喜歡品酒的朋友，相信都會有興趣飛去外地參觀酒莊的，我都唔例外。可是因疫情關係，今年連旅行都不用想，何妨是去酒莊呢。為了慰解酒友們不能去外地暢飲的心靈，餐廳就唯有在本地搞品酒宴。
我早幾日就去過尖沙咀海港城的Amelia Hong Kong，出席了一次名為Amelia Iconic Spanish Wine Dinner 晚宴，品嚐了多款由西班牙進口的葡萄酒，配上著名米芝蓮星級大廚 Paulo Airaudo 主理的創意美食，就好比一次模擬的歐洲之旅。
當晚飲過的美酒共有七款，來自不同的酒莊，內文有完整的酒單及配搭的食物餐單。
全文: https://wp.me/p3crW7-bLt
地點: Amelia Hong Kong
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