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【「腦」當益壯】黃志強醫生分享，腦部和心臟的運作其實與血管健康息息相關，但大部分市民只知道要做心臟檢查，但完全忽略腦部檢查，尤其是本身飲食作息不健康，又吸煙飲酒的人，腦部血管健康亦受威脅。閱讀全文：https://bit.ly/2Rz1a5S
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「高血壓的發生，與心臟的運作和血管的彈性脫不了關係。也就是說，一旦抑制了高血壓，便能減輕心臟的負擔、使其順暢運作、恢復血管的彈性。」
─松原英多《深呼吸治好高血壓：自己就能降血壓，自律神經健康法》
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http://newacademism.pixnet.net/blog/post/223502121
“天寒地凍宜溫肺”
今年的寒冬來得早，持續的 #低溫，對於年紀大的朋友們、#心肺功能不佳 的病友們，無疑是最大的身心考驗！
如果地球的 #極端氣候 模式繼續這樣走下去，可以預料未來的幾年，各地還是會出現這樣的低溫，如何「預防」低溫對健康的傷害，如何「提前保養」讓身體能夠從容應付寒冬，相信會愈來愈顯重要。
各位不知有無想過，低溫環境下，不論室內外，我們全身上下都能包緊緊，惟獨口鼻，總還是要留一些縫隙呼吸。在五臟「肝、心、脾、肺、腎」這幾個系統中，也惟獨「肺」是最直接「面對」寒冷的空氣。但心臟的運作，乃至於全身各器官的養分輸送，最源頭都少不了肺臟呼吸進行的氧氣交換，因此，愈寒冷的冬天，就生理條件而言，「肺」是首要我們必須好好照顧的。
二千多年前的《黃帝內經》就提到「#肺為嬌臟」，三國時代名醫 #華佗 的《中藏經》在論及五臟該如何保養時，也提到「養肺者，適其寒溫」。綜合這兩個概念，我們可以認知到，肺就像是「嬌貴」的千金大小姐一樣，需要我們細心的呵護，太熱她受傷，太寒她也受傷，不能給她燥熱的補品，也不能給她過份的寒涼，一切都要「剛剛好」。
有許多朋友在 #咳嗽難癒 時喜歡說：「啊這就是氣管虛」。其實，不是 #氣管虛，這說的其實是肺因為感冒、#風寒、#風熱 等病邪的影響，導致「嬌貴」的大小姐「鳳體欠安」，這個時候，對於現代醫學而言，還是只能一直使用消炎藥，抗生素，這些寒涼的藥，很容易使得我們呼吸系統的微循環更差，復原能力當然也不好。這個時候，依據個人的體質，中醫師給予「溫肺、降氣、祛痰」的藥材，例如：紫菀、款冬花…等，患者的症狀就能較快的好轉。
再回到保養與預防的部份。四季更迭，我們說「春季養肝．夏季養心．秋季養肺．冬季養腎」，這就是從預防的角度在說的。例如，入秋時，天候轉為較乾燥，這種燥氣比較容易傷到肺，這時飲食要注意避免辛辣，愈辣愈燥則加重對肺的不良影響。另外可以多吃「涼潤」的食材，例如：#百合、#白木耳⋯之類，以及適合各人體力的 #有氧運動，如果秋季能夠好好照顧我們的肺，那麼到了冬天溫度偏低時，只要稍作口罩圍巾之類的保護，我們的肺臟就能夠安然度過寒冬，而真正到隆冬，有人吃白木耳湯嗎？恐怕不多了，多的是麻油雞、羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋⋯，卻都是我們認為對於肺這個「小嬌嬌」來說是「過於燥熱」的，所以，各位朋友，補湯火鍋，酌量取用就好，
運動鍛鍊才是對抗寒流最根本的方法喔，祝各位平安健康！
今天理查要帶大家了解心臟的運作方式，
讓學生體驗動態與靜態之下脈搏的變化數據呦~
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薑黃是近一年來十分受歡迎的養生食材，Google近期公布的《2016食物潮流報告》
(2016 Food Trends Report)指出，加了薑黃的「黃金牛奶」是許多網友搜尋的飲品。
黃金牛奶原是印度的傳統藥用飲品，混合薑黃與牛奶等材料，近年來大受歐美澳等地矚目。
薑黃中的營養成分薑黃素，能強化肝機能，促進膽汁分泌、抑制內臟發炎，
強化心臟的運作，有益於預防生活習慣病。根據日本知名健康資訊網站「わかさの秘密」（年輕的秘密）指出，
薑黃素還有促進食慾、改善血液循環、提高免疫力，重整腸道環境，以及活化腦機能的作用。
【薑黃牛奶】
材料（2人份）
牛奶 ......................2杯
薑黃粉.............. 1小匙
薑泥 ..................1小匙
黑胡椒 ................少許
蜂蜜 ........依喜好調整
做法：
STEP1.將除了蜂蜜的所有材料加入鍋中，小火熬煮，充分混合。
STEP2.快要沸騰時將火轉到最小，攪拌2分鐘，這時要注意不要讓鍋裡的材料沸騰。
STEP3.關火之後，放置10分鐘。這時可過濾一次，更容易飲用。
STEP4.倒入杯中，依喜好加入蜂蜜，攪拌後即可享用。
相關文章:
2016年轟動全球！黃金牛奶護心養肝、抑制內臟發炎
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12346
秋季當令養生飲─薑黃茶，抗氧化、抗發炎
https://www.everydayhealth.com.tw/article/5234
護心養肝薑黃牛奶, 2016轟動全球!
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/48
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