【#懶人的蔬菜救星】https://pse.is/3nyb9r
懶得備菜,卻好想吃菜的你有福了
集4大優點的蔬食箱🌱強勢來襲
1. 炒菜、烤肉、煮火鍋皆可搭配
2. 截切蔬菜免切,#快速備菜零廚餘
3. #冷藏低溫宅配,衛生安全有保證
4. 精選13樣蔬果,1箱即 #免運
🥦組合產品
1把 * 空心菜
1把 * 小白菜
1把 * 油菜
1把 * 青江菜
1份 * 馬鈴薯
2條 * 胡蘿蔔
1顆 * 南瓜 (約1kg)
1份 * 玉米筍
1份 * 薑塊
1份 * 蒜球
1盒 * 洗選蛋 (10顆)
1盒 * 綜合彩色小番茄
1把 * 吉安鄉白頭韭菜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】超棒的雞翅蔬菜高湯,簡單、零失敗!料理的基礎,必學! (文下面的地方有寫食材表喔) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: htt...
快速備菜零廚餘 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】超棒的雞翅蔬菜高湯,簡單、零失敗!料理的基礎,必學!
(文下面的地方有寫食材表喔)
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
去年有一次因為太晚到市場買菜,結果買不到雞架骨,所以只好用比較貴的雞翅來熬湯,沒想到一試就回不去了~
不僅不需要像雞架骨那樣先汆燙過血水,雞翅只要直接跟蔬菜煮,超方便、超快速,而且雞翅熬出來的高湯,非常好喝,充滿膠質,冰到隔天,整個雞湯呈現膠狀,像果凍一樣。
蘿潔塔熬高湯都會把食材切小一點,這樣不僅可以減少烹煮的時間,過濾掉的這些雞翅跟蔬菜還能拿來拌蘿潔塔辣油來吃,好吃、又健康,一點都不浪費。
不過用雞翅熬湯唯一的缺點就是成本高了一點,但反過來想,雞翅都能吃啊~總比回收桶裡面一大堆廚餘好!通通塞到肚子就沒事了~~哈哈
當然不用雞翅,雞腳也是可以的,不過雞腳燉煮的時間要比雞翅長一點,要煮到雞腳軟爛,膠質出來才可以!
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準備材料:
紅蘿蔔 150克
西洋芹 150克
洋蔥 300克
水1500ml
雞翅 4隻
月桂葉 2-3片
綜合胡椒
鹽巴一小撮、糖 一小撮
清酒或者白酒 100ml
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