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#桃園市美食連線
#紓困難求靠自己
#青年議員問政連線🤜🏻🤛🏻
今天是週六囉！防疫三級警戒延長你應該乖乖在家吧？
但基層小市民們需要我們⋯
市場、店家、攤販很多沒有加入外送平台，甚至是阿公阿嬤辛苦經營不會使用3c設備，都非常辛苦一起度過難關⋯😪
#同島一命大家一起撐
#中壢區梁為超
如果方便我們一起來快閃外帶一下喔！與大家一起來力挺在地美食小店，一起加油！🤘🏻🤘🏻🤘🏻
請大家留言串po上外帶食物讓我們一起💪💪💪
#我外帶
1.宸承麻油雞（麻油雞&控肉飯）。
2.忠貞眷村口（米干&麻辣滷味）。
3.國旗屋米干
#大家一起吃起來～
【桃園美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/juan-cun-kou/
「忠貞眷村口米干.麻辣滷味」位於龍岡忠貞市場國旗屋旁邊，是一間特色的外省麻辣滷味！主打道地湖南老滷製作的滷味還有純米製作的米干！如果你喜歡眷村味的小吃，就可以來這邊嚐鮮看看唷！
#桃園美食 #中壢美食 #龍岡美食 #龍岡忠貞市場 #忠貞市場美食 #中壢麻辣滷味 #龍岡麻辣滷味 #忠貞眷村口米干麻辣滷味
說到市場總是有許多隱藏版美食，這家滷味攤就在市場旁邊，每次經過這裡總會看到許多人圍著攤位在買滷味，後來我才知道這家滷味攤，曾榮獲滷味節大賽人氣王和特色獎，近40款滷味可以選擇麻辣或不辣，店家使用特製滷汁多種香料入味好吃，雖然他們家也有賣米干，不過說是被米干耽誤的滷味店一點也不為過，應該說主修滷味副修米干吧😂
忠貞眷村口.麻辣滷味.雲南米干 · Page · Chinese Restaurant · 龍平路217號, Zhongli District, Taiwan · +886 3 466 1009 · [email protected] · Open now · Rating · 4.9 ( ... ... <看更多>
平鎮］忠貞市場_ 忠貞眷村口米干麻辣滷味. No views 12 seconds ago. 末末的騎士. 末末的騎士. 10 subscribers. Subscribe. Like. I like this. ... <看更多>
忠貞眷村口米干麻辣滷味 在 [食記] 中壢。忠貞眷村口雲南米干/麻辣滷味- 看板ChungLi 的推薦與評價
餐廳名稱：忠貞眷村口 麻辣滷味 雲南米干
消費時間：2019年/3月
地址：桃園市中壢區龍平路217號
電話：0932-174985
營業時間：11:00-20:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_12.html
在撰寫國旗屋米干食記時，有熱心板友推薦鄰近的忠貞眷村口米
干。查詢相關資料，發現竟是家滷味人氣遠勝米干的小店，讓人倍感
好奇。
假日剛開店，排隊客潮便已湧進，幸好獨自一人用餐，還算容易
找著座位。店內沒有任何菜單，據說主食有米干、米線及粑粑絲，其
它便是櫃檯前的各式滷味，由客人自行夾取後記價。滷味切盤前會詢
問是否加辣加小黃瓜，加小黃瓜不確定是否需另外加價。
綜合米干+腱子肉+豆干+素雞+小黃瓜 175元
綜合米干的米干偏厚，私心希望薄些，但是沒有米干不該有的奇
怪Ｑ度。豬肝肉片熟度合宜，雞蛋打散然未和入湯中，仍能品嚐蛋香
及細緻口感。湯頭足味而鮮，只是拌入的臊子稍肥，略有油膩感。
滷味確是強項。豆干素雞入味至極，鹹香帶辣然絕非死鹹，淋上
的大量芝麻也有畫龍點睛之效。腱子肉雖相對味淡，但紮實帶嫩，水
準也不差。泡菜的酸辣在品嚐滷味時，剛好可以讓味覺稍做變換。小
黃瓜未做調味，單純食材本身的水份和爽脆，適時地讓味蕾休息片刻
，準備接受下一口的激盪。多數小店的滷味都只會靠外淋油膏提佐，
很久沒吃到食材已滷入味的店家了。
用餐期間發現不少初訪客，老闆娘總熱心推薦自家滷味，據說還
曾比賽得獎。在實際品嚐過後，可以理解老闆娘對滷味的自豪。有機
會來訪時，不吃米干無所謂，請記得切份滷味以免後悔。
延伸閱讀：
桃園中壢區。忠貞米干
https://iamlarle.blogspot.com/2018/08/blog-post_746.html
桃園中壢區。龍平路173號米干（大鬍子）
https://iamlarle.blogspot.com/2018/06/173.html
桃園中壢區。小云滇雲南紹子米線
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/blog-post_75.html
桃園中壢區。宏珍米干米線小吃店
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_84.html
桃園中壢區。忠貞誠米干（原無名米干）
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_61.html
桃園中壢區。阿秀米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_11.html
桃園中壢區。國旗屋米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_41.html
桃園平鎮區。阿美米干
https://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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