穩定產品的滋味快的速度把想法與價值讓多數人理解，進而認同，進而支持，除了時間，也須更多人一起參與呀～

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⁍ 外燴需求請參考首頁側邊欄『菜單』連結與說明
⁍ 整模蛋糕請私訊訂購或填寫表單 https://bit.ly/375CHvj
⁍ 訂製禮盒參考菜單
 https://bit.ly/2RLFNjG 、https://rb.gy/8k48py

晚餐前先去了大立百貨逛逛，
B1超市大改裝👏🏻全新開幕好好逛！
#千坪賣場 #全台最大美食市集

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★★本片有大叔貼心字幕喔★★
常到信義區逛街的阿拼～發現什麼秘密基地
不用人擠人，排隊到腳軟，還可以跟家人吃到各式美食😋

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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*

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