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颱風天，兩點鐘的Easy Music開始前
來跟大家報個平安～～
週五車禍後，馬上收到聽眾送來的壓驚雞精
還有很多朋友的關心，謝謝、謝謝大家🙏
此刻除了全身痠痛其他正常😘
在此時也收到來自苗栗93熊熊烘焙家
自然系美少女巧巧的中秋禮盒
打開還有許多隱藏版親自栽種的好物
還加入了某位神秘聽眾自己手作的肚臍餅
傳聞是她在本粉專相遇的⋯⋯
從小到大的死對頭🤣🤣
也是苗栗 麵飽包 烘培 的老闆
有沒有這麼死對頭兩人都做烘焙XDD
但一起聯手寄來手作餅真的很溫馨捏☺️☺️☺️
緣分真的很有趣呀❤️❤️
不打不相識、不聽節目不知道、不留言也不會知道
全世界都在聽，一起917
兩點空中見🎵
跟大家報告一下！
那個....我們的「#酷藝師不鏽鋼保鮮盒」悄悄開購了！
開到第三回，酷藝師的好大家都很認識：可蒸、可烤、可微波，無比耐用，霧面超美型....，提前索取連結的朋友們，從昨天開始就紛紛自動自發默默補起貨來。
於是，這篇文章，我打算先來仔細介紹，不只是 #防疫自煮 好幫手，更是我這陣子 #低醣飲食 的利器「#藻作坊食品」。
品項精簡不複雜，BUT樣樣精選，完全值得我特地獨立一篇文章介紹。大家一個多月來，已經煮到厭世了嗎？這些好物絕對不要錯過，here we go！💪
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#六色海藻
全部的藻作坊食品裡，最讓我驚艷的就是「六色海藻」，來自韓國、台灣、加拿大，蒐集而來的六色/款，美麗無比的高纖維海藻。食用方法也超簡單，抓一小把，泡冷開水，只要7-8分鐘泡軟漲起，簡單拌點「胡麻醬」或是「柚子和風醬」就是一道快速的涼拌菜，好看、好吃、又超健康。
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#海芽湯
台灣製造的海芽湯(蔬菜、青蔥，兩種口味)，是很健康的湯品選擇。品質和之前開團的「日本沖繩海帶芽湯」不相上下。硬要比較的話：藻作坊的鹹度較淡，海芽比較大片，比較厚實，沖泡時間大約2分鐘，超快速就能享用一碗好湯。
天氣這麼熱，就別「熬」湯啦！我們用「沖泡」的。
除了做成湯品，也能入菜。作白菜滷時，我喜歡加一點，能提升蔬菜的清甜滋味喔！
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#日高細昆布（新品💡）
產自北海道的日高昆布，由師傅裁切成1.5-2mm的細絲，有助於快速釋放「旨味」（umami）。
將10g細昆布，浸泡於1000-1500ml清水中約20分鐘，接著煮滾3分鐘，就是一鍋高湯！（快到嚇一跳！）可以當火鍋底或是湯麵底。撈出的昆布絲，能做成涼拌小菜，物盡其用。
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#海葡萄
「有夠fancy，#能為各式料理加200分吧！」是我泡開一小包海葡萄時，心裡的驚呼！
別小看這一盒裡的小小兩包，稍微沖洗（洗去多餘鹽分），浸泡3分鐘之後，是一大把！！！晶瑩剔透的綠色水珠串。
滋味是不太鹹的海苔，吃在嘴裡有啵啵啵，類似魚子醬的奇妙口感，難怪海葡萄有「綠色魚子醬」之稱。
可以單獨食用，或是加在其他蔬菜中涼拌食用。
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#焙煎胡麻醬&胡麻和風醬（最推！！👍）
這陣子的低醣飲食，加上天氣炎熱，我最常使用的料理手法就是「水煮」或「微波」，然後這兩罐胡麻醬輪番上陣。水煮蛋、燙青菜、任何生菜沙拉、水煮雞胸肉....不誇張！再簡單的料理，再差的廚藝，淋上這兩瓶，就只有美味可言！
而且！份量很足，超高cp值啊！
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#柚子和風醬 （新品💡）
天氣熱，我每天幾乎午前就把食物備好，晚餐稍微加熱，或是吃涼食。就連蔬菜也是一起備起來。
這罐柚子和風醬，可以漬萬菜、拌任何蔬菜，加點橄欖油，就是清爽的油醋沙拉醬。
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#黑芝麻醬
台灣製造，冷磨、無糖黑芝麻醬。也是減醣時的好朋友。或許大家不知道，黑芝麻的鈣質含量遠比鮮奶還高，是補充鈣質的好選擇。除了加入飲品一起沖泡、抹吐司、饅頭、麵包，其實黑芝麻的香氣比白芝麻還飽滿，我偶爾會做「#暗黑版的麻醬麵」，不論滋味或是視覺上，都超級令人驚艷，我這幾天再端上來給大家視吃。
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#海葡萄旨鹽 &#昆布鹽 （新品💡）
海葡萄旨鹽使用三種海藻製作，鹹、香、甘甜，高質感樸實低調的包裝，讓人眼睛一亮。（我包裝控）
料理時，使用有層次帶有旨味（umami）的鹽，好的鹽可以大大簡約料理程序（免廚藝的意思😂），食材本身的鮮美藉此更為立體豐富。
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除了藻作坊之外，我們還有固定班底讓大家補貨：
#石安滴雞精
與病毒共存，是大家要開始試著接受的新正常，顧好自身健康，比什麼都重要！
「#禮盒組」金紅配色的禮盒超體面，不能趴趴造的這陣子，大家如果有送禮需求，跟團下單我們幫你寄達，安全與心意都做足了！
自用喝健康 #包裝是浮雲，就選「裸包組」(10包、20包、30包贈2包)，平均一包最便宜只要116元，超划算。
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#梅桂仙楂
超復古的口味！！小時候跟著媽媽去中藥店，總能得到一小包仙楂丸/糖。長大之後，好久沒遇到這款滋味了，吃在嘴裡，懷舊不已啊！
一大包裡有25小包，我喜歡隨手分送給親友，總能得到「啊！好懷念啊！」的共鳴💕
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🎈這裡購 ➡️ https://gbf.tw/snaix
7/11（日）截止
因為家人生病這半年來鮮少發文，消失了許久，活動邀約幾乎都推辭，承擔起照顧家庭的責任，過著從未體會的人生境遇，幾乎是可說跟蔬食圈斷了聯繫的我，卻仍然被一些真心的好店家給照顧著，在我忙到連一餐飯都沒法好好吃的時候，默默地的給我溫暖與力量，是一份單純真心的祝福，不求任何的回饋，這份感謝一直存放在心中很久很久，也許連自己都不知道有這樣需要人幫助的時候，這些天使們就這樣守在我身邊。
謝謝 #力康天然食品屋，過年期間在我完全無心力準備年菜的時候，寄來了一組健康營養滿滿的手工年菜，本來打算就是平淡過了，力康卻像一場及時雨，讓我如常祭祀祖先和宴請家人，讓沒吃素的家人也一起吃了頓清爽的素食。
謝謝 #食在好油澳根尼，總在節慶時寄了讓人安心的好油給我，雖然我自己習慣訂購澳根尼煮飯，但這種感覺更像是遠方的家人為我補了貨，甚至他們還代我捐了一筆錢，為生病的家人祈福😢
謝謝 #朵雷米蔬食咖啡烘焙，完全就是我的第二個廚房，肚子餓了倦了那裏永遠敞開手歡迎我...準備好食物，永遠溫柔地等著我，就算在我消失了，他們還跟耀臨哥聯繫，為我送來了餐點...。
謝謝 #得來素瑞隆店，冠承哥家的南棗核桃糕，長輩們都好愛，親自送來家裡，在苦時候吃個甜甜，好像就沒那麼苦了。
謝謝 #谷溜谷谷溜，營養滿分的飲品，在我還還有幸獨處回電的時候，滋潤了心靈，最喜歡井裡月和紫相思。
謝謝 #妙緣素食，春玲姊今年熬的四神湯，很天然食材薏仁、杏菇、山藥、茯苓…熬得香氣好香醇❤️鼓勵著我，無論多辛苦要我好好的讓快樂的泡泡圍繞著，永遠相信人信的善良，堅定做好每一件事。
還有 #素日子，在我幾乎要瀕臨極限的時候，完全支持將合作案無條件放寬讓我做好當下該做的事，並且還說要寄送素雞精禮盒給我和家人補身體...雖然最後婉拒沒收，但真的感恩在心中。
還有許多其他沒提到的店家敬請見諒...
最後還要感謝家人親友們，給了最大最大的支持，各種蔬菜水果物資，在大家的幫助下送到家中，這些幫助勝過什麼奇珍異寶，在最需要的時候，極苦的時候陪伴我度過煎熬歲月。
我將會帶這些愛，繼續前行，這陣子疫情、缺電、缺水災難頻傳，多希望此時愛的故事，能夠盈滿覆蓋過悲傷的新聞✨💖
